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包菜的食疗食谱

包菜的食疗食谱

【包菜饴糖饮】:

原料:包菜、饴糖各适量。

制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。

用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。

功效:缓急止痛。

适应症:胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。

【包菜粥】:

原料:包菜150克,大米100克,调味品(根据个人喜好)适量。

制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。

用法:每日2剂,分早晚两次服食。

功效:行气和胃。

适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。

【羊肉包菜汤】:

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。

【肚片包菜汤】:

原料:包菜、熟肚(猪肚或牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

胃病的食疗食谱

1、三仙炆排骨:准备好麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克。将所有材料一同放入锅中,加上清水一起熬煮成汤汁后,加入萝卜及排骨炆熟。适合的人群有,经常胃胀胃痛,嗳气夹有食物味道及大便味臭者。

2、姜枣蜜:准备好四片生姜和4颗红枣,一同放入沸水中煮开,然后加上一勺麦芽糖调味,待糖完全融化后,趁热饮服。适合的人群有,胃部隐隐作痛,饮冷水或受冷后胃痛加重,热敷可缓解胃痛者。

3、香苏茶:所需的材料有:苏叶、陈皮、麦芽及制香,四种材料各取6克,然后加上少量的茶叶,用烧开的沸水冲泡饮用。适合的人群有,胃痛随着情绪或压力起伏而发作,胃胀痛可连及两侧肋骨者。

4、健脾和胃汤:需要准备党参和茯苓各15克,陈皮、砂仁和白蔻仁各6克,把所有的材料放入锅中,加上猪肉及青红萝卜煮汤。适合的人群有,胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。

弱精症食疗食谱

1、当归――当归含有天然的植物x荷尔蒙,可纾解因内分泌失调 引起的症状,也有补血的作用,能让人气血顺畅。

2、虾――虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

3、泥鳅――泥鳅含优质蛋白质 、脂肪、维生素A 、维生素B1 、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气 、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

4、罗勒――古罗马人经常用罗勒作菜,充当催情药,它强烈的气味,被公认对催情有很大的帮助。

5、驴肉――俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白 、低脂肪、低胆固醇 肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血 、滋阴壮阳 、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

6、鹌鹑――鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富 ,还含有多种无机盐、卵磷脂 、激素和多种人体必需氨基酸 。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

7、韭菜――韭菜可温肾助阳,活血散瘀,理气降逆,别名又称“起阳草”,既可轻易让他亢奋,又能提高耐久力喔!掺酒效果更佳。

8、人参――这不只是老人家用来进补的补品,其中所富含的植物荷尔蒙 可提升固酮的含量,并增加精子的制造量和活动频率。

9、淡菜――淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质 、碘、B族维生素 、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍 、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能 。

10、鲑鱼――含高蛋白质 ,增加体内荷尔蒙。

11、生蚝――海鲜中的一种,含锌,有助于合成男人荷尔蒙,维持摄护腺正常运作,生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。其他如龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类等等也不错。

12、巧克力 ――巧克力中含有一种名为PEA的化学物质 ,有兴奋作用,有助减低压力,趣当然就能提高。

13、红酒――内含的肉豆蔻是一种温和的幻觉剂,肉桂则能增进血液循环 ,能让他放松身心、更享受你们美好的夜晚。虽然没有提振欲的实质效用,但是却能助长心理层面的欲,配与营养丰富的乳酪,是真真切切从内在助长趣的!

14、鱼子酱――鱼子酱含有丰富的蛋白质和荷尔蒙,是很有效的催情食物 。而它昂贵得令人咋舌的价钱,绝对会让他不好意思说它不管用喔!

15、牡蛎――牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白 质、糖类等多种维生素 。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

肺结核食疗食谱

1、将猪肉清洗干净切成小块;

2、将百合洗净;

3、将两种食物放在一起煮到烂熟后,在锅中加入适量的盐调味即可。

健康提示:

1、功效:滋阴养阳,静心安神,利大小便,止涕泪,润肺止咳定喘等。

2、适用症:神经衰弱,失眠,咽喉疼痛等。

3、本食疗专治小儿结核病等疾病。

1、将萝卜擦成细丝后用纱布挤出汁液;

2、萝卜汁放锅内煎熬致较稠粘时加用水融化好的明矾;

3、搅拌均匀以后加入蜂蜜;

4、开锅后关火。待冷装瓶备用。

健康提示:

1、每次一匙,每日3次,空腹服。

2、功效:健脾消食、化痰定喘下气、安胎、宽中理气、止血活血解毒等。

3、适用症:适用于风寒咳嗽、肺痿咳血、肺结核、消化不良等症。

4、本食疗专治小儿结核病等疾病。

蕨根粉的功效

本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用,是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。

