老年人吃有三宜 食有六忌

老年人吃有三宜 食有六忌

饮食营养的好坏，直接影响到老年人的身体健康、抗病能力和寿命长短。因此，老年人一定要根据自身的健康状况调整饮食结构，防治营养过剩或者不足。这对身体健康、防治疾病、延缓衰老有很重要的意义。

吃有三宜：

进食宜缓——老年人进食应该从容缓和，细嚼慢咽，这样才有利于各种消化液的分泌，更好地消化吸收食物，避免吃饭速度过快。

进食宜乐——安静愉快的情绪有利于消化，使食欲大增。反之，会影响食欲，妨碍消化功能。吃饭的时候生气很容易得胃病，对身体健康非常不利!

进食宜专——吃饭的时候，应该抛开各种琐事，把注意力集中到美食上，享受食物带来的快感和满足感，这样不仅有利于品尝食物的味道，而且有助于消化吸收。

食有六忌：

忌生冷——少吃或者不吃冷饮冷食，如雪糕、冰冻绿豆汤等。

忌辛辣——少吃或者不吃葱、姜、辣椒、花椒、韭菜等，同时，要注意远离烟酒。

忌油腻——少吃荤油、肥肉以及油煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等。

忌发物——指能引起旧病复发、新病加重的食物，如腥、膻、辛辣等，还有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、鸡头、鹅肉、鸭头、香菜等。

忌黏滑——少吃糯米、大麦等黏滑面食品。

忌腥膻——少吃海产品、羊肉、狗肉等，这些食物偏温性，易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、大便干燥者应该少吃，否则症状会加重。

男人壮阳饮食有三宜三不宜

三宜食物：

南瓜子： 男人40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。

西红柿：西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。西红柿对男人前列腺、精子的好处是不容置疑的。男人不妨每天都吃一餐西红柿，最好熟吃。因为番茄红素是脂溶性物质，熟吃更容易吸收，不过，加热不要超过30分钟，否则番茄红素就会被自动分解掉。

豆类： 黄豆、黑豆、绿豆等。很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男人也是绝佳食物。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男人的骨质流失一样有效。男人过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

三不宜食物：

芹菜：男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。所以，如果是处于生育期的男性们，最好少吃芹菜。

肥肉：为了显示自己的阳刚之气，男人们在吃肉时可是绝不含糊。一口一块，大快朵颐。但是那些肥腻腻的肉肉还是少吃为妙。因为肥肉中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，吃多了容易堵塞血管，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何阳刚呢?何况这些都是细小的血管，最容易堵塞了。

精白面粉：现在都流行吃粗粮、全麦的面食，这是有道理的。因为经常食用精白面粉制品，会削弱男性的生殖能力，并导致动脉阻塞，从而提高心脏病发作和产生阳痿的风险性。

男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两;另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。

中老年人饮食六不宜

不良习惯1.多吃少餐

有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出，每日就餐次数在3次或3次以下的人群，肥胖患者占57.2%，胆固醇增高者占51.2%，而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病患者仅占28.8%，胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性就增大。

不良习惯2.晚餐过迟

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。

不良习惯3.喜吃精粮

有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率则增高。

不良习惯4.过食肥甘

过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等，可引起血脂升高，但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明，正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化，而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此，一些动物油，特别是猪油不宜储存过久，若已变质，颜色灰暗有霉斑或有腐败味，则不要食用。糖分摄入太多，过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高，冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现，糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后，血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食，甘油三酯也可增加4~5倍。

不良习惯5.偏食挑食

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

不良习惯6.烟酒成癖

世界科学界已公认，大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒心”。酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

老年人过春节有三大忌

老年人过春节禁忌1：忌酒食过量

儿女回家过年，您一定准备了美酒佳肴。看着他们吃的高兴，您也胃口大开，吃的喝的比平时都要多。不过您一定得了解，老年人的消化功能减退，吃得过饱容易造成消化不良甚至急性胃肠炎等疾病。另外，老年人的肝脏解毒功能差，承受能力弱，饮酒稍过量即易醉;而且，老年人的胃粘膜萎缩，受到过量酒精的刺激易引起急性胃炎。因此，饮酒时小酌怡情，但千万不要过量。

