土豆怎么吃才养胃
土豆怎么吃才养胃
配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。
土豆能养胃吗
土豆是生活中最常见的一种蔬菜,也是人们冬天里餐桌上的常见,它能为人体补充大量蛋白质和能量。土豆还有一定的药用功效,你们知道吗?养胃就是它的重要功效.土豆能养胃是千真万确的,从中医角度上来看土豆具有和胃、调中以及健脾等多种功效,对人类的胃溃疡和便秘以及消化不良都有很好的缓解作用。土豆中含有的纤维素,可以保护胃黏膜,能缓解胃炎也能减少病毒对胃部的伤害,对胃癌也有一定的预防功效。
减肥晚上吃什么最好 土豆
土豆虽然含有很多的淀粉,但是土豆也是可以减肥的,烹饪的方法不同食物的热量也是不一样的,建议水煮土豆来吃。如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子,土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用,色氨酸与诱发睡眠有关系。在睡觉之前可以烤些土豆吃。
吃什么养胃 土豆
土豆性平味甘,是一种营养非常全面的食品,可代替部分主食。土豆含有丰富的维生素和碳水化合物,它能提高胃粘膜抵抗力,预防胃溃疡的发生,还能促进溃疡部位愈合,常用来辅助治疗胃病和十二指肠溃疡。
土豆的适用人群
土豆一般人均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的人食用。特殊人群,如孕妇、产妇、婴儿都能吃土豆。
孕妇能吃土豆。土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气,所以孕妇吃土豆,应该要适量地吃,不能一次食用过多。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
产妇能吃土豆。土豆能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
婴幼儿能吃土豆。给婴幼儿添加辅食阶段,可土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。
但也有部分人不适宜食用土豆,皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者就应忌食土豆。
另外,食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。
马铃薯如何挑选
1、土豆存放在阴凉处即可,不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。
2、土豆在常温下保存,不需经过清洗,可以将马铃薯与苹果摆在一起,由于苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体,可以抑制马铃薯发芽。
3、土豆要放在黑暗的角落,否则表皮变绿,食用后可能中毒。
土豆吃不好,可能会中毒,因此妈妈要知道什么样的土豆不能吃。
1、发芽土豆吃不得土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡2个小时,煮食时间也须长一些,发芽面积大、芽眼多的土豆最好丢弃不用。
2、绿皮土豆吃不得绿皮土豆其生物碱毒性大大高于土豆芽眼窝的毒素。土豆生芽,只要抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。而绿皮土豆则不可食用。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
喝粥会胖吗 什么时候喝粥不长胖最减肥
早上吃养胃,晚餐吃减肥不长胖。
粥易消化,早上空腹喝是很养胃的,而晚餐吃太多或者吃太油腻的食物容易长胖,所以喝粥是最合适的。由于粥不耐饿,为了确保下午工作学习能精力充沛,一般不建议中午喝粥。
土豆三天减肥法食谱
方案一:
早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。
点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。
方案二:
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个
中午:土豆2个,茶1杯
晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份
点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。
方案三:
早上:2个土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
点评:羊肉里的肉碱是专减脂肪的,而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料,也别和米饭一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不会胖的。
执行方法:
这三个方法使用最好不超过3天,以免身体适应不了。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
土豆烂了一点点还能吃吗 吃土豆的注意事项
土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。
久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气。
土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用。
土豆不能和什么一起吃 注意事项
1,土豆不宜多吃,尤其是减肥的朋友们,土豆吃多了会增加体重。
2,吃土豆时要去皮,对于有芽眼的地方一定要挖去,发芽的土豆千万不能吃,以免中毒。
3,土豆不宜长时间浸泡,易导致水溶性维生素的流失。
晚上饿了吃什么不会胖 土豆
如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子,土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用,色氨酸与诱发睡眠有关系。在睡觉之前可以烤些土豆吃。
土豆怎么吃好吃又养胃
材料:土豆、草菇、西红柿、番茄酱、盐、胡椒粉
做法:
1、土豆、草菇洗净切片;西红柿切成滚刀块。
2、锅中油烧热,加入土豆片、西红柿、草菇和番茄酱一起炒。
3、加适量水焖至八成熟时放盐、胡椒粉,调好味焖熟即可。
材料:酱牛肉,土豆,生老抽,姜,葱,醋,八角,盐。
做法:土豆洗净切滚刀块,酱牛肉切块,葱切沫,姜切片。锅烧热放油,放入葱姜爆香,放酱牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽,加水没过土豆。大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。然后出锅装盘点缀香菜。
材料:土豆、葡萄干、蜂蜜。
做法
1、葡萄干入温水泡软后切碎。
2、土豆洗净去皮,蒸熟后压碎成泥。
3、共入锅,加2小匙水,放火上用微火煮,待熟时加入蜂蜜即可。
土豆的瘦身食谱
周一:
早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。
点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。
周二:
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个
中午:土豆2个,茶1杯
晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份
点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。
周三:
早上:2个土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
周四:
早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。
点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。
周五:
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个
中午:土豆2个,茶1杯
晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份
点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。
周六:
早上:2个土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
周日可以改善一下伙食,宜选择营养价值高,低热量的饮食。
紫土豆孕妇能吃吗
1
孕妇能吃吗
能吃。
土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
2
功效和作用
养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食、消除水肿、养颜、抗衰老
3
营养价值
1.抗衰老
黑土豆富含花青素,可抑制自由基产生,减慢衰老速度。
2.减肥
黑土豆含热量低,但含大量膳食纤维,使人容易产生饱腹感,有助于减肥。
4
上火吗
不会上火,据《中国药膳》记载:“土豆性味甘平,功效健脾健胃,益气和中。适应胃痛、便秘及十二指肠溃疡等症”
5
副作用
如果有发芽的地方一定要挖去,以避免龙葵素中毒。
6
能吃吗
可以吃
什么样的食物吃不得
发芽的土豆吃不得!发芽和黑绿色的土豆中含有一种叫龙葵碱的有毒物质,这种物质对消化道黏膜有刺激作用,还能引起溶血和黄疸。人吃了这样的土豆,轻的会出现恶心、呕吐等症状,重的会全身抽搐,甚至死亡。