专家教你健康正确喝柠檬水

专家教你健康正确喝柠檬水

泡得浓点好?

柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3-4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。

不能用热水?

有人说柠檬不能用热水泡，怕VC损失。实际上，泡柠檬的水太凉，则香味不容易泡出来。由于柠檬的酸性较强，VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度也完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点VC。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水晾凉一点再喝就可以了。

会促进结石?

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。

胃病不能喝?

有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃粘膜修复的。西方人喜欢把柠檬汁挤在各种食品上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。

白天不能喝?

有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于皮肤对光敏感的人群，而且主要是说外用柠檬香精油的时候，没看到证据证明白天喝淡柠檬水会让健康人的皮肤变黑长斑。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含VC，看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了(血红素多啊)，奶类也不能吃了(核黄素多啊)，绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素)，看来白天只能吃粮食了!

柠檬是酸性?

由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何还有碱性食品之称?这是因为柠檬水中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬，绝大多数蔬菜水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，因为尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇，本身不太科学，还是忘记它的好。

柠檬怎么存?

有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办?其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好，所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。

会不会发胖?

淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右，再泡那么多水稀释过)，所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。

慢性病能喝?

不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量VC和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风患者等慢性病人日常饮用。和茶相比，它的抗氧化性质虽低一些，但因为不含有咖啡因，味道又清新，适合的人群和场合更广。

总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。或者，用我国海南产的酸橙、酸橘等替代柠檬亦可，而且口味更为清新。

怎样正确喝柠檬水

1泡柠檬水的温度不宜太凉也不宜太热，水的温度在20--70度。太低温柠檬的味道不能完全冲泡出来，味道会偏淡。如果用热水泡出来的嫌酸，你可以晾凉了再喝。不用担心热水会把维生素冲跑，没问题的，它在酸物质里的耐热性很好。

2有人认为柠檬酸和钙相遇会形成结石，这是不科学的。相反的，柠檬酸中的有机酸反而会帮助食物中的钙，镁，铁等多种矿物质的吸收利用，这对肾结石还有很好地防御作用呢。

3有胃病的人也是可以喝柠檬水的，但不能直接喝高纯度的柠檬汁，那样酸性太强，而柠檬水的酸值已经大大的降低，所以它不会影响胃的健康，还会助消化，饮食多。

柠檬片泡水怎么喝

中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性。因此，柠檬片泡水也非此适合浮肿虚胖的mm饮用，能有效瘦身排毒。很多爱美的女性朋友也常喝鲜柠檬片泡的水，但是却发现效果不尽如人意。那么，很有可能是你的喝法不恰当。鲜柠檬片泡水怎么喝呢?喝鲜柠檬水除了要注意饮用量，也要注意饮用时间。

正确的饮用量：很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。过量饮用柠檬水是不好的，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升，应该尽量泡淡一些，这样酸性减弱，比较温和不伤肠胃。

正确的饮用时间：建议大家在早餐有吃主食的情况下喝柠檬水，也可以选择在上午10点左右喝一杯柠檬水，下午茶时间同样也是很好的选择。

另外，喝柠檬水最好在饭后一小时左右喝，想要美白可以在睡前一小时喝，但不宜太晚饮用。

柠檬水喝多久能减肥 喝柠檬水有的功效与作用

喝柠檬水能够帮助减肥塑身。柠檬水含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪，并且能够促进肠胃蠕动加速身体排毒，消耗更多的热量，最终起到减肥塑身的作用。

喝柠檬水能够帮助促进身体对钙质的吸收。我们知道人体进食的食物较丰富，有些物质很容易与钙质结合形成其他不易利用的物质，喝柠檬水能够帮助溶解这类物质，促进钙离子重新分解出来被人体吸收利用。

喝柠檬水能够帮助美白肌肤。柠檬中含有的丰富的维生素、有机酸等物质具有强效抗氧化作用，有利于皮肤的新陈代谢。特别是丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着，帮助美白肌肤。

喝柠檬水能够帮助抗菌消炎。柠檬水中含有的丰富的维生素C能够有效增强人体的免疫力，有效帮助人体对抗流感、支气管等炎症，有效抗菌消炎。

喝柠檬水能够帮助开胃促消化。柠檬中含有的芳香挥发成分，能够帮助生津开胃。而饭后喝柠檬水，其中含有的有机酸等物质能够促进胃酸分泌，加强肠胃的消化功能。

喝柠檬水能够帮助抗癌。柠檬中含有的丰富的维生素C能够帮助对抗多种致癌物质，特别是对于亚硝酸的中和，有效降低毒性，对抗癌细胞。但是要注意的是柠檬水尽管功效不少，也要注意正确喝柠檬水。

