怎样用藤梨做酒呢

怎样用藤梨做酒呢

1、藤梨(学名：Actinidia chinensis)，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

2、猕猴桃汁成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

3、奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力

4、藤梨含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

男士如何解酒保肝

1.葛花汤

材料：葛花、枳实、乌梅、橄榄、砂仁、茯苓、薏苡仁、赤小豆、生姜、蜂蜜。

做法：上述材料加水煎汤。

葛花主治饮酒过多，呕吐痰逆，心神烦乱等。《本草纲目》等称葛花“能解酒毒”、“解酒醒脾”。千百年来素有“千杯不醉葛藤花”之说。

喝酒前饮用葛花汤，可以提前在肝胃形成保护膜，可护肝养胃，酒后饮用可解酒，减轻醉酒程度。酒中饮用则可加快酒精分解，阻碍酒精大量进入血液循环，可以为健康保驾护航。

2.冰糖梨汁

材料：梨，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法

① 用刀把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。

② 将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。

③ 将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。

④ 将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80~90分钟的样子，等冰糖都化掉融入梨中就好了。

3.蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，蜂蜜250克，白糖100克。

做法

① 将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干，热水控制在65℃左右。

② 用刀将柚子外面黄绿色的皮刮下，切成细丝，越细越好。

③ 将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎。

④ 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，大约1小时后停火，晾凉。

⑤ 待黏稠的柚子汤汁冷却一下，65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，饮用时温水冲调即可。

藤梨根的功效与作用有哪些

藤梨根即是猕猴桃科植物猕猴桃的根，可做药用，具有清热解毒，清热利湿，祛风除湿，利尿止血，解毒消肿，止血的功效，适用于多种疾病的治疗。藤梨根常被用于主治黄疸，消化不良，呕吐，风湿痹痛，消化道癌肿，痈疡疮疖，跌打损伤，外伤出血，乳汁不下等。

功效与作用

藤梨根的功效应用很广泛，首先针对抗肿瘤的治疗。藤梨根最常用于的抗癌治疗是用于消化系统恶性肿瘤的治疗，如胃癌

，肝癌，肠癌，胰腺癌，贲门癌，食道癌等。

藤梨根具有很好的改善患者身体素质的作用，对于改善癌症患者身体功能有很好的作用，可有效的提高患者自身抵抗肿瘤的能力，可提高肿瘤的治疗效果，特别是全面抑制肿瘤发展有不错的作用。

藤梨根的清热解毒功效除了可用于抗肿瘤治疗外，对于抗菌，抗病毒也有很好的作用，可有效的抑制炎症发展，缓解肿胀，疼痛，防止溃脓等。

藤梨根用于黄疸的治疗可通过清热利湿，解毒消肿的作用进行治疗，对于湿热内蕴，热毒炽盛，寒湿内阻等导致的黄疸有很好的治疗作用，有效改善患者的症状，如目黄身黄，色泽鲜明，或见发热，口渴，心中懊忧，身倦无力，脘腹胀满，食少纳呆，厌恶油腻，恶心呕吐，小溲深黄或短赤，大便秘结等。

为什么三伏天排寒湿最好 三伏天为什么不能做酒

做好温度控制的话，也可以做酒。

三伏天的时候温度比较高，细菌繁殖很快，因此，三伏天的时候，食物保存需要非常注意，做酒的过程需要进行发酵，如果是常温环境下进行做酒的话，制作材料极易变质，因此，如果是三伏天常温环境下，是不建议做酒的，不过，如果控制好了温度的话，做酒也无妨。

自制米酒长白毛能吃吗

自制米酒上面长白毛不能吃。

米酒在发酵过程中,如果产生了白毛和黑点,说明受到了杂菌的感染,不能喝了。产生白毛和黑点的原因大致为容器消毒不彻底,或者碰到生水了。在做酒的过程中,要把容器清洗干净,不能有油,把容器用开水烫几遍,保证没有细菌。做酒过程中,不能碰生水。做到了些,基本上就能做出酒了。其它的发酵,如做酒酿、酸奶也是一样的,都要注意这两点。

胃癌病人喝什么粥

中国是一个重视饮食文化的国家，粥这种食品在我们的生活中是十分常见的，喝粥对于身体健康的人都有好处，对于患上胃癌这种疾病的人有辅助治疗的作用，那么，到底胃癌患者喝什么粥好呢?下面，专家就来为大家介绍几种适合胃癌患者的药粥。

专家介绍说，首乌粥对于胃癌患者有很不错的辅助治疗效果，具体的做法是：选取首乌50g，大枣20枚，粳米100g。然后将大枣去核洗净，首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。

其次，梨根粥也能帮助胃癌患者进行食疗，具体做法是：首先准备藤梨根130g，瘦猪肉110g，大米100g这些材料准备齐全，然后藤梨根洗净，水煎取汁，猪肉切小块，与大米同煮为粥即可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。

最后，对于胃癌患者来说，苡仁粥也可以起到很好的辅助治疗效果，具体方法：选取苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。最有效的胃癌保健方法是，以苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次(喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃)。

胃癌患者喝什么粥好呢?看过以上专家的介绍之后想必大家都清楚了吧，专家提醒，在喝药粥来进行食疗的同时，胃癌患者还要注意做到的就是不要喝酒、不要抽烟，也不能吃烧烤类的食物，同时还要注意放松心情。

冰糖炖梨的做法

冰糖雪梨做法一

材料

梨、枸杞、冰糖。

做法

1、梨洗净。

2、接着将处理好的梨中间掏空，放入适量的冰糖、枸杞备用。

3、上蒸笼蒸15分钟左右即可。

冰糖雪梨做法二

材料

1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

做法

1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。

2、当第一次水开之后放入适量的冰糖，继续煲，至少半个小时。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，对上火、咳嗽有着很好的功效。

