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一般玉米要煮多久才熟

一般玉米要煮多久才熟

开锅之后煮15分钟左右。

玉米中含有较多的淀粉,相对于其它食物来说是比较难被煮熟的,而玉米需要煮多久才能熟是需要根据玉米的大小、品种来决定的,一般来说糯玉米要比甜玉米更难煮熟。

而对于一般个头大小的玉米来说建议可以在开锅之后煮15分钟左右,但如果是糯玉米的话,那么也可以再多煮5分钟左右,这样煮出来的玉米才会软糯香甜。

玉米一般需要煮多长时间才可以熟

10~15分钟。

一般来说,玉米只需要煮10~15分钟左右就可以熟了,而在煮玉米的时候也可以用高压锅煮,也可以用电饭煲、蒸锅、电磁炉等电器来煮,但玉米煮熟具体需要多长时间要看玉米的品种,如果是新鲜的甜玉米会熟的快一些,一般一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

一般玉米要煮多久才熟

普通的甜玉米和新鲜玉米,煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟;糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

小贴士:

若在同一锅内煮不同的玉米时,可以先将用时短的玉米夹上来,然后继续煮用时长的玉米;煮好的玉米最好夹出沥干水分,不要长时间浸泡在水中或者一直煮,这样会使玉米的味道不浓郁,营养物质也会有一定的丢失。

夹生的玉米能吃吗 如何判断玉米煮熟了

锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟玉米好了。

不同的玉米煮熟时间也不一样,黄色甜玉米煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了;如果是煮糯玉米的话时间要久一点。一般玉米都是全部颜色变深了即可。

一般玉米要煮多久才熟 半熟的玉米能吃吗

可以吃但建议煮熟再吃

玉米主要含有淀粉等物质,半熟的玉米在味道上会有一点带有生味,其味道肯定不如煮熟的玉米香甜;玉米还含有纤维素、粗纤维等,所以半熟的玉米可能会难以消化,加重消化负担。

玉米用开水煮还是冷水煮

冷水下锅。

大火煮开,小火再慢煮二十分钟左右,玉米要分糯玉米和普通玉米,糯玉米就要煮的时间长一点,玉米也要看老不老,玉米也要看老不老,老的玉米也要出的时间长一些。

米一般煮多久能熟 玉米一般煮多久能熟

根据情况看。

由于玉米有较多的品种,从口感上大概分为甜质型、糯质型的玉米,甜质型的玉米淀粉含量较低一些,煮熟的速度会更快,一般煮15分钟左右即可,而糯质型的玉米含有的淀粉质更多,需要煮的时间要长一些,通常需要煮20分钟左右。

要是玉米老了以后,所需要的时间更长,因此以上玉米煮制的时间只是作为参考,具体煮制的时间,需要注意观察玉米的状态。

甜玉米一般煮多久才熟

5-15分钟左右。

甜玉米又称之为水果玉米,放在普通的锅中煮的话,通常在水煮沸之后,煮10-15分钟左右即可煮熟。若是放在高压锅中煮的话,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟左右即可煮熟。可以根据的甜玉米的老嫩程度来适当的增加一点时间,但是都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降,没有那么甘甜爽口。

玉米粥怎么熬好喝 玉米粥熬十五分钟熟吗

有可能熟了。

一般用玉米粒放入普通砂锅中煮,通常需要20-30分钟,若是用的玉米面或者是用高压锅熬玉米粥的话,煮15分钟的话玉米粥也是有可能会煮熟的,但是一般玉米粥煮的时间越长,其口感就会越绵软香甜,如果只煮15分钟的话,玉米粥的口感可能会比较差。

怎么知道玉米熟没熟 一般玉米要煮多久才熟

大约煮15分钟左右。

一般玉米等水开锅,再煮15分钟左右就会熟了,要是比较嫩的玉米,会熟的较快,可以少煮一点时间,大概10分钟左右就能熟,要是比较老的玉米或者糯性较高的玉米,其中的淀粉含量更高一些,熟的较慢一些,建议再多煮5-10分钟左右。

