缓解动脉硬化吃什么食物比较好
缓解动脉硬化吃什么食物比较好
动脉硬化对于心、脑、肾等生命靶器官的危害性极大，但不仅仅是这些，其实，动脉硬化是一种全身性疾病。动脉硬化是一个缓慢的病理过程，如能有效地控制各种危险因素，并进行针对性治疗一段时间之后，已有病变是可以部分逆转或消退的。
缓解动脉硬化吃什么好
1、茄子
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，故可防止微血管痉挛或破裂出血，使心脑血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
2、红薯
红薯的预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现，红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
3、黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素E，维生素E具有抗氧化作用、帮助神经系统发育、改善血小板功能等。尤其是抗氧化作用，对抗人体内产生的过氧化物——自由基，对动脉硬化(冠心病)的防治及防癌、抗衰老都有积极作用，故维生素E被称做是保护动脉、预防硬化的“卓越卫士”。
4、番茄
国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。我们也可以从生活常识来理解抗氧化物是如何保护机体的。例如一块切开的梨或苹果，果肉表面很快变成褐色;再如，油脂长时间放置后会酸败。
但是，如果将切开的苹果或梨浸在含有维生素C的液体中，就能保持果肉原有的色泽;同样，如果将维生素E作为防腐剂加到植物油中，油也就不容易酸败了。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
5、胡萝卜
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6、芹菜
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85。7%，可治疗乳糜尿。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。
动脉硬化的早期症状有哪些
1、头晕头疼
早期的动脉硬化，会让人感觉头晕头疼，并且多发在额头和后脑出现的钝疼。在身体变动时出现头晕。走路不稳，也可产生眩晕、眼球震颤、恶心等，并且伴有吞吐困难等现象。
2、记忆力减退
早期的动脉硬化，会使人注意力不集中，劳动能力下降，工作学习都很吃力，并且记忆力减退的表现非常快，遇事往事，但记忆力缺损表现不是很明显。
3、早期睡眠障碍
早期动脉硬化变现失眠，难入睡，多梦，易惊醒，盗汗等表现。并且情绪行为改变很大。另外动脉硬化可因脑部组织受累不同发生病变，是病情多样化。
怎么缓解动脉硬化呢
1、适当控制总热量：可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者，应控制好每天的进食量，但控制饮食应逐渐进行，可结合运动疗法，每月体重减轻 0.5～l 千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。
2、少吃高胆固醇食物：高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃，特别是血浆胆固醇升高者，更应严格控制，但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高，但其中含有卵磷脂，对动脉硬化有防治作用，可以适当食用，但每天不宜超过 2 个。
3、少吃动物油(猪油)：防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸，要以植物油为主。因为动物油中主要为饱和脂肪酸，所以应尽量少吃，但也不能完全不吃动物油，否则会给全身带来一些其他的不良影响，一般应使动物油和植物油的比例在 1:3 左右为宜。
多食含维生素和纤维素较丰富的食物：多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用，在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物，如新鲜水果、豆类、蔬菜，主食不要吃得太精，因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 E 等有益成分。
缓解动脉硬化吃什么食物比较好
1、茄子
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，故可防止微血管痉挛或破裂出血，使心脑血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
2、红薯
红薯的预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现，红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
吃了冷饮后肚子不舒服怎么办 吃温暖的食物
吃了冷饮后肚子不舒服的话不妨试试一些暖性食物，比如糯米、榴莲。糯米不仅可以调节胆固醇、缓解动脉硬化，特别是紫糯米更是有“补血米”之称。吃一下糯米饭能让你肚子感到好受许多。
中风饮食注意事项
控制动物脂肪的摄入，饮食少油腻少胆固醇，有助于缓解动脉硬化，减轻血液粘稠度。饮食要少盐，以上几个方面对于高血压患者来说都是很有必要的。食用油可以选择植物油，蛋黄、鱼子、动物内脏等胆固醇高的食物少吃。
