夏季补钾是关键

夏季补钾是关键

“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”，它主要是由于夏季气温高，人体大量排汗，体内钾元素随汗液流失又得不到及时补充导致的。此外，导致缺钾的原因还有，夏天人们食欲减退，因此从食物中摄取的钾离子也相应减少。

众所周知，香蕉、柑橘、葡萄、西瓜这些水果都能补钾，但吃水果的量不够时，不妨通过这些方法来补钾：

每天一杯淡茶和橙汁。白水固然是很好的饮品，但夏季为获取适量的钾，不妨每天喝杯淡茶水或果汁。因为各种果汁，特别是橙汁，含有丰富的钾，能补充水分和能量。检测发现，茶叶中含有1.1%—2.3%的钾，所以茶水也是很好的消暑饮品。

主食中加点荞麦、玉米和红薯。在粮食中，这些是含钾较高的，像荞麦面、玉米粥、蒸红薯、豆浆等都是不错的补钾选择。

多吃豆类和海藻。豆类中，黄豆、豌豆、绿豆、蚕豆、毛豆的钾含量都不低。此外，一些鱼和海藻类也是钾的良好来源，如海带、紫菜、黄鱼。海藻类含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1796毫克;海带每百克含钾761毫克，是含钠的175倍。此外，蔬菜中，以菠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药等含钾元素较高。

宝宝好动厌食可以补点钾

在夏天宝宝们活泼好动，但有时候会出现食欲不振、疲乏无力、倦怠等状况，这让很多爸爸妈妈们的特别担心。专家指出适当补钾能让宝宝安然度夏。

出现这些症状，其实家长不必过于紧张，是因为夏季孩子在活动中大量出汗，汗液带走了身体里相当数量的钾导致的。钾是人体内不可缺少的常量元素，正常人体内含钾总量约150克，主要存在于细胞内，它与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动等作用。

童所长告诉家长们，除非钾缺乏很厉害，家长不用刻意补钾，应对宝宝们因出汗缺钾最安全且有效的方法是多吃富含钾的食品，紫菜、海带等海藻类食品含钾较多，故紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等，应是夏季菜肴的上品;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外，多吃含钾的水果对补钾效果也不错，水果中以香蕉、西瓜最丰富，而多喝些茶水，对补钾也有好处。

宝宝缺钾怎么补好

宝宝大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水，这样做又容易加重心脏负担，使体内钾、钠平衡失调。水分的补充最好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少人体水分的蒸发量。也可以适当给孩子喝点淡盐水，补充钠盐。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡，既可以防止血压上升又可以防止血压过低。

钾元素可以从日常饮食中摄取，以下介绍含钾较多的食物，各位妈妈可以在宝宝的辅食餐单里适当添加：

粮食——以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

奶类——各类调味乳奶。

肉类——鹅肉，沙丁鱼，家禽类，鱼和瘦肉含钾也高。

水果——以香蕉含钾元素最高，柑，橙，山楂，桃子，鲜桔汁，番茄，硬柿，香瓜，芒果，杏，哈密瓜，樱桃，木瓜，枣，龙眼都富含钾元素。

蔬菜——深色蔬菜，尤其是红苋菜，绿苋菜空心菜含量最高，以菠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

海藻类——每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

坚果类——尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽;

此外，据测定，在茶叶中含有1.1--2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的补钾饮品。

缺钾吃什么好

含钾的食物大致归纳为以下几大类的：

水果类：含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

谷类：全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。

肉类：鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。

豆类：红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。

蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

海藻类：紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

奶类：牛奶、乳酪、各类调味乳奶。

茶叶：茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%～2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。

夏季补钾应多吃海带紫菜

人体大量出汗，除了丢失一定数量的钠元素外，还丢失了相当数量的钾，如果钾得不到及时补充，往往会导致食欲不振、疲乏无力、倦怠、心悸等一系列症状。

钾是人体内不可缺少的常量元素，正常人体内含钾总量约150克。主要存在于细胞内，它与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动等作用。

补钾最安全且有效的方法是多吃富含钾的食品。紫菜、 海带等海藻类食品含钾较多，故紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等，应是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高。粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。水果以香蕉、西瓜最丰富。夏天多喝些茶水，对补钾也有好处。

夏季关键是祛湿，祛湿关键是健脾！ 姜

中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。温胃意思就是姜性温，能够温胃健脾。现在很多人都呆在空调房中，害怕出汗，其实这样不利于代谢。

长期处在空调环境中的人，可以经常喝点姜汤，能够暖身。

建议：早起吃些姜可以驱散体内的寒气，而且还可以帮助打开一天的胃口。

低钾血症的饮食禁忌有哪些

生活中出现了低钾血症的时候，我们一定要注意生活中的饮食才可以，只要我们注意低钾血症的饮食，患者的疾病才会渐渐的康复，在生活中我们要有良好的心理状态才可以，下面，我们一起来看看低钾血症的饮食禁忌有哪些吧!

