养生健康

熟地黄芪羊肉汤怎么做

熟地黄芪羊肉汤怎么做

1、材料:羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。

2、烹制:羊肉洗净切块,用滚水拖过;红枣去核,当归头切片,白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮开后,改文火煲3小时,调味供用。

3、功效:气血双补,固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振;或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。

4、本汤原为《大平圣惠方》的“药肉粥”,现去梗米而加红枣,并改作汤品而成。羊肉性味甘、温,有补气养血、温中暖胃的作用。自古以来羊肉就供食用和药用,是食补常用之品。当归、白芍、熟地是常用补血药物,当归配白芍,能补养肝血;当归配熟地又能养血滋肾;三味合用,滋阴养血而润色养颜。黄芪性味甘微温,功能补气升阳固表,是益气护肤养颜之佳品。近年有“黄芪霜”美容制剂,能润泽肌肤、美化容颜。黄芪与当归、白芍、熟地相配,能双补气血,养颜护肤。生姜、红枣共能健脾益胃而利于补,生姜并能去羊肉之膻味。合而为汤,补虚之力大,共奏温补气血、固表养颜之功。

注意事项:

感冒发热者不宜用本汤。平素脾胃虚弱之食少便溏者以及阴虚烦热者慎用本汤。

冬天吃羊肉放什么药材

黄芪羊肉汤

材料:羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克

做法:将食材一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。

功效:此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。

熟地黄吃法

熟地猪蹄煲

原料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装熟地20克,酸枣仁10克),料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤1000克,芝麻油5克。

做法:

1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出;

2、沙锅内放入清汤、料酒,下入药包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、药包用;

3、下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。

烹饪技巧:猪蹄一定要刮净皮上的油脂,以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。

熟地羊肉汤

主料:羊肉(瘦)700克

辅料:熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克

调料:白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克

做法:

1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。

在寒冷的冬天,为心爱的丈夫盛上一道美味的热腾腾的熟地黄汤,夫妻感情也会如此汤那样迅速升温哦。

多囊卵巢综合征的饮食

当归粥

1.将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。2.红枣浸泡洗净。3.粳米淘洗干净。4.将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。

当归牛肉汤

1.牛肉洗净,切块;2.当归,红枣(去核)洗净;3.全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;4.用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。

黄芪羊肉汤

1.将羊肉用开水烫一会,去除腥膻味,切成块。2.锅内放清水,加入羊肉、黄芪和龙眼肉,烧沸后,改小火至羊肉酥烂。

防治心悸患者的食疗偏方

1、百合糖水

百合100克,白糖适量,煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠,心悸,精神不安,肺痿肺痈,痰火咳血等症。

2、人参酒

白人参50克(捣碎或切片),浸于60度白酒(500毫升)内,半个月后即可饮用,随饮随加白酒。每日晚餐时饮用10-30毫升。可治神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症。

3、熟地归芪羊肉汤

熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。适用于补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。

4、莲子百合猪心汤

取莲子、百合各30克,与猪心切片200克加水共煨汤,肉熟后调味即成。适用于心悸、失眠、头昏、遗精等。

5、五味子汤

取五味子20克,炙甘草30克,水煎服,适用于心悸患者。

6、莲心汤

取莲子心30枚,酸枣50克,炙甘草20克,水煎。每晚睡前服,连服10天。适用于肝火上延,心肾不交型患者。

黄芪羊肉汤的功效与作用 调节血压

黄芪能够扩张管状血管和肾脏血管,并能扩张全身神经末梢的毛细血管,服用后能够促进身体的血液循环,而羊肉中所含的不饱和脂肪酸也能软化血管,防止血管硬化,所以平时适当地喝一些黄芪羊肉汤的话对于人体来说能够调节血压。

产后指关节酸痛能治好吗

1.产后骨痛汤

当归、熟地、鸡血藤、党参、黄精、牛膝、川断、寄生各30克,狗脊10~15克,老母鸡1只。将上药用布包与去内脏、洗净的老母鸡同煮,不放盐,吃肉喝汤。

可温补肝肾、补益气血。适用于产后血虚之身痛。

2.葱白紫苏饮

葱白100克,紫苏叶9克,红糖50克。先用水煎葱白、紫苏叶,再冲红糖温服。每日1次,连服3~5天。

可疏风散寒。适用于产后外感寒邪之身痛。

3.当归黄芪羊肉汤

当归30克,黄芪30克,生姜15克,羊肉250克。将羊肉洗净切块,当归、黄芪用纱布包好,同放沙锅内,加水适量,用小火炖至羊肉烂熟,去药包,调味后吃肉喝汤。每日1 次,连服4~5日。

可养血益气、温经通络。适用于产后血虚之身痛。

盗汗吃什么好的快 黄芪羊肉汤

材料:黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,淮山药15克。

做法:将羊肉用沸水先煮片刻后捞出用冷水浸泡除去膻味。用砂锅将水煮开后将上述所有食材一起放入同煮,食用时调好味,可以饮汤吃肉。

功效:黄芪羊肉汤可以健脾补虚,滋养肝肾,可以用于治疗病后体虚而盗汗的病症。

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肾囊肿的饮食

1、黄芪烧羊肉 羊肉、黄芪各25克,盐、姜等佐料适量。将黄芪洗净切片,加适量清水熬取浓汁,羊肉洗净切块,与黄芪汁用文火炖2~3小时,加盐调味即成。可用于面色少华,倦怠乏力,易感染者。 2、熟地枸杞子炖鳖鱼汤 如患者眩晕头痛、腰酸者可用鳖鱼1只(约250克),熟地15克,枸杞子30克。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2小时,调味即成。 3、益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤 取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10克,加生姜5克置煲锅内文火煲