老年人过春节禁忌2：忌身心疲劳

过年了，走亲访友串门聊天总是免不了的。不过您得根据自己得身体状况量力而行，千万不要让自己处在一个过度疲劳的状态里。老年人的免疫能力本来就要低于青壮年，如果总是身心疲劳，就更容易诱发疾病。特别是患有高血压的老人更要注意，美国学者研究发现，高血压患者连续说话30分钟血压即可升高，停止说话一分钟后，血压可恢复到原来水平。

老年人过春节禁忌3：忌情绪激动

看到久别的儿孙，您会有重逢的巨大喜悦。但是请您注意控制自己的情绪。因为当您情绪激动时，会使体内的交感神经兴奋而引起心跳加快、血流加速及小血管收缩，血压也随之升高。很多老人都有不同程度的高血压、心脏病、脑动脉硬化等疾患，如果情绪过分激动，容易“乐极生悲”。

老年人春节期间饮食4注意：

1.注意食品的新鲜度

年节期间食品量多，常有剩余。即使保存于冰箱内，仍有变质的疑虑，回锅时未能煮熟透，亦容易引起食物中毒、消化不良、急性胃肠炎等，因此适量的准备以避免食物过剩是非常重要的。

2.注意用药的一贯性

过年应是心情过年，身体的问题仍旧一如往常，疾病不会暂时消失度假去。再加上国人的忌讳，常有在过年期间暂停用药的情形，这是绝对错误的观念与决定，持续平常的用药是必须的。

3.注意量的节制

过量的饮食，包括饮酒与零食，会增加消化系的负担。

4.注意质的选择

过年食品常有油腻、过咸、或消化不良的特质，例如油炸物、腌制品、年糕等，如果平时有糖尿病、高血压、肾脏病、消化不良、高血脂、高尿酸等病症者，在过年期间仍应保持平时之忌口规定。

老人春节如何养生保健：

不要忘了防寒、保暖

春节刚刚立春，气候仍然寒冷，老年人的双脚脂肪薄，保温差，末梢循环不好，易感到脚凉，而脚凉会引起血管痉挛，老年人要特别注意双脚的保暖;初春时节，血压易升高，是感冒、心血管病高发季节，老年人应格外注意防寒。注意室内空气流通，防止煤气中毒。

春节外出旅游要谨慎

因为过春节车船都比平时拥挤，而且这时全国绝大部分地方的气候，均不适合老年人，特别是高龄老人更不宜长时间在户外活动。如果实在要出行，必须提早精心准备，带上足够的衣物和必备药品，最好能有儿孙陪同前往。

不要忽视心理卫生

节日期间，宜保持良好的心境，情绪稳定，激烈的情绪波动会引起血压升高，冠状动脉痉挛，大悲大喜可能引起心绞痛或心肌梗塞。碰到不顺心的事也要善于自我解脱，不要自寻烦恼。

善于静心，不要打乱生活节奏

春节儿女回家团聚，对老年人来说可谓最大的开心事，免不了激动，同时也可能比平时更累。此时，老年人要注意静心和休息，尽量保持平时的生活习惯。特别是患有高血压和冠心病的老人，更要注意不要太激动、太劳累，以免出现血压升高或心绞痛发作，或因血压升高造成脑血管意外。

老年人吃早餐三宜三忌

宜迟不宜早：现代医学研究认为，人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才能恢复正常功能。

老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，如果过早进食，机体的能量被转移用来消化食物，自然循环必然受到干扰，代谢物不能及时排除，积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以，老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

宜少不宜多：饮食过量超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

宜软不宜硬：在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则效果更佳。

经期饮食有三宜

1、喝加蜜热牛奶

如果女性经期经常遭遇的身体不适，会出现下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状。根据研究，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，就可以减轻或消除经期的种种不适。这是因为牛奶中的钾能舒缓情绪，还可以减轻腹痛，避免感染、减少经血量。而且蜂蜜中所含的镁可以镇定中枢神经，对消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力有帮助。

2、多吃含铁高的食物

铁会参与血红蛋白及许多重要酶的合成，还对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。在月经期，女性的铁会丢失较多，要进补含铁丰富的食物。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，生物活性较大，容易被人体吸收利用。同时，大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。因此，月经期膳食中应注意荤素搭配，多吃些动物类食品，可以满足月经期对铁的特殊需要。

