痢疾吃什么食物 萝卜姜汁

痢疾吃什么食物 萝卜姜汁

食材：白萝卜1个，生姜30g，蜂蜜30g，陈茶3g

制法：将萝卜和生姜洗净，捣烂取汁，与蜂蜜、陈茶一起放入大茶缸中，用沸水冲泡，们抛15分钟即成。

功效：萝卜姜汁有稳重，清热，解毒的功效，可用于治疗红白痢疾。

中医养生话萝卜

明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”萝卜主要有白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜的营养都不俗，各有各的功能。从中医上讲，白萝卜可以补气和顺气;红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝，吃水萝卜利尿功能特别好。

白萝卜的功效

1、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

3、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

5、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

萝卜偏方

1、咳嗽：白萝卜汁、梨汁、生姜汁各1盅混匀，加冰糖适量分两次温开水送服。

2、哮喘：白萝卜100克去皮，加水适量煮熟，用适量蜂蜜调味，连汤服食。每日1剂;或白萝卜挤汁1碗，徐徐饮下。

3、矽肺：萝卜500克洗净切碎，绞取汁液，加适量白糖调服。每日1次，常用必效。

4、脚汗：白萝卜1个切片，煎汤洗脚。

5、便血：萝卜皮烧存性，荷叶烧存性，蒲黄生用等份为末，每服3克，米汤送下。

6、腹泻：萝卜2份，蔗糖1份，共捣糊，滤渣取汁，每日3次，每次5～10毫升。

7、腹痛：艾叶、莱菔籽各30克，加盐9克炒熟，包脐上。

8、细菌性痢疾：干萝卜叶90～120克，加水煎浓，当茶频饮。

9、滴虫性阴道炎：先以醋酸冲洗阴道，后用萝卜汁擦洗及堵塞阴道。

10、夜盲症：炒莱菔子(去皮)研粉，以动物肝烤干为末，各等份混和，每次服2克，开水冲服。

11、高血压：鲜萝卜汁，每日2次，每次1小杯。

12、小儿积食：葱白、萝卜共榨取汁，多量饮服。

13、水肿：萝卜500克，玉米须100克，水煎加茶叶100克饮服。

14、麻疹：萝卜籽6克研碎，用小米汤冲服。每天2次。

15、解酒：白萝卜洗净捣碎，绞汁饮服。轻度醉者即解。

16、鼻衄：以鲜萝卜绞汁服;或鲜萝卜叶水煎服。

17、偏正头痛：生萝卜汁1酒杯，仰卧，左痛注右鼻孔，右痛注左鼻孔，加冰片少许效果更佳。

18、煤气中毒：鲜萝卜捣取汁服用;或生萝卜汁1杯，白糖60克，搅化灌服。

19、口腔溃疡：萝卜绞汁频频漱口。

饮食禁忌

1、白萝卜、胡萝卜不宜合煮

白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。

2、萝卜忌与芥菜同食

萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。

3、勿和苹果、葡萄等酸性水果吃

萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。

4、勿与人参同吃

萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

5、萝卜性寒

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

营养食谱

1、羊排萝卜

冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。

2、蜜萝卜汁

做法：鲜白萝卜1个(约500克)，蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。

功效：常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。

3、萝卜煲羊腩

做法：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用;羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。

功效：此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。

萝卜是养生的好食材，以上为大家介绍了萝卜养生药膳，也为大家介绍了食用萝卜要注意的饮食禁忌，希望大家科学饮食。

上面为大家介绍了萝卜的功效、偏方及禁忌、食谱，大家对白萝卜有没有进一步的了解呢，“冬吃萝卜夏吃姜”，现在是冬天，正是吃萝卜的时间，有时间就煲个萝卜汤吧。

萝卜叶子有哪些功效

治呕吐

白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。

治腹胀、胃痛

干萝卜叶20～30克。干萝卜叶切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。也可加焦山楂30克，同煮替茶饮用。消导下气，开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。

