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如何挑选奶酪

如何挑选奶酪

新鲜乳酪:刚生产的新鲜乳酪品质较佳,尤其是颜色呈白色者更好,变黄则表示其不新鲜。

洗浸奶酪:确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外围是否已经变硬,如变硬则表示奶酪已干燥,影响到品质的好坏。

山羊奶酪:山羊奶酪容易干燥,因此选择奶酪质地较湿润者为佳。

半硬和硬质奶酪:最好选择切口颜色均匀、色泽清晰者为佳。

白霉奶酪:紧密的包装、白霉分布均匀为良品,用手轻压可感受到柔软弹力者,表示成熟度已足够。

蓝纹奶酪:切开奶酪看切面,见青霉分布均匀,并与白色呈明显对比者佳。

奶酪的选购技巧

硬的、软的、长白霉的、有蓝纹的,在甜品或沙拉中吃到的,夹在三明治中的,让披萨拉出丝的……总之我们在不同场合,不同菜肴中都和奶酪有过亲密接触,它们都有哪些不同呢?看到超市中那些叫不出名字的奶酪该怎么选呢?来听听专业人士的建议吧。

1.想要抹面包、拌沙拉新鲜奶酪是不错的选择,比如菲达奶酪(Feta)、波尔斯因奶酪(Boursin)。新鲜奶酪的水分充足,口感嫩滑,吃起来有点像豆腐。混入果酱或者蜂蜜直接吃也非常清爽。不过新鲜奶酪一定要现买现吃,放冰箱储存最多不要超过一星期。

2.DIY芝士蛋糕你要选的是奶油奶酪(creamcheese),也是新鲜奶酪的一种,只经过了短时间的发酵,质地柔软,有点像奶油。

3.烤披萨一定要选用马苏里拉奶酪(Mozzarella),只有这种奶酪才能让你的披萨拉出长长的丝来。

4.DIY提拉米苏马斯卡普尼奶酪(Mascarpone)是唯一的选择,至今没有理想的替代品。

5.直接吃如果你喜欢味道不那么浓烈的,超市中常见的那些表面覆盖着一层白色真菌绒毛的白霉奶酪是不错的选择,口感柔软,奶香浓郁,关键是没有什么怪味,比如布里奶酪(Brie)、卡蒙贝尔奶酪(Camembert)。如果你对自己很有信心,敢于挑战“重口味”,那么就尝试一下蓝纹奶酪吧,虽然一开始你可能会忍不住想掩鼻逃跑,但细细品味之后,很多人都会被它那独特的香味所吸引。

6.制作三明治和汉堡包购买超市中带包装的片状奶酪即可,这种奶酪是将一种或多种奶酪加热混合,经过高温消毒,再加入其他乳类产品和佐料,比如蔬菜、火腿、香料等制成的。食用方便,口味也更易被大众所接受。

1岁宝宝喝哪种奶粉好

奶粉是宝宝重要的口粮,由此,挑选一款合适的奶粉尤为重要。那妈妈要如何为宝宝挑选奶粉呢?宝宝喝哪个牌子的奶粉好?

首先,为宝宝选奶粉,最好选大品牌的,如美赞臣、惠氏、雀巢、牛栏等。因为大品牌的奶粉奶源好,加工工艺精细,质量有保证,售后服务也做得很到位。

其次,为宝宝选奶粉,应选最适合宝宝的。市面上有很多类型的奶粉,如早产儿奶粉、配方奶粉、成长奶粉等,不是所有的奶粉都适合宝宝。妈妈在选购前最好了解清楚宝宝的发育情况,按需求选择。

最后,为宝宝选奶粉,不要以贵为标准。很多进口奶粉价格都比较高,但进口奶粉并不一定都好,也有很多营养缺陷,如日本奶粉锌含量低,美国奶粉钙铁含量低等。

怎么挑选奶粉盒

怎么挑选奶粉盒1、 首先可以看看奶粉盒的设计,奶粉盒一般都是可以进行分装的,大部分都分为3层,这样能满足宝宝3次冲泡奶粉的量;

2、 选购时,要看一下倾倒奶粉是否方便,确保倾倒时不易洒落;