玉米在加熟后即可食用,不建议煮的时间内过长,容易导致玉米的味道变淡、口感变老,并且其中的营养成分有一定的流失,降低营养价值。

煮玉米冷水下锅还是热水

冷水下锅。

把玉米剥光,洗净入锅,冷水没过玉米;大火煮开,小火再慢煮二十分钟左右,玉米要分糯玉米和普通玉米,糯玉米就要煮的时间长一点,玉米也要看老不老,玉米也要看老不老,老的玉米也要出的时间长一些。

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蒸好。 蒸玉米相较于放水里会比较好。因为将玉米放在水里的话,玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中,会在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的话,只是通过水蒸气让玉米熟,能很大程度上的保留住玉米的营养成分,锁住玉米原有的口感和味道,同时不会很湿,容易携带。

玉米怎么更营养

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。 这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易熟。一般玉米8分钟左右即可。待玉米好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需提醒的是,带着玉米皮和玉米须子的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。

玉米须晒干前需洗吗

不需清洗。 玉米须在晾晒前一般是不需清洗的,因为玉米须大部分是包裹在玉米叶中,一般没有什么灰尘,比较干净;另外,玉米须的有效成分很容易析出,如果提前下水清洗,反而会损失部分有效成分,因此一般玉米须剥出来后直接晾晒就可以了。

鸡头米多久

由于鸡头米比较坚硬难,并且不宜消化,通常需先用水泡2-3小时,再将鸡头米1小时左右才会熟,当然如果鸡头米熟的更快,可以选择高压锅、炖锅等容器来鸡头米,但最少也需40分钟左右才会熟。 鸡头米是新鲜的鸡头米,水分含量较高,因此的时候是比较容易熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖15-20分钟就能够熟了。 但如果是干的鸡头米,则比较难熟,需先用水泡2-3小时,再一小时左右才能够烂。

玉米不熟是怎么回事

玉米出来还是比较生硬主和以下原因有关: 一般将玉米以大火熟后,迅速换成小火,保持余热,这样既节省能源,又能减缓玉米变熟的速度,从而导致玉米制时间延长,若是的时间不够,则无法玉米。 有的不法商贩会在里面加玉米香精一起,也可能会对玉米的状态造成一定影响,吃起来好像玉米没熟一样。 吃玉米选择鲜嫩的为佳,若是玉米太老了,则好后不易熟,吃着也是生硬的口感。

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熟的玉米颜色会变深,一般生玉米会呈现出带一点白色,而熟玉米则会褪去原先的一点白色变成黄色。 熟玉米熟之后就失去了脆性,生玉米用手掐一般会有汁水,而熟的只有软糯感。 生玉米含有大量的淀粉,所以如果是没熟的玉米会带有一点淀粉的味道或者说是生味,这也是判断玉米熟没熟的最直接的方法。

玉米泡水一晚上后再熟可以吃吗 玉米多久会熟

看情况。 如果是新鲜的玉米,那么熟的时间比较快,一般只需10-20分钟左右即可,实际根据新鲜玉米大小而定。 但如果是干玉米,那么需的时间就长一些,泡发后至少还需30-50分钟左右,才可以确保其完全被熟。

玉米多久才熟 玉米没过玉米

玉米的时候水盖过玉米,这样出来的玉米才能熟透,才能出比较好吃的玉米

玉米多长时间能熟

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冷水。 一般来说,制食物的话都是冷水下锅,其中玉米也是一样的,冷水下锅玉米,可以让水的热量慢慢进入玉米里面,这样出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分。 此外,还可以在玉米的时候和玉米的外衣一起,因为带上外衣的话,外衣中的香味也会溶解到玉米中,这样出来的玉米会更新鲜,味道更香甜。