阿胶糕的做法 功效
阿胶糕的做法 功效
补虚益气
阿胶糕不能和什么一起吃
1、萝卜:阿胶糕不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶糕补气,两者同吃功效会抵消。食用阿胶糕前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶:食用阿胶糕前后1小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶糕的药效。
3、大蒜:阿胶糕不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶糕药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶糕是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶糕功效。
4、牛奶:牛奶的蛋白质容易和阿胶糕中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此食用阿胶糕时,忌用牛奶送服。
5、大黄:阿胶糕不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶糕的作用。
阿胶糕一天吃几块合适 阿胶糕的功效与作用
阿胶糕功效作用比较强,具有一定好处:
阿胶糕主要是由阿胶为主要原材料制成的,其中阿胶味甘性平,作为一种中药材,具有很强的补血养气的作用,适宜贫血、血虚、气虚体弱者食用。
阿胶糕中阿胶入肺经,本身就具有一定滋阴润肺的作用,加上阿胶糕还有一些辅料,比如黑芝麻、红枣以及枸杞等,适当吃具有润肺、止咳的功效,适宜肺燥咳嗽、肝肾阴虚者的人群吃。
阿胶糕具有一定补肝益肾的作用,对于肾虚的人群来说,适当吃一些阿胶糕,可以补肝肾、益精血,对于肝肾阴虚导致的耳鸣耳聋、病后脱发等具有缓解作用。
阿胶糕中的蛋白质、维生素、脂肪、糖分等成分物质是很高的,具有一定活血养血的作用,人体适量吃不仅可以保健,还可以使气色变的红润有光泽,具有一定美容养颜的作用。
阿胶糕的适用人群有哪些
主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下,核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 阿胶糕的做法:红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿胶500兊,冰糖250兊,黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
阿胶糕功效及适用人群
补血养颜可用阿胶糕
阿胶糕特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
阿胶糕适用于痛经
女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品。
孩子吃阿胶糕同样好,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,改善小儿哮喘也有特效。
阿胶糕对男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
阿胶糕在冰箱里放了一年能吃吗 阿胶糕吃了对身体有什么好处
阿胶糕中的阿胶是一种性味甘平,归肺、肝、肾经,有补血滋阴、润燥、止血作用的中药,但阿胶与不同材料熬制的阿胶糕,功效有不同的偏向和特点,比如与黄芪、党参、人参等中药一同熬制,会偏于气虚,与枸杞、女贞子、菟丝子一同熬制,会偏于阴虚,所以阿胶糕对身体的具体功效需要根据辅料来看,但无论是什么配方,都属于进补类的药,食用后可以补益身体,增强体质。
阿胶糕的功效与适用人群
阿胶糕功效及适用人群 主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下,核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。阿胶糕的做法:红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿胶500兊,冰糖250兊,黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
阿胶糕功效及适用人群
补血养颜可用阿胶糕 阿胶糕特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
阿胶糕适用于痛经 女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品。 孩子吃阿胶糕同样好,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,改善小儿哮喘也有特效。 阿胶糕对男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
多囊卵巢综合症能吃阿胶糕吗 阿胶糕的功效与作用
阿胶糕中含有阿胶、红枣、桂圆等具有补血养气功效的成分,能补血、养血、止血、补气,适宜贫血、血虚、气虚体弱者食用。
阿胶糕具有滋阴润肺的功效,阿胶糕中的主要成分是阿胶,可入肺经,能滋阴润燥,且固元膏中添加的冰糖还具有润肺、止咳、化痰的功效,因此固元膏对于肾虚型的慢性支气管炎、支气管哮喘以及肺燥咳嗽等有辅助治疗的功效。
阿胶糕中具有补肝益肾的功效,能补肝肾、益精血,对于肝肾阴虚导致的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等症状有缓解的作用。
阿胶糕通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
阿胶糕的配方并不是一成不变的,配方会根据食用者的不同症状而有所改变,但始终不变的主要成分就是阿胶和坚果。阿胶味甘质润,而坚果中含有多种脂质成分,因此固元膏有润肠通便的功效,对于肠燥便秘有缓解的功效。
阿胶糕可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。阿胶糕可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。但是孕妇无症状者不建议食用阿胶糕,以免造成上火。
阿胶糕中含有核桃、黑芝麻等成分,含有丰富的亚油酸和DHA,能够补充大脑和视觉发育所需的营养成分,有益智健脑的功效,并且阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
阿胶糕能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。固元膏对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
阿胶糕含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
阿胶糕中的钙含量较高,服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
经期可以吃阿胶吗
经期可以吃阿胶吗
阿胶具有补血的作用,是女性平时调理身体,治疗妇科疾病常见的一种中药。正常人也能通过吃阿胶改善体质。不少女性在月经期间有吃阿胶的习惯,月经期间能吃阿胶吗?如果经期服用阿胶的话,会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的,如果补血益气养身体调养气色的话,一定要等月经完全结束后才可以服用。
阿胶的食用禁忌
1、女性月经期间要停止服用,否则阿胶糕有活血的功效,可能增加血量,一般建议月经期不要食用的!但月经量少的女性可以食用阿胶糕来适当增加血量进而排毒。
2、子宫肌瘤,肌瘤由血养,阿胶糕有补血活血的功效,如果吃了瘤容易生长得更大!所以不要吃的!