3、 还要有良好的密封性,确保奶粉不易受潮;

4、 奶粉最好不易被沾在盒子上,这样既能让倾倒过程更快速,也能避免浪费,还能节省清洁的时间。

5、 考虑到奶粉盒需要不定期地清洗和消毒,所以如果选购能耐高温蒸煮的材质是比较方便的。现在的奶粉盒一般都是塑料材质,PP材质则比较理想,透明度较好,还能进行高温消毒,也不会释放BPA等有害物质。

奶粉盒的好处1、 奶粉盒密封性好,不易受潮。

2、 外形美观,体积小巧,出门在外携带方便。

3、 奶粉盒内设有隔层,每层均可独立使用,每层装的奶粉量为婴儿喝奶的一次用量。透明型材料的使用,可以轻松确认盒中的奶粉量

怎样才能挑选到适合自己的奶酪

宝宝奶酪:一小块能量就不少

适合人群:1~3岁的婴幼儿

价格:140克左右约为16元

在超市奶酪冷柜靠上的地方,都会有一块地方是专属小宝宝们的。宝宝奶酪包装简单,多为纸盒包装,家长可用勺子挖给孩子吃,分量也相对轻。导购员介绍,这类奶酪比较纯,价格会贵一些。

专家建言:常见宝宝奶酪的钠含量较低,奶香味更浓一些,属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点,量不要多。这种奶酪比较纯,蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高,吃一小块,就能补充很多能量。

小提醒:奶酪虽好,但只能做辅食,还要搭配配方奶粉、蛋黄等其他主副食一起才行。

成长奶酪:换牙期间要少吃

适合人群:3~10岁的儿童

价格:品牌差异较大,便宜的90克约为11元,贵的45克约为9元。

很多品牌还推出“成长”奶酪,包装设计很漂亮,有卡通人物、花朵等,而且添加了各种水果,味道有点甜。成长奶酪包装多为薄片,一片15克,还有杯状的,以及像雪糕一样的棒棒奶酪。

专家建言:奶酪最大的优势是钙含量丰富,40克奶酪的钙含量相当于250毫升的奶或200毫升的酸奶。而且,奶酪还含有维生素D。成长奶酪添加很多供孩子成长的营养成分,如DHA藻油、维生素、钙等,还有多种水果。另外,乳糖不耐受的孩子可放心吃。

小提醒:成长奶酪一般都含糖,处于换牙期间的孩子可暂时选择成年人吃的普通奶酪。

早餐奶酪:每天吃25克最合适

适合人群:所有的成年人

价格:不同品牌差异很大

超市奶酪柜台上,占据面积最大的,是成人吃的早餐奶酪。主要有三类,原味、低脂和高钙。低脂的脂肪含量能减少50%,高钙的更受老年人喜欢。导购员提醒,低脂奶酪脂肪含量的确低,但蛋白质含量也随着下去了,记者对比了一下,某品牌同一类型奶酪,每100克里,低脂的脂肪含量为13克、蛋白质含量为12克,原味儿的分别为32克、17克。

包装上,早餐奶酪有片状、方块状、三角块的,还有即时涂抹型的。

专家建言:早餐奶酪有天然和再制两种,两种都可选,可从配料表区分,如果配料表里第一个是乳、牛乳,则该产品是天然奶酪。如果第一个是干酪、奶酪、乳酪类,则是再制的。天然奶酪营养更好,但保质期短。选购奶酪第一看指标,每一百克奶酪的脂肪、蛋白质及钙含量。第二检查包装是否完好,撕开内包装时,不应有奶酪粘连在塑料薄膜上。如果有怪味,说明已经变质。好的奶酪,质地软硬适中,不黏不碎。奶酪里维生素C含量较少,应搭配适量的蔬菜和水果,而且,奶酪加工过程中要放盐,钠含量较高,每天吃奶酪25克是最为合适的。

