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糙米超市又叫什么米 糙米芝麻粥

糙米超市又叫什么米 糙米芝麻粥

材料:黑芝麻50克,糙米100克,白糖适量。

做法:

1.将糙米洗净,浸泡2小时,沥干水分。

2.锅中倒适量水煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后转中小火熬煮45分钟。

3.加入黑芝麻继续煮5分钟,然后加白糖煮溶即可食用。

让宝宝爱吃五谷杂粮

五谷杂粮的营养价值远远高于各种精米白面,但口感不佳,所以遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上,经改善我家宝宝对这些五谷杂粮已经是来者不拒,欣然接受了。

妙方如下:

1、糙米饭: 白米和糙米按照3:1的比例放,而且煮饭时要多加些水,这样煮出来的饭就软软滑滑的了。

2、多宝粥: 将白米和各种杂粮,如糙米,黑糯米,薏米,小米,麦片,红豆,绿豆,玉米粒等一起煮,别忘了加入红枣,葡萄干(这样煮出的粥比较甜,宝宝喜欢〕、这样的粥不仅营养够丰富,而且绵烂好入口。

3、全麦面包: 切不同形状小块,涂果味酸奶或鲜奶油,这样可以增加面包的滑润度而且口味更好。如果是已经添加的葡萄干的全麦面包就更好吃了。

4、玉米: 玉米面粥加红糖或芝麻酱。鲜玉米煮熟,剥下玉米粒可以给宝宝当零食吃。也可以从超市买冷冻的甜玉米粒蒸熟。(太小的宝宝不能吃,以防卡住〕

5、红薯: 和白米一起煮成红薯粥。把蒸熟的红薯去皮压成泥,搓成小圆球,沾少许黑芝麻做成小娃娃头。

6、芋头: 选小芋头,蒸熟去皮,沾白糖吃。

糙米的吃法 糙米豆粥

材料:糙米100克,红豆,黑豆,花生,芸豆各20克。

做法:

1.将糙米洗净后,用清水浸泡3-4小时,备用。

2.将所有豆类用清水漂洗2遍,与浸泡好的糙米一同放入干净的锅中,开大火加热至沸腾,然后改用小伙熬煮。

3.熬煮的时候要注意及时搅拌,待糙米,各种豆类都煮至软烂之后,即可关火。

老年人适合吃的五谷杂粮有哪些呢

我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。糙米最大的特点就是含有胚 芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。

五谷杂粮的最佳吃法

糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。

在做糙米粥之 前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这 种糙米白粥,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

高粱适合做点心

《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但是或者您怎么都不会想到,这样一种粗犷的食物,最适合的吃法竟然是做点心。

高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。

高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

日常生活当中,老年人的饮食特别要注重,有关老年适合吃的五谷杂能有哪些呢?手可以吃点高粱米,薏米,这些都具有养阴补气功效,对冠心病,预防高血压,高血脂有着很好的帮助,喝粥不会让肠胃功能消化异常,可促进肠胃消化。

糙米粥的做法 海米排骨糙米粥

材料:海米1大匙,排骨300克,糙米2杯,芹菜2根,食盐2小匙。

做法:   1.糙米淘洗干净,浸泡1小时,加10碗水,开大火煮沸后,转小火熬煮。

2.排骨切块,放入沸水中汆烫,捞起,加入粥中。

3.海米剥除杂质,冲洗干净,加入粥中。

4.开大火煮沸,再转小火煮至米粒软透,排骨熟烂,加食盐调味。

5.将芹菜洗净切碎,撒入粥中煮滚即成。

糙米超市又叫什么米

糙米可以叫活米,或是发芽米,也可以叫玄米,一般来说,玄米是日本的叫法。

收获来的稻子由果皮,种皮,糊粉层,胚,胚乳等成分构成,将稻子外皮剥去,剩下的部分就是糙米。食用糙米比食用白米更具有良好的营养功效,合理食用可强化肠胃,使排泄通畅,血液净化,胆固醇降低,也能使得营养得到平衡。

