养生健康

春季瘦身汤 白薯番茄豆腐汤

春季瘦身汤 白薯番茄豆腐汤

材料:1个白薯、20g内酯豆腐、50g番茄沙司、1根大葱、5g盐、3g胡椒粉、1500g清水。

做法:

1、在汤煲中放入白薯块、大葱段、清水,上火煮开。

2、水烧开后放入番茄沙司,然后再等水烧开,烧开后将或转至文火煲20分钟。

3、加入内酯豆腐,将火转至中火,沸腾后再转小火煲5分钟即可。之后用盐和胡椒粉进行调味就可以了。


初夏小满节气养生食谱

1、土茯苓双豆猪瘦肉

材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。

功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。

2、红菜头薯仔番茄汤

材料:红菜头300克、薯仔200~250克、番茄2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:各物洗净;红菜头取其叶茎;薯仔去皮,切块;番茄切块;瘦肉切块。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)、姜和薯仔、瘦肉,武火滚沸后改文火煲约1个小时,下红菜头叶茎和番茄,继续煲10分钟,下盐便可。为3~4人量。

功效:每年3月至5月间,正是吃红菜头的最佳时节,以红菜头配薯仔番茄煲猪瘦肉为汤,气味醇香平和可口,有健脾益气、养肝暖胃的功效,为初夏时家庭养生靓汤。

3、冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

减肥瘦身汤 春季喝的减肥瘦身汤

适合春季喝的减肥瘦身汤还真不少,有番茄芦笋紫菜汤、鱼头豆腐、火腿银耳莲子汤等等,可以选择一些比较容易做而自己又喜欢的汤来做,比如番茄芦笋紫菜汤,取材方便、操作简单营养又美味,更重要的是还可以减肥,下面就看看它的做法和功效吧。

材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法:①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开,再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅,放5碗上汤,扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。

功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。


健康减肥食谱让你天天都瘦

美味沙拉 轻松减肥控热量

早晨:蔬菜色拉+白薯番茄豆腐减肥汤。

黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有尿的作用,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。

材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。

制法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。

白薯番茄豆腐减肥不仅味道鲜美,而且细滑细嫩,口感极好,而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积,番茄更是减肥的绝妙选择,这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

原材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法: 把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。 转文火煲20分钟。加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。 转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。豆腐不仅味道鲜美,而且细滑细嫩,口感极好,而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积,番茄更是减肥的绝妙选择,这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

中午,糙米+任意两种颜色的时蔬

糙米是指未经过精制过程的米,比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。由于糙米口感不好,所以大多数人不太喜欢吃。专家建议,糙米跟可白米一起煮,这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及减肥;而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。

晚上吃苹果+脱脂牛奶减肥法

每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。此法时间不宜过长。

老年人营养饮食需要注意什么

(1)少食多餐,比较容易消化的食物。

(2)少油少盐,以清淡为主。

(3)多食富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物。

(4)多食蔬菜、水果(包括坚果)。

老年人营养菜肴

鲜熘肝片、凉拌肝片、肝糕汤、肝浆羹、番茄豆腐、番茄豆腐羹、番茄炒蛋、番茄大葱炒青椒、平菇肉片、魔芋烧鸭、黄瓜木耳肉片、香菇烧鸡、红烧带鱼、青笋烧兔、豇豆肉丝、苦瓜炒蛋、甜椒肉丝、碎肉豆腐、韭黄肉丝、上汤白菜、香菇肉片、胡萝卜烧排骨、四季豆焖肉、苦瓜烧肉、甜椒鸡丁、葱烧鲫鱼、青豆肉丁、韭菜炒蛋、高笋肉片、苦瓜肉丝、番茄冬瓜、清蒸豆腐鱼、三鲜蛋卷、牡蛎烩双花、海米丝瓜、蒜香虾、蟹肉鲜奶羹、水果奶昔、竹荪豆腐汤、鸡豆花、麻酱凤尾、芙蓉鸡片、芹菜鳝丝、双耳炖鸡。

秋冬七天减肥食谱 七天减肥食谱

早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。

午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。

晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。

早餐:果仁燕麦粥、优格水果沙拉。

午餐:素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。

晚餐:蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

早餐:蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。

午餐:炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。

晚餐:一份蔬菜清汤火锅。

早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。

午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。

晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。

早餐:馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。

午餐:素馅水饺、淋酱豆干。

晚餐:蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。

早餐:水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。

午餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。

晚餐:炒河粉、蔬菜汤。

早餐:海鲜粥、石榴一个。

午餐:清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。

晚餐:蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。


白薯番茄豆腐汤的做法

原材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法:

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。

2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。

3、转文火煲20分钟。

4、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。

5、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。

豆腐不仅味道鲜美,而且细滑细嫩,口感极好,而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积,番茄更是减肥的绝妙选择,这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

七天瘦身食谱一周全瘦身

一周七天减肥食谱:第一天

早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治

中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤白菜瘦身汤

一周七天减肥食谱:第二天

早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉

中餐:素水饺、什锦蛋花汤

晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤

一周七天减肥食谱:第三天

早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果

中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤

晚餐:蔬菜火锅

一周七天减肥食谱:第四天

早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子

中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

一周七天减肥食谱:第五天

早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个

中餐:汤饺、淋酱豆干

晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤

一周七天减肥食谱:第六天

早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁

中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤

晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤

一周七天减肥食谱:第七天

早餐:海鲜粥、番石榴

中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤

晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤

提示:选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,如何减肥,不要连续几天只吃同一样东西。还有,食谱中必须含有蛋白质。

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1、饮食养生——细水长流,忌冷抑热少量饮酒;不可不问寒热虚实乱补;不可一味进补,不考虑肠胃能否消化;忌食煎、炸、油腻、辛辣、刺激食物。【食物选择】●宜吃性平偏温,具有补益作用之品如大枣、苹果、橙子;白扁豆、南瓜、红萝卜、莲藕;鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉;淡水鱼、泥鳅、黄鳝;糯米、小米、黄豆制品等。●烹调法:焖、炖、煮、蒸、熬、煲等●禁忌少吃“垃圾”食物忌食煎、炸、烧烤、腌制食物;忌食辛辣、油腻、刺激性

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