小提醒:片状奶酪最好买内包装是锡纸的,密封性好,不会出现水汽,储存时间久。

如何选购奶酪

一.片状奶酪。目前在超市里最常见到的是片状奶酪,有六片装,八片装,十二片装等等,这些奶酪都是属于再制奶酪,或者叫做重制奶酪。就是采用原制奶酪经过高温熔化,添加一些辅料,形成不同的口味和质地。色泽为奶黄色,比较柔软,食用方便,即可以夹在面包里吃,也可以单独吃。麦当劳的汉堡,也是这种奶酪。主要品牌有光明,百吉福,伊利,安佳,卡夫,总统,等等。大致上,其水分含量为55%,脂肪20%,蛋白质25%,各家公司的产品其含量有一定的差别,注意查看包装上的说明即可。选购方法是:检查包装是否完好,表面是否均匀,不应有气孔。当撕开内包装时,不应该有奶酪粘连在塑料薄膜上。闻一闻,应该有奶香味,如果有怪味,说明已经变质了。质地应该是软硬适中,不粘不碎。至于这个大类中的各种口味,那就根据您自己的喜好就可以了。

二.切达奶酪。(CheddarCheese),也有翻译成”契达”奶酪的。这种奶酪是全世界销售量最大的一种奶酪。切达奶酪是一种原制奶酪,或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌,发酵,凝结,成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。上述的再制奶酪,多半就是以切达奶酪作为原料制成的。一般说来,10公斤鲜奶才能做1公斤的奶酪,所以说奶酪是牛奶的精华。可惜眼下国内还没有一家乳品厂生产原制切达奶酪。目前在国内超市里您所见到切达奶酪都是进口来的。通常是250克一块的包装,看上去有点像肥皂(说笑),色泽是浓奶油色至黄色,质地结实致密,不含气泡。口味有淡味和浓味之分,凡包装上标有”Mild”和“Light”是淡味切达,标有”Sharp”和”Vintage”的是浓味切达。如果您从来没有尝过奶酪的味道,那么建议您购买淡味奶酪为好,否则太浓的味道可能使您感到不习惯。一般说来,切达水分含量为36%,脂肪含量33%,蛋白质含量31%,每100克切达奶酪含721.4毫克的钙!由此可见,切达奶酪的营养成分比再制奶酪要来的高一些。而且,凡是原制奶酪,其中发酵用的菌种是活菌而不是死菌,这对人体是有益的。选购方法是:外观质地结实,包装内没有游离的水分和脂肪。如果可以品尝,那么应该是略带一点果仁味,酸味适度,如果发现有硫磺味,蒸煮味,霉味,苦味,酸味,及其他一些怪味,这就表明这块奶酪已经坏了,千万不要以为奶酪就是这种臭味!

三.莫萨里拉奶酪。(MozzarellaCheese),也有翻译成“莫苏里拉或莫泽雷勒”奶酪的。这种奶酪就是我们通常在比萨饼上吃到的,能够拉出丝来的奶酪。相信大家对此都不会陌生了。它的口味很淡,有浓郁的奶香味。我个人相信,比萨饼之所以在中国慢慢地流行起来了,莫萨里拉奶酪的功不可抹。如果比萨饼上没有奶酪,那就如同我国的葱油饼和肉馅饼一样了。莫萨里拉奶酪也是原制奶酪的一种。它的生产工艺比切达奶酪还要复杂,除了灭菌,发酵,凝结,成熟等工艺外,还要经拉丝,装模,盐渍等工艺。莫萨里拉奶酪的品质大致上是:水分含量为43~46%,脂肪含量28%,蛋白质含量26~28%,其钙含量为每100克中含钙731.4毫克。为方便烹调,莫萨里拉奶酪也有切成丝或者切磋碎片卖的,因为它是膳食的一种主要配料。选购时应注意软硬适中,没有游离脂肪或霉点即可。

四.卡门贝尔奶酪(CamembertCheese),这是一种原产于法国的高档奶酪。有个传说称,拿破仑非常喜欢卡门贝奶酪,当他第一次品尝卡门贝尔奶酪时,不禁给了送奶酪的侍女一个长长的热吻。卡门贝尔属于软奶酪一类。奶酪的软硬程度按其水分含量的不同来区分,水分多的质地自然就软。卡门贝尔奶酪也是天然原制奶酪。它的表明有一层薄薄的白霉。表皮有一点点硬,里面则很柔软。口味不重,奶味十足,不咸不腻,柔滑爽口,用舌头轻轻一点,悄然融化,一股美味油然而生。外国人对奶酪如此的如痴如狂,应该是有理由的。卡门贝尔奶酪的水分含量为47-52%,脂肪25-30%,蛋白质18-28%。卡门贝尔奶酪的制作工艺非常的复杂,现在市场上所见到的卡门贝尔奶酪都是进口产品,希望在不久的将来,我们可以品尝到我国自己生产的卡门贝尔奶酪。

