3个小技巧教你快速煮薏米

3个小技巧教你快速煮薏米

1、浸泡法

煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。

2、无水冷冻法

将买回来的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一个星期。需要吃薏米时，再拿出来煮，这样就能快速煮烂薏米了。

3、带水冷冻法

将薏米洗净，稍微浸泡一小段时间，再将薏米捞出，沥干多余的水分，把湿润的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，冻至结冰，这样也能比较容易地煮烂薏米。

除了浸泡的小技巧，煮薏米的时候也需要配合一点烹饪小窍门，这样就能更容易地煮烂薏米。煮薏米时，先盖上盖子将薏米煮开，停火后不要揭盖，让薏米在锅中焖上30-50分钟，再开小火慢慢煮，只要煮上20分钟，就很容易将薏米煮烂了。

以上就是快速煮烂薏米的方法，而且还适用于其他豆类，如红豆、绿豆，大家可以根据个人的喜好来选择用哪一个小技巧。

薏米怎么煮烂的快

煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。如果是天热的时候可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中，等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮，口感会更香。

将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右，然后等吃的时候再拿出来煮，就很容易煮烂。

将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中，放置在冰箱中冷冻起来，这样薏米煮起来比较容易烂。

在熬煮薏米的时候可以适当的加一些小苏打，能够很好让薏米的结构快速的分解掉。

6个小技巧教你煮鱼汤如何去除腥味

技巧1

如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。

技巧2

此外，如果家中没有生姜，可以用香菜代替。方法是将鱼两面用油煎微黄，放冷水煮开后，放几根香菜进去，煮完后，将香菜捞出。

技巧3

加辅料。比如说杏鲍菇，菌菇类都有增香提鲜的作用，杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，具有淡淡的杏仁香味。

技巧4

如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水，必须等水开才再放鱼下锅。

技巧5

用八角炝油锅，不仅可给鱼去腥，还可增香。

技巧6

鱼头和鱼尾先用油煎制金黄，取出鱼头用刀从中间劈开，真正的饗客都知道，鱼的精华在鱼脑部分，先整炸鱼头，为的是煎制时不使鱼脑液流失，再将劈好的鱼头下入锅中，用大火将鱼脑“顶”出，可使汤鲜味醇并富营养。

4个游泳小技巧让你快速甩脂

游泳减肥瘦身技巧一：缩短游泳休息时间

很多人采用游泳运动来减肥，但是在游的过程中又往往会觉得累而常常休息，想要减肥成功，其关键的游泳技巧就在于要缩短游泳间的休息时间，多游动。

游泳减肥瘦身技巧二：短程快速游泳

选择短距离快速地游，注意一定是要快速，这样才能消耗掉体内的热量，可以一次来回游几个回合，一个回合快游一个回合慢游，以保存体力来坚持下去，从而达到减肥效果，这也是游泳减肥的一个技巧。

游泳减肥瘦身技巧三：借助游泳器材

游泳减肥瘦身，可以通过使用游泳器材的技巧来达到更佳的效果，可以用一些踢水板、救生圈、手板、手桨等器材，既可以给游泳带来一些乐趣，还可以加速消耗掉体内的热量，对减肥是非常有利的。

游泳减肥瘦身技巧四：必须全力以赴

利用游泳来减肥，就要像是参加奥运会一样，每游一次都要出尽浑身解数，做到全力以赴，但是必须要先热身后才能这样游，这样才能做到健康快速减肥瘦身。

煮薏米要注意什么

1、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时，或者最好泡隔夜，因为薏米比一般米粮难煮。

2、煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。另外，煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里)，加些水一起煮。

3、不可过早加糖，过早加糖会解析出薏米中的水分而导致干瘪，从而产生难煮现象。所以薏米煮透后再加糖。

薏米怎么煮容易烂

1、浸泡法煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。

2、无水冷冻法将买回来的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一个星期。需要吃薏米时，再拿出来煮，这样就能快速煮烂薏米了。3、带水冷冻法将薏米洗净，稍微浸泡一小段时间，再将薏米捞出，沥干多余的水分，把湿润的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，冻至结冰，这样也能比较容易地煮烂薏米。