冰糖雪梨做法三

材料

雪梨，红枣若干，枸杞若干，冰糖。

做法

1、雪梨削皮切块放入炖盅。

2、放入红枣，枸杞，枸杞不宜放得过多，十几颗枸杞即可。

3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟，在开锅前放入冰糖即可。

冰糖雪梨做法四

材料

雪梨一个、冰糖适量、牙签几根。

做法

1、雪梨洗好，用刀切去尾部，用勺子挖出梨核，最好挖干净，不然影响口感。

2、放几颗冰糖进去，插几根牙签，隔水蒸30分钟左右就OK了。

冰糖雪梨做法五

材料

雪梨四个，冰糖适量，水。

做法

1.把雪梨去皮切块。

2.把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水，开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。

冰糖雪梨做法六

功能

润肺、止咳。

材料

雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。

做法

1、将雪梨去皮、去核、切块。

2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。

3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。

藤梨的介绍

藤梨 又名棠梨。猕猴桃科猕猴桃属。落叶缠绕藤本，小枝有长柔毛。叶互生，圆形、椭圆形或倒卵形，顶端短尖或微凹，基部阔楔形或倒心形，边缘具纤细锯齿，叶背密生绒毛，叶柄有绒毛。花初为乳白色，后变橙黄色，浆果椭圆形，外具棕色密茸毛。春、秋季采根入药，治胃癌、食道癌、肠癌、鼻癌等。用法：藤梨根100～250克，加水适量，文火煮3小时以上，分两次服完，连服15～20天为一疗程，停药两天再服，连服4个疗程。

藤梨根可用于宫颈癌治疗

藤梨根为猕猴桃科植物软枣猕猴桃或猕猴桃的根，别名木子，分布于东北、河北、山西、山东、西北及长江流域等地，经临床证实，其具有抗击宫颈癌的作用。

藤梨根为秋、东季节采挖其根，洗净片，晒干而成，其味淡、微涩，性凉，归肝、胆、胃经，具有清热解毒，清热利湿，防肿瘤抗癌，祛风除湿，利尿之血，解毒消肿之功效，并且可增强细胞免疫力，抑制体液免疫的作用。

可与半枝莲、野葡萄凤尾草、蚤休等配伍应用以治疗宫颈癌，同时还可缓解患者放化疗所带来额呕吐、腹泻、风湿关节痛等问题，一般临床上选取藤梨根15~30g，水煎服以达到抗癌作用。

其抗癌作用是因藤梨根全草含有猕猴桃碱、糖、维生素、有机酸等，且其乙醇提取物腹腔给药对小白鼠肉瘤抑制率为30%~40%，对宫颈癌V14有抑制作用。

因此宫颈癌患者可在医生指导下选服可用于宫颈癌治疗的藤梨根相关方剂。不过猫人参与藤梨根在外观上极其相似，很容易造成混淆，但两者性味归经有很大不同，因此选择时应避免有差错。

无花果怎么治痔疮

现介绍一种简便有效治疗方法。取无花果叶2~3片，花椒少许。加水适量(不要多)煎3~5分钟。取下在局部先熏后洗，每天3~5次(每次用时加热)。每天一剂，轻者3剂，重者5剂即可治愈。冬季没有花叶，可采用枝条少许，剪碎水煎疗效相同。

当用于治疗痔疮时，每天可生吃3—4个无花果的果实，或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色，将其汁液放入盆中后加入开水，在盆底厚厚地铺上毛巾，然后坐浴，每天做4—5次，可收到很好的效果。

食疗无花果治痔疮

无花果炖猪蹄

用料:无花果100克，树地瓜(属桑科破裂叶榕)根100克，金针花根12～24克，奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克)，生姜、葱、绍酒、盐、味精，白糖各适量。

制法:

树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净，切片装入纱布袋内，扎紧袋口;无花果洗净切开;猪蹄拔去毛桩，洗净，美白用刀划口，一起放人铝锅内，加水适量(浸过猪蹄)。

生姜洗净切片，养颜葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。

将铝锅置武火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋，加入味精，调好口味即成。

功用:此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。

适用症:可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。

无花果炖梨

原料：梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

做法：

梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。

把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

男士如何解酒保肝

1.葛花汤

材料：葛花、枳实、乌梅、橄榄、砂仁、茯苓、薏苡仁、赤小豆、生姜、蜂蜜。

做法：上述材料加水煎汤。

葛花主治饮酒过多，呕吐痰逆，心神烦乱等。《本草纲目》等称葛花“能解酒毒”、“解酒醒脾”。千百年来素有“千杯不醉葛藤花”之说。

喝酒前饮用葛花汤，可以提前在肝胃形成保护膜，可护肝养胃，酒后饮用可解酒，减轻醉酒程度。酒中饮用则可加快酒精分解，阻碍酒精大量进入血液循环，可以为健康保驾护航。

2.冰糖梨汁

材料：梨(稍微大一点的)，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法

① 用刀把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。

② 将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。

③ 将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。

④ 将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80~90分钟的样子，等冰糖都化掉融入梨中就好了。

3.蜂蜜柚子茶

材料：柚子500克，蜂蜜250克，白糖100克。

做法

① 将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干，热水控制在65℃左右。

② 用刀将柚子外面黄绿色的皮刮下，切成细丝，越细越好。

③ 将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎。

④ 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，大约1小时后停火，晾凉。

⑤ 待黏稠的柚子汤汁冷却一下，65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，饮用时温水冲调即可。

4.香蕉酸奶

材料：香蕉2根(去皮切成小丁)，酸奶500毫升。

做法

① 将香蕉去皮切成小丁。

② 取一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。

③ 把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶。

④ 用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。