市场上奶酪的品种还很多,不过笔者个人认为在我国不是非常流行,在此暂且不一一叙述了。提醒大家一句,所有的奶酪都需要冷藏,但不要冷冻。一次不要买太多,打开包装后应尽快食用完。希望本文对消费者选购奶酪起到一点点的小帮助。

如何挑选奶粉

1、是否接近母乳.

我们都知道母乳是宝宝最好的营养品,能让宝宝有良好的免疫力。配方奶粉是无法取代的.我们挑选奶粉时,看它们的成份是否接近母乳,是否能模拟母乳的功能.

2、大品牌,品质保证

婴儿奶粉不同于其他行业,行业壁垒较高。需要雄厚的研发能力和资金,才能研发出适合宝宝的,接近母乳的高品质奶粉。一般奶粉研发费用在几百万到几千万。小公司是很难承受的。

3、奶粉是否经过“循证”验证过效果

“循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇.通过”循证”,可以验证药品的有效性和安全性。奶粉也是一样,若其配方通过”循证”,可证明其功能的有效性。

怀孕七个月需要注意什么 不宜盲目喝孕妈妈奶粉

喝孕妈妈奶粉时首先要控制量,不能既喝孕妈妈奶粉, 又喝其他牛奶、酸奶,或者吃大量奶酪等奶制品,这样会增加肾脏负担,影响肾功能。其次,挑选的时候要看厂家、挑口味、看保质期,最好选择大厂家的品牌孕妈妈配方奶粉。当然,回家后别忘记在奶粉桶盖上贴一张小条,记下开盖日期,因为开盖后保质期仅3周。


如何挑选起司

奶酪有天然和再制两种,两种都可选,可从配料表区分,如果配料表里第一个是乳、牛乳,则该产品是天然奶酪。如果第一个是干酪、奶酪、乳酪类,则是再制的。天然奶酪营养更好,但保质期短。选购奶酪第一看指标,每一百克奶酪的脂肪、蛋白质及钙含量。第二检查包装是否完好,撕开内包装时,不应有奶酪粘连在塑料薄膜上。如果有怪味,说明已经变质。好的奶酪,质地软硬适中,不黏不碎。奶酪里维生素C含量较少,应搭配适量的蔬菜和水果,而且,奶酪加工过程中要放盐,钠含量较高,每天吃奶酪25克是最为合适的。

小提醒:片状奶酪最好买内包装是锡纸的,密封性好,不会出现水汽,储存时间久。

购买食材虽然是一些再简单不过的事情,但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单,通过对什么样的挑选好介绍之后,我们可以按照上面的方法去试一试.

如何挑选奶酪

1.家庭会议:七嘴八舌说奶酪

奶酪是由普通牛奶除去多余水分后浓缩而成的,每10公斤牛奶平均才可制成1公斤奶酪,因此奶酪的奶香味浓郁、口感细腻柔滑,营养价值也很高。但对于如何选择好奶酪,爸妈和孩子各有标准!

宝贝说:奶酪必须很好吃

在孩子的世界里,无论任何食物,“好吃”都必须是最重要的!奶酪的品种很多,由于发酵工艺不同,部分品种的气味比较难闻,孩子们不易接受。爸妈若要为孩子选奶酪,首选符合孩子口味的产品,比如百吉福棒棒奶酪,专为儿童设计,有原味、玉米味、酸奶味及缤纷水果味可选,许多孩子都对它情有独钟。

妈妈说:奶酪必须有营养

对妈妈来说,最关心的总是孩子的健康成长,为孩子选奶酪,营养成分很重要。百吉福棒棒奶酪不仅含有丰富的蛋白质、维生素等,钙含量更远超普通牛奶和高钙牛奶,可以为孩子提供充足的营养。这些营养将有助于孩子们的骨骼正常发育,守护孩子们的健康成长。

