孕妇春节饮食清单
孕妇春节饮食清单
不宜吃半熟肉
大多数的半生半熟肉类寄生虫没有完全被杀死,而且我们的肉眼又看不到寄生虫和在,为了增加肉的口感,有些人喜欢把肉放进火锅里稍微一涮就吃了,殊不知寄生虫的幼虫进入消化道很容易让人感染上病,为了安全起见,孕妇吃肉还是要彻底涮熟了再吃比较好。
不宜到饭店吃饭
饭店里的饭菜大多鸡精、盐比较多,而且油脂含量也是太高不适合孕妇吃,若是过年需要去饭店,还是要叮嘱厨师少放油少放鸡精和食盐,另外,饭后的甜点也要少吃,若有机会可以吃木糖醇的甜点,避免出现妊娠期糖尿病。
孕妇不宜多吃菠菜
菠菜补铁补血是没错儿的,但若是把菠菜当成补品,靠其补充身体的微量元素,那你可能忽略了一点:菠菜里面含有大量的草酸。草酸会破坏钙的吸收,让孕妈食欲下降,吃多了菠菜对胎儿的发育叶答不理。
孕妇不宜多吃油条
油条制作过程中,会有少量的明矾在里面,孕妇若是每天吃油条,相当于明矾在体内慢慢累积,日积月累,明矾透过胎盘传给胎儿,很容易让其大脑发育迟缓,甚至出现障碍增加痴呆儿的几率,是不是很恐怖?
孕妇不宜吃热性香料
除了一些日常不能吃的食材之外,有些香料孕妇也是要尽量避免的,比如说花椒大料和五香粉以及辣椒,都属于热醒的调味品,容易让肠道干燥出现便秘,便秘时会引起腹部压力增大,压迫子宫,从而导致胎儿不安,因此,孕妇还是避免吃这类食物吧。
孕妇过春节饮食做到四个一
提醒一:
电影还是少看
春节长假看电影、看电视,对于娱乐活动骤减的孕妇来说有巨大的吸引力,而且认为好的影视作品,还算是一种胎教。
正在热映的3D大片《阿凡达》却让杭州孕妇小叶吃了大苦头,一过三个月的孕前期,就缠着老公带她去看这部大片。观影前,丈夫再三叮嘱她,要是有任何不适症状,马上出来。怕电影院巨大的音效吵着肚里的宝宝,他还拿了一个大包,替小叶挡住肚皮。紧张刺激的电影结束后,小叶大呼过瘾。可是当天晚上,肚子就有点不舒服,怕家人“批评”她,也不敢言语。第二天早上,小叶发现内裤上有一点血迹,这才慌了神,赶紧去医院。
温馨提醒:孕妇可以看电影、电视,但要注意时间和距离。在家适当看看优美、轻松的电影电视剧,能起到调节情绪的作用,利于胎教。电影院强烈音效和不流通的空气,以及紧张刺激的情节都是不利于孕期健康的,整个孕期都要尽量避免。
提醒二:
过年穿衣首选保暖
今年过年又赶上情人节,双节合并,准妈妈们总想让孕气、喜气再沾上点浪漫,和准爸爸好好过最后一次的二人世界,于是想把自己打扮得漂漂亮亮。
温馨提醒:对于孕妇来说,健康是第一位的,保暖,是过节穿衣的第一原则。
此外,孕妇参加各种聚会和活动也可以施以清淡的妆容。只是须谨记使用的产品最好是植物和纯天然类型,避免含过多激素和铅、铜、汞元素的;其次,化妆品的清洁度要有保证,每次妆后的清洁一定要彻底。其实孕妈妈不化妆本身就是最有韵味的。
编者按:守夜、春晚、贺岁大片……春节到了,准妈妈却要加倍小心,一不留神就可能“乐极生悲”,害了自己,伤着肚子里的宝宝可不得了。孕妇如何安全地欢度春节,请看妇科专家的春节健康提醒。
提醒三:
饮食做到“四个一”
许多女人认为怀孕是一种“福利”,不用考虑身材,想吃啥就吃啥,似乎长这么大以来,吃东西从没这么自由过。过年了,更是容易大吃特吃。
温馨提醒:节日期间,准妈妈不要暴饮暴食,不要吃太多主食或甜食,饮食要少油、低盐,蔬菜多吃,水果要适量,不随便吃路边小吃等不卫生的东西,以防拉肚子引起流产或早产。
如果是怀孕的前三个月,一日三餐其实已经足够,如果经常觉得肚子饿的话,一定要远离垃圾食品。选择一些营养丰富又有饱腹感的水果或者小点心。如果是怀孕中、后期的孕妇,每天摄入量以四个一为佳:鸡蛋一个、牛奶一杯、主食一斤、蔬菜水果一斤。
提醒四:
打牌搓麻将要克制
春节的特点就是餐桌文化丰富,打牌、搓麻将的气氛也同样浓烈。不少孕妇往往一玩起来就刹不住车,忘了自己的准妈妈身份。
温馨提醒:节日期间亲朋好友相聚、活动较多,孕妇要安排好休息,减少应酬,不要下厨久站,或者长时间聊天。更不宜久坐通宵达旦打牌搓麻将,这样会阻碍下肢静脉回流,肌肉处于紧张状态,引发疲劳,影响胎儿生长发育,更严重的会导致孕妇妊高症、子痫,危及孕妇及胎儿生命安全。孕妇在晚上9、10点应该就寝,中午保持两小时午休。
还有一些孕妇因为担心动了胎气造成早产,于是整天卧床静养。这就属于矫枉过正的做法,要是整天卧床静养,容易丧失胃口,没有食欲,不利身体健康,而且整天卧床也易造成不能自然分娩,最后只能求助于剖宫产。
提醒五:
长途旅行别坐汽车
春节是我国人口的一次大迁移,许多人还喜欢利用难得的假期去旅游,这些对孕妇都需要特别小心,最好是原地别动,安心养胎,如果实在要出远门,出发前必须要有三个注意事项。
温馨提醒:三个注意事项包括,1.与专业的妇科医生取得联系,将整个行程向医生“交底”,以获得医生的“技术指导”;2.准备几套宽松、舒适、柔软的衣裤与鞋袜,随身携带一个适合自己的枕头或软垫供旅行时使用;3.必须有人陪同,以确保旅途中的周全照应与安全。
