黄芪煲汤的做法与功效 黄芪和羊肉煲汤补气补血
黄芪煲汤的做法与功效 黄芪和羊肉煲汤补气补血
材料：黄芪25克，当归10克，党参20克，生姜25克，羊肉500克，味精，食盐，料酒适量。
做法：将羊肉撕去筋膜，切小块，黄芪，党参，当归，姜片放入干净的纱布袋中，和羊肉块，料酒同放入砂锅内加水炖至肉烂，待汤稠时加味精，食盐调味。
功效：补气补血，强壮身体，适宜病后及妇女产后体虚，营养不良，多汗肢冷，贫血低热等症调理。
宝宝生病要注意中医食疗来帮忙
山药生姜大枣粥
取山药30克，大枣10克，生姜5克，粳米50克，煮粥食用，有健脾开胃作用，适用于脾虚或正常宝宝。
黄芪生姜羊肉粥
取黄芪30克，生姜10克，生羊肉200克，粳米60克。先将黄芪煮30分钟，去渣留汁，加入羊肉、生姜、黄酒，炖至肉烂，再加入少许盐及粳米，煮成粥食用，有补气温阳作用，适用于平时手足冷的气虚宝宝。
胡桃肉杞子鸡汤
取胡桃肉30克，枸杞子20克，鸡肉300克，红枣30克，加生姜、黄洒、食盐少许，煲汤食用。有补肾助生长作用，适用于肾虚宝宝。
黄精龙眼肉猪肝汤
取黄精30克，龙眼肉50克，猪肝250克，加生姜、酒、食盐少许，煲汤食用。有补气血作用，适用于贫血宝宝。
6大冬季养生汤推荐
羊肉汤
滋补功效：补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
黄芪炖乌鸡
滋补功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。黄芪，是一味中药，功能补脾益气。乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。
原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克
做法：
1.清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2.将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
木瓜花生排骨汤
滋补功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。
用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
洋参淮山排骨汤
滋补功效：补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
用料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。
制作方法：先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。
芝麻益肤汤
滋补功效：芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。
材料：黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只)，红枣六枚。
制制方法：洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状;柠檬切片;煲内放两碗水，先煲红枣(去核)十分钟，后放入雪梨(切块);待十分钟后，放入鸡蛋(冬季健康减肥食谱)，柠檬片，煮五分钟;最后再加入黑芝麻，以及一匙蜂蜜，调匀即可食用。
说明：此汤为美容汤，清润通便，益肤防老的功效。
枸杞红枣乌鸡汤
滋补功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
做法：
1.将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2.杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3.红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
4.瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
小贴士：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
肾囊肿食谱
1、人参核桃饮
人参3克,核桃肉3个。人参切片,核桃肉掰成两块,放入锅内,加水适量,于武火上烧沸,用文火熬煮1小时即成。可当茶饮。有益气补肾之功,可当茶饮,常服。
2、熟地枸杞子炖鳖鱼汤
如患者眩晕头痛、腰酸者可用鳖鱼1只(约250克),熟地15克,枸杞子30克。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2小时,调味即成。
3、益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤
取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10克,加生姜5克置煲锅内文火煲2小时,食时去药渣,食鸡饮汤。用于血尿后调养。
4、黄芪粥
生黄芪30-60克,粳米60克,陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质。
5、黄芪烧羊肉
羊肉、黄芪各25克,盐、姜等佐料适量。将黄芪洗净切片,加适量清水熬取浓汁,羊肉洗净切块,与黄芪汁用文火炖2～3小时,加盐调味即成。可用于面色少华,倦怠乏力,易感染者。
绿豆糯米煮大肠辅助治疗
绿豆糯米煮大肠：绿豆、糯米各50克纳入猪大肠250克内，两端用线绑紧，入沙锅，加适量水煮2小时，烂熟后食。 功能清利下焦，泻火燥湿。主治老年性脱出的 子宫或直肠部分红肿，或兼有溃烂，流血水，伴小便短赤，口干脘闷，发热;女性白带增多，黄白夹赤。