治男女痔疮、肛门瘙痒、阴部湿疹

食醋1500克，干萝卜缨150克。将食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可)，将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆，稍冷却后，病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次，4-5天更换1次醋和萝卜缨。

治痢疾

红皮萝卜缨(就是种子撒下去时，长出来的嫩叶，连根拔起，根部已经长出萝卜的不要)，洗净置瓷碗中捣烂，用纱布包起菜渣挤出菜汁，喝汁去渣，疗效很好，特别是久治难愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎，喝几次就见效;再加鲜马齿苋同煎，则效果更佳。

治咳嗽

生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。

治痛风

现代研究表明，红萝卜叶子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物，所以说红萝卜叶子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。

经常吃萝卜会对人体有害处吗

明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。确实，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药，且具有良好的降压作用。萝卜缨，能消食理气，煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜，中药名“地枯骸”，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。

1、白萝卜可治疗消化道疾病

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

3、白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4、白萝卜的其他功效

美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用

结语：常言道，冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开处方，可见萝卜是个好食材。

萝卜的养生功效

萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为“仙人骨”，具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。

1、萝卜全身都是宝

萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。

萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。

萝卜老根：(中药称地骷髅)经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。

吃白萝卜有什么作用

1、白萝卜可防治消化道疾病

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服； 鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

3、白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

止咳化痰的生活秘方

1、白萝卜生捣汁，涂患处，治烫、火伤、止咳化痰。

2、白萝卜生捣汁，调醋擦患处，治热疖、止咳化痰。

3、白萝卜生捣汁，喝下一杯，治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀、止咳化痰。

4、白萝卜捣汁，每次饭后饮一杯，治胃痛，止咳化痰，高血压。

5、白萝卜生捣汁250克，加白糖30克，或加生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。

6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克，炖热服，治热咳，咯黄稠痰。

7、白萝卜生捣汁，加麦芽糖蒸熟服食，治百日咳。

8、白萝卜生切片，烘热涂擦患处，每日睡前擦一次，擦至患处皮肤发红为止，连续数日，治冻疮、止咳化痰。

9、白萝卜煮浓汁，热洗，治脚气、止咳化痰。

10、白萝卜500克，生捣汁，每次服60克，一日两次，治食物中毒，煤气中毒、止咳化痰。

11、白萝卜、红糖水煎服，治蕈类中毒、止咳化痰。

12、经霜白萝卜适量，水煎代茶饮，治咳嗽，哮喘。

13、萝卜幼苗60克(或陈萝卜苗15克)，煎浓汁服食，治急性喉炎，喉痛声哑，痢疾初起，亦可预防白喉。

14、萝卜叶晾干，用水煎浓汁服食，治胸腹饱闷，痢疾、止咳化痰。

15、萝卜叶捣烂取汁，用开水送服或加红糖水冲服，治呕吐、止咳化痰。

16、白萝卜切片晒干，夏天作汤食，可消暑解渴，还能够止咳化痰。

17、白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮。可预防治疗流行性感冒、白喉。18、白萝卜捣烂取汁，鲜藕捣烂取汁各一杯，调匀，每日两次，连续服用。治胃出血以及还有止咳化痰的作用。

痢疾喝点什么茶 萝卜姜蜜茶

配料：萝卜汁150克、姜汁25克，蜂蜜50克、浓茶1

杯。

制法：和匀蒸服。每日1剂，1次服饮。

功效：去火，和胃，去湿，止泻。

适用：痢疾里急后重。

白萝卜治咳嗽的做法 白萝卜姜汁茶

萝卜适量，姜汁适量

将白萝卜洗净，切成小块，适量生姜洗净切小块，将萝卜块和生姜块，一起放入榨汁机榨汁，直接用白萝卜姜汁代茶饮，连喝3天。

白萝卜可以止咳化痰，生姜含有姜酵、姜烯、茨烯、龙脑等挥发油和姜辣索，可以发表散寒，因此白萝卜姜汁茶有化痰下气，发散表邪，化痰止嗽的作用。主治咳嗽音哑，痰稀色白，形寒不褐、舌苔薄白质谈红，脉浮紧者。