孕妇长距离旅行,应选择飞机、火车、轮船这些既平稳舒适又安全的交通工具。乘坐汽车是下策,因为旅途颠簸、跳跃是引起流产的第一位因素。孕妇乘飞机时要系上安全带,乘飞机和火车最好选择紧靠通道的座位,这样便于经常起立活动下肢,防止浮肿,也便于去洗手间或上下车。
春节饮食注意事项 春节饮食习俗
1、包饺子吃是大多数地区的饮食习俗,从汉代一直延续到现在,饺子是用面皮包成,和面也有团聚合欢,大吉大利的意思,因为饺子的形状也像元宝,所以,春节吃饺子又有招财进宝吉祥含义。
2、过年吃年糕,期望生活一年比一年好,年糕的历史可以追溯到汉代,年糕用料不同,味道也不同。
3、过年吃火锅和鱼都很盛行,火锅煮沸,象征红红火火,鱼则象征年年有余,萝卜又俗称菜头,因此春节吃萝卜也有祝愿有个好彩头的寓意。
肥胖者春节饮食要控制体重
春节到了,大家要注意饮食,千万不要暴饮暴食。另外还要禁烟限酒,积极的预防糖尿病。
肥胖是糖尿病危险因素,春节饮食要控制体重。如今越来越多的人开始意识到减肥的重要性,这主要是因为人们意识到肥胖为各种疾病造成了众多的隐患,其中肥胖的发生很容易导致糖尿病的发生,提醒人们生活中要把肥胖作为糖尿病的一级预防来重视。
肥胖是糖尿病危险因素,春节饮食要控制体重。肥胖被称为现代社会的“流行病”。亚洲人的肥胖,尤其是腹部肥胖是一个日益突出的公共卫生问题,与这常伴的是不断增长的Ⅱ型糖尿病、和心血管疾病。肥胖患病率的增长是由于社会的富足,过剩的食物供应和运动较少的生活方式所引起的。据1994年全国糖尿病普查显示,糖尿病和糖耐量低减发病率已分别高达2.5%和3.2%,与80年代相比猛增3倍。1992年全国营养普查结果中,全国城市人口中超重和肥胖的比较超过23%,其中北京、上海、天津等大城市这一比例更是高达30%以上,并且这一趋势随生活水平的提高呈持续增长趋势。
肥胖是糖尿病危险因素,春节饮食要控制体重。超重和肥胖患者如果能够减重5%-10%,许多相关疾病和危险因素包括、高血压和都会得到改善。专家们指出,在治疗肥胖患者时不能仅仅以减轻体得为唯一目标,而是同时以降、血脂和控制糖尿病为治疗目的。治疗时要为病人确定适当的目标,并和生活方式改变计划同时进行,其中包括低脂饮食、有规律的运动和行为改变。如果三个月后没有明显的减轻体重(2公斤),就必须考虑辅助药物治疗。无论用什么药物和方式,肥胖同糖尿病一样是一种慢性病,长期治疗和持之以恒是至关重要的。
提醒肥胖的朋友们为了自身的健康也为了能预防糖尿病的发生,希望您能抓紧时间科学减肥,从而防止糖尿病的发生,肥胖是糖尿病危险因素,春节饮食要控制体重。
美丽孕妇的健康零食清单
孕妈妈适宜吃的零食
孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。
红枣
红枣:红枣被称为“天然维生素丸”,富含能使人延年益寿的维生素P,名列百果之首;维生素C的含量也很高,是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分,具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压,非常适合孕妈妈食用。
板栗
板栗:板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等多种营养成分,有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲劳。
花生
花生:花生又称“长寿果”或“植物肉”。它的味道香甜,有和胃、健脾、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比动物油多。另外,花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富。孕妈妈每天吃一点儿花生可以预防产后缺乳,花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分,可防治再生障碍性贫血。但花生脂肪含量较多,食用要适量,不可过多。花生受潮后易霉变,能致癌,所以应将其放在干燥处保存,霉变后一定不要再食用。
瓜子
瓜子:如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽中富含维生素E,西瓜子中富含亚油酸,南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,且比例均衡,非常有利于人体的吸收和利用。
爱心提示:
孕妈妈除了上述几种零食外,也可以吃一定量的水果、酸奶、煮熟的鸡蛋、粗纤维饼干等。
每次吃零食的量不要太多,最好在两餐之间吃,离正餐远一点儿,这样就不会影响正餐的进食量。
不要边看书或边看电视边吃零食,这样一来不卫生,二来不利于消化。
不同孕期的不同饮食清单
众所皆知,怀孕期间饮食的重要性是明显的,孕妇补充全面营养才能让胎儿健康发育,因此,下面就让我们熟悉孕妇每个时间段需要补充的营养物质。
