硫黄的营养价值 致泻

硫黄的营养价值 致泻

硫黄中主要含有的成分是硫元素，内服后在肠中则转化为硫化物及硫化氢，刺激肠壁粘膜，使之兴奋蠕动，而产生下泻。

桑黄的营养价值 营养价值

据分析，桑黄的成分极其复杂，除含大量多糖类物质外，还含β葡聚糖、几丁质（壳聚糖）、杂多糖（果胶、半纤维素、多糖醛酸等膳食纤维）等成分，在肠道中有促进有害物质及胆固醇排泄的作用。

1、现代研究证实桑黄多糖能够缓解疼痛、食欲不振、体重减轻及。

2、疲劳倦怠等癌症特有的症状，提高生活品质。在日本，提取桑黄的有效成分，进行直接杀灭癌细胞的实验结果表明，具有接近100％的效果。

3、此外，桑黄还具有抗衰老、降低胆固醇、护肝和抗肝硬化等药理作用，而这些药理作用恰恰是备受制药界青睐的。

4、桑黄提取物能够完全抑制尿酸，对痛风有良好效果。还能抗过敏，对过敏性鼻炎、久治不愈的湿疹疗效很好。

三黄鸡的营养价值 营养价值

100克三黄鸡鸡肉食部分含水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。

1、三黄鸡鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，三黄鸡鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

2、三黄鸡鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

3、三黄鸡鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

硫黄的营养价值 硫黄的营养成分

硫黄中含有硫元素、砷元素、硒元素、碲元素、铁元素等成分。

黄米面的营养价值 营养价值

每100克黄米面，含能量342千卡；蛋白质9.7克；脂肪1.5克；碳水化合物76.9克；膳食纤维4.4克；硫胺素0.09毫克；核黄素0.13毫克；烟酸1.3毫克；维生素E4.61毫克；钠3.3毫克；锌2.07毫克；铜0.09毫克；锰0.23毫克。

1、黄米面富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，有很好的补益作用。

2、黄米面含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，对人体的心脑血管有益。

3、黄米面中人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍，可以很好的补充人体所需氨基酸。

4、黄米面中各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等的含量也高于大米和小麦。黄米面补中益胃，适宜于体弱多病，久泄胃弱。

5、黄米面膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。中医认为，大黄米面还有益气补中的功效。

大黄的营养价值 通便泻火

大黄是中医常用通便泻火的药物，现代医学对大黄进行了深入的药理研究。大黄含有蒽甙衍生物，其中以番泻甙的泻下作用最强，另还含有大黄鞣质及相关物质，如没食子酸、儿茶精和大黄四聚素等。

硫黄的营养价值 发汗

硫磺的一部分吸收后从肺及皮肤排出，而有祛痰发汗作用。外用与皮肤接触后，则形成硫化氢及五硫黄酸，五硫黄酸具有杀虫、杀霉菌作用，升华硫则对皮肤有溶解角质软化表皮及脱毛作用。

黄蜀葵的营养价值 营养价值

黄蜀葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。

1、黄蜀葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、黄蜀葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3.、它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4、它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6、黄蜀葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高。

黄荆子的营养价值 营养价值

黄荆子含对-羟基苯甲酸，5-氧异酞酸，3β-乙酰氧基-12-齐墩果烯-27-羧酸等，还含蒿黄素及葡萄糖。子油非皂化成分有：5β-氢-8，11，13-松香三烯-6α-醇、8,25-羊毛甾二烯-3β-醇，β-谷甾醇及正-三十三烷等。