大米泡了一天还能吃吗 煮粥提前一夜泡米好吗

提前浸泡米可让粥变得更加浓稠美味。

很多人煮粥都会用到这个小技巧，就是将大米提前浸泡一夜，这样浸泡后的大米更容易快速煮开花，而且米粥煮出来十分浓稠好喝，但这种操作最好是放到冰箱冷藏浸泡，切勿直接敞开放到常温下浸泡，尤其是在夏季高温时，更不宜这样操作。

薏米怎么煮容易烂

1、浸泡法煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。

2、无水冷冻法将买回来的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一个星期。需要吃薏米时，再拿出来煮，这样就能快速煮烂薏米了。

3、带水冷冻法将薏米洗净，稍微浸泡一小段时间，再将薏米捞出，沥干多余的水分，把湿润的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，冻至结冰，这样也能比较容易地煮烂薏米。

15个小技巧助你快速受孕

12-24个小时

这个数字是卵子的存活时间。卵子的受精能力最强的时间在排卵后24小时内，进入输卵管内的卵子，如果在24小时内与精子相遇，精子和卵子就可以结合受精，若此阶段精子与卵子失去相遇的时机，则卵子就失去受精的能力而死亡。因此一般来说，只有在排卵前后的1～2天内同房，才能有怀孕的可能。

2-3天

这个数字是精子在女性体内存活时间。虽然精子在体外自然环境中只能存活几分钟，不过在女性体内的存活时间却能长达3天，神奇的时间差也为精子与卵子相遇受精提供了更多可能。

6-7天

这是受精卵完成着床所需要的时间。许多人都不清楚精子和卵子结合需要多长时间，以及精子和卵子结合后多长时间才会怀孕。一般来说，受精过程需要24小时，而受精后第6-7日，胚泡开始着床。着床位置多在子宫上1/3处，植入完成意味胚胎已安置，并开始形成胎盘，孕育胎儿了。

怀月经周期与排卵期的秘密

14天

如果月经周期规律的话，女性的排卵期一般在下次月经来潮前的14天左右。排卵日的前5天和后4天，连同排卵日在内共10天称为排卵期。在这段时间里，促黄体生成素飞速上升，刺激卵子排出。同时，子宫颈黏液变得润滑，使精子更容易和卵子相遇。

7天

这个数字是排卵期的有效受孕时间。一般而言，卵子存活时间不会超过3天，精子在女性体内的存活时间一般不超过4天。也就是说，排卵期的有效受孕时间一般是女性排卵前5天。

因为精子可以在女性体内存活最多5天，以及女性排卵之后的2天，因为卵子排出后，只能在女性体内存活2天，也就说，有效的受孕时间一般是7天左右。

0.3—0.5℃

在排卵期期间，你的体温会上升0.3—0.5℃，排卵一般发生在体温上升前或上升过程中。女性的基础体温一般会随着排卵期而有所变化。

在女性月经周期的前半期，体温的波动是在36.6度以下的，到了排卵后就会转入月经周期的后半期，正常情况体温比前半期还要高一些，正常的波动在36.6度-37度之间，如果体温上升说明已排卵，大约持续两周的高温期后，女性的体温就会再度降低。

受孕时机：什么时候最容易怀孕

17点-19点

这个数字是一天之内的受孕最佳时间。意大利科学家卡尼亚奇指出，科学研究早已发现荷尔蒙在影响女性受孕上起着关键作用，它可使大多数女性的排卵集中在下午5～7时(17点-19点)这段时间。

28岁

生育的年龄尽量不要超过28岁。因为随着年龄增长，人的生育能力在不断下降，此外，过晚怀孕，卵子质量下降，胚胎畸形的几率增高。同时，也不利于及时发现问题，从而增加了治疗难度。一般来说，男人的年龄在30—35岁时生育的后代是最优秀的。