一、 低钾血症应该吃哪些食物?

1、多吃含钾较多的粮食，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

2、多吃含钾较多的蔬菜，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

3、多吃含钾较多的海产类。海藻类含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

4、多吃含钾较多的含钾较高的水果，如：香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等。

二、低钾血症最好不要吃哪些食物?

1、尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

2、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等，这些食物有助湿增热的作用，会增加白带的分泌量，不利于病情的治疗。

3、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。

低钾血症的饮食介绍有哪些我们都很清楚了吧，在生活中患上了低钾血症的时候，我们一定要注意生活中的饮食才可以，我们不要让这种疾病给我们带来严重的伤害，我们千万不能贪嘴，祝患者们身体健康，早日康复!

低钾血症吃什么

低钾血症的饮食要求

低钾血症对身体好的食物

1、多吃含钾较多的粮食，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

2、多吃含钾较多的蔬菜，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

3、多吃含钾较多的海产类。海藻类含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3。1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

4、多吃含钾较多的含钾较高的水果，如：香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等。

低钾血症最好不吃的食物

1、尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

2、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等，这些食物有助湿增热的作用，会增加白带的分泌量，不利于病情的治疗。

3、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。

常用的含钾物质介绍

1、10%氯化钾溶液包装为10ml，氯化钾含量为1g(13.4mmol)，可用于静脉滴注、微泵注射、口服或鼻饲。

2、氯化钾缓释片包装为0.5g/片、1g/片，后者的氯化钾含量与溶液相同，用于口服。

3、31.5%的谷氨酸钾包装为20ml，谷氨酸钾含量为6.3g(34mmol)，因此31.5%的谷氨酸钾20ml相当于氯化钾2.5g。

4、门冬氨酸钾镁包装有溶液和片剂。溶液为10ml/支，静脉应用，每只含镁33.7mg、钾103.3mg;片剂供口服用，每片含镁11.8mg，钾36.2mg。因含钾量较低，主要用于预防和治疗低镁血症。

温馨提示：除非钾缺乏很厉害，家长不用刻意补钾，应对宝宝们因出汗缺钾最安全且有效的方法是多吃富含钾的食品，紫菜、海带等海藻类食品含钾较多，故紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等，应是夏季菜肴的上品;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外，多吃含钾的水果对补钾效果也不错，水果中以香蕉、西瓜最丰富，而多喝些茶水，对补钾也有好处。

夏季关键是祛湿，祛湿关键是健脾！ 白扁豆

中医认为，扁豆具有健脾养胃、补虚止泻的功效，特别适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。此外，白扁豆还富含微量元素锌，能促进机体生长发育和造血功能。

建议：在烹调上要注意，白扁豆个大肉厚，至少要煮20分钟，才能把里面有毒的扁豆碱破坏。

夏季减肥关键期

1、韭菜

韭菜的热量饿极低，几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素，不仅能减肥，还能治疗便秘，好处数不胜数。

2、苦瓜

现在的天气越来越闷热，选择苦瓜来减肥是最佳的选择。因为苦瓜排毒，还能有效的抑制一定食欲。更重要的是，苦瓜含有丰富的维C，且热量低，脂肪含量也低，不仅能刮走体内脂肪，还能帮你清除肠道内垃圾。

3、木耳

木耳也是减肥的好帮手，多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪，还对脾胃有很好的营养价值，是一款非常健康的减肥食物。

4、土豆

很多人都与土豆都存在着误解，认为它是高热量的食物，其实不是，土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。且土豆还具有抗衰老的功效，是女人们必吃的减肥食物。

5、黄瓜

黄瓜与其他蔬菜相比，其所含的营养成分较少，但是，黄瓜中含有的丙醇二酸，能够抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。

6、冬瓜

冬瓜营养价值较高，且不含脂肪，碳水化合物含量少，热量低，属于清淡性食物，适合夏季食用。

7、绿豆芽

绿豆芽含水分多、热量少，不易形成脂肪，堆积皮下，且绿豆芽性凉味甘，还能清暑热、通经脉、解暑毒，夏天清炒、凉拌都不错。

低钾血症吃什么

1、多吃含钾较多的粮食，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

2、多吃含钾较多的蔬菜，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

3、多吃含钾较多的海产类。海藻类含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

4、多吃含钾较多的含钾较高的水果，如：香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等。

缺钾吃什么好

水果类：含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

谷类：全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。

肉类：鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。

豆类：红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。

蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

海藻类：紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

奶类：牛奶、乳酪、各类调味乳奶。

茶叶：茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%～2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。