第一周:以米食为主,轴以青菜,海产品。因为这一时期限为营养与胎儿大脑发育有关。
第二周:以米食为主,增加猪肉、桂圆、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发良有关。
第三周:改换面食,特别是玉米面,白薯面及其它淀粉食物,这是为了胎儿的皮肤发育做准备。
第三周,增加米食,增加猪肉青菜。为胎儿的血液发育打基础。
第四周:大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备。
第五周:饮食同第四周相同。
第六周:孕妇要多食海带,其它食物自便。这是为胎儿的大脑发育着想。
第七周:大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备。
第八周:饮食与第四周一致。
第九周:大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育,眼球发育有关。
第十周:可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。
第十一周:大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。
第十二周:大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。
第十三周:依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、豆角。
第十四周:大量食用土豆等淀粉食物,包括白薯、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。
第十五周:多吃鱼、虾、蟹。主要是从胎儿的生殖发育着想。
第十六周:大量食面。其余自便。因为这一时期胎儿的外型发育略有停顿。
第十七周:多食米,尤其是小米、高梁米。胎儿在这一时期内变化不大。
第十八周:大量食肉,鱼、虾,还可以食海参贝类等海产品。对胎儿的心脏发育有利。
第十九周:以食面为主,注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。
第二十周:多吃青菜,水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。
第二十一周:食米,多种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。
第二十二周:大量食鱼,肉蛋。这一时期羊水物质多于以往。
第二十三周:要多吃豆类、花生、核桃、松子,当然是为了大脑的整体发育着想。
第二十四周与二十五周:是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期,孕妇要尽量多吃食物。尤其是要多吃水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食越丰富越好。
第二十六周:猪肝、猪肠、猪肝,或者是羊与牛的内脏。这一周胎儿的心脏发育突出。
第二十七周:没有特别需求,孕妇自便。
第二十八周:与第二十九周的饮食相仿。这段时间胎儿手足发育明显。
第二十九周:要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物,像肉皮、牛筋等。因这些食物对补充母体的营养有利。第二十九周的孕妇自身体质有所减弱。
第三十周:同第三十一周。
第三十一周:这周开始,孕妇的牛奶量需要加大,可以吃高浓度的奶粉食物,除此之外,青菜需要量加大特别是胡萝卜白菜。第三十一周:胎儿躯体神经开始生长。
第三十二周:是一个特别的时期,这段时间内要少吃鱼腥食物,而大量食用菌类,豆腐及粉丝和牛肉。原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期,鱼脏食物内的蛋白质在母体转换之后,容易产生一种微量的酸性毒素,对胎儿脑神经有害。
第三十三周:孕妇的食物量自然增大。这段时间内胎儿的肾、肝、胃的跳动功能明显,特别是随着胎盘血液量的增长,孕妇爱吃零食。第三十三周有条件的话应适量进补,像蜂王精,少量杜仲皆可。
第三十四周:要多吃鸡、鸭、鱼、蛋。这一周胎儿的手足神经发育明显。五官发育也超过其时期。
第三十五周,第三十六周,第三十七周没有专门的食物要求,孕妇自定。
第三十八周:可以吃酸味水果,因为这一段时间内胎儿的泌尿系统发育突出。
第三十九周:大量进食水果,以米食为主,还要吃肉、蛋食物,为胎儿的出生做充分准备。
第四十周是最后一周,这段时间孕妇要少吃鱼腥及肉食,多吃青菜
孕妇春季养生茶有哪些
孕妇春季养生茶1:绿茶
绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害的功效,是特别适合孕妇以及上班族喝得茶。春季来临,如果您想自己的皮肤细腻光滑,就赶紧喝一杯绿茶吧!