蕨粉系民间常用药物之一,具有清热、利湿、益气、美容美颜、抑癌的作用。

尿毒症食疗食谱

1.麦淀粉饼

主治:尿毒症。

配方:麦淀粉150克。

用法:将麦淀粉加水调糊,文火煎烙成薄饼,逐日早晚作点心食用。

2.红枣羊骨糯米粥

配方:红枣5枚,羊胫骨1至2根,糯米150克。

用法:将羊胫骨剁碎,加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥,调味食之,分2至3次食完。

3.猪肝菠菜汤

配方:猪肝50克,菠菜150克。

用法:将猪肝洗净切片,加入菠菜、适量水和调味,煮汤食用。

4.鸡蛋土豆羹

配方:鸡蛋2只,土豆500克。

用法:将土豆洗净去皮切丝,加水适量煮,待熟烂时打入鸡蛋,稍煮片刻即成,逐日分6至8次服食。

4种可调理脾胃的包菜食疗方

1.包菜饴糖饮:

原料:包菜、饴糖各适量。

制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。

用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。

功效:缓急止痛。

适应症:胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。

2.包菜粥:

原料:包菜150克,大米100克,调味品适量。

制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。

用法:每日2剂,分早晚两次服食。

功效:行气和胃。

适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。

3.羊肉包菜汤:

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。

4.肚片包菜汤:

原料:包菜、熟肚(猪肚或牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

4款包菜食疗治疗胃病

营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以,常食包菜,对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方:

1、包菜饴糖饮:

原料:包菜、饴糖各适量。

制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。

用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。

功效:缓急止痛。

适应症:胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。

2、包菜粥:

原料:包菜150克,大米100克,调味品适量。

制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。

用法:每日2剂,分早晚两次服食。

功效:行气和胃。

适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。

3、羊肉包菜汤:

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。

4、肚片包菜汤:

原料:包菜、熟肚(猪肚或牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。

用法:每日一次,佐餐服食。

功效:补虚止痛。

适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病。

肾亏食疗食谱

肾虚可分为肾阳虚和肾阴虚。日常饮食中,肾阴虚的女性可常服百合、枸杞子、莲子、甲鱼等;而肾阳虚的女性则可吃牛肉、韭菜、桂圆、肉桂、山药等。肾虚的治疗一般以药物为主。肾阴虚者可服用补肾健脾效果佳的六味地黄丸,如果出现虚火、头晕、耳鸣,那么服用知柏地黄丸则比较有效。对于肾阳虚者,则可服用金匮肾气丸、桂附地黄丸等。

中医补肾很有学问,一定要弄清是肾阴虚还是肾阳虚,再根据个人体质的不同,辨证分型施治,其用药一定要在医生的正确指导下服用。

肾虚的食疗方法很多,一方面不否认肾虚食疗的作用 , 但是对于临时的严重肾虚患者来讲,肾虚食疗见效较慢,另一方面肾虚的食疗也是使用药物是一样的需要辩证进行使用,因此使用过程中应尽量咨询中医师进行适当选择,对于时间比较富余的肾虚患者 , 尤其是老年朋友,医生指导下使用肾虚食疗方法 , 能长期坚持 , 效果还是不错的 . 本站介绍肾虚食疗秘方数则如下 , 希望对您能有所帮助。

海参粥:水发海参 ( 切碎 ) 50 克,粳米 100 克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠 盗汗等。

枸杞猪腰粥:枸杞子 10 克,猪肾一个 ( 去内膜,切碎 ) 粳米 100 克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等 , 本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。

苁蓉羊腰粥:肉苁蓉 10 克,羊腰一个 ( 去内膜,切碎 ) 粳米 100 克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等 , 本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。

肾亏食疗食谱,肾亏的人生活中应该多吃这些食物哦(2)

鹿角胶粥:鹿角胶 6 克,粳米 100 克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

杜仲腰花:杜仲 12 克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

炒核桃仁:核桃仁 10 克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者 。

鸡肉的食疗食谱

1、脏腑气血亏损,面色萎黄无华,唇舌指甲色淡,气短自汗,疲倦乏力,脉象虚细鸡汁粥:老母鸡1只,粳米100克,精盐适量。将母鸡宰杀,剖洗干净,放入沙锅内,加入清水,高出鸡身,先用武火煮沸15分钟,再用文火炯煮3小时。将粳米淘洗干净,加入鸡汁700毫升,加精盐,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。供早晚餐或点心温热食用。

2、肝脾血虚,头晕目暗,肢体麻木,饮食减少,大便稀薄,疲乏无力归参炖母鸡:母鸡二只,当归15克,党参15克,葱、生姜、精盐、料酒各适量。将母鸡宰杀,清洗干净。将当归、党参洗净,装人纱布袋内,扎紧袋口,塞人鸡腹内。将母鸡连同药袋放在沙锅内,加入清水,高出鸡身,酌加适量葱、姜、精盐和料酒。先用武火煮沸15分钟,再用文火偎炖3 小时,注意经常添水。待鸡肉熟烂后停火,捞去药袋。