爸比说:奶酪应当有特色

爸爸们思维活跃、不走寻常路,给孩子买东西往往更注重趣味性,而百吉福棒棒奶酪恰好可以满足他们的需求。棒棒奶酪形同棒棒糖,能激发孩子的食用兴趣,让孩子随时随地开吃。外包装上的知识问答,以及奶酪棒上的趣味表情,让孩子在吃奶酪的过程中充满惊喜。

2.一根小小奶酪,全家温馨时光

为孩子选择百吉福棒棒奶酪,给孩子更多营养和乐趣。一根根逗趣的奶酪棒,不仅可以成为孩子的收藏品,更可以收藏起全家人共同度过的美好时光。除此之外,百吉福棒棒奶酪还有更多玩法等着你。如何选择好奶酪?好吃又能玩才王道!

·知识竞赛:在吃棒棒奶酪前,一起来个知识竞赛吧!用食物作为诱惑,鼓励孩子多思考、多动脑,积极拓展课外知识。比如说,企鹅的主要食物是什么?大象的体重通常是多少?答不上来,赶紧跟爸妈看看书本了解下吧。

·创意绘画:孩子们的创意是无穷无尽的,有时候令大人们也望尘莫及。挑个时间,带着孩子一起用棒棒奶酪的外壳来作画,看谁可以用棒棒奶酪的圆润造型,画出更多无限可能。谁的作品更出彩,今晚的棒棒奶酪就归TA咯!

·棍子剧场:每个百吉福棒棒奶酪吃完后,奶酪棒上都会出现不一样的笑脸图案。这些图案除了用来珍藏,其实还能有更多用途。爸妈们可以引导孩子,用奶酪棒们来玩角色扮演,演绎多个不同的场景,再拍成照片串成故事记录下来。等到日后翻看时,别有一番趣味~

如何正确挑选奶粉

一、如何正确挑选奶粉

1、购买适合孩子年龄的奶粉:现在,大多数奶粉都按孩子的年龄段分开进行销售。比如:比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉,它里面的成分更接近母乳,吸收也较好。奶粉按年龄段的分类一般是:6个月以上、1-3岁、3-6岁等几个阶段。

2、购买前先看清保质期:在给孩子选购奶粉时必须注意保质期,越接近的日期越好。

3、选购奶粉需根据自己家庭的经济状况:如果经济条件好,可选择合资或进口的奶粉;而经济条件一般的家庭,只要选择正规的、规模较大的厂家生产的奶粉就可以了。

4、注意奶粉包装上注明的制造商是否是正规厂家。

5、挑选时先挤压奶粉的包装,查看是否漏气:如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题。

6、检查奶粉中是否有块状物:摇动罐体,如感觉奶粉中有结块物,则表明奶粉已经变质。

二、挑选奶粉时,父母常会出现的错:

1、不要过于追求奶粉的品牌:其实,品牌与品牌之间没有特别大的差异。基本上,所有的国产奶粉都处于同一水平线上,价格虽略有高低,但从营养成分的角度分析,相差无几。同样,进口奶粉或合资奶粉,品质上的差异也并不是很大的。对于奶粉而言进口品质比进口品牌更为重要,如德国规定,婴儿配方奶粉属于药品管制。

2、不必过于关注奶粉中包含多少营养成分:目前市场上的奶粉,不管是国产的还是进口的,只要是喂养1岁内婴儿的,各种奶粉中含有营养成分都大致与母乳接近。虽然,有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分,但是对于婴儿来说,增加的营养成分并没有对孩子起到实质性的效果。因为除了喝奶以外,6个月以上的小孩还要吃辅食,许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见,父母不必在选购时,为了某一两种营养成分而精挑细选了。

3、奶粉的品质从外观上无法判别:很多父母自认为,挑选奶粉要挑“看上去有点黄的”,认为“奶粉越黄,说明奶的含量越是充足”。这种想法有失偏颇。一些奶粉中加入天然的色素,看上去也会比较黄。另外,现在很多奶粉里都强化了营养素,比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等,为了保存这些强化营养素,在包装上就进行了一些特殊处理,比如有些营养素要求避光保存,包装上采用一些非透明的材料来包装,父母在选购时就看不清里面的状况了。

