榛子和虾一起吃有什么好处
榛子和虾一起吃有什么好处
榛子含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而虾是高蛋白的海鲜食品，其中含有多种营养物质，因此两者同食能够为人体提供不同的营养。
松子和虾都是含有丰富蛋白质的食物，有利于为免疫体液提供营养，当中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松，因此两者同食有助于增强体质。
从中医方面看，榛子和虾都入胃经，因此经常适量食用有利于脾胃健康，具有一定的健脾护胃的功效。
榛子能和虾一起吃吗 一天可以吃几个榛子
建议榛子一天摄入15-20粒较为适宜。
一般情况下，榛子中含有多种营养物质，淀粉含量不低，食多有较强的饱腹感，不易消化，因此不宜吃多，而根据《中国居民膳食指南》建议，坚果类推荐摄入量为20g，因此一天食用15-20粒左右的榛子比较好。
吃榛子有什么好处 吃榛子的禁忌
吃榛子除了不能多吃以外，还需注意以下人群不宜吃：
有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应，如：皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等，严重者甚至可能会导致呼吸困难，危及生命，这类人要忌吃榛子。
榛子中含有丰富的油脂，其中的脂肪含量约占总量的50.6%-63.8%，具有一定的润滑肠道的作用，若是在腹泻期间再食用过多的榛子，其滑肠作用增强，可能会导致腹泻症状加重。
榛子性质温热，食用后容易加重体内的燥热之气，而上火患者体内热重，若是再食用过多榛子，更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状，所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果。
榛子中含有大量的脂肪，而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢，若是胆囊功能异常者食用过多榛子，不仅会加重胆囊的负担，还有可能会导致病情加重，所以建议胆囊功能异常者忌吃榛子。
婴幼儿的牙齿和吞咽功能发育尚未完善，但榛子一般颗粒比较大，而且质地比较坚硬，不容易嚼碎，给宝宝吃榛子是很容易呛住食管或者气管而引发安全事故，所以一般建议不吃为好。
榛子能和葡萄一起吃吗 榛子不能和什么一起吃
榛子中含有不少的蛋白质、矿物质，本身就不易消化，因此不建议与土豆、红薯、板栗等富含淀粉的食物大量一起食用，会加重肠胃负担，影响肠胃消化吸收。
高蛋白食物一般都不容易被肠胃消化吸收，若是吃完榛子后还食用过多牛奶、鱼虾、螃蟹、豆浆等高蛋白食物，可能会导致肠胃负担过重，不利于消化系统吸收食物，影响肠胃健康。
推荐四款孕妇补钙食谱
榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法
榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
补钙小贴士
水产品对于补钙来说，可以发挥出很大的作用，所以孕妇们一定要多吃海米、河蟹之类的水产品。另外，吃坚果或者粗粮对于孕妇补钙也能提供一定的帮助，而且多吃这些食物，对于孕妇的健康也很有好处哦!
香葱拌虾皮
原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
做法
虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
作用
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
干炸虾肉丸
原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。
做法
猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。
作用
虾和口蘑都是含钙量很高的一种食物，再加上鸡蛋，对于孕妇补钙来说，能够起到非常大的作用。但是这款食谱的作用可不止这一点哦!虾中还含有丰富的磷、铁和较丰富的蛋白质等等，而口蘑中含有磷、锌，对于孕妇的健康能产生很大的帮助。
鸭血豆腐汤
原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。
制法
鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。
作用
豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。
榛子补钙吗
有一定的效果。
钙是人体生长发育必需的营养元素之一，一旦缺乏就很容易出现身体不适的反应，而榛子中的矿物质含量非常丰富，每100克的榛子中大约含有815毫克左右的钙，因此食用后是具有一定补钙作用的，而且榛子中还含有一定的镁，也能促进钙的吸收。
但是虽然榛子的含钙量非常丰富，但是榛子中也同样含有较多的脂肪，因此一般不建议通过吃榛子来补钙，而是需要通过牛奶、瘦肉、鱼肉、虾米、豆制品等食物来进行补钙。
推荐四款孕妇补钙食谱
一、榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法：1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品，另外，多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆)，也极有帮助。
二、韭菜炒虾皮
原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。
做法：1、把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内。
4、加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。
此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素c和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
三、香葱拌虾皮
原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法：1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
四、干炸虾肉丸
原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精，盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。
做法：1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌，鸡蛋中富含钙和维生素d。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质，对妊娠下肢痉挛 有防治作用。
榛子怎么吃 榛子生吃
秋季是一个丰收的季节，很多食物都是在秋季收获的，榛子也不例外，收获榛子时最常见的吃法就是剥开榛子外壳直接生吃果仁，味道香美，细腻浓郁，给人一种余味绵绵的感觉，令人食欲大开。