孕妇春季养生茶2:红枣茶
红枣养肝、补血、滋肾、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的功效,是特别适合贫血、脸色苍白的孕妇喝的茶。建议孕妇喝红枣茶可以搭配红枣、桂圆等,滋补功效更佳哦!
孕妇春季养生茶3:苹果茶
苹果茶有助于补充孕妇体内所需的元素,特别适合疲乏神倦、面色萎黄的孕妇食用。建议将苹果切片晒干,加入开水,加入适量冰糖饮用。
孕妇春季养生茶4:柠檬茶
柠檬茶有消除疲劳、顺气化痰、缓解孕吐、美容养颜、促进食欲的功效,此款茶特别适合妊娠早期,孕吐厉害的孕妇饮用。
孕妇春季养生茶5:花草茶
花草茶是很多孕妇都喜欢喝的春季养生茶,花草茶是纯天然且不含咖啡因的植物茶。孕妇喝花茶茶一定要选择大品牌的花草茶,以免出现含量超标的问题。此外身体不舒适的孕妇,喝茶一定要经过医生的指导。
春节饮食健康常识
1、多喝茶及白开水
多喝白开水或茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
2、多摄入膳食纤维
荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这 样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
、暴饮暴食隐患大
一提春节期间暴饮暴食,人们都会不以为然,总觉得现在生活水平提高了,怎么还会有人暴饮暴食呢?其实暴饮暴食不仅仅是人们超量食用,更是指人们暴风雨式的进食方式。春节期间,亲朋欢聚,往往情绪兴奋,感情波动。但过度的兴奋不利于食物的消化,往往引起疾病,因此,春节期间保持情绪稳定,心理平衡,心境平和,精神愉快,有利于饮食健康。
4、宜低钠饮食
我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于 人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。
5、注意酸碱平衡
健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。 而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
6、品种选择切忌猎奇
春节期间放长假,许多消费者绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西,以求换换口味,尤其以一些野味为多。如吃蛇肉、狗肉等等。但是换口味并不是不可以,还要以安全为前提,因为这些野味不是常见的肉类食物,其品质不在有关机构的检测范围之内,携带了哪些疾病、寄生虫等等消费者都不得而知,安全隐患非常大。因此专家提醒您不要盲目猎奇,贪食野味。
7、烹调有玄机
少油、少糖、少盐分,永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。因此,烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤、高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。同时,防止含糖食物使人体发胖,对血脂肪也有不利影响。太多钠(在盐、酱油、味精、腌制品中)则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压上升。
8、特殊人群不可麻痹
在欢庆佳节时,应特别注意一些特殊人群的饮食安全。老人的饮食应多留意。由于他们的咀嚼及消化能力较弱,如果吃得不舒服,就可能患病,因此应选择较软或已切碎的食物,以帮助进食及消化。
另外,节日食品丰富,孩子们饮食会无节制,尤其是吃很多小零食,而许多儿童的零食中会添加非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等,这些都是不安全的因素。病人的免疫力、抵抗力低下,对食物的选择更为挑剔,正常人食用可能没有问题的食物,而病人吃起来也许就会出问题。
9、喝酒别忘多吃饭
“感情深一口焖,感情浅舔一舔”,在亲朋相聚气氛融洽的餐桌上,常常会遇到盛情难却的劝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而欢,建议您喝酒时别忘多吃饭。
人们在饮酒尤其是大量饮酒时,常常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排除体外。
在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会生成大量的超氧阳离子自由基,导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素C维生素E微量元素哂等重要的抗氧化剂,可减少酒精对人体的伤害。
