腰果的形态特征

腰果的形态特征

灌木或小乔木，高4-10米;小枝黄褐色，无毛或近无毛。叶革质，倒卵形，长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形，全缘，两面无毛，侧脉约12对，侧脉和网脉两面突起;叶柄长1-1.5厘米。[2]

圆锥花序宽大，多分枝，排成伞房状，长10-20厘米，多花密集，密被锈色微柔毛;苞片卵状披针形，长5-10毫米，背面被锈色微柔毛;花黄色，杂性，无花梗或具短梗;花萼外面密被锈色微柔毛，裂片卵状披针形，先端急尖，长约4毫米，宽约1.5毫米;花瓣线状披针形，长7-9毫米，宽约1.2毫米，外面被锈色微柔毛，里面疏被毛或近无毛，开花时外卷;雄蕊7-10，通常仅1个发育，长8-9毫米，在两性花中长5-6毫米，不育雄蕊较短(长3-4毫米)，花丝基部多少合生，花药小，卵圆形;子房倒卵圆形，长约2毫米，无毛，花柱钻形，长4-5毫米。

核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色;种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。[2]

文冠果的形态特征

落叶灌木或小乔木，高2-5米;小枝粗壮，褐红色，无毛，顶芽和侧芽有覆瓦状排列的芽鳞。

叶连柄长15-30厘米;小叶4-8对，膜质或纸质，披针形或近卵形，两侧稍不对称，长2.5-6厘米，宽1.2-2厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，顶生小叶通常3深裂，腹面深绿色，无毛或中脉上有疏毛，背面鲜绿色，嫩时被绒毛和成束的星状毛;侧脉纤细，两面略凸起。

花序先叶抽出或与叶同时抽出，两性花的花序顶生，雄花序腋生，长12-20厘米，直立，总花梗短，基部常有残存芽鳞;花梗长1.2-2厘米;苞片长0.5-1厘米;萼片长6-7毫米，两面被灰色绒毛;花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，长约2厘米，宽7-10毫米，爪之两侧有须毛;花盘的角状附属体橙黄色，长4-5毫米;雄蕊长约1.5厘米，花丝无毛;子房被灰色绒毛。蒴果长达6厘米;种子长达1.8厘米，黑色而有光泽。花期春季，果期秋初。

形态特征

株高2-3米。叶片披针形，长30-60厘米，宽5-10厘米，顶端渐尖而有一旋卷的小尖头，基部渐狭，边缘具短 柔毛，两面均无毛;叶柄长1-1.5厘米;叶舌长5-10毫米，外被毛。

花

圆锥花序呈总状花序式，下垂，长达30厘米，花序轴紫红色，被绒毛，分枝极短，在每一分枝上有花1-2 (3)朵;小苞片椭圆形，长3-3.5厘米，白色，顶端粉红色，蕾期包裹住花，无毛;小花梗极短;花萼近钟形，长约2厘米，白色，顶粉红色，一侧开裂，顶端又齿裂;花冠管较花萼为短，裂片长圆形，长约3厘米，后方的1枚较大，乳白色，顶端粉红色，侧生退化雄蕊钻状，长约2毫米，唇瓣匙状宽卵形，长4-6厘米，顶端皱波状，黄色而有紫红色纹彩;雄蕊长约2.5厘米;子房被金黄色粗毛;腺体长约2.5毫米。

果

蒴果卵圆形，直径约2厘米，被稀疏的粗毛，具显露的条纹，顶端常冠以宿萼，熟时朱红色;种子有棱角。花期:4-6月;果期:7-10月。

苹果的形态特征

苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。苹果树是乔木，高可达15米，多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗，圆柱形，幼嫩时密被绒毛，老枝紫褐色，无毛;冬芽卵形，先端钝，密被短柔毛。

叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具有圆钝锯齿，幼嫩时两面具短柔毛，长成后上面无毛;叶柄粗壮，长约1.5-3厘米，被短柔毛;托叶草质，披针形，先端渐尖，全缘，密被短柔毛，早落。

伞房花序，具花3-7朵，集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛;苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛;花直径3-4厘米;萼筒外面密被绒毛;萼片三角披针形或三角卵形，长6-8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长;花瓣倒卵形，长15-18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色;雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半;花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长。