当点心分次食用。

3、心脾两虚,面色萎黄,失眠心悸,头昏,健忘,饮食减少童子鸡:童子鸡1只,龙眼肉30克,葱、生姜、精盐、料酒各适量。将童子鸡宰杀,剖洗干净,鸡腿别在鸡翅下面,放人沸水中氽一下,捞出洗净。

将龙眼肉与童子鸡一并放人汤锅内,加清水和葱、姜、精盐、料酒,上笼蒸l小时左右,以鸡肉熟烂为度。当莱或点心食用。

4、气血不足,心悸气短,头晕,目花,食少,腹泻,消瘦黄芪乌骨鸡:乌骨鸡1只,黄芪60克,生姜、料酒、精盐各适量。将乌骨鸡宰杀,剖洗干净,黄芪洗净,切片,装人纱布袋内,扎紧袋口,塞人鸡腹中,用白线缝合。将鸡放人沙锅内,加入清水,高出鸡身,酌加生姜和料酒。先用武火煮沸15分钟,再用文火炖熬3小时,注意经常加水,将成时加入适量精盐,待鸡肉熟烂后停火。分5~6次食用,吃鸡肉喝汤。

5、肾虚精亏,面色萎黄,形体消瘦,心悸失眠,饮食减少,疲劳乏力,自汗盗汗,男子阳痿早泄,精液清冷,女子月经不调,久不孕育鸡露:童子鸡1只,料酒、生姜、精盐、白糖各适量。将鸡宰杀,剖洗干净,切成肉块,放入蒸锅内,酌加料酒、生姜、精盐和白糖,不放水,清蒸3~4小时,取汁,每晚临睡前食用50毫升。

花菜的食疗价值

花菜营养丰富,具有清热解毒、预防癌症的功效,所以其具有很高的食疗价值,下面小编就来介绍一下花菜食疗食谱。

滋阴解毒方:用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。

用绿花菜250克,掰小块洗净,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少许,文火煲约半小时,拣出菊花,放凉后即可食用。

补肾强身方:适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

用猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

益气止咳方:用于肺气不足,肾不纳气引起的咳嗽气短,痰喘乏力,干咳少痰,消瘦乏力等症。

以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤,起锅时打入鶏蛋2个,加湿淀粉少量,酌加调料即可。

花菜的食疗价值不仅限于此,希望以上的介绍给您一些帮助。

女人气虚食疗食谱

1、阿胶瘦肉汤

材料:阿胶、瘦肉、枸杞、红枣

做法:枸杞、红枣、瘦肉清洗干净,瘦肉切片,阿胶敲碎,将这些都放进炖盅里,隔水炖即可。

2、玫瑰花玉米西米羹

材料:西米100克,玉米粒100克,干玫瑰花10克,冰糖

做法:倒5碗水在锅里,大火煮沸后先放玉米粒,煮5分钟,然后倒入西米,再煮10分钟关火,煮的时候注意搅拌,避免糊锅;关火后不要将锅里的汤倒出,等汤变凉了,重新开火煮开,然后倒入冰糖和玫瑰,滚2分钟,过程中要轻轻搅拌,然后就可以关火出锅了。

3、党参黄芪粥

材料:粳米、黄芪、党参

做法:黄芪、党参放锅里,加水煎汁,煎好后去渣取汁;粳米洗净,倒入锅中加水煮粥,粥快熟时倒入煎好的药汁,煮熟即可,可以当成早餐来吃。

蕨根粉的功效

本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用,是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。

蕨粉系民间常用药物之一,具有清热、利湿、益气的作用。

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冻疮食疗菜谱

豆腐切片,菠菜切段沸水烫出备用。滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐一起炒匀,炒熟即成。 豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 菠菜:菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等

宝宝贫血食疗食谱

一、鸡肝芝麻粥 适合:4个月——1岁宝宝 原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。 制作方法: 1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎 2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状 3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。 营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 二、泥鳅汤粥 适合:2岁——3岁宝宝 原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许

妇科炎症食疗食谱

1、苦菜莱菔汤 组成:苦菜100克,金银花20克,蒲公英25克,青萝卜200克(切片)。 用法:上四味共煎煮,去药后吃萝卜喝汤。每日1剂。 功效:清热解毒。 2、荔枝核蜜饮 组成:荔枝核30克,蜂蜜20克。 用法:荔枝核敲碎后放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟,去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀,即可。早晚2次分服。 功效:理气,利湿,止痛。 3、皮红花茶 组成:青皮10克,红花10克。 用法:青皮晾干后切成丝,与红花同入沙锅,加水浸泡30分钟,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取汁即成。当茶频频饮用