多大的宝宝可以吃糙米

宝宝在7-12个月的时候开始添加辅食,如果对糙米不过敏,就可以添加糙米做辅食食用。

但是这段时期宝宝的咀嚼能力和消化功能发还不是很好,所以不宜摄入过多膳食纤维,注意适量食用糙米,不可超过主食量的五分之一。

糙米的营养元素含量丰富,适量给宝宝喂食糙米,能有效补充宝宝生长发育所需的营养元素,有利于宝宝骨骼,牙齿,大脑健康发育,促进身体新陈代谢,增强身体免疫力,保证宝宝健康成长。

糙米做辅食可以这么做:

黑芝麻糙米粥

材料:糙米30克,黑芝麻2大匙,水适量,白糖1小匙。

做法:

1.糙米洗净后沥干,浸泡1个小时。

2.锅中加清水煮开,放入糙米,搅拌一下,水煮滚后,改开中小火煮45分钟。

3.待粥稠后,加黑芝麻继续煮5分钟。

4.关火,加白糖调味即可喂食。

蛋黄糙米糊

材料:鸡蛋一个,肉汤5勺,糙米粉1勺。

做法:

1.将鸡蛋煮熟,取蛋黄,捣碎。

2.锅置于火上,将蛋黄,糙米粉和肉汤放入小锅中,用小火边煮边搅拌,待呈稀糊状时,倒入碗中冷却,即可给宝宝喂食。

糙米要怎么食用 糙米海米粥

糙米可以和海米搭配在一起煮粥喝,在做的时候准备糙米80克,海米20克,小排骨200克,食用盐和胡椒粉各适量。把排骨洗净以后剁成段装,用沸水焯烫后取出海米和糙米,提前洗净,用清水浸泡两小时,然后把它们一起放到高压锅中加入足量清水,煮到排骨和糙米都软烂熟透,加食用盐胡椒粉调味即可。

常见五谷杂粮的最佳吃法

糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。

糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

高粱适合做点心

《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但是或者您怎么都不会想到,这样一种粗犷的食物,最适合的吃法竟然是做点心。

高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。

高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

肠胃不好怎么调理 山药糯米糙米芝麻粥

原料:糯米50克,糙米1份,500克毫升水。

做法:把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入电饭锅煮沸,最后把切好的山药丁2份放进去继续煮,知道煮成粥,这款粥很利于养胃。

五谷杂粮怎么吃

糙米稀饭“刮”脂肪

我们去饭馆吃饭,偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥,虽然也是大米煮制,但是口感和气味都比白粥要好,这就是糙米粥了。

糙米最大的特点就是含有胚 芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。

糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。

在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。

但是糖尿病患者最好不要直接喝这 种糙米白粥,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

高粱适合做点心

高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。

高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。

高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。

薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。

薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人,吃薏米的时候一定要适量,不要多吃。

糙米的吃法 糙米为什么叫活米

糙米是粳米的前身,它跟粳米最大的区别是含有胚芽,这是整个米粒中最有营养的部位,带有胚芽的糙米是具有生命活力的,它浸泡在水里一段时间,就会发芽,所以被称之为活米。

而经过加工的精白米,果皮,种皮,糊粉层,胚芽等部位都被剥去,而胚芽和内皮又是营养成分最多的部位,这些营养成分流失,因此又将白米称为“死米”。

肠胃不好试试这几道美食

【大枣南瓜糙米花生糊】

干枣20克洗净去核切碎,用水先泡两小时。南瓜100克去皮切小块。花生50克略烤香。糙米30克用少量水轻轻洗两次。所有食材连泡枣的水一起放入豆浆机当中,把总水量调整到900毫升,用五谷豆浆程序或米糊程序,打成糊糊即可。