果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。花期5月，果期7-10月。

黄果的形态特征

甜橙常绿小乔木，高2～3米树冠中等大，圆头形或半圆形。分枝多，无毛，小枝呈扁压状的棱角，无刺或稍有刺。叶退化呈单叶状：叶柄长0.8～1.8厘米，叶翼窄，宽2～3毫米，和叶交结处有 显明的隔痕;叶片椭圆形，长6～12厘米，宽3～5.5厘米，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有不明显的波状锯齿;革质。花萼杯状，3～5裂，裂片卵圆形，先端窄尖;花瓣4～8，通常为5，长椭圆形，长达1.5厘米，宽0.7厘米;雄蕊多数，花丝常数簇愈合着生在花盘上;子房上位，10～13室，每室有胚珠4～8枚，子房近球形。花柱粗大，常早落。果大，径长7～9厘米，圆形至长圆形，果皮淡黄、橙黄或淡血红色，较韧滑。油泡平生微突，果肉橙黄色至血红色，柔软多汁、有香味。果皮与果肉不易分离。

果圆至椭圆形，两端圆或顶部略平坦，果皮或厚或稍薄，油胞密，淡橙黄色，难或稍易剥离，果心半充实至充实，瓢囊壁韧，果肉味甜带酸或偏酸，个别品系兼有苦味;子叶乳自色，多胚。[1]

果心小而充实。种子多、少或无，因品种而异，卵形或长圆形，多胚，白色。染色体2n=18，也有三倍体、四倍体和六倍体。果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,色、香、味俱佳,是鲜食用的优良果品。甜橙丰产稳产性强，在中国每公顷约产30-40吨。

桑树果的形态特征

果型

该品为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2～3cm，直径1.2～1.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，(比较少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜。[3]

树形

落叶灌木或小乔木，高3～15m。树皮灰白色，有条状浅裂;根皮黄棕色或红黄色，纤维性强。

叶

单叶互生;叶柄长1～2.5cm;叶片卵形或宽卵形，长6～20cm，宽4～10cm，先端锐尖或渐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿或圆齿，有时有不规则的分裂，上面无毛，有光泽，下面脉上有短毛，腋间有毛，基出脉3条与细脉交织成网状，背面较明显;托叶披针形，早落。

花

花单性，雌雄异株;雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序，腋生;雌花序长1～2cm，被毛，总花梗长5～10mm;雄花序长1～2.5cm，下垂，略被细毛;雄花具花被片4，雄蕊4，中央有不育的雌蕊;雌花具花被片4，基部合生，柱头2裂。核果，多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，长1～2.5cm，初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3～5月，果期5～6月。[3]

壮阳果形态特征

乔木，高通常在15米以内，胸径15-40厘米，小枝淡黄灰色，无毛或被短柔毛，散生微凸起的皮孔;托叶披针形或线形，较迟脱落。叶常聚生于枝顶部，纸质或革质，椭圆形，倒卵状长椭圆形或卵形，长4-20厘米，宽1.5-7厘米，顶部渐尖或短突尖，基部楔形至近于圆，对称或一侧略短，叶缘有裂齿或浅波浪状，很产兼有全缘，两面同色，叶背被雨点状、无色、半透明、甚细小(在4倍扩大镜下可见)的鳞腺，侧脉每边9-20条，直达齿端，支脉纤细，彼此近于平行;叶柄长0.5-4厘米。

雌花通常着生于雄花序轴的下段，若全为雌花则花序长不过10厘米;每3朵一簇，也常有单朵散生，花柱斜展，长约2毫米。壳斗碗状或半圆形，高22-45毫米，宽25-55毫米，少有较少，则果序较长且有成熟壳斗多达16个，包着坚果约一半至大部分，小苞片三角形或斜四边菱形，中央及两侧边缘脊肋状增厚且略隆起，形成规则的网纹，很少几全与壳壁愈合而仅留痕迹，壳壁中部以下甚增厚，木质;坚果半圆形或宽陀螺形，顶部圆，平坦或中央略凹陷，很少无毛，果壁近角质，比壳壁厚，很少等厚，果脐占坚果面积一半至大部分，其上部的边缘檐状，子叶饱满，4-8浅裂。花期几乎全年，盛花期5-7月，果次年约同期成熟。

