即食麦片用热牛奶还是冷牛奶 早餐长期吃燕麦片好吗
即食麦片用热牛奶还是冷牛奶 早餐长期吃燕麦片好吗
因人而异。
麦片是谷物类食物,任何时候都可以食用,但是麦片营养会有些单一,长期食用的话最好是搭配蛋白质食物一起食用,并且麦片含有丰富的营养物质,食用后既能增加饱腹感,还能补充营养。
并且麦片中的脂肪酸可以帮助降低胆固醇,有助于保护心血管健康,纤维素也可以促进肠胃蠕动,帮助消化,所以麦片食用后很利于机体健康。
但是对于儿童、老人以及消化功能差的人,长期将麦片做早餐食用可能会引起消化不良、腹胀等肠胃不适,因为麦片中的纤维素食用过多反而会增加消化负担,早餐长期吃麦片也是要因人而异的。
麦片的营养价值
说起燕麦,大多数人不会陌生,它不但营养成分高,而且质量优。原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包,即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦面包。
燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。据华润万家超市食品负责人透露,杭州的麦片销量,每年都在稳步增长。不过,面对超市货架上琳琅满目的各类麦片谷物——纯麦片、果味混合麦片、速溶营养麦片,你了解它们的营养真相,懂得挑选适合自己的麦片吗?
目前市场上出售的燕麦片种类很多,但主要有纯麦片、果味混合麦片和速溶营养麦片三类。这三种麦片因为深加工、熟化过程及成分添加等原因,在营养价值上具有一定的差别。
口味指数:★★
纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香,但口味淡,需要添加牛奶等调味。
方便指数:★★★
纯麦片分即食麦片和煮食麦片两类,前者经过高温处理,已经是熟的,食用时只需要加热水或者热牛奶冲调,或是加热3分钟就能食用了。而煮食麦片是由生麦片制成的,需要煮20-30分钟才能食用。
早餐吃燕麦片能减肥吗
早餐吃燕麦片有利于减肥。燕麦片里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素,尤其是含有大量的b族维生素,燕麦片热量比较低,很少增加体内的热量。早餐吃燕麦片,对减肥非常有好处。减肥是一个长期坚持的过程,必须有毅力,科学有效的减肥办法,就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。
燕麦片可以用冷牛奶泡吗
一般不建议用冷牛奶泡。
燕麦片可以分为生的、快熟的和即食的三种类型,如果是生燕麦片,则需要水煮20分钟左右才能熟;如果是快熟的,一般需要煮3-5分钟才能熟;如果是即食的,也需要用开水泡3分钟才能软化,因此无论是以上哪种类型的燕麦片都是无法用冷牛奶泡熟或泡软的,人体若是进食了用冷牛奶泡的燕麦片,很容易引起消化不良,所以一般不建议用冷牛奶冲泡燕麦片。
不过,如果是购买的可以直接食用的水果燕麦片,那么可以用冷牛奶冲泡,只是其口感没有热牛奶泡的好。
早餐长期吃燕麦片好吗
是有一定好处的。
燕麦片是燕麦粒轧制而成的扁平状即食食品,不仅味道黏糯有比较好的风味,而且其含有的钙、磷、铁等矿物质可以促进伤口的愈合,有效预防骨质疏松,此外燕麦片中丰富的亚油酸成分也能够帮助调节血脂,具有诸多保健效果。
综上,长期将燕麦片作为早餐食用是可以为人体带来一定好处的,但是建议不要单一摄入燕麦片,以免造成营养的失衡。
冷牛奶可以泡燕麦片吗
可以。
我们平常直接喝的那种冷牛奶是可以直接用来泡燕麦片的,但注意只能是即食麦片,因为生麦片的话需要经过高温煮熟才能食用。直接用冷牛奶泡燕麦片的话能够更好的保留燕麦片以及牛奶的营养价值,并且这样还不容易将燕麦片给泡软,泡出来的燕麦片口感也会更好。
但如果是那种肠胃不太好的人的话,则建议还是不要直接用冷牛奶泡燕麦片,不然会容易对肠胃造成刺激引起肠胃不适。像这种情况的话建议可以将将牛奶稍微隔水温热一下早去泡。
牛奶煮麦片会破坏营养吗 麦片能用冷牛奶泡吗
可以。
对于那种即食麦片来说是可以直接用冷牛奶来冲泡的,因为这种即食麦片是经过熟化处理的,因此即使是直接用冷水冲泡也可以食用。将其直接用冷牛奶冲泡的话口感也是非常不错的,其不会像热水那样将麦片泡的过软,并且还能够更好的保留牛奶以及麦片中的营养成分。但如果是那种肠胃不好的人的话,则不建议直接喝冷牛奶泡麦片。
水果麦片用冷牛奶泡可以吗
可以。
市面上所售的燕麦制品主要分为燕麦粒、生燕麦、压片燕麦、水果麦片和燕麦冲剂等,其中水果麦片中一般用的是熟燕麦,以及一些水果干、坚果干等配料一起组合制作而成的,属于即食燕麦片。
所以水果麦片既可以用冷牛奶泡,也可以用热牛奶泡,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。