面对卖场内琳琅满目的各种品牌的配方奶粉,难免让人眼花缭乱,新爸妈们要注意在众多的品牌之中选择最适合自己宝宝的。

奶酪的选购技巧

1.想要抹面包、拌沙拉新鲜奶酪是不错的选择,比如菲达奶酪(Feta)、波尔斯因奶酪(Boursin)。新鲜奶酪的水分充足,口感嫩滑,吃起来有点像豆腐。混入果酱或者蜂蜜直接吃也非常清爽。不过新鲜奶酪一定要现买现吃,放冰箱储存最多不要超过一星期。

2.DIY芝士蛋糕你要选的是奶油奶酪(creamcheese),也是新鲜奶酪的一种,只经过了短时间的发酵,质地柔软,有点像奶油。

3.烤披萨一定要选用马苏里拉奶酪(Mozzarella),只有这种奶酪才能让你的披萨拉出长长的丝来。

4.DIY提拉米苏马斯卡普尼奶酪(Mascarpone)是唯一的选择,至今没有理想的替代品。

5.直接吃如果你喜欢味道不那么浓烈的,超市中常见的那些表面覆盖着一层白色真菌绒毛的白霉奶酪是不错的选择,口感柔软,奶香浓郁,关键是没有什么怪味,比如布里奶酪(Brie)、卡蒙贝尔奶酪(Camembert)。如果你对自己很有信心,敢于挑战“重口味”,那么就尝试一下蓝纹奶酪吧,虽然一开始你可能会忍不住想掩鼻逃跑,但细细品味之后,很多人都会被它那独特的香味所吸引。

6.制作三明治和汉堡包购买超市中带包装的片状奶酪即可,这种奶酪是将一种或多种奶酪加热混合,经过高温消毒,再加入其他乳类产品和佐料,比如蔬菜、火腿、香料等制成的。食用方便,口味也更易被大众所接受。

7.入菜比如做汤、拌意大利面、做奶酪火锅,硬质奶酪都非常合适,埃曼塔奶酪(Emmental)和帕尔玛奶酪(Parmesan)都属于这种,磨碎或者融化即可。

8.给孩子吃现在超市中都有专门给儿童吃的奶酪,比如百吉富的奶酪宝宝,购买时一定要注意营养成分表中蛋白质和钠的含量,蛋白质含量越高越好,钠当然是越低越好,最好买原味的。

这样搭配儿童午餐最营养

给孩子准备营养的学校午餐

首先你要跟孩子谈谈,找出他们的饮食偏好,给他们想吃的,给他们需要的营养,不然你准备得再好,孩子不喜欢吃,吃不下也白费了。以下是营养专家的一些意见:

全麦皮塔饼

玉米饼

葡萄干面包

百吉饼

三明治

全麦热狗汉堡

花点心思准备饼馅,美味的饼馅能引起孩子的兴趣

用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉

酸果曼沙司,做火鸡蘸酱

把胡萝卜切碎或者干果,坚果,葵花籽等夹进三明治

在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙,或者涂上乳酪或樱桃番茄汁

在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油

不喜欢吃三明治,没问题,下面的食物可供你选择

全麦饼干,夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶

全麦面包棒,水煮鸡蛋,胡萝卜,低脂牛奶

一瓶酸奶,全麦饼干,水果

鹰嘴豆沙,全麦饼干,低脂牛奶

番茄汤加通心粉或其他谷类,面类;水果,酸奶

小扁豆汤,全麦面棍,橘子汁

水果色拉,酸奶,燕麦,

水果,乳酪烤肉串,全麦面包,低脂牛奶或果汁

饺子,意大利干酪,蔬菜水果,低脂牛奶

儿童营养午餐搭配方案推荐

早午餐,很多小孩子喜欢把早餐午餐混着吃,下面这些食物是他们希望有午餐盒里看到的:

燕麦,杏仁加燕麦,在暖水瓶中加入低脂燕麦,水果

法式吐司切成条状,蘸着苹果酱吃

全麦百吉饼涂满奶油奶酪,低脂酸奶,香蕉

华夫饼干三明治,全麦华夫饼干,洒上坚果黄油,低脂酸奶,水果

甜点

如果别的小朋友都在吃曲奇饼干,糖果或是小蛋糕,那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点:

一块糖或巧克力棒,松饼,曲奇饼干,或是做成动物形状的饼干。

餐后甜点不一定要甜的,装一小袋玉米爆米花,干酪或干果,薯片。

让小孩子参与进来准备自己的食物,这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物,渐渐地让他们自己动手准备,调酱,配色拉等等,他们会越做越兴趣盎然。

调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒,暖水瓶,然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市,让他们自己挑配料,注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中,要含有丰富的蛋白质,像火鸡,鸡肉,豆类,鸡蛋,坚果;全麦,蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

宝宝午餐

主食

燕麦:杏仁加燕麦,在暖水瓶中加入低脂燕麦,水果;

法式吐司:切成条状,蘸着苹果酱吃;

全麦饼:涂满奶油奶酪,低脂酸奶,香蕉;

华夫饼干三明治,全麦华夫饼干,洒上坚果黄油,低脂酸奶,水果。

甜点

如果别的小朋友都在吃曲奇饼干,糖果或是小蛋糕,那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点:

一块糖或巧克力棒,松饼,曲奇饼干,或是做成动物形状的饼干;

餐后甜点不一定要甜的,装一小袋玉米爆米花,干酪或干果,薯片;

让小孩子参与进来准备自己的食物,这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物,渐渐地让他们自己动手准备,调酱,配色拉等等,他们会越做越兴趣盎然。

调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒,暖水瓶,然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市,让他们自己挑配料,注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中,要含有丰富的蛋白质,像火鸡,鸡肉,豆类,鸡蛋,坚果;全麦,蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

教你如何挑选奶粉

不少妈妈刚给宝宝买婴儿奶粉时,一定会先品尝吧。相信,正常口味的人都会一致认为——这奶粉真难喝!在父母看来,婴儿奶粉的味道又腥又涩、不甜、没有牛奶特有的香味,多喝几口简直就会反胃。“这么难喝,宝宝肯定不爱喝”,如果你这么想就打错特错了。让我们恶心的婴儿奶粉,小宝宝居然会喝得不亦乐乎。莫非宝宝都爱“重口味”?别急,且听小编一一道来。

一、婴儿奶粉怎么做出来?

婴儿奶粉的味道为何这么不好?那就要从成分构成刨根问底。

婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)为基础原料,调整原有营养素的含量比例,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工制成。我们都知道,母乳是宝宝最好的口粮,而牛乳和母乳的成分含量有差异,因此需要加工使之与母乳相近。

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怎样为宝宝挑选奶粉

婴儿期选配方奶粉1岁以内的婴儿期,孩子的免疫力和智力发育迅速,需要充足的营养来保障智力发育和身体机能的健全。此时选择专门为幼儿所需设计的婴幼儿配方奶粉,对营养成分进行有针对性的补充,保证孩子全面和充足的补给也是非常必要的。幼儿期选配方纯牛奶3岁后选配方纯牛奶,随着身体骨骼的快速发育和智力系统的逐步完善,三岁以后的孩子需要更多的能量和营养保证。而配方牛奶应该针对孩子的营养需要,强化一些促进孩子体格和

小零食帮助准妈妈们缓解孕吐症状

1、坚果:维生素B6在临床上有用来辅助治疗早孕反应,维生素B6较丰富的属坚果类,如瓜子、核桃中。坚果膳食纤维丰富可以防止便秘,并且不饱和脂肪酸和矿物质含量丰富,有利于胎儿智力发育。在坚果挑选上,应该尽量选择原味,这样可以减少盐、油之类的调味料的摄入。坚果好吃不宜多吃,多吃易上火。2、柠檬水:冲泡柠檬水很简单,把鲜柠檬片或者干柠檬片放入水中,泡上片刻,再加上一些蜂蜜,就能做出酸甜开胃的柠檬水,既能满

