什么是核桃露
什么是核桃露
核桃露是以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺加工、科学调配精制，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。核桃乳饮料特点：以核桃仁为原料，外观为乳白色乳液状，口感细腻润滑，芳香浓郁爽口，具有特殊的核桃浓郁香味。核桃露是一种天然植物蛋白饮品。GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等)，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。根据加工原料的不同，植物蛋白饮料可分为四大类：豆乳类饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料、核桃乳(露)饮料、其他植物蛋白饮料(以花生、南瓜子、葵花子等为原料)
糖尿病能喝什么饮料 植物蛋白饮料
如豆奶、杏仁露、核桃露、花生露等。但注意不能是那些含糖高的伪劣产品饮料。
核桃露核桃露
核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃露以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。
核桃露中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。除了这些外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。 核桃露含有丰富的营养素，每三百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃露中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
杏仁核桃露的做法
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距(short spur)上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
1. 取核桃仁和杏仁装入豆浆机配送的量杯里
2. 用清水反复将它们洗干净
3. 放入豆浆机，加入适量清水。以豆浆机上限为宜
4. 豆浆机盖上盖子，插电，选择干豆
5. 将容器里装入适量蜂蜜，待豆浆机停止工作后，将杏仁露倒入容器里
6. 用滤网将渣滓滤出，这样就可以喝了
在上面的文章里面我们介绍了什么是杏仁，我们知道杏仁不但可以食用而且还能药用，经常吃杏仁是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文详细介绍了杏仁核桃露的做法。
六种食物健脑补脑
一、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
二、芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
三、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
四、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的。
五、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。
六、深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此，儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法，其实是有医学根据的。对老年人来说，吃鱼更是大有裨益。去年，研究显示，吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度，比不吃鱼的人要低许多。这里所指的深海鱼，包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等。
男人吃什么补脑好呢
吃什么对大脑好
1、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
2、芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
3、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
4、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱(神经内科 心理咨询)、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的。
5、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。
不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘(消化内科)、流鼻血的情况。
6、海带
在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
提高脑力的食物有哪些 核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗？核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。
核桃露的做法