人参果的形态特征

人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为

多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。株高60~150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，有些经过人工处理，便会有僧人、神仙等的图案。

叶

叶片生有绒毛。浆果，卵圆形或圆锥形，成熟时果皮淡黄色，有些品种有紫色的条形斑纹，直径8-10毫米。花期4-6月，果期9-11月。果肉浅乳黄色。种子浅黄色，似茄子种子，使用年限为2年。根状茎长圆柱形，直径1-1.5厘米，多节，绿色至黄色。叶基生，4-8(-12)枚，近革质或纸质，倒披针形、条状披针形、条形或矩圆状披针形，长15-65厘米，宽1.5-9.5厘米，先端渐尖，基部渐狭;鞘叶2枚，披针形或矩圆形，长2.5-10厘米。

花

穗状花序直立，少有弯曲，密生多花，长2.5-9厘米;总花梗短，长1-6厘米;苞片绿色，卵状披针形至披针形，除每花有一枚苞片外，另有几枚无花的苞片在花序顶端聚生成丛;花短钟状，长5-7毫米;花被筒长2-2.5毫米;裂片卵形，先端渐尖，长3-5毫米，宽约2-4毫米，肉质，黄色或黄绿色;花丝基部扩大，其扩大部分有的贴生于花被片上，有的加厚，肉质，边缘不贴生于花被片上，有的彼此连合，花丝上部分离，长1-2 毫米，内弯，花药卵形;子房近球形，直径2.5毫米，花柱不明显，柱头钝三稜形，顶端 3裂。

金灯果的形态特征

一年生草本;茎生柔毛，常多分枝，分枝毛较密。叶阔卵形，长3-8厘米，宽2-6厘米，顶端急尖，基部歪斜心形，边缘通常有不等大的尖牙齿，两面疏生毛但脉上毛较密;叶柄长3-8厘米，密生短柔毛。花单独腋生，花梗长5-10毫米，密生短柔毛。花萼钟状，密生柔毛，5中裂，裂片披针形，急尖，边缘有缘毛;花冠

淡黄色，喉部具紫色斑纹，直径6-10毫米;雄蕊短于花冠，花药淡紫色，长1-2毫米。果萼卵状，长2-3厘米，直径2-2.5厘米，具5棱角和10纵肋，顶端萼齿闭合，基部稍凹陷;浆果球状，直径约1.2厘米，黄色或有时带紫色。种子近圆盘状，直径约2毫米。花果期5-11月。[2]

成株：茎高30-60cm，多分枝，嫩枝密披长柔毛。叶互生，叶片卵形，基部两侧不等，长3-8 cm，宽2-6 cm，每侧边缘有不等大的3-8枚牙齿，疏生短柔毛，但脉上较密;叶柄长3-8 cm。花单生叶腋，花梗长5-10mm。花萼钟状，裂片披针形，急尖;花冠钟状，淡黄色果绿晕，径6-10mm ,5浅裂，裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5，花药带紫色，长约1.5 mm左右。宿萼卵形或阔卵形，微带黄色，基部稍凹入，长2-3 cm，直径2-2.5 cm，具5棱角及10条纵肋。浆果球形，直径1-1.5 cm，黄色或带紫色。

子实：种子近圆形，扁平，长约1.5mm，宽1.5mm，黄色，表面网状，网孔不规则;种剂位于扁平的一侧。

腰果的形态特征

灌木或小乔木，高4-10米;小枝黄褐色，无毛或近无毛。

叶革质，倒卵形，长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形，全缘，两面无毛，侧脉约12对，侧脉和网脉两面突起;叶柄长1-1.5厘米。[2]

圆锥花序宽大，多分枝，排成伞房状，长10-20厘米，多花密集，密被锈色微柔毛;苞片卵状披针形，长5-10毫米，背面被锈色微柔毛;花黄色，杂性，无花梗或具短梗;花萼外面密被锈色微柔毛，裂片卵状披针形，

