耙耙柑产地来自哪里
耙耙柑产地来自哪里
源产地来自于日本。
耙耙柑并不是我国先有的品种,是1979年日本国静冈县果树试验场以享有“柑橘皇后”之美誉的清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种,该品种在1996年才进行品种登记,之后才广为推广,根据耙耙柑的生长习性,目前广泛种植于我国的四川彭山县、蒲江县、丹棱县、仁寿县、金堂县,江西,湖南,福建三明、南平、龙岩、福州等地。
耙耙柑跟丑橘有什么区别
丑橘和粑粑柑虽然看上去较为相似,但是两者在上市时间、外形、味道上等方面有明显的区别:
丑橘和粑粑柑都是杂交的柑橘品种,粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的,而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的;丑橘还有一个别称叫做不知火,它的主要产地是在牙买加,而粑粑柑又叫做春见柑橘,原产地是在日本。
耙耙柑在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种;丑橘在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种。
耙耙柑种植结果区域有限,仅在四川、广西、广东等地结果,产量较少,因此一般市场价格稍贵;丑橘种植面积广阔,光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩,还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘,其售价比耙耙柑稍低些,一般市场价在6-8元一斤左右。
耙耙柑果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮。
丑橘果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮。
耙耙柑清火吗 耙耙柑怎么挑最好吃
耙耙柑集柑、橘、橙的优点于一身,挑选的时候注意以下几点,即可选出好吃的果子:
耙耙柑以四川重庆、成都地区种出来的最为好吃,尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁寿等区域产的耙耙柑口感最好,而其他地区像是广西、广东产的耙耙柑品质则不大好,建议挑的时候看准产地,挑四川地区产的为佳。
耙耙柑外表颜色深橙色富有光泽、果皮油胞小而密、果皮紧密薄而光滑、果实顶部广圆,顶端广凹的则为成熟度较高好吃的果子,反之则不大好吃。
挑选耙耙柑还有很重要的一点,就是果子的重量,并非是越大越好,而是越重越好,看着大小差不多的果子,拿在手里,那个明显重一些的,一定水分更多,糖分更足,味道更好吃。
耙耙柑和丑橘是一种水果吗
不是同一种水果。
耙耙柑和丑橘在外观上有一些相似性,但是耙耙柑和丑橘是两种完全不同的水果,耙耙柑的学名是“春见”,是将清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的柑橘品种,耙耙柑果皮较薄、好剥开,吃起来果肉纯甜;丑橘的学名是“不知火”,又称“ 凸顶柑”、“丑八怪”等,是以清见桔橙与中野3号椪柑杂交育成的柑橘品种,丑橘果皮较厚且粗糙,肉质比较脆嫩,但是带有微微的酸味,耙耙柑和丑橘不是一种水果,各有各的特色,在选购的时候可以根据自己的饮食需求进行挑选。
春见耙耙柑减肥期间能吃吗
可以适当地吃一些。
春见耙耙柑是属于柑橘类的水果,其热量以及脂肪含量都不是很高,一般每100克的耙耙柑中大约含有41大卡的热量,0.24克的脂肪。
而且耙耙柑中还含有十分丰富的纤维素,食用后不仅可以刺激胃酸的分泌,促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和时候,而且促进体内粪便和毒素的排出,所以在减肥期间是可以适当地吃一些春见耙耙柑的。
耙耙柑vc含量高吗
是比较高的。
耙耙柑是属于柑橘类的水果,又被称为“春见”,是不知火与芦柑的杂交品种,其中所含的维生素C含量是比较高的,因此对于一些缺乏维生素C的人群来说,平时是可以适当地多吃一些耙耙柑的。
而且耙耙柑中还含有一些其它的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
耙耙柑为什么那么贵
1、总体产量小
耙耙柑是日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种,虽然植株产量高,但移栽到我国后,只有在重庆,湖南临澧、张家界,广西来宾,贵州乌当,四川成都才能正常挂果,总体产量较低,适宜栽种区域也较少,另外在广西、广东这些高热量的地区种植的耙耙柑,品质并不好,有浮皮、口感偏淡等问题存在,因此市面上的耙耙柑供不应求,自然物以稀为贵,卖的价格比普通柑橘要高的多。