带下病食疗

〔一般饮食〕 (1)不宜生冷水果及油腻类食物,以免损伤脾肾。 (2)不宜辛辣动火类食物,以免助生内热。 〔辨证施食〕 (一)脾虚温困证 〔主要表现〕带下色白,质稀无臭气,绵缔不断,面色少华,四肢困倦,纳差便溏,两足浮肿,舌质淡,苔白腻,脉缓弱。 〔食疗原则〕益气健脾,除湿止带。 〔食疔食物〕人参、山药、茯苓、扁豆,白果、陈皮、猪肚、薏苡仁、莲子等。 〔食疔食谱〕 (1)山药莲子羹。山药,莲子,煮羹。用于体虚带下。 (2)煨银杏,银杏,煨熟。用于赤白带下。 〔饮食宜忌〕 (1)宜淸淡补益,以利补脾益气。 (

心脏食疗菜谱 食疗

食材:三文鱼、大蒜、小干葱、胡椒粒、百里香、迷迭香、香叶、盐、橄榄油 烹饪方法: 1. 在锅中倒比较多的橄榄油,然后加入大蒜、小干葱等所有香料及调味料,以小火慢煨15~20分钟,将调料的香味萃取到橄榄油中。注意不要让油沸腾。 2. 洗净三文鱼排,擦干水分。 3. 待橄榄油充分萃取了香味之后,无须过滤,将三文鱼排小心地放入锅中,注意需要让鱼排全部浸没在橄榄油中。 4. 低温慢煮约12分钟,不要让油温超过75度。鱼肉中间还保持粉红色时即可取出,撒上海盐及胡椒粉调味。 护心之道 三文鱼所含的Omega-3 不饱

巧克力囊肿食疗食谱

1.山药核桃仁炖母鸡汤 原料:母鸡一只,山药40克,核桃仁30克,水发香菇25克,笋片25克,火腿25克,母鸡一只,黄酒、精盐适量。 做法:将山药去皮切薄片,核桃仁洗净;净母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上,上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出食用。 功效:补气健脾,活血化瘀。适用于巧克力囊肿并现神疲体倦、气短懒言,乏力,动则益甚;下腹隐痛喜按,月经后期量少,舌淡暗,边有齿印,脉细涩,症属气虚血瘀者。 2.菱角薏米花胶粥

心脏食疗菜谱 食疗

食材:干丝、虾仁、枸杞、鸡高汤 烹饪方法: 1. 用整只老母鸡吊出高汤,可以多放一些鸡脚增加胶原蛋白,小火炖煮4~5 个小时,得到乳白色的浓郁的高汤。 2. 将干丝切细,与新鲜手剥的河虾仁一起放入高汤,小火煨制5~6 分钟,入味即可。 3. 出锅前撒上几粒枸杞即可。 护心之道 这道菜可视为中国美食的代表之一,鲜香扑鼻而不见一滴油花,是脍不厌细的经典美味。豆制品干丝中的蛋白质、氨基酸含量很高,又十分易于消化吸收。鸡肉也是脂肪含量少而维生素及矿物元素丰富的健康食材,脂肪含量少,而含有高度不饱和脂肪酸,有利于降

手脚冰冷的食疗食谱

1、生煎猪肝 新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。 此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。 2、阿胶冰糖煲芝麻 取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎

老人养生的食疗食谱

1、瘦肉甲鱼 主料:甲鱼250克。 辅料:猪肉(瘦)50克,土茯苓100克。 制作方法:将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净;土茯苓与瘦肉切块;将土茯苓、瘦肉、甲鱼一同放入炖盅内;加入适量水,隔水蒸炖2小时即成。 健康与保健:解毒,适合乳腺癌患者使用;甲鱼可解毒散结;甲鱼含动物胶、角质蛋白等营养成分,是进补的上品;此菜适合乳腺癌患者食用;虚胖、胃口差、孕妇等不宜食用甲鱼,否则易引起肠胃不适;患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化者也不宜食用甲鱼。 2、刀豆炒腰片 主料:猪腰子180克,刀豆250克 调料:黄酒10克

胃病食疗菜谱

患有胃病的人应该每天喝水3000ml至5000ml。(病愈后稍微减量)喝水方法,饿时、睡觉前、半夜、早起喝。原理:胃病主要就是胃酸过多刺激胃粘膜造成的,喝水可以大大淡化胃酸浓度。 忌口:胃病发病期,少吃。吃面片为宜,7成饱就可以。忌:(从主到次)1、酸-酒-过硬-辛辣-腌制食品-油腻-过甜-冷饮-凉食-油炸-方便食品。 1、当归生姜羊肉汤:当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。胃病的食疗偏方是取当归、生姜,洗净羊肉里脊,切块备用。先清水炖生羊肉,至七成熟,入当归、生姜、花椒,小火炖至熟,约30