猪腰炖杜仲做法

猪腰炖杜仲做法

1.曾看过一个如何去猪腰骚的视频，有一段说炖猪腰最好在下午五点钟左右吃是最佳时间。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾...(展开)

2.食材，主料 猪腰子1个，杜仲50g，红枣9个，辅料盐适量杞子适量

3.步骤1.材料，猪腰、杜仲、排骨2.猪腰从侧旁中间切开3.去除切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味4.加高度白酒和适量盐抓去血水，腌制半小时左右，期间用水冲洗5.再用姜末，盐，白酒腌半小时(炖的时候把姜末去掉)6.排骨洗净灼水7.过冷河(就是用冷水冲洗)8.锅内加适量水9.把所有材料放入炖盅加适量水10.隔水炖两个小时11.放适量盐就行了，美味的汤来咯

4.小贴士：有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了。

熬夜男性的饮食调理小秘方

男属阳，体质较好的年轻男性偶尔熬夜，只要此后的睡眠、营养跟上去，基本无大碍。然而，由于现代白领大多工作繁忙，身体多少存在气虚等亚健康症状，而熬夜则会使症状加重，因此，也要注意饮食调理。

1.消痛清热：生地炖鸭蛋

用料：生地20克、鸭蛋1至2个。

做法：加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。

2.补肾强骨：猪腰炖杜仲

用料：杜仲25克、猪腰子1个。

做法：隔水炖上述材料1小时。

3.益气解痛：粉葛生鱼汤

用料：粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏。

做法：加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。

4.清火降压：夏枯草煲瘦肉

用料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量。

做法：上述材料同煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁。

其实上面的几种饮食的疗方不是很难，大家自己在家中就能够很好的做出来。因此我们不必要感到麻烦，如果自己有一些胃痛的症状的话，在较为轻微的前提下其实是可以通过食疗来进行治疗的。

杜仲的常见食谱

杜仲煨猪腰

材料：杜仲10克，猪肾1个。

做法：猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。(《本草权度》)

功效：补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软[7]

杜仲爆羊肾

材料：杜仲15克，五味子6克，羊肾2个。

做法：杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。(《箧中方》)

功效：补肾强腰，五味子补肾固精。

杜仲少蹄筋

材料：杜仲20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。

做法：将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗干净，切段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆香，再加入白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，再加入盐、鸡精即成。

功效：补肝肾，强筋骨。

杜仲核桃煲兔肉

材料：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克。

做法：杜仲烘干，打成细粉;兔肉洗净、切块，西芹切段;把炒锅置武火上烧热，下入姜、葱炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。

功效：补肝肾，益气血，降血压。

杜仲煮冬瓜

材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。

做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段;将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸;再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

功效：补肝肾，利尿化痰，降低血压。适用于慢性肾炎，小便不利，高血压等症。

杜仲腰花

材料：杜仲20克，猪腰子250克，料酒10克。

做法：将猪腰子洗净，片去腰臊筋膜，切成腰花;杜仲加清水，熬成浓汁，姜切片，葱切段，白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁;将锅置武火上烧热，放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，颠锅即成。

功效：补肝肾，健筋骨，降血压，适用于肾虚腰痛，步履不坚，阳痿，遗精，眩晕，尿频，老年耳聋，高血压等症。

杜仲山楂猪肚汤

材料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只。

做法：杜仲用盐水炒焦，山楂去核，切片，猪肚洗净;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里;把猪肚置炖锅内，置武火上烧沸，用文火炖90分钟;捞起猪肚，加入汤即可食用。

功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤

材料：乌仔公鸡1只，杜仲30克。

做法：将乌仔公鸡宰杀去杂洗净，鸡腹内塞入洗净的杜仲;放入锅内，加入适量的清水，置旺火上煮开;加入料酒、精盐、八角和桂皮;小火慢炖至鸡肉烂熟，拣去桂皮和八角即成。

杜仲牛膝猪脊骨汤

材料：杜仲30克，怀牛膝15克，猪脊骨500克，红枣4个。

做法：将杜仲、怀牛膝、红枣(去核)洗净，猪脊骨斩碎，用开水氽去血水，然后一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即成。