4岁宝宝可以喝柠檬水吗

柠檬是减肥的佳品，每天空腹喝柠檬，确实有减肥的功效，这让很多女性都很高兴，这种方法多好，而且柠檬还能促进消化，胃口还有能有所改善。那么，4岁宝宝可以喝柠檬水吗?专家表示，可以给宝宝喝柠檬水，但柠檬的酸度很大，因此建议将柠檬榨汁后冲的淡一些或加一些葡萄糖、冰糖等，调整一下口味给宝宝。先给宝宝少喝一点，宝宝接受后再逐渐加量。遵循由少到多，由淡到浓，由稀到稠的原则。柠檬水的营养功效：

(1)防治心血管疾病。喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

(2)改善骨质疏松。对于蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏的人群，专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

(3)美白。柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

晚上喝柠檬水好吗

晚上喝柠檬水有利也有弊。

关于晚上的时候喝柠檬水好还是不好其实是要看柠檬水的不同的作用效果的，因为有的时候晚上喝柠檬水的话是可以对自身的身体健康有一定的好处的，但是也有晚上喝柠檬水的弊端，关键还是看每一个人的体质问题和相关的食用健康的问题。

每天喝柠檬蜂蜜水好吗

正常人可以每天喝柠檬水，但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠，柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要经常喝柠檬水。

每天喝柠檬水有以下好处：

1、提高免疫力。

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。专家表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

2、促进伤口愈合。

维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

3、抗击皮肤衰老。

专家表示，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

4、降低食欲。

柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重

5、助消化。

柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

6.净化尿道。

柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。

7、降低尿液酸度。

柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

8、清新口气。

柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

9、改善血液循环。

柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

10、益肝排毒。

柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

既然经常喝柠檬水有如此多的好处，当然可以天天喝。但是要注意的一点是，不可将柠檬水代替白开水长期饮用，因为柠檬中富含柠檬酸的成分，长期摄入柠檬酸会引起钙的流失。

保温杯可以泡柠檬水吗

保温杯可以泡柠檬水。

冬天用保温杯泡水是比较常见的茶饮方式，很多人都喜欢喝柠檬水，冬天喝柠檬水也是一种很好的养生保健方式，使用正确的方法保温杯也是可以泡柠檬的。

柠檬水不能白天喝是真的吗

不是真的。

檬水可以白天喝，白天喝柠檬水会变黑的说法是不正确的，因为虽说柠檬含有“香豆素类”物质，这类物质具有光敏性，但是喝柠檬水并不会出现这种情况，发生光敏反应的条件有三个，体质特异性，长时间的阳光照射，足够剂量的光敏性物质，而柠檬泡水一次只要用一到两片柠檬，所以白天喝柠檬水后晒太阳不存在会变黑的现象。

对于正常群体来说，柠檬水可以随时随地喝；但胃肠不好的人最好在餐后饮用，因为柠檬中含有酸性物质，空腹喝会刺激胃肠道，引起不适。

小孩喝柠檬水对身体好不好呢

一、柠檬水的保健作用

小孩可以喝柠檬水吗?这要从它的成分说起。柠檬之中含有大量的维生素C，对于人体来说，有着相当多的好处。此外，柠檬还有利尿的作用，每天喝一杯柠檬水，能起到清理体内毒素的效果。从这个角度来说，小孩子是可以喝柠檬水的。不过，只是理论上的说法而已，在现实之中，其实小孩子不太适合直接喝柠檬水。

二、小孩可以喝柠檬水吗

小孩可以喝柠檬水吗?虽然这种饮品的营养成分比较多，对于小孩子的身体健康也有一定的好处。不过，由于它的味道略有刺激，而小孩子的味蕾系统还比较脆弱。如果给小孩子喝这种饮品的话，有可能会影响到他们味觉系统的正常发育。从这一点说，通常保健专家并不健康给小孩子直接喝柠檬水。

三、如何给小孩子喝柠檬水

如果家长想要给小孩子喝柠檬水，最好是用新鲜柠檬泡的水，不要购买外面加了添加剂的柠檬饮品。另外，在柠檬水之中，还可以适当加一些缓解气味的成分，让它的刺激气味不是那么明显。