3、补蛋白质和矿物质

由于月经失血，特别是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、钙、镁等丢失。所以，在月经干净后1-5日内，你要多补充蛋白质、矿物质食品，如牛奶、鸡蛋、猪腕、芡实、胡萝卜、牛肉、羊肉、苹果、樱桃等。

老年人饮食要注意什么

老年人机体各方面机能均有不同程度的下降，消化液、消化酶及胃液分泌量减少，影响消化吸收，因此老年人饮食要切记六宜忌：

一是品种要多样，勿贪食荤腥，否则易患高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症、糖尿病等病症;

二是食品要新鲜，切忌变质，新鲜食物营养素损失少，味道鲜美，易诱发老年人食欲;

三是少吃多餐，不宜过饱，饱餐可损害脑功能，促人衰老;

四是食宜温软，不宜硬冷，少吃或不吃油炸、火烤食物;

五是味道应清淡，勿贪厚重味道，少吃过甜、过辣、过咸、过硬食物;

六是适量饮茶，勿贪酒杯，茶可提神醒脑，改善肠胃，饮酒过多会损害智力，长期酗酒可能引起肝硬化，甚至发展成肝癌。

老年人如何养生呢

掌握饮食原则：首先，减少总饮食量，降低饮食量释放出来的热量，以1200～1400千卡为适宜。其次，选择易于消化的食物, 超过六十五岁的老人几乎跟五六岁的幼儿的饮食相似才为适宜。再次，餐量宜少、餐次宜多，进餐时，不能吃得过饱，最好能以半饱或八成饱为限。另外老年人的饮食以温热熟软为宜，最忌粘硬生冷，亦可经常食用些蜂蜜，对机体起到特有的营养作用和防病治病、延年益寿的作用。

注意三餐的要求：有人认为，每天坚持用早餐是延年益寿的重要因素，甚至认为吃早饭等于吃补药。所以老年人应该在起床后30分钟左右用早餐最为适宜，并可根据自己的生活条件，尽可能把早饭安排得好些及更好些。俗话说得好：“早饭吃得饱，中饭吃得好，晚饭吃得少”。晚餐以清淡为宜，少食油腻。吃饭时细嚼慢咽对健康是很有好处的。

充足的睡眠：人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的，睡眠可以帮助恢复疲劳，调节各种生理机能，稳定神经系统的平衡，是生命之中重要的一个环节，所以有规律的保质保量的睡眠习惯，有助于增强体质和延年益寿。大部分老年人在清晨醒后不易再睡，但在正午前开始，就会感到体力不支，因此在午饭后充足地睡一个午觉是十分必要的。午睡时间最好在一小时以上，不宜过长以免夜间入睡困难。

老年人饮食宜忌 宜软忌硬

老年人牙齿松动，消化功能减退，吃东西的时候应该先充分的咀嚼，不宜吃太干、太硬或者油腻的食物，这样容易导致老年人消化不良。

老年人饮食宜忌 宜少忌多

老年人进食宜少量多餐，最忌讳暴饮暴食。老年人肠胃功能衰退，一次吃少点能减轻肠胃负担，更有利于老年人。研究表明，少吃多餐还是防止老年肥胖症的最佳办法。

老年人喝茶有哪些宜忌

1、忌饭后饮茶

老年人的肠胃功能不是很好，饭后立即饮茶的话，茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒，导致消化吸收困难。应在饭后半小时之后，等食物消化一段时间后再饮茶。

2、忌空腹饮茶

有些老年人习惯一大早没有吃东西的情况下空腹喝茶，这时候肚子里没有食物，茶水会直接进到肠胃中，对肠胃产生不良刺激。应该先吃点东西垫垫肚子，在泡上一杯茶慢慢饮用。

3、忌饮隔夜茶

有些老年人生活比较节俭，隔夜的茶也照喝。但是茶水放久了会滋生细菌，茶中的营养物质也会发生改变。和隔夜茶不仅没有营养，还有可能会引起肠胃疾病和消化不良等症状。

4、忌睡前饮茶

睡觉前过多饮茶，会导致兴奋过度而失眠，因为茶叶中含有咖啡因，茶碱等提神的物质，不止导致失眠，还会增加小便次数。尤其是患有神经衰弱、消化性溃疡、冠心病和高血压的老年人，更要引起注意。