功效：补肾强筋健骨。[7]

杜仲丹参酒

材料：杜仲30克，丹参30克，川芎20克，米酒750毫升。

做法：将材料捣碎，装入纱布袋内，扎紧袋口;将布袋放入干净的器皿中，倒入酒浸泡，密封;五日后开启，去掉药袋，过滤装瓶，温热碎量服用，不限时。

功效：补肝肾，强筋骨，养血活血，祛风通络，主治肝肾虚损，精血不足，腰酸腿痛，络脉痹阻。

杜仲羊骨粥

材料：羊骨1节，杜仲10克，粳米50克。

做法：羊骨洗净锤破，粳米淘洗干净，杜仲打成粉;羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内，加清水适量没用武火烧沸后，专用文火煮至浓汤，捞出羊骨、草果、陈皮，留汤汁。另起锅，放粳米、羊骨汤，用武火烧沸后，再用文火煮至米烂粥成即可。

功效：健骨强腰。

杜仲磁石粥

材料：磁石40克，杜仲10克，粳米100克，猪肾1只。

做法：将磁石捣碎;杜仲制后切丝放入沙锅内，加清水适量，用旺火煮1小时后，滤去渣，留汁备用;粳米淘净;猪肾洗净，剔除腰臊，切成小丁，氽烫一下去其腥味;粳米、猪肾丁、杜仲、磁石汁，放入沙锅内，加葱、姜、清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥。

功效：化湿消痞、行气温中、开胃消食的功效。

桂枝杜仲粥

材料：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。

做法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。

功效：温经通络，除湿化瘀。

杜仲寄生茶

材料：杜仲、桑寄生各等分。

做法：共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。

功效：用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者

​女性熬夜过后吃什么可以补身体

【猪腰炖杜仲】

每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每天或隔2至3天服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

【莲子百合煲瘦肉】

每次用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每天1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

【粉葛生鱼汤】

每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每天或隔天1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。健康饮食是熬夜看球攻略中不可缺少的一部分。

熬夜吃什么食物好

猪腰炖杜仲、莲子百合煲瘦肉

【饮食宜忌】

宜：①晚餐宜补充充分的热量，如水果、蔬菜及富含蛋白质食品(肉、蛋等)，以及花生仁、杏仁、腰果、核桃等干果类食品。

②宜多吃枸杞子和番茄等对眼有帮助的食物，来减轻眼酸涩等不良症状。

忌：①少吃含糖和含脂肪高的食物。

②忌摄入盐量过大。

③忌吃泡面等方便食品充饥。

熬夜后吃什么 熬夜后使用药膳调养恢复精力

生地炖鸡蛋滋阴清热，生津解渴，适合熬夜后口感舌燥，牙龈肿痛人群食用。

莲子百合煲猪肉清心润肺，益气安神，适合熬夜后有干咳，失眠，心烦心悸症状人群食用。

猪腰炖杜仲滋补肝肾，强壮胫骨，适合熬夜后腰酸背痛，四肢乏力人群食用。

粉葛生鱼汤舒经活络，益气和血，缓解肌肉酸痛，适用于熬夜后过度疲劳，肌肉酸痛人群食用。

杜仲的食用方法

杜仲是落叶乔木杜仲树上割下的树皮，按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。其又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。

杜仲的药用价值高，配方较宽，除有持续高效降压作用外，还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散药剂，可治腰脊酸痛、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲坠等病症。

