莲子银耳汤一般什么人不宜多喝
莲子银耳汤一般什么人不宜多喝
莲子银耳汤对于糖尿病患者来说是不可以多吃的,因为银耳中的含糖量是很高的,容易升高血糖,影响糖尿病患者的病情。
所以对糖尿病患者而言,需要根据自身的实际情况来食用,例如血糖稳定的话,那么其可以适当的食用莲子银耳汤,不稳定的话,建议不要食用是最好的。
银耳本身具有一定的抗血小板凝聚的作用,所以对于处于经期的女性而言,是不宜食用莲子银耳汤的,可能会导致月经量过多。其次原理相同,需要注意有出血症的人群也是不宜食用莲子银耳汤的,容易加重病情。
对于外感风寒的患者来说也是不宜多吃莲子银耳汤的,因为银耳性凉,莲子银耳汤被外感风寒的患者食用的话,容易加重体内的风寒,从而加重病情。
桂圆莲子银耳汤的禁忌
1.不宜多吃
桂圆莲子银耳汤中含有较多的淡粉、纤维素、胶质等,是需要一定的消化吸收能力的,吃多了对于肠胃也是一种负担,为了避免引起肠胃不适,建议一次饮用1-2碗即可,约300克左右。
2.糖尿病人群不宜吃
桂圆莲子银耳汤中淀粉、糖分含量较高,升糖指数也比较高,而糖尿病人群要避免吃这类容易引起血糖波动较大的食物,以免加重病情。
3.痰湿体质不宜吃
桂圆莲子银耳汤有滋阴、补血、安神的功效,但是吃了之后会助痰生湿,因此痰湿体质者不宜吃。
红枣银耳汤的功效有哪些
银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
银耳还是宴席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养的滋补佳品;用枸杞、银耳、莲子、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳,红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥,也是别具风味的营养佳品。常食红枣莲子银耳汤好处多多,下面小编将它的食用好处总结如下:
1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。
莲子银耳汤的禁忌
莲子银耳汤本身的禁忌并不多,从食用禁忌的方面来看,主要有以下几点:
莲子银耳汤是不宜多吃的食物,莲子中含有大量的淀粉,是需要一定的消化吸收能力的,然后则是银耳中含有大量的膳食纤维和胶质,对于肠胃也是一种负担,大量食用莲子银耳汤的话,可能会造成肠胃的不适。
因为莲子银耳汤其中的营养成分比较丰富,放置时间比较长的话是比较容易发生变质的,变质后莲子银耳汤中可能会产生对身体有害的物质。
所以变质的莲子银耳汤是不可以食用的,无论是何种程度的变质,都是不可以食用的,以免发生中毒的现象。
孕妇可以吃银耳莲子汤吗
可以吃。
孕妇是可以吃银耳莲子汤的,莲子银耳汤具有一定的清除体内燥热、滋补身体的作用,并且还具有一定去除胎毒的作用。
所以孕妇不仅可以吃银耳莲子汤,并且其还有着不错的好处,无论是对胎儿还是孕妇来说,都是有益健康的。
其次孕妇在怀孕期间的睡眠质量可能不太好,会有一定的失眠症状出现,而莲子银耳汤具有缓解的作用,所以孕妇也可以适量喝莲子银耳汤来改善睡眠。
莲子银耳汤的做法
银耳桂圆莲子汤
材料: 银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)
莲子银耳汤的做法:
⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯客冲茶。
⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。
⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
莲子银耳汤的功效
据书上记载银耳的功效:银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树 胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。总而言之,言而总之是美容清肺之佳品,虽本人皮糙肉厚,也跟着美美。 制作心得:冰糖虽好,但是放入其中不是很甜,可等凉后加入少许蜂蜜,那就是“相当“的美容润肠了。 选择银耳也很关键,目前国内上等的银耳是福建古田产的银耳,古田那里富产银耳,品质较高,现在在淘宝商城诗联旗舰店就可以买到,在淘宝网搜索店铺“诗联旗舰店”,那里是福建古田的银耳专卖商城,从那里买古田银耳很方便。
百合红枣莲子银耳汤可以每天喝吗
百合红枣莲子银耳汤是一种常见的保健滋补汤水,既然对人体有保健滋补的作用,那么能不能够天天喝呢?
百合红枣莲子银耳汤是可以每天喝的,不过每次不可以喝太多哦,每次喝一小碗就好了,多喝并不会有马上就有效果,关键在于坚持。
不过建议大家每周喝一两次就够了,太频繁的话也许对身体不利哦。而且最好在下午喝,最好不要在晚上喝,特别是老年人和减肥的人。
莲子银耳汤的禁忌人群 莲子银耳汤为什么不能天天吃
容易造成肠胃不适。
莲子银耳汤不宜天天食用主要是为了防止消化不良,因为莲子银耳汤是需要一定的消化吸收能力的,而消化吸收莲子银耳汤需要一定的时间。
天天食用容易造成肠胃压力过重,从而引起肠胃的不适,所以莲子银耳汤最好是不要天天食用,建议是2-3天食用一次即可。