2、好吃
耙耙柑结合了椪柑和清见柑橘品种的优点,其果实大、无核无渣、果形美观、肉质脆嫩多汁、较易剥皮,是目前柑橘类品种中非常好吃的品种之一,而一般好吃的东西总是卖的更贵些。
耙耙柑大果好吃还是中果好吃 耙耙柑会越放越甜吗
和品种因素以及时间范围有关。
1、耙耙柑是否会越放越甜主要跟成熟度相关,如未成熟的耙耙柑,经过常温放置变熟,就会产生较多的糖分而变甜,但要是成熟的耙耙柑,自身品种不佳,结的果子甜度不高,放再久也不会变甜。
2、耙耙柑放置变甜的过程一般不超过2周,如时间过长,里面果肉的水分会逐渐减少,还会滋生大量的细菌、霉菌等有害微生物,导致果子腐烂变质而无法食用。
耙耙柑怎么挑最好吃
耙耙柑集柑、橘、橙的优点于一身,挑选的时候注意以下几点,即可选出好吃的果子:
1、看产地
耙耙柑以四川重庆、成都地区种出来的最为好吃,尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁寿等区域产的耙耙柑口感最好,而其他地区像是广西、广东产的耙耙柑品质则不大好,建议挑的时候看准产地,挑四川地区产的为佳。
2、看外观
耙耙柑外表颜色深橙色富有光泽、果皮油胞小而密、果皮紧密薄而光滑、果实顶部广圆,顶端广凹的则为成熟度较高好吃的果子,反之则不大好吃。
3、看重量
挑选耙耙柑还有很重要的一点,就是果子的重量,并非是越大越好,而是越重越好,看着大小差不多的果子,拿在手里,那个明显重一些的,一定水分更多,糖分更足,味道更好吃。
耙耙柑为什么叫耙耙柑 粑粑柑和丑柑有什么区别
耙耙柑:果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮。
丑柑:果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮。
耙耙柑:在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种。
丑柑:在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种。
耙耙柑:果肉橙色、肉质脆嫩、多汁化渣,酸甜适口、少籽与无籽、既有椪柑味道又有冰糖橙的味道,成熟度越高的越发清甜。
丑柑:果肉橙色、汁多味甜、无核或者少核、但在口感上更接近椪柑,比耙耙柑吃起来有时候更甜口,糖度可高达16度,成熟时酸度为1%左右,是非常甜的柑橘品种。
耙耙柑:由于种植结果区域有限,仅在四川、广西、广东等地结果,产量较少,因此一般市场价格可高达10-12元一斤,稍贵。
丑柑:种植面积广阔,光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩,还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘,其售价比耙耙柑稍低些,一般市场价在6-8元一斤左右。
耙耙柑怎么挑选比较好
耙耙柑可根据以下几方面进行挑选:
耙耙柑以四川重庆、成都地区种出来的最为好吃,尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁寿等区域产的耙耙柑口感最好,而其他地区像是广西、广东产的耙耙柑品质则不大好,建议挑的时候看准产地,挑四川地区产的为佳。
耙耙柑外表颜色深橙色富有光泽、果皮油胞小而密、果皮紧密薄而光滑、果实顶部广圆,顶端广凹的则为成熟度较高好吃的果子,反之则不大好吃。
挑选耙耙柑还有很重要的一点,就是果子的重量,并非是越大越好,而是越重越好,看着大小差不多的果子,拿在手里,那个明显重一些的,一定水分更多,糖分更足,味道更好吃。
新鲜的耙耙柑的果蒂、果叶是青绿色的,这样的耙耙柑是可购买的,如果果蒂已经枯萎发黄就说明放置了很长时间了,已经不够新鲜的,里面的水分已经流失了一部分,整体口感会偏差。果农们在采摘耙耙柑的时候都会留一两片叶子,叶子的颜色越绿,证明耙耙柑越新鲜。
在挑选时可用手按下橘皮,如果弹力好的则含水量多,较甜;另外可捏橘子的底部,捏起来感觉软的,较甜;硬的,一般皮较厚,口感欠佳。
耙耙柑酸怎么回事 上火可以吃耙耙柑吗
可以适当地吃一些。
耙耙柑中含有十分丰富的水分、维生素和矿物质,从中医的角度上来看,耙耙柑是属于凉性的水果,所以对于上火的人群来说,是可以适当地吃一些耙耙柑的,还可以起到清热生津的作用。
但是耙耙柑中也同样含有一定的糖分,如果食用过多导致人体糖分摄入过量的话,此时也有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等不适的症状。