5、老年人喝茶宜少

老年人的肠胃功能已经有所降低，而茶中的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重习惯性便秘。此外，老年人易息血压高、血管硬化等疾病，茶中的咖啡碱等物质容易使血压升高。因此，老年人喝茶不宜过量，以少为宜。

6、老年人喝茶宜早

生活中，许多老年人被失眠所困扰，往往一夜睡间短、睡眠质量不高。而茶中的咖啡碱等物质具有兴奋作用，老年人即使午后喝茶，也容易导致夜晚失眠，使睡眠时间更短、质量更低，第二天则昏昏欲睡、精神委靡。所以，老人不宜在睡前、午后喝茶，最佳的喝茶时间是上午，而且以早餐后半小时为宜。

7、老年人喝茶宜淡

老年人喝茶宜淡，因为饮浓茶有损健康。饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。经常饮用过浓的茶，还会使心血管和肾的负担增加，有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状。研究还发现，长期喝浓茶的老年人容易骨折、失眠、便秘、息缺铁性贫血等。因此，老年人千万不要喝浓茶，以茶叶用量不超过3克为宜。

后天狐臭的饮食宜忌

一、狐臭饮食要“三忌”：

1、忌吃“有味”食品。 味浓或刺激性食物，如洋葱、蒜头和辛辣的食物，含有硫磺的化学物质，可干扰细菌生长，但它们被人体吸收后，异味会随汗腺排出，所以还是少吃为妙。

2、忌多油花生果仁。 人吃了带有油分的食物，部分油就跟着血液浑身走，并会随汗腺联接的油脂腺排出体外。倘若人身体油分太多的话，就会让细菌分解，形成体臭，所以油腻的食物宜少食。

3、忌过多红肉。 红肉即猪肉、牛羊肉，含较多蛋白质。但细菌就最喜欢蛋白质，因可供营养给它们。所以本身有狐臭的人，吃的分量就要减少，且多吃白肉即禽肉、鱼肉，最好一日两餐，每餐3-4两肉就已经足够。

二、狐臭饮食有“三宜”：

1、多吃含大量的水分的蔬果瓜类。 西瓜、冬瓜、生菜、白菜和橙子都含有大量的水分，多吸收高纤多水分的食物可增加排便速度，将胃肠内的有机物质排出体外，细菌难以滋生，自然可减低狐臭味。夏天里多吃西瓜，冬天多喝水，一天里饮水量一定要在2升左右才有效果。

2 、多饮乳酸饮品。 乳酸饮品可抑制体内细菌生长，从而减少细菌经汗腺从皮肤排出体外，因为细菌最不喜欢在酸性的环境下生长。所以，常常喝乳酸饮品，例如喝酸奶对治疗狐臭还是很有效果的。

3、馒头外敷可除臭。 蜜陀曾及轻粉(各一两)磨粉末，再用一个热馒头沾上药粉并夹在腋下，每次维持10分钟至15分钟，早、晚各一次，冲完凉抹干腋下后搽最好。多长时间后见效因人而异。但只宜外敷切忌内服。轻粉有毒，一般须经医生红处方才能买到。此方法有一定的危险性，所以一定要小心。

老年人饮食宜忌 宜热忌凉

老年人身体多属于阴虚，寒凉食物容易刺激肠胃，造成寒气滞留体内，而热食则可以暖胃养身，建议老年人不吃生冷的食品。

老人吃早餐注意三宜三不宜

老年人吃早餐什么时候最合理?8点到9点

晚上睡觉时，工作了一天的大多数器官都处于休息状态，但消化系统仍在繁忙工作，消化吸收存留在胃肠道中的食物，直到早晨才休息。生活中，不少老年人认为早睡早起身体好，每天五六点起床，草草吃完早餐去锻炼。殊不知，这样可能导致肠胃疾病。

早晨胃肠至少要休息2～3小时，才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早，就会干扰胃肠休息，加重消化系统负担，久而久之容易患上胃肠疾病。

注意!老人吃早餐的三宜三不宜

一、宜迟不宜早

人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才能恢复正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，如果过早进食，机体的能量被转移用来消化食物，自然循环必然受到干扰，代谢物不能及时排除，积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以，老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

二、宜软不宜硬

早晨老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐最好吃一些容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则效果更佳。

三、宜少不宜多

饮食过量超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。