经临床诊断鉴定证明，杜仲尤以治疗早期高血压及小儿麻痹后遗症最有效。

温肾阳菜谱——杜仲炖猪腰

材料：

杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。

做法：

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。

功效：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用。

男性熬夜伤阳气4道补阳食谱

1、消痛清热：生地炖鸭蛋

用料：生地20克、鸭蛋1至2个。

做法：加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次

2、补肾强骨：猪腰炖杜仲

用料：杜仲25克、猪腰子1个。

做法：隔水炖上述材料1小时。

3、益气解痛：粉葛生鱼汤

用料：粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏。

做法：加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。

4、清火降压：夏枯草煲瘦肉

用料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量。

做法：上述材料同煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁。

温馨提示:很多小白领，有夜班的工作，经常是上完夜班几天都换不过来，多吃上面的饮食，让你熬夜更有精神，下了夜班注意休息。

男人喝什么汤补肾

杜仲党参乳鸽汤

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜

调料：盐

适宜季节：四季

杜仲党参乳鸽汤的做法：

1.乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。

2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。

3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

灵芝蜜枣老鸭汤

功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等

原料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮

调料：盐

适宜季节：四季

灵芝蜜枣老鸭汤的做法：

1.将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可。

乌鸡玉兰汤

功效：乌鸡的营养价值远高于普通鸡，被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。

温馨提示：乌鸡虽然营养丰富，但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用。

原料：乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片

调料：黄酒、盐、白胡椒粉、清汤

适宜季节：四季

乌鸡玉兰汤的做法：

1将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉

2玉兰片洗净，切成梳状大片，红枣、龙眼洗净，用温水泡软备用

3沙锅内倒入适量清汤，放入乌鸡，桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒，大火烧开后改用小火煲2小时，最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

苁蓉寄生羊肉汤

材料：

肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。

苁蓉寄生羊肉汤的做法：

羊肉切小块，放入沸水中焯烫，捞起，然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内，加1800毫升水以大火煮开，再转小火续煮50分钟，起锅前加盐调味即可。

功效：

具有较好的滋阳补气作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。

川牛膝炖猪蹄

功效：川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

原料：川牛膝、猪蹄、黄酒

调料：盐、味精、胡椒粉

适宜季节：四季

川牛膝炖猪蹄的做法：

猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块， 与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用。

核桃杜仲炖猪腰

功效：猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

原料：核桃仁、猪腰、杜仲

调料：盐

适宜季节：四季

核桃杜仲炖猪腰的做法：

用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时。

杜仲栗子鸡腿汤

功效：杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃，鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。

适宜季节;四季

食材：鸡腿、栗子、杜仲、枸杞

调料：精盐、高汤、米酒

适宜季节：秋、冬季

杜仲栗子鸡腿汤的做法：

1将鸡腿剁成块，放入沸水锅中焯烫一下，捞出洗净;杜仲，枸杞子洗净;栗子泡软，洗净

2将鸡腿块，杜仲，栗子枸杞子放入炖盅内，再倒入米酒，高汤密封，入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出，加入精盐调味即可。

熬夜经典食疗方

在熬完夜后，不少人会出现无精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不适，对于这类人，熬夜后进行饮食调养很有必要。中医认为，熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，使用药膳进行调养是最佳方法：

生地炖鸡蛋

生地炖鸭蛋：每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛 、手足心热 者食用。

猪腰炖杜仲

猪腰炖杜仲：每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

莲子百合煲瘦肉

莲子百合煲瘦肉：每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

粉葛生鱼汤

粉葛生鱼汤：每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

夏枯草煲瘦肉

夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

上班族经常熬夜饮食调理方

夜班工作容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质—视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。

熬夜族药膳调养

1生地炖鸭蛋：生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。

2猪腰炖杜仲：杜仲25克、猪腰子1个，水适量炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

熬夜后适合吃什么菜肴

1、熬夜后适合吃猪腰炖杜仲

用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,天天或隔两三天服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者。

2、熬夜后适合吃莲子百合煲瘦肉

每次用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者。

3、熬夜后适合吃百合莲子汤

用鲜百合60克或百合干研成的粉30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜、莲子,于晚餐或午后服食。用百合做羹或煮粥还可酌情加入其他食物或中药,如加入银耳,有润肺之功。加入绿豆,可加强清心解毒之效;加入薏米,可同时去湿。此方非常适合于女性在熬夜后食用。