柠檬水可防男性肾结石

柠檬水可防男性肾结石!调查表明发现，柠檬水可预防肾结石，专家指出，肾结石形成的主要化学物质是草酸盐，而柠檬水里含有抑制草酸盐形成的物质，因而可预防肾结石;又因男性患肾结石的几率高于女性，因而多喝柠檬水可防男性肾结石。

多喝柠檬水可防男性肾结石

专家表示，草酸盐是肾结石形成的主要化学物质，它在放凉了的茶水中浓度较高，所以肾结石高危人群不应喝凉茶水。

在炎热的夏季，出汗多、易脱水，如果饮食不当，不及时补充水分，更容易导致肾结石，此时，柠檬水或柠檬汁就成了最好的选择，因为柠檬所含的柠檬酸盐可以抑制肾结石的形成。不过，柠檬水最好是新鲜柠檬榨成，尽量不要选择人工的柠檬粉冲调。

由于男性患肾结石的危险是女性的4倍，而且40岁之后，这种风险直线上升，所以专家特别建议，中年男性平时更应多喝柠檬水。

以上就是肾病医院的专家为大家介绍的柠檬水可防男性肾结石的相关内容，希望对大家能有所帮助。

柠檬水的功效和副作用有哪些

女性在减肥的时候，都是会选择柠檬水，柠檬水在减肥上，有着很好的帮助作用，而且这样的减肥方法，使用的时候也都是很简单，那对柠檬水的作用很多人也都不是很了解，因此我们在选择柠檬水的时候，也都是要对它的一些作用进行了解，这样使用的时候才会对身体健康更有帮助。

那柠檬水的作用都有哪些呢，下面就详细的介绍下，使得对柠檬水也都是有着更多认识，什么时候喝柠檬水最佳呢，也都是有着一定时间。不能随意的乱喝，这样对健康，也都是有着一定危害。

晚上喝柠檬水好吗?

专家称，如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩。

但专家也要提醒大家，因为柠檬水有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，同时加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。

柠檬水禁忌有哪些

喝柠檬水有什么好处和坏处是很多人都想知道的，尤其是爱美的女士们，往往对喝柠檬水比较执着，希望借此变得更加美丽和漂亮，下面，请看小编为您简要介绍一下喝柠檬水的禁忌吧。

1、腐蚀牙齿

这是多喝柠檬水的副作用，因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。

2、胃酸过多

3、空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。

我们平时喝柠檬水，一定在饭后，并且要适量，一天250ml足矣，不要过量，喝完以后最好及时刷牙，这样才可以保持健康。

专家称，因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病。

柠檬汁的做法图解

喝柠檬水好吗?

很多女孩子喜欢用柠檬来美容皮肤，常见都办法就是用柠檬泡水，有的用干柠檬，有的则用新鲜的柠檬泡水喝，那么，喝柠檬水好吗?能美容皮肤吗?它到底有哪些好处?其实，柠檬水的好处有很多，下面我们就具体来看看喝柠檬水对我们的帮助有多大。

由于柠檬过酸，不适于鲜食，人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水，或者直接将柠檬榨汁。专家指出，柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态，防止细胞组织变脆，失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天饮用柠檬水，但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠，柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。

柠檬水的健康喝法

柠檬水对人体有益，也不可以随便喝，下面小编就告诉大家柠檬水应该什么时间喝，如何喝。

1、早上喝柠檬水。不少人可能听过这种说法，柠檬感光，所以柠檬水也不能早上喝，不然外出会晒黑、长斑。这种说法有些断章取义。早上起床后正是人体肠胃最敏感的时间，这个时候喝上一杯柠檬水，可以起到催便的作用，对于维持人体健康排便非常有效，还可以起到减肥的效果呢!柠檬中虽含有感光成分，但是只要不在白天外用于皮肤就不会有大问题。

2、自制柠檬水需去皮。虽然柠檬皮中含有的丹宁物质能够清除人体血管中的甘油三脂等，起到利尿、抗炎症等作用，但是目前市售的柠檬表皮往往涂有蜡，用来防腐保鲜，所以大家用鲜柠檬制作柠檬水的时候最好要去皮噢!

正确喝柠檬水的时间

饭后1-2小时喝最佳。

柠檬味甘酸、性平，含有钾、钙、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、植物酸、黄酮类等营养成分，最佳食用时间为饭后1-2小时，即能很好的吸收营养当中的成分，又能促进食物消化，还能避免空腹食用柠檬水刺激到肠胃黏膜。