补充维生素需要多吃水果蔬菜，维生素和钾、镁等营养素有助于增强血管弹性，缓解动脉硬化。多吃黄瓜、芹菜、洋葱等。高血压患者减少食用盐的用量，但是要注意通过饮食补充碘，因为碘能减少胆固醇在动脉壁沉积预防动脉硬化。含碘丰富的食物有海带、紫菜等。
改掉不良的饮食习惯，不吃刺激性强的食物，远离烟酒。改掉饭后直接睡觉的习惯，不要暴饮暴食，饭后可以适当的活动一下，散散步，促进肠胃消化和血液循环。
简单的了解动脉硬化
脑动脉硬化指的是脑部动脉血管硬化，但脑动脉硬化绝不是孤立的，它和全身动脉硬化相一致，有着密切的联系。
动脉血管壁分为内、中、外三层。动脉粥样硬化就是指动脉最里面的一层，即内膜上沉积了一些胆固醇类物质，看上去像稠粥一样，形成许多高低不平的斑块，向血管管腔内突出并向动脉中层发展，伴有纤维瘢痕组织增生，引起了血管壁增厚、变硬、管腔狭窄甚至闭塞。
有时还可能破裂出血。这样就会影响其所负责供血的组织和器官，造成严重后果。如发生在心脏，可引发心绞痛或心肌梗死;如病变侵及脑动脉血管时，就会引起急性缺血性或出血性脑血管病。
脑动脉阻塞后，其供血区缺血，超过一定时间后就发生脑梗死。脑梗死病灶是由缺血坏死的中心区和其周围神经细胞尚存活但功能不全的缺血半影区组成。
缺血中心区如在有效时间内及时恢复血液供应，脑代谢障碍则可以恢复，神经细胞可以存活并可恢复功能;缺血半影区通过及时使脑血管再通(再灌流)及使用脑保护药物也可挽救脑组织，但存在一个有效时间窗，超过这个时间窗后血管再通则会使脑损伤急剧加重。
脑保护药物的应用也存在时间窗问题，超过这个时限应用药物，脑组织已发生不可逆性损害。而在该时间窗内进行药物治疗，可以减轻脑损害，改善神经功能及预后。
食醋可缓解动脉硬化
1、调味的作用，这是醋最基本的功能。酸甜苦辣也是人生活中的滋味，而醋的味道就是酸，正是因为有了酸味，才会让我们的的饮食味道多样化，饮食中用醋来做调味料的很多，而且，醋也分为很多种，有陈醋、白醋、米醋等，味道各不相同，而且在烹饪食物的过程中加醋，可以防止维生素C的流失，保留食物的营养成分，如糖醋鱼、酥鱼加醋，不仅可以去除腥味，增加鲜味，还使鱼刺软化，有利于钙的吸收。而且如果烹饪的食物过咸，加醋可以一减轻咸味。
2、开胃促进食欲增进消化。因为醋是酸性，因此醋有开胃的作用，因为我们的胃本身就是酸性的，醋正好可以促进食物的吸收，因此会胃口大开。一般夏天都喜欢凉拌菜加醋，会让人们在炎热的夏天增加食欲，而且味道也很鲜美。
3、预防疾病。我们可能都还有这个记忆，2003年那年的非典爆发的时候，有的城市白醋卖断货，甚至有的城市1瓶普通的白醋卖到50元1瓶，为什么非典爆发人们抢着买醋呢，就是因为醋有杀灭细菌和病毒的功效，我们也有这样的常识，一旦家里人得了流感，就会将1瓶醋倒入锅中，进行加热蒸发，让醋的蒸汽弥漫整个空间，以达到预防传染的目的，因此，醋本身是有着杀菌和抗病毒的作用的。
4、缓解动脉硬化。因为醋有软化血管的作用，可以减少血管的硬化，因此，可以保护我们的动脉血管，减少心脑血管疾病的发生，现在有很多加了醋的保护血管的食疗方法，比如“醋花生”“醋蛋”，无论哪种方法都必须用醋浸泡，而且还要坚持吃，这样就会有神奇的效果。
5、醋可以美容。爱美的女性们，醋也是最廉价的护肤品，它可以让你的皮肤更加的细腻有光泽，而且还有去除皱纹的作用，每天晚上用一点醋轻轻的涂抹在有皱纹的地方，然后轻轻的按摩，这样坚持一段时间，就会发现皱纹消失了。
6、抑制头屑。头屑是让人很烦恼的事情，也会经常让人很尴尬，用醋洗头就可以达到抑制头屑的的作用。
80岁脑动脉硬化吃什么药比较好？
脑动脉硬化饮食注意
蛋白海味不能少
饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必须氨基酸，饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。
常用动物油少吃动物脂肪
植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。
多吃素菜少饮酒
素菜和水果含有大量维生素c、钾、镁元素。维生素c可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，另一方面可诱发中风。
脑动脉硬化食疗方法
泽泻山楂粥
原料：泽泻20克，鲜山楂50克，粳米100克。
制用法：将泽泻研成细末，将山楂去核、捣成泥状，然后将泽泻末与山楂泥和粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。
首乌泽泻粥
原料：何首乌、泽泻各15克，粳米80克。
制用法：将何首乌、泽泻研成细末，将此细末与粳米一起入锅加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。
脑动脉这种疾病看起来非常可怕，但是人们在平时生活中如果积极的配合医生进行治疗的话，这样将有效地防止疾病出现恶化，同时小编提醒广大的患者在平时应该多采取预防措施，平时应该经常锻炼身体，这样不仅能够增强患者的体质，同时也能够提高人的抵抗力。
老年人血管硬化吃什么好
1、常吃大蒜：每顿饭吃3瓣以上的大蒜，坚持三个月以上。血管动脉硬化吃什么好，南方人若是畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者在连续吃生大蒜3个月后去医院检查，脑供血的情况大有好转了，头昏脑涨的症状也消失了，记忆力也提高了。
2、葛根粉：将葛根磨粉晒干，每晨起来取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。血管动脉硬化吃什么好，或者用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根，取滤液和粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月后即可见效。葛根含有黄酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好。