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从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法,所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量,其中羊奶是我们很多人都常吃的一种,如果购买不好吃起来会非常的难吃,下面一起了解一下什么样的羊奶好。新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些,这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高,干物质含量也高,是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。储存:热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴1

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1、意大利奶酪沙拉食谱原料:奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。制作方法:(1)将奶酪切成片;(2)西红柿洗净擦干,切成片;(3)九层塔切碎,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;(4)将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘,浇上调好的调味料即可。健康提示:(1)奶酪最好是马苏里拉芝士,其由水牛奶制成的奶酪,奶香细腻,营养丰富,开袋即食,一般超市进

牛奶如何挑选

以牛奶包装看站在购奶区那,可以看看各式各样的牛奶,当然包装也不近同,细看下发现,牛奶包装一般外形有塑料袋装、盒装、塑料瓶装。以杀菌方式看拿起牛奶可以看到上边的牛奶杀菌种类不同,可分为三类:巴氏杀菌乳、灭菌乳、保持灭菌乳。巴氏灭菌乳:一般采用比较简单的塑料袋、塑料瓶、玻璃瓶装。一般采用塑料袋为聚乙烯材料。利:巴氏杀菌温度不会超过100℃,一般在72-75℃、15-16秒或是80-85℃、10-15秒

如何挑选牛奶

虽然市场上每种牛奶都推行着健康理念,但选牛奶关键在于真正的营养含量有多少。消费者在平时的选购中,须避开以下6大误区。1.牛奶并非越香浓越好。付教授说,挤出来的牛奶很淡,有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念,添加增稠剂和香精,消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道,而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。2.高钙牛奶意义不大。付教授说,牛奶本身就是一种含钙量很高的食物,再往其中加钙意

宝宝吃的奶酪怎么选

不同类型的奶酪,其制作成分,或者是营养成分是不同的。大家在选购奶酪时,可以根据自己的需求选择营养成分不同的类型。比如家长给孩子选择奶酪,可以选择含钙丰富、盐分较少、脂肪比例恰当的奶酪。同时在吃奶酪的时候还要注意,通常情况下奶酪中的钙钠比高于1的奶酪比较好,在选购时可以从包装袋或者产品说明书上看到,所以这也是我们在买奶酪的时候可以注意的一个小细节。奶酪主要配料是牛奶,不需要太多考虑品牌。既然奶酪是牛

红茶加牛奶的危害有哪些

一研究挑选了16名健康女性,分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水,并用超声波检测受试者喝茶前及喝茶后两小时的前臂血管扩张能力水平。结果发现,与喝白开水相比,喝红茶的人血管扩张能力明显增强,而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。研究人员认为,红茶中含有的儿茶酚有增加心肌和加强血管壁弹性的作用,可以帮助人体有效预防心脏疾病,而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低红茶的保健功效。很多人喜欢

孕妇奶粉如何挑选

01多尝试,找到自己最喜欢的口味现在的孕妇奶粉品种很多,千万不要盲目地选择一大筒,回家才发现自己不喜欢,甚至是难以下咽。很多品牌都会通过超市、商场或者是杂志的渠道免费派发试用装,不妨多要两个品牌试一试。也可以到网站上看看大家都在喝哪些品牌的孕妇奶粉。尝试后再作决定。02根据目的挑选奶粉现在的孕妇奶粉,添加了很多营养成分,而且不同的孕妇奶粉添加的东西也不尽相同。可以根据自己的需求来选择孕妇奶粉,例如

怎么给新生儿挑选奶粉

1、选择一段奶粉刚出生的宝宝适合喝一段奶粉,因为一段奶粉成分最接近母乳,富含多种营养物质,能满足宝宝的生长发育需求。2、选择蛋白质含量适中的奶粉在挑选奶粉时,妈妈要查看奶粉罐标注出的营养成分,重点看蛋白质的含量,如果达到12-18g,与母乳最为接近,适合宝宝喝,可以购买1-2罐。3、选择奶源地好的奶粉奶源地好,能从一定程序上保证奶粉的质量。世界上公认优质奶粉地有荷兰、爱尔兰、新西兰。这些地方气候和