黄芪白术粥：黄芪30克，白术、柴胡各15克，同加适量水煎40分钟，去渣取汁，入粳米100克煮烂粥食。 功能补气健脾，升阳举陷。主治老年性中气不足，脏器 用种无力所致内脏下垂;症见神疲乏力，气短自汗，动则尤甚。
黄芪萸肉汤：黄芪30克、山茱萸10克加适量水共煎30分钟，去渣取汁，入瘦猪肉片100克煮烂熟，调味。饮汤食肉。 功能补气升提，益肾固摄。主治中气不足型 内脏下垂;症见疲倦乏力，气短懒言。
黄芪芡实煲猪大肠：猪大肠150克用沸水略煮去味龙细，入黄芪、芡实各30克，加适量水以小火煲至肠烂熟，调味。饮汤食肠。
黄芪黄鳝红枣煲：鲜活黄鳝200克宰杀后去内脏、切段，与黄芪30克、红枣10个同入沙锅，加适量水和植物油少许，小火煲煮烂熟，调味。饮汤食肉。 功能补气 养血，升提。主治老年性脏器下垂;症见疲倦乏力，头晕气短，腰酸肢软无力，面色苍白。
黄芪煲汤的做法与功效 黄芪和鳝鱼煲汤补血生血
原料：黄芪30克，鳝鱼450克，生姜3片，食盐，味精少许。
做法：将活鳝鱼 宰杀去内脏，洗净切丝，黄芪洗净，用纱布包好。将鳝鱼丝和黄芪药包，生姜一同放入砂锅中，加水适量煲成汤，起锅前加食盐，味精调味即可。
功效：补血生血，祛湿通络，适宜于因气血虚衰所致的少气懒言，头晕眼花，体倦乏力等症。
产妇能吃黄芪吗
黄芪是一种比较常见的中药材，黄芪最明显的作用就是有补气的功效，它既有药用的价值，也有食疗的功效，很多人都喜欢用黄芪来泡水喝，用黄芪来做粥等等，对产妇来说，也可以适当的吃一些黄芪，但是吃的时候要注意，不能吃得过多，可以用来煲粥，有补气养血的功效。
产妇能吃黄芪吗
黄芪哺乳期是可以吃的。哺乳期吃黄芪只要注意用量，用来煮粥或煲汤食用，能起到补气养血的作用，还能提高免疫力，对宝宝是没有影响的。
哺乳期吃黄芪可以催奶吗
可以的。哺乳期的时候用黄芪炖母鸡吃能起到催乳的作用。因为产后马上鸡汤并不适宜，母鸡卵巢中雌激素分泌多，过早喝鸡汤，会导致产妇体内雌激素水平上升，抑制催乳素发挥作用，造成乳汁不足。但黄芪性温，能补气生血而化生乳汁，所以在炖鸡汤的时候如果加一定量的黄芪，可以补虚固表，有助于治疗产后乳汁缺少症。
哺乳期吃黄芪有什么好处
黄芪性温，有补气健脾，益肺止汗，补虚固表的功效，产后女性身体虚弱，用黄芪泡水或者煲汤食用，对于治疗产后虚汗，面色萎黄，等症状是有好处的。
当归黄芪羊肉汤的功效有哪些
当归黄芪羊肉汤是中国一道传统的药膳汤品，从它出现到现在已有上千年的时间了，在人们生活中依然十分常见，是人们滋补身体的常用汤品，但也有一些平时不注意养生的朋友，对当归黄芪羊肉汤了解不多，不知道它的功效有哪些，今天我就对当归黄芪羊肉汤的功效做一个专门的介绍，希望更帮助更多人认识和了解这种药膳汤品。
当归黄芪羊肉汤功效
1、当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖
当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖，特别适合那些寒性体质的人群食用，汤品中的羊肉本身就是一种热性食材，而当归和黄芪又有补血和补气的重要功效，在它们的共同作用下，能让人体的气血充足，血液流动加快，让人们怕冷的体质消失。
2、当归黄芪羊肉汤能补血益气
益气补血是当归黄芪羊肉汤的重要功效，黄芪是一种可以补益气血的中药材，对人类的中气不足和体倦乏力有不错的缓解功效，而当归则是一种天然的补血药材，可以活血生血，与黄芪与羊肉一起炖制会更利于它功效的发生，可以有效减少血虚和贫血等不良症状的出现。
3、当归黄芪羊肉汤还能滋补身体
当归黄芪羊肉汤还是一各滋补性的汤品，它不但能为人体提供大量蛋白质，还能提供多种微量元素和维生素，能满足人体多器官正常代谢时对不同营养成分的需要。另外当归黄芪羊肉汤还能增强人体的抗氧化能力，清除人体内部自由基，对促进身体健康延缓衰老有很大的好处。
通过上面内容的介绍，让我们知道了这个当归黄芪羊肉汤的各种功效到底是什么，当归黄芪羊肉汤还非常的时候当人们身体虚弱的时候，如果身体非常的虚弱，那么就可以给自己多吃点这样的汤，不过也要注意不要太补了，这样身体很容易上火，然后还很容易出鼻血。
冬季7款养生汤暖胃御寒
大寒吃什么养生。大寒节气到来，天气变得更加寒冷，民谚说：挟大寒，冷成冰团。可见大寒节气之寒冷。这时煲汤喝可以暖胃御寒，那么大寒节气适合煲什么汤呢。大寒节气煲汤进补，小编推荐7款养生汤。
1、黄芪牛肉汤
材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。
做法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。
功效：黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
2、山药猪肚汤
材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法：将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。
功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。
3、当归羊肉汤
材料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火(大火)上烧沸后，打去浮沫，改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
功效：温中，补血，散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。
4、木瓜花生煲鱼汤
材料：木瓜300克，花生50克，黑鱼600克，油、葱、姜、盐适量。