3、吃松针：采集嫩松叶生吃，每日吃10至20克左右，或将松叶阴干，每次用10克泡开水代茶饮。坚持半年以上。血管动脉硬化吃什么好，新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。
4、吃鲜青椒：血管动脉硬化吃什么好，鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。
5、补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。血管动脉硬化吃什么好，新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实，用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物，数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的叶酸。
6、吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，血管动脉硬化吃什么好，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉，能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。
7、主食及豆类的选择各类谷物均可，血管动脉硬化吃什么好，建议多食粗粮，如燕麦、糙米、粳米、小米、玉米、大豆和大豆制品等。
8、肉蛋奶类的选择多食用深海鱼类、血管动脉硬化吃什么好，贝类如干贝、海蛰、海蚌、带鱼等。
动脉硬化能吃三七粉吗
动脉硬化是可以喝三七粉的，有相关研究表明，三七有降血脂的作用，达到缓解动脉硬化进一步的进展，从中医角度来说，动脉硬化很多是痰浊血瘀，三七粉还有一个活血的作用，也可以说明它可以达到一定的对动脉硬化有好处。
动脉硬化吃什么好
对于动脉硬化患者，在饮食上应该注意什么好呢，下面介绍一些对动脉硬化患者有帮助的食物清单。
1、宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
3、宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
4、宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。
5、宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。
6、宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现，红辣椒中含有一种番椒素的物质，它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
7、宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。
简单的了解动脉硬化
脑动脉硬化指的是脑部动脉血管硬化，但脑动脉硬化绝不是孤立的，它和全身动脉硬化相一致，有着密切的联系。
动脉血管壁分为内、中、外三层。动脉粥样硬化就是指动脉最里面的一层，即内膜上沉积了一些胆固醇类物质，看上去像稠粥一样，形成许多高低不平的斑块，向血管管腔内突出并向动脉中层发展，伴有纤维瘢痕组织增生，引起了血管壁增厚、变硬、管腔狭窄甚至闭塞。有时还可能破裂出血。
这样就会影响其所负责供血的组织和器官，造成严重后果。如发生在心脏，可引发心绞痛或心肌梗死;如病变侵及脑动脉血管时，就会引起急性缺血性或出血性脑血管病。
脑动脉阻塞后，其供血区缺血，超过一定时间后就发生脑梗死。脑梗死病灶是由缺血坏死的中心区和其周围神经细胞尚存活但功能不全的缺血半影区组成。
缺血中心区如在有效时间内及时恢复血液供应，脑代谢障碍则可以恢复，神经细胞可以存活并可恢复功能;缺血半影区通过及时使脑血管再通(再灌流)及使用脑保护药物也可挽救脑组织，但存在一个有效时间窗，超过这个时间窗后血管再通则会使脑损伤急剧加重。
脑保护药物的应用也存在时间窗问题，超过这个时限应用药物，脑组织已发生不可逆性损害。而在该时间窗内进行药物治疗，可以减轻脑损害，改善神经功能及预后。
脑供血不足吃什么好
食用大蒜：大蒜有降血脂、降血压、健脑功能，因大蒜中所含有的大蒜素与维生素B1合成"蒜胺"，而"蒜胺"的作用比维生素B1的作用强2-4倍，所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下，食用大蒜，可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需，缓解脑供血不足的症状。南方人若畏生大蒜辣，可将生蒜沾醋吃。葛根粉或葛根粉粥：将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根150克与粳米50克煮成粥食用，脾胃虚寒者忌食。均可以降低血压，缓解动脉血管硬化。吃松叶：采集嫩松叶生吃，每日吃10--20克，或将松叶阴干，每次用10克开水泡代茶饮，坚持半年以上。新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。每天吃500克绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁，就可以摄取足够的叶酸。吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃3支香蕉，能抗脑动脉硬化。