每次在喝成品的花生核桃露时，有没有想过自己鲜榨一些呢?花生核桃露的味道很美妙，不仅富有花生和核桃的清香，而且还有牛奶浓郁的奶香味。除此之外，花生核桃露还很有很高的营养价值，适合各种年龄段的人。
花生和核桃提前浸泡20分钟。
将泡好的花生和核桃放入豆浆机中，倒入少许鲜奶，最后加入温水至上线。按五谷豆浆键，再按启动，15分钟后会有滴滴的音，提示已打好。将打好的核桃花生露用网筛过滤。撒上黑芝麻即可。
核桃怎么做好吃
原料：大米200克，核桃60克，红枣干15克。
做法：
1、大米淘洗干净，核桃洗净去壳，取出核桃仁捣碎，红枣洗净去核。
2、所有材料一起放入锅中加适量清水，烧开后转小火，熬成粥即可。
功效：具有益智补脑、美容养颜的功效。
原料：核桃仁250克，奶油100克，桂花15克。
做法：核桃仁加水磨成浆汁，与适量白糖和奶油搅匀，煮沸后装盆冷却，食用时用刀划成小块，撒上鲜桂花即可。
功效：具有清热解毒，生津止渴的功效。
原料：核桃仁300克，冰糖、水、芝麻适量。
做法：
1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥。
2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可。
3、另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在2∶1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆。
4、最后撒上适量芝麻即可。
功效：具有补血补脑的功效。
原料：核桃仁150克，白芝麻30克，糯米粉30克，白糖、红糖或冰糖适量。
做法：
1、将核桃仁洗净用温水浸泡半天，剥去表面的薄皮，剥好皮的桃仁再用水洗净，白芝麻洗净。
2、核桃仁和白芝麻放入搅拌机，加3倍的水搅拌成豆浆状，倒出液体部分为生核桃露。
3、倒入锅中煮开即可，加少许冰糖调味便可以制成核桃露。
功效：可使肌肤润泽有弹性、头发乌黑亮泽。
核桃露的原料
核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用。核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃中含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。同时，核桃和杏仁中都富含的不饱和脂肪酸，对于营养脑神经，防止衰老，有非常重要的作用。
核桃乳为纯天然植物蛋白饮品，以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。不失核桃仁原有营养成份，特别值得一提的是，其所含磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此核桃露是一种具有养生价值的上乘饮品。
香蕉奶昔可以减肥吗 香蕉奶昔可以加热喝吗
建议不要加热喝。
香蕉奶昔本身是常温饮品，制作起来简单又方便，若是想喝热饮的话，可以选择喝豆浆或者是核桃露等，香蕉奶昔在常温或者低温下饮用风味更佳，加热的话，一是口感会变差一些，另外加热会破坏香蕉和牛奶中的维生素以及一些微量元素，从营养摄取的角度来说，也建议不要将香蕉奶昔加热喝。
核桃的吃法有哪些
核桃除了可以生吃，还可以用于炒菜和制作糖水和点心。核桃的美味和营养能为你的生活增添一份不一样的色彩。
核桃炒菜能增加菜的清脆、色泽和营养。素食的核桃菜色有核桃松子炒玉米和果仁菠菜。这是两款简单而富有维生素的菜色。此外，核桃鸡丁、核桃清酒炒鸡翅、核桃花生鱼头汤，则是更加有营养的菜色。五仁炒饭也是很好的一道午餐。
核桃糖水是许多女生的最爱。核桃炖蛋、核仁八宝粥、红枣花生核桃露，都是对女生很滋补的饮品。此外，还可以配上一些核桃点心，例如核桃小酥饼、核桃布朗尼蛋糕、葡萄干核桃酥饼、甜酥核桃等。
碧根果是核桃吗
属于核桃这一品种。
碧根果又被称为美国山核桃，所以也是属于核桃，只是和中国的核桃不是同一个品种，所以在味道上也会有所不一样，但是在营养价值方面，两者之间的差别不是很大，都含有丰富的油脂，而且都具有很丰富的蛋白质，能给人体提供丰富的营养物质，同时具有的维生素E，可以有很强的抗氧化作用，能够有助于美容养颜。
吃核桃注意什么
吃核桃的量：
“物无美恶，过则为灾”，任何食物，吃多了都会对身体造成伤害的。核桃虽然含有健脑的磷脂，但磷脂毕竟还是属于脂肪的，吃多了同样会造成脂肪摄入过量，引起体重超标或肥胖等等。建议每天吃带壳的核桃不超过一把。
核桃尽量选择原味的：
市面上有很多加工过的核桃，口味各异。有五香的，奶油的。在选择的时候，要尽量选择原味的。这是因为：五香的，奶油的，这些口味的核桃在加工过程中会添加糖，盐，以及各种食品添加剂;摄入过多的糖和盐，对身体健康带来潜在的威胁，违背了我们吃核桃的初衷;同时，过多的添加剂也会掩盖核桃本身的品质，难以辨别核桃的好坏。吃核桃，选择原味的最好。
核桃露能喝吗?
很多朋友都知道核桃的营养价值高，就会选择核桃饮品来喝，其实核桃饮品中的核桃并非像广告中宣传的那样，添加了好几个核桃。核桃露属于植物蛋白饮料，国标规定每100ml核桃露中蛋白质的含量不低于0.5克就可以上市销售。我们可以看一下核桃露的营养成分表，从而计算出这一罐 240ml核桃露中蛋白质含量只有1.44克;而核桃中蛋白质的含量一般为14.9%。也就是说，这一罐核桃露中蛋白质的含量相当于一个核桃。同时，核桃饮品中含有大量的蔗糖，摄入过多的蔗糖还有引起蛀牙，肥胖等等。
核桃仁身上的皮能不能吃?
有些人不喜欢吃核桃可能就是因为核桃仁身上那层褐色的皮，吃的时候感觉有点涩。其实，这层褐色的皮中含有丰富的抗氧化物质—多酚。它同维生素E一样可以抗氧化，清除自由基，同时还能保护心脑血管健康，对身体非常有益。
核桃虽小，营养却不少;适量食用，健脑又健康!