川穹有什么功效与作用 川穹的食用方法

当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。此方中羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃,主要用于治疗虚寒腹痛。 用当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。主要用于治疗产后气血亏虚引起的肢体疼痛。 当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。本

羊肉和什么煲汤补气血

1.当归、生地黄各15克,与花椒一同装入调味袋,瘦羊肉250克切块放入沙锅中焯去血水捞出。 2.另起锅,加入调味袋、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、清汤适量和羊肉块,烧开后用文火炖至羊肉熟烂,拣去调味品和药袋即成。 1.准备食材:羊肉200克,枸杞10克,柴胡15克,油菜2棵,盐3克 2.柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。 3.柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。 4.把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。 1.准备食材:熟地适量、羊肉175克、黄芪

熟地黄壮阳吗 熟地黄壮阳怎么用

材料:熟地黄15克,枸杞8克,何首乌8克,薏苡仁8克,当归5克,龙眼肉5克,檀香1克,白酒500毫升。 法: 1、将熟地黄、何首乌、当归切片。 2、将所有药材放入布袋中系紧,放入酒坛中。 3、倒入白酒,密封摇匀。 4、每日摇匀一次。 5、15天后即可饮用。 6、每日服用15-30毫升,一天1-2次。 材料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣10克,姜片、食盐、味精适量。 法: 1、将羊肉洗净,切小块。 2、放入开水中焯5分钟,再洗去血沫。 3、将羊肉放入锅中,放入生姜、熟地黄、当

几味止汗食疗方

1.黄芪红枣汤 黄芪15克、红枣20只同入锅,加水适量,文火煎1小时以上。每日1剂,分2~3次服用,食枣喝汤,连服15日为一个疗程。主治气虚表卫不固型小儿汗证。 2.黄芪羊肉汤 羊肉90克用沸水略煮,捞出后即用冷水泡浸以除膻味。用砂锅将水煮开,入羊肉与黄芪、淮山药各15克,加龙眼肉10克同煮汤,进食之前加盐调味。若孩子无咀嚼能力,可煮成浓汤饮服。有健脾补虚、滋养敛汗的功效,主治小儿病后体虚盗汗者,但阴虚太甚者不宜服用。 3.黄芪粥 黄芪30克加水煎成浓汁,加入粳米100克,加水煮成稀粥,用适量红糖调服。每

羊肉怎么吃最有营养

羊肉炖吃最营养 羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。 合理搭配防上火 羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴

肾囊肿食谱

1、人参核桃饮 人参3克,核桃肉3个。人参切片,核桃肉掰成两块,放入锅内,加水适量,于武火上烧沸,用文火熬煮1小时即成。可当茶饮。有益气补肾之功,可当茶饮,常服。 2、熟地枸杞子炖鳖鱼汤 如患者眩晕头痛、腰酸者可用鳖鱼1只(约250克),熟地15克,枸杞子30克。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2小时,调味即成。 3、益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤 取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10克,加生姜5克置煲锅内文火煲2小时,食时去药渣,

冬天吃羊肉放什么药材 黄芪羊肉汤

材料:羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克 法:将食材一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。 功效:此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。

女人血虚吃什么好

1、可以选择补血的食物有大枣,枸杞、花生、桂圆等,不直接食用也可以选择泡茶煲汤等方法,对血虚有一定的改善,长期饮食会让脸色变红润,不再苍白无色。 2、菜时可以选择菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等,这些食物营养价值高,有补血的作用,而且美味,不过三餐一定要准时,不可以暴饮暴食。 3、在来月经前后,或者痛经时期,可以试试红糖姜汤,还有榴莲。常用的方剂有四物汤(熟地、当归、白芍、川芎)、当归补血汤(黄芪、当归)、归脾汤(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、灸甘草、当

女性痛经很难受试试中医食疗方

气血不足型 ①黄芪桂圆鸡:黄芪、桂圆各60克,元胡20克,母鸡1只,加水同煮,肉熟后放调料,食肉喝汤。 ②银耳汤:银耳30克,大枣20枚,瘦猪肉适量。加水煮汤,放调料后食用。 ③鸡肉炖黄芪阿胶:鸡肉250克,黄芪30克,阿胶15克,葱、姜、盐各适量,共汤食用。 ④归芪羊肉汤:羊肉500克,当归60克,黄芪30克,调味品适量。共作汤食用。 ⑤香菇鸽肉汤:香菇30克,鸽子1只,共煮熟后放调味品食用。 气滞血瘀型 ①益母草煮鸡蛋:益母草60克,元胡20克,鸡蛋2枚。用水同煮,蛋熟后去皮再煮,去药渣后吃蛋喝汤。