孕妇春节饮食禁忌有哪些
孕妇春节吃什么最好最养生,孕妇春节饮食禁忌有哪些,你知道多少?饮食是孕妇养生最重要的方面,下面小编为您总结孕妇春节饮食禁忌有哪些,看看吧。
1、节日期间最容易暴饮暴食,引起胃肠不适。
2、孕妇春节期间注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿,因为:
①吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,将心脏挤成横形,会造成心慌、发憋。
②长时间不进食会发生低血糖,造成腹中胎儿缺氧,孕妇发生晕厥而造成危险。
3、孕妇春节期间不要吃肥厚高腻的食物,会影响胃肠的消化功能。
4、孕妇春节期间不能吃辣、花椒、大料、八角、桔子、韭菜、山楂、茶、咖啡、冷的食物、太多盐糖和油。
5、孕妇春节期间要少喝可乐等带气的饮料,不能吃太多海鲜和放了太多酱油的肉。
6、孕妇在亲友聚会时要注意饮食卫生,少吃生冷的食物,因为:
①生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏。
②生冷不洁的食物会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命。
③当孕妇腹泻时肠蠕动增强,会引起宫缩,造成早产。
7、饭店的饭菜高脂、高糖、高热量,孕妇不适宜多吃。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。
8、孕妇过年时喜欢吃零食,但是吃零食时一定记住:不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品,预防妊娠期糖尿病。
9、孕妇要坚持清淡与果蔬结合,多吃黄瓜、菠菜等粗纤维蔬菜,有利排便。
10、核桃、花生等坚果虽营养丰富,对胎儿有益智作用,但也不可过量食用,以免造成孕妇肠胃负担。
11、不宜贪吃火锅。大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。
12、菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用,如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利。
13、如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾。明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
孕妇春节需要注意什么 孕妇春节饮食三大原则
1、不要暴饮暴食,吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,挤压心脏,会造成心慌、发憋;但长时间不吃饭则会引起低血压,造成腹中胎儿缺氧,孕妇晕厥。
2、少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏,也会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命。
3、少吃肥厚高腻的食物,会对肠胃造成极大的负担,影响肠胃的消化吸收功能。
春节饮食注意事项
1、清淡少油腻
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
2、蔬菜胜良药
节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
3、水果不可少
节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
4、主食不可忘
春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。
5、宁可少吃一口
聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
6、饮酒应限量
饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
7、注意食品卫生
食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。
8、按时就餐莫贪玩
新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。
9、小心一些瓜子盐分多
瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。
10、小心保存剩余菜肴
吃不完的食物,往电冰箱一塞,最方便不过。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。