【山药糯米糙米芝麻粥】

取糯米1份(50~100克),糙米1份,去皮山药切丁2份,炒香芝麻2勺。不算山药,每100克生米加水500~700毫升。如果煮的过程中水分蒸发少,比如,用压力锅烹调或深口砂锅烹调,就少放水;如果用普通电饭锅或煮锅烹调,水分蒸发严重,就多放水。这款粥很利于养胃。

【花生芋头紫米大米饭】

取150克大米,加入泡过2小时的紫糯米(生重50克),加生花生30克,去皮芋头丁100克,加水一起煮成米饭。芋头可以换成山药或红薯。做好之后可以在表面撒一些炒香的芝麻。需要提醒的是,吃饭时要细嚼慢咽才能获得好的消化效果。

【豌豆蘑菇鸡肉糙米粥】

将速冻甜豌豆或新鲜嫩豌豆50克洗净;蘑菇50克洗净切小丁;鸡肉100克切小丁炒熟;和糙米、白米(各50克)、燕麦片(20克)一起放入电饭锅或砂锅,加水焖成浓粥。

【南瓜莲子薏米牛奶饼】

南瓜蒸熟打成糊糊,莲子2份、薏米2份打粉,和中筋面粉6份混合在一起,再加奶粉或牛奶,撒入葡萄干碎,混合成类似做煎饼的面糊,加入无铝泡打粉,在平底锅或电饼铛上做成柔软的小饼。这是一款能预防餐前饥饿、胃不舒服的零食。

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怎么煮才烂 虾皮

材料:虾皮100克,猪小排200克,虾皮20克,食盐2克,胡椒粉1克。 做法: 1.淘洗干净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;虾皮以冷水浸软,去杂质。 2.将,小排骨,虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥,中间多搅拌几次,以免烧焦。 3.待粒酥软,排骨熟烂后,加入食盐调好味,然后熄火,撒上胡椒粉,即可盛起食用。

放多少 红枣粥

材料:40克,红枣5颗,猪瘦肉25克,芹菜30克。 调料:高汤1杯,盐少许,酱油,干淀粉各适量。 做法: 1. 将猪肉洗净,放入沸水中汆烫去血水,剁成肉泥,与干淀粉,酱油搅拌均匀,腌渍约30分钟,而后用滚水汆烫,捞起后沥干水分。 2.将红枣洗净;洗净,用冷水浸泡约1小时;芹菜去根叶,洗净后切段。 3.取汤锅,加入高汤,1碗清水及猪瘦肉泥,红枣,,开中火煮开,再转小火熬煮,煮约30分钟后,加芹菜段再继续煮一分钟,关火,加食盐调味。

怎么吃 五谷

材料:,黑豆,红豆,黄豆,绿豆,青豆,白糖各适量。 做法: 1.将,黑豆,红豆,黄豆,绿豆,青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2-3个小时,捞出沥干。 2.锅中加入约2000毫升冷水,将,黑豆,红豆,黄豆,绿豆,青豆下入,先用大火烧沸,然后改小火煮45分钟,边煮边搅拌。 3.待粥软烂后,加白糖调味,继续焖煮5分钟即可。

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1、排骨汤 材料:100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。 做法: ①淘净,泡两至三小时; ②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净; ③红枣洗净,拍扁去核; ④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。 2、樱花虾粥 材料:180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。 做法: ①、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。 ②锅中倒入3杯水煮开,加入及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。 瘦身小编tips:如要

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什么是? 是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。 说能减肥是有根据的。因为能够: 1.排毒:有丰富的膳食纤维,能整肠利便,有助于排毒。还能促进毒素排出,从而有效地防止身体吸收有害物质,起到防癌的作用。每天早餐吃一碗粥是一种很好的排毒方法。 2.减少进食量: 的热量比大低,且口感比较硬,需要细嚼慢咽,容易产生饱腹感,减少进食量。 3.利尿: 是自然的利尿剂,能促进新陈代谢,消除体内多余的养分及毒素 减肥食谱1

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