生理学家公认，女性在23—28岁之间是生育的最佳年龄段，这一时期女性全身发育完全成熟，卵子质量高，若怀胎生育，女性并发症少，分娩危险小，胎儿生长发育好，早产、畸形儿和痴呆儿的发生率最低。

8月-9月

八九月份，是一年中怀孕的最佳月份。从医学角度看，胚胎发育有三个关键时期：一是大脑形成期，即受孕第3个月;二是脑细胞分裂期，受孕第6个月以后。

三是经细胞发育协调期，受孕第7—9个月。如果选择八九月份之间受孕，怀孕的第三、第六个月以及分娩期都处在气候适宜、营养便于调配的晚秋、仲春季节，胎儿的神经系统可以得到良好的发育。

受孕几率：如何提高受孕成功率

24

BMI指数为24的女人，受孕成功率高。美国一项研究发现，BMI指数接近24的女性，其怀孕几率是其他女性的两倍。你的BMI指数是多少呢?其实算起来也很简单的哦，公式是：BMI指数=体重(kg)÷身高(m)2

其实BMI指数为24，是微胖的身材，如果你的指数刚好也是24，就不要为瘦身减肥苦恼了，保持这个身材吧，因为这会让你比其他人更容易受孕。

10%

偏瘦的女性每增加10公斤，怀孕几率就会相应提升10%。所以孕前控制体重很重要。根据前文内容，大家可以把最易受孕的标准体重定为BMI指数=24，如果《24，那就适当增肥，如果》24，那就适当减肥。不过要记住，过度肥胖或过瘦，其受孕几率都会相应减少。

1.7%

这是双胞胎女人受孕再生双胞胎的几率。科学家们通过对双胞胎的家族的调查，发现有4%的双胞胎其母亲也是双胞胎，而仅1.7%的双胞胎其父亲是双胞胎。

能否怀上双胞胎遗传的基因主要是在母亲这边，本身即为双胞胎的女性其双胞胎妊娠机率为1.7%，相反，本人不是双胞胎而其父母是双胞胎的女性双胞胎的发生机率为0.8%。如果母亲是双胞胎，那么再生下双胞胎几率就高达1.7%。

孕前身体调理的秘诀

400微克

这是备孕时你每天进补的叶酸量不能超过的数字。虽说不同的人对叶酸补充的需求量不同，不过专家们也认为，补叶酸不是多多益善，如果叶酸补充过多反而会弄巧成拙，带来副作用。

服用叶酸片超过350mg就可能影响锌的吸收，锌的缺乏易导致胎儿的发育迟缓，低体重儿增加，也有些人长期大剂量服用叶酸会出现厌食、腹胀、恶心等肠胃病症……最后，补叶酸尽量食补，多吃绿叶蔬菜。

20%

男性每天吸烟30支以上者，畸形精子的比例超过20%，且吸烟时间愈长，畸形精子愈多。停止吸烟半年之后，精子才可以恢复正常。

如果怀孕前夫妻双方或一方经常吸烟，烟草中的有害成分通过血液循环进入生殖系统，会直接或间接地发生毒性作用。所以，准备怀孕的夫妻双方，至少在孕前3个月就应戒烟。

5-10下

孕前每天做仰卧起坐5-10下，可以提高你的孕力。有些女性不爱运动，有专家表示，如果多做脚部运动，可强化下腹腔血液循环，减少长时间的坐姿带来的不适，避免脑部充血。

每天做仰卧起坐5-10下，可强化腹直肌的力量。腹直肌肌力弱是体力差的标志，也关系到任脉与胞宫的生理功能。所以多锻炼能增强孕力，对于将来怀孕的体力负荷与生产都大有帮助。

薏米怎么煮烂的快

煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。

如果是天热的时候，可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中，等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮，口感会更香。