先端急尖，长约4毫米，宽约1.5毫米;花瓣线状披针形，长7-9毫米，宽约1.2毫米，外面被锈色微柔毛，里面疏被毛或近无毛，开花时外卷;雄蕊7-10，通常仅1个发育，长8-9毫米，在两性花中长5-6毫米，不育雄蕊较短(长3-4毫米)，花丝基部多少合生，花药小，卵圆形;子房倒卵圆形，长约2毫米，无毛，花柱钻形，长4-5毫米。

核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色;种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。

人心果的形态特征

常绿乔木，热带常绿果树。高15-20米(栽培者常较矮，且常呈灌木状)，无性繁殖植株则较矮小。小枝茶褐色，具明显的叶痕。全株具白色乳汁。叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形，长6-19厘米，宽2.5-4厘米，先端急尖或钝，基部楔形，全缘或稀微波状，两面无毛，具光泽，中脉在上面凹入，下面很凸起，侧脉纤细，多且相互平行，网脉极细密，两面均不明显;叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋，长约1厘米;花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛;花萼外轮3裂片长圆状卵形，长6-7毫米，内轮3裂片卵形，略短，外面密被黄褐色绒毛，内面仅沿边缘被绒毛;花冠白色，长约6-8毫米，冠管长约3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形，长2.5-3.5毫米，先端具不规则的细齿，背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物，其长约2.5-3.5毫米;能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，长约1毫米，基部加粗，花药长卵形，长约1毫米;退化雄蕊花瓣状，长约4毫米;子房圆锥形，长约4毫米，密被黄褐色绒毛;花柱圆柱形，基部略加粗，长6-7毫米，径1-1.5毫米。花果期4-9月。

心果在墨西哥南部和中美洲北部野生。栽培树种植株中等大小，生长缓慢。木材淡红色，坚硬耐用。在某些马雅遗址仍可见到1,000年前精心雕刻的人心果木过梁。

人心果叶丛生枝端，革质，浓绿色，有光泽，椭圆形至广披针形，长6～15厘米，宽2.5～7厘米，全缘;花着生新生枝的叶腋，单生，偶有簇生，花小，长约1厘米，花萼6片，分为内外两轮，能育雄蕊着生冠管喉部，退化雄蕊花瓣状;花柄长约1厘米，密生黄褐色绒毛;花冠筒状，白色。茎干和枝条灰褐色，有明显叶痕;果为浆果，形状因品种而异，有心脏形、椭圆形、圆形、卵形等，长3～8厘米，直径3～7厘米，单果重40～170克，果皮薄，果未熟时青绿至褐色，成熟后灰色或锈褐色，单果重40～120克，果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味甜中带微酸。最大果重218 g，平均单果重130～160 g，果皮灰色，果肉褐色，糖分超过18度，可食率88%～90%，可溶性固形物19.8%～24.3%。从着果到成熟期9～10个月。种子扁圆形，黑褐色至黑色，有光泽，每果有种子1～9粒，有光泽，通常3～6粒，在果肉中呈轮辐状排列，易与果肉分离，长瓜子形状，黑色。

主要栽培品种按果实形状、大小和色泽可分：椭圆形、圆形(又称巴子固)、顶凹形、扁形(又称糖子固);大果形、中果形、小果型、变异形;青肉类、褐肉类。表皮摸起来有点像梨。

苹果的形态特征

蔷薇科[4] ，苹果[1] 属落叶乔木，高达15米，树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥 落，小枝幼时密生绒毛，后变光滑，紫褐色。叶序为单叶互生，椭圆形到卵形，长4.9～10厘米，先端尖，缘有圆钝锯齿，幼时两面有毛，后表面光滑，暗绿色。花白色带红晕，径3～5厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多数品种自花不育，需种植授粉树。果为略扁之球形，径5厘米以 上，两端均凹陷，端部常有棱脊。花期4～6月;果期7～11月果熟。

苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝：苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发 的结果枝一般分为：

短果枝： 长度5厘米以下，节间较短，顶芽为花芽

中果枝：长度为5～15厘米，节间较短，枝条较粗壮，顶芽为花芽

长果枝：长度在15厘米以上的果枝，顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分，可根据顶芽的饱满程度来判断