3、夏季,体热者不与热性食物同吃。(热性食物一般有以下这些的:牛肉、羊肉、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、螃蟹、鲤鱼、虾子、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、乌枣、栗子、辣椒、花椒、胡椒、生姜)
4、脾胃虚弱,肠胃不好,好饭后食用,那样不容易出现消化不良。
5、感冒,咳嗽,发烧期间要停止服用,有炎症时暂停服用,因不利于病的痊愈!腹泻以及外伤感染期间,因服用药物与阿胶糕功效相抵,也需要暂停食用。
6、过敏性人群,高敏性不食用,非高敏性可一点点的适应,可以少量食用或咨询医生后食用。
阿胶糕的功效 阿胶糕怎么吃
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
阿胶糕可以早上空腹吃吗
可以。
阿胶糕是以阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作而成的食品,阿胶糕的味道好,营养功效佳,中医认为:空腹食用补药最佳,阿胶糕中含有的阿胶是一种中药,从滋补的功效来说,空腹吃阿胶糕作用是最好的,可以起到滋养身体、补血益气的作用,有利于身体的调养,若有需要的话,可以在早上空腹适当的吃一些阿胶糕,早上来不及吃的话,也可以在饭后一小时进行食用。
阿胶糕的食用禁忌
1、女性月经期间要停止服用,否则阿胶糕有活血的功效,可能增加血量,一般建议月经期不要食用的!但月经量少的女性可以食用阿胶糕来适当增加血量进而排毒。
2、子宫肌瘤,肌瘤由血养,阿胶糕有补血活血的功效,如果吃了瘤容易生长得更大!所以不要吃的!
3、夏季,体热者不与热性食物同吃。(热性食物一般有以下这些的:牛肉、羊肉、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、螃蟹、鲤鱼、虾子、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、乌枣、栗子、辣椒、花椒、胡椒、生姜)
4、脾胃虚弱,肠胃不好,最好饭后食用,那样不容易出现消化不良。
5、感冒,咳嗽,发烧期间要停止服用,有炎症时暂停服用,因不利于病的痊愈!腹泻以及外伤感染期间,因服用药物与阿胶糕功效相抵,也需要暂停食用。
6、过敏性人群,高敏性不食用,非高敏性可一点点的适应,可以少量食用或咨询医生后食用。
7、生吃萝卜、大蒜时应间隔2个小时以上,一补一顺吃了白吃。
8、两岁以下不宜食用,七岁以下减量食用。
9、孕期前三个月和后三个月不可以食用,但中间食用的话对孕妇以及胎儿都有很好的效果,可以有效预防晚期贫血!
10、刚生产宝妈恶露未停不可食用,一定要恶露干净后才可以服用的哦!
11、高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群(三高人群在控制稳定的情况下选择木糖醇口味减量食用)和身体湿热可以少量食用或咨询医生后食用。
12、刚做手术或者其他出血的症状时,如胃出血,肠出血,颅内出血都要暂时停掉阿胶糕以及所有温热食物。
阿胶糕的功效
可增强体质防感冒
《本草纲目》记载:阿胶入肺经,恰能滋养肺气血。而现代医院研究表明:阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
可助延缓衰老
现代研究发现阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。蛋白质水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%,精氨酸7%,组氨酸2%等。这些都是人体营养重要物质,并抗衰老、延年益寿。而且吸收还很好。
可助强筋健骨
阿胶善补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。不仅如此阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病 ,骨节疼痛”。这恰恰是应对了内经中“肾主骨”的医学理念。阿胶入肾经,有滋肾阴之功,故后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
可助预防手脚冰凉
《本草纲目》记载阿胶入心经,有补血养心之功效,并赞誉其为“补血圣药”。所以在天气转凉的秋冬进补阿胶,可养心强心,增强血液循环,达到有效预防手脚冰凉的目的。阿胶糕配比丰富的黑芝麻,核桃,红枣,黄酒,效果更好,口感更佳。
阿胶糕干的好还是湿软的好
软硬适中较好。
一般来说,阿胶糕的软硬度并不会对其营养成分及功效有影响,所以阿胶糕干一些可以,软一些也可以,但过软的阿胶糕,在保存中容易粘连,过硬的阿胶糕,又会较难消化一些,而软硬适中的阿胶糕,既不会粘连,方便储存,食用的口感又较为香甜弹软,所以阿胶糕软硬适中会更好一些。
玛卡阿胶糕功效与作用 补血安神
阿胶其含有的铁和18种氨基酸等元素,能够升高红细胞和血红蛋白的含量,有造血的功能。玛卡中含有的12种B族维生素对于长期紧张焦虑和精力下降有缓解效果,具有安神的作用。因此玛卡阿胶糕能够很好的补血安神。