将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右，然后等吃的时候再拿出来煮，就很容易煮烂。

将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中，放置在冰箱中冷冻起来，这样薏米煮起来比较容易烂。

在熬煮薏米的时候可以适当的加一些小苏打，能够很好让薏米的结构快速的分解掉。

8个小技巧教你怎么挑老南瓜

一、看颜色。

因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。

二、看外皮。

挑选时，要选择外形完整的南瓜，如果有腐烂变质的情况，就不要选购。不过，有机种植的南瓜，外皮难免会有一些小小的斑点甚至是突起，这是因为，南瓜在生长的过程中，可能会受到虫咬或划伤，这时，南瓜就会分泌出少量的黏液来保护伤口，一段时间以后，这些粘液会凝固变硬，南瓜的外皮上就会出现一个小斑点或突起，但这并不影响食用。如果您选购的是有机产品，可能会发现南瓜的外观不是非常地“完美”，不过，这并不影响南瓜的品质。

三、看瓜瓤。

将南瓜切开时，会感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟以后，口感会又面又沙，而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色，颜色较深的，成熟度高;反之，如果颜色浅浅的，就证明成熟度就不够。另外，瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

四、闻味道。

南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的，这样的南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。

五、掐外皮。

用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够，是嫩瓜。如果有水渗出来，渗出的水又快又多是嫩瓜，渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许，与拇指摩擦，如果沾手或者手上有白色的粉，就说明南瓜是老的面的。

六、摸茎部。

南瓜上一般会连着一小段茎，这样的南瓜比较易于保存，用手摸掐一下这段茎部，如果感觉非常硬，手感几乎像木头一样，就证明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。

七、拍一拍。

将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

八、掂一掂。

相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。较沉的南瓜，成熟度更好。

红豆薏米快速减肥法

红豆薏米快速减肥法之红豆功效作用介绍

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆薏米快速减肥法薏米功效作用介绍

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

红豆薏米快速减肥法之红豆薏米粥做法：

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。

桃酥太酥是加了什么 桃酥做酥的技巧

想要让桃酥变得更好吃掌握这3个小技巧。用上这三个小技巧，自己做出的桃酥也能香味扑鼻，酥脆可口。

第一：和面的时候多揉一会儿面会让桃酥更好吃，揉面最少要揉搓10到15分钟。

第二：醒面后要再揉一遍面，这样做出来的桃酥更加松软可口。

第三：做桃酥的时候两面刷上鸡蛋液，这样桃酥表面就有漂亮的裂纹了。

6种快速煮红豆薏米粥的做法

一般红豆薏米粥煮多久?

煮熟一般是要熬1-2个小时。

熬软粉沙需要3个小时以上。

怎么快速煮红豆薏米粥

方法一：无水冷冻法烂得快

将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。

方法二：浸泡法

提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。

方法三：焖烧法

薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时;再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。

方法四：省电法

准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。

方法五：带水冷冻法煮薏米烂得快

把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。

方法六：简单快速法

将所有材料放高压锅里，直接调到豆类档，一般煮45分钟左右，即可将所有豆类都煮软。

怎么巧用红豆薏米粥祛湿：

外湿引起的湿气重可通过每天食用一碗红豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮湿城市引起的体内湿气。

內湿，是脾虚造成的，脾是负责把体内的水分运送出去的，如果脾虚，水分就停留在体内，造成湿气重，另一方面，脾是最怕湿的，体内有水分出不去，也会造成脾虚。这样的人，吃薏米红豆粥没多大作用，因为光祛湿，不健脾。就会造成饮食减少，胃脘满闷，大便泄泻，甚或恶心呕吐，口粘不渴或渴喜热饮，肢体困倦，甚或浮肿，舌苔厚腻，脉缓等。多见于慢性胃肠炎等疾病。

芡实+红豆+薏仁祛内湿

在薏米红豆里加点芡实，芡实是健脾的，自己煮也可以，买现成的也可以，重要的是看好配料表，像现成的亦舒堂薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分。

去内湿还需注意选用赤小豆，中医里的红豆是指赤小豆，很多人往往弄错。

另外，也有人提到运动祛湿的方法，不错，运动确实可以祛湿，但以微微出汗最好，不可以是大汗淋漓，反而会加重湿气。身体需要调理的人，运动的方法和普通人是不一样的。