薏米粥煮多久能熟
薏米粥煮多久能熟
半小时到两小时不等。
薏米粥煮的时间受食材的多少、是否提前浸泡、所用的煮制容器等多种因素的影响,所以无法明确具体时间,由于薏米的质地比较坚硬,比大多数的米类更难煮烂,而薏米的量越多,越难煮熟,而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂;用高压锅会比砂锅所需的时间更短。一般情况下,提前浸泡好的薏米放入高压锅煮,大约需要30-40分钟左右;若是用普通砂锅煮大约需要1-2小时。
薏米的做法食谱
养生保健食谱
薏苡粳米粥:薏苡仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。
薏苡冰糖饮:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。
薏米粥:薏苡仁50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,久服可轻身益气。
薏米羊肉汤:苡米150克,羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱,贫血,食欲不振等。
薏米烹饪tip
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
小米粥煮多久能熟
需要煮30-60分钟左右。
小米粥主要是由小米制成的,其中小米是粗粮中的一种,相对于大米来说比较小并且也比较硬,煮小米粥的时候,需要先将小米浸泡30分钟左右的时间,待其泡软后才可以煮制,小米粥一般需要煮至少30-60分钟左右的时间才可以,时间太短会导致小米粥煮不熟,时间太长又会导致小米粥口感变的软糯。
薏米粥煮多久能熟 薏米粥怎么弄好吃
薏米本身口感比较淡,没有明显的甜味或其他味道,所以如果单吃薏米粥的话口感会比较清淡,不是所有人都能接受,所以建议在煮薏米粥的时候可以加入一些其他的食材同煮,如:冰糖、红枣、莲子、桂圆、小米、山药等。下面介绍一种比较常见的食用方法:
材料:薏米、红枣、糙米、白糖。
做法:
1、将糙米洗净,加入清水浸泡1小时备用。
2、薏米洗净,浸泡1小时备用;红枣洗净去核备用。
3、锅中加入适量清水,放入薏米和糙米煮沸。
4、然后转中小火,放入红枣继续熬煮。
5、直至食材完全软烂后关火焖10分钟左右。
6、放入白砂糖调味即可。
薏米煮粥前用炒熟吗
炒熟一下更好。
薏米在煮粥之前最好是能先稍微的炒一下,因为薏米为凉性的食物,直接吃的话会对肠胃造成一定的刺激,但如果能先将薏米稍微炒一下的话就能适量减少薏米的寒性,这样煮出来的薏米粥对脾胃的刺激就会比较小。
另外薏米的质地比较的硬,如果能先将其炒熟一下再去煮的话薏米就能更容易被煮熟,不然直接煮的话时间就会比较长。
小米粥不熟后果 小米粥煮多久能熟
30分钟左右。
小米粥煮多久能熟和食材量、所用的容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般可以通过小米粥的状态来进行判断,一般情况下,一小碗小米粥用普通砂锅煮的话,通常需要大约30分钟左右才能煮好,若是喜欢软烂一些的口感,可以适当延长煮的时间。
薏米煮粥前用炒熟吗 薏米能打豆浆喝吗
可以。
薏米是可以用来打成豆浆喝的,薏米中含有丰富的蛋白质、维生素E、维生素B、薏苡素、以及钾、磷、钙、镁等多种矿物质元素。食用之后能起到利水消肿、健脾止泻、美容养颜等多种作用。将其直接用来打豆浆也是可以的,这样食用营养价值也十分的高。但薏米的质地比较的硬,因此建议最好能先将其泡软再去打会更好,打出来的豆浆口感会更加好。
薏米粥要煮多长时间呢
如果只是单纯地用薏米直接地煮薏米粥,那么味道就稍微有点乏味,因此可以加一些诸如红豆、百合、玫瑰的材料,好让薏米粥更加地美味,同时又能兼有这些材料的一些营养,但这样的话,在做薏米粥的时候,就要把握好这些材料的搭配和烹煮时间了。下面就向各位妈友介绍薏米粥要煮多久?
薏米粥要煮多久呢?薏米粥较难煮熟,所以在煮之前最好用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米跟红豆是绝佳的搭配,下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法:
功效:可以祛湿,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
材料:红豆、薏米、水、冰糖
步骤:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
吃薏米粥的时候到底需要多长的时间,这个是不一定的,比如说很多人制作的时候用到了不同的方法,或者是选择了不同的锅来熬制,那么所得到的时间长短都是不一的,大家在制作薏米粥的时候可以按照上面我们介绍的这些方法来做,这样很快就能吃到薏米粥了。
红豆薏米粥里面还可以加什么 生姜+红糖
红豆薏米粥中可以加生姜和红糖。
红豆薏米粥具有一定凉性,对于本身脾胃寒凉、食欲不振、四肢寒凉等症状的人群可以在红豆薏米粥加一些性温暖身的生姜和红糖,可以缓解红豆薏米粥的寒凉之气,也可以健脾养胃、促进食欲。
注意:可以将生姜直接放在红豆薏米粥中煮,也可以先将生姜水煮好之后将生姜捞出,用生姜水煮红豆薏米粥,煮好之后加红糖调味。
没泡过的薏米要煮多久
预计花费2小时左右。
薏米的质地比较坚硬,如果薏米不提前浸泡直接煮的话,熬粥花费的时间要长一些,当然也和用什么器具熬有关,如果用普通砂锅煮薏米的话,大概需要2小时左右才能勉强煮熟,而薏米粥嚼起来可能会有夹生、咬不动的情况,但是如果用高压锅煮粥,所花费的时间相对要短一些,在不尝的前提下判断薏米是否煮熟,可以通过薏米是否开花熟烂来判断。
玉米粥怎么熬好喝 玉米粥熬十五分钟熟吗
有可能熟了。
一般用玉米粒放入普通砂锅中煮,通常需要20-30分钟,若是用的玉米面或者是用高压锅熬玉米粥的话,煮15分钟的话玉米粥也是有可能会煮熟的,但是一般玉米粥煮的时间越长,其口感就会越绵软香甜,如果只煮15分钟的话,玉米粥的口感可能会比较差。
去风湿的食物有哪些
茯苓冬瓜粥
茯苓、薏苡仁、冬瓜各100克,薄荷15克,红糖或食盐适量。将薄荷洗净,放入锅内,加水1500毫升。武火煮沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣;茯苓、薏苡仁、冬瓜洗净,倒人锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加红糖或盐,空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎急性发作期。
苡米粥
苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
防风茯苓粥
防风15克,薏苡仁50克,茯苓、怀山药各30克,粳米100克。将防风、薏苡仁、茯苓、怀山药同放锅内,先煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可,佐餐服用,随量服食。清热除湿,通络止痛。对于类风湿关节炎慢性缓解期有良效。
薏苡仁绿豆南瓜粥
薏苡仁、显祖怀山药、绿豆、南瓜各100克,红糖或食盐适量。将怀山药、薏苡仁、南瓜、绿豆洗净,倒人锅内,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加糖或食盐调味。空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎缓解期。
生姜粥
粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
煮薏米粥能放碱吗 薏米粥要煮多久
1-2小时不等。
薏米粥煮的时间与食材多少、是否提前浸泡、煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,因为薏米的质地比较坚硬,所以煮的时间会比较长,而食材越多,越难煮熟;提前浸泡过的薏米比直接煮的薏米更容易烂;用高压锅煮花的时间会比普通砂锅短很多,一般情况下,薏米煮粥大多需要1-2小时不等,具体可以通过薏米的状态来判断,一般煮至薏米开花,熟软即可,喜欢软烂一点的可以多煮一会儿。