做法：将木瓜削皮剖开，去籽切块，花生洗净，加水浸泡15分钟，锅内倒油，油热后放入葱、姜，然后，将洗净宰好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄时倒入清水，武火烧开放入花生、木瓜，然后，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：木瓜花生煲鱼汤，清润鲜美，具有润肺、健脾补肾之效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可治疗呼吸道炎症，能预防感冒、哮喘发作。
5、黄芪党参乌鸡汤
材料：乌鸡半只，黄芪10克，党参10克，大枣6颗，食盐、水适量。
做法：将乌鸡洗净后斩块，黄芪、党参洗净后备用，大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中，加水至完全淹没食材，开中火隔水炖一个半小时后，取出加少量食盐调味后即可食用。
功效：黄芪、党参这两种补益的知名中药，它们的有效成分也是多糖，分别叫黄芪多糖、党参多糖，对人体的免疫功能有促进作用。
6、茶树菇土鸡汤
材料：土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。
做法：干茶树菇洗净，用温水泡开;鸡洗净，剁成块。汆水后冲净;将鸡块放入砂锅中，倒入适量水，放入姜片，煮开后倒入少许黄酒，放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。
功效：茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;喝鸡汤滋养肝血，最能养肝护肝，还可以提高免疫力。
7、萸肉苁蓉羊肉汤
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。
功效：补肾温阳、强壮身体。
养生汤有很好的滋补作用，可以一个礼拜喝两次左右，喝过多会使身体营养吸收过多，或者容易上火。
下奶偏方 五种补汤让妈妈奶水十足
下奶偏方1.猪蹄通草汤
材料：猪蹄2只，通草6克，葱白3根，适量的盐
做法：将猪蹄洗净，切成块状。葱白切段，通草洗净。然后将所有的材料都放入锅中，加入适量的盐。煮熟后即可出锅。
功效：这款猪蹄通草汤的中药下奶偏方，能够帮助产后妈妈下奶。通草有清热通乳的功能，奶水不足的妈妈们可以试下哦!
下奶偏方2.黄芪炖鸡汤
材料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡一只，适量的生姜、盐
做法：将鸡洗净、处理干净，先后将鸡氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。再将生姜、黄芪都加入锅中。加入适量的清水，盐。煮熟后即可出锅。
功效：这款下奶偏方，可是非常适合产后妈妈哦!黄芪是民间有名的催乳偏方，不仅可以补齐益血，还能通经下乳呢!
下奶偏方3.当归生姜羊肉汤
材料：羊肉400克，当归20克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法：把当归洗净，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。
功效：里面放有当归的中药下奶偏方，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。
下奶偏方4.黄花通草猪肝汤
材料：黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克
做法：将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3天。
功效：这款中药下奶偏方里有黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气，化生乳汁，通草一味通络下乳，全方补中有通。适合产后乳汁量少，食欲不振的产妇。
下奶偏方5.归芪鲫鱼汤
材料：鲫鱼1-2条，当归10克，黄芪15克
做法：将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
功效：鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血、消积滞、通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。这款中药下奶偏方适合产后气血不足，乳汁量少的妈妈。
黄芪煲汤和什么搭配
黄芪和虾皮煲汤补益脾肾原料：黄芪20克，虾皮50克，葱，姜，味精适量。
做法：先将黄芪洗净切片，入锅，加水适量，煎煮40分钟，去渣，取汁，兑入洗净的虾皮，加水及葱，姜，食盐调味，煨炖20分钟即成。
功效：补益脾肾，补充钙质，抗骨质疏松，对腰椎间盘突出症有辅助治疗作用。
黄芪和乌鸡煲汤养血益气
原料：乌鸡1只，黄芪10克，红枣10克，枸杞5克，姜10克，葱段5克，党参，盐，鸡精各适量。
做法：将乌鸡去毛和内脏，剖洗噶进，红枣，枸杞，黄芪，党参洗净，生姜去皮，拍破，用锅烧开水，放入乌鸡汆去血渍，捞出，用清水洗干净，将乌鸡，黄芪，红枣，枸杞，姜，葱段放入炖盅内，加清水炖2小时，加食盐，鸡精调味即可。
功效：养血益气，补虚劳，对面色苍白，神疲乏力，贫血，高血压，失眠有辅助疗效。
黄芪和羊肉煲汤补气补血
材料：黄芪25克，当归10克，党参20克，生姜25克，羊肉500克，味精，食盐，料酒适量。
做法：将羊肉撕去筋膜，切小块，黄芪，党参，当归，姜片放入干净的纱布袋中，和羊肉块，料酒同放入砂锅内加水炖至肉烂，待汤稠时加味精，食盐调味。
功效：补气补血，强壮身体，适宜病后及妇女产后体虚，营养不良，多汗肢冷，贫血低热等症调理。