美白补血的食疗方法是什么
美白补血的食疗方法是什么
枸杞+酒酿+鹌鹑蛋
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
木瓜红枣莲子蜜
补血养颜 木瓜是尽人皆知的美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。
美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
如果感觉自己的脸色不好,甚至还有贫血的症状,不妨时常的吃一些上文中推荐的补血美白的食物,坚持服用一段时间,就会起到很好的效果的。除了这些食物可以补血美白以外,还可以多吃一些维生素C、维生素E含量丰富的食物,效果也很好。
补血食疗大全
当归牛肉汤
它的主要原材料包括牛肉、当归、红枣以及调味品。制作方法:首先将牛肉切成块状,当归红枣去核以做备用。然后将牛肉、当归、红枣都放入锅中,并加入适量的清水。接着用大火将其煮沸。最后转至小火熬煮二到三个小时,加入调味品后即可出锅。
当归牛肉汤具有养血的功效,可用于月经出血、血虚头晕、小腹胀痛、心悸等疾病。
当归炖鸡
它的主要原材料包括当归、母鸡、姜、大葱、料酒以及其调味品。制作方法:首先将母鸡处理好,包括去除内脏、当归清洗干净并用纱布扎好以做备用。然后往鸡腹中加入姜、大葱以及其他调味品。接着将鸡放入煲中,并加入适量清水,用大火将其煮沸。最后转至小火将其煲烂即可出锅。
当归炖鸡可用于头晕眼花、面色苍白、产后虚弱等疾病。
龙眼童子鸡
它的主要原料包括龙眼肉、童子鸡、姜、大葱、料酒以及调味品。制作方法:首先将鸡处理好,包括去除内脏和砍除鸡爪。然后把处理好的鸡放入沸水中飞水,并捞出以做备用。接着将鸡放入汤煲中,加入龙眼、姜、葱、料酒、适量的清水以及调味品,用大火煲煮约一个小时。最后将鸡肉撕碎,摆上盘即可食用。
龙眼童子鸡具有安神,补血的功效,可用于肾虚、心悸、贫血、阳痿等疾病。
经过以上的详细介绍,如果你是气血不足、体质虚弱的人。那么你不妨在家里试一试做做这几道食疗菜。
女性补血的食疗菜谱
补血食疗方1、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
补血食疗方2、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
补血食疗方3、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。
补血食疗方4、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
补血食疗方5、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
补血食疗方6、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
想要好的气色就要有一个健康的身体,而身体的健康是要从多个方面着着来调理的,而饮食就其中很重要的方面,希望通过以上内容的介绍后,做为女性的你就应该要开始注意自己的气血问题了,要开始懂得补充了。
产后补血食疗方
补血饮食原则
1、多食用含铁丰富的食物,如西红柿、瘦肉、柑橘、核桃、芹菜、动物血等。
2、在补铁的同时,还要补充足量的维生素C,以提高人体对铁质的吸收。
3、在日常饮食中,用铁锅烹饪食物也是补充铁质的一个好方法。
补血食谱
酥炸鸡肝
材料:鸡肝300克,生蛋黄2个,淀粉、盐、姜汁、料酒、酱油、香油各适量。
做法:1、鸡肝洗干净后沥干水分,切成厚薄适中的片,调入盐、姜汁、酱油、香油和料酒,拌匀腌30分钟。
2、将生蛋黄和淀粉混合,调成蛋浆,然后将腌好的鸡肝片均匀的蘸上蛋浆,然后再裹上一层淀粉。
3、锅中油烧六成热,将鸡肝片入锅中炸两分钟,捞出沥干油分,待油热至七八成热时,再放进去炸一次即可。
口蘑炒腰片
材料:猪腰100克,茭白150克,口蘑50克,大葱、生姜、料酒、盐、淀粉、香油各适量。
做法:1、以上材料都洗干净,猪腰对切后处理好,切花刀,调入料酒、盐和淀粉拌匀。
2、茭白和口蘑切成片,大葱切成葱花,生姜切丝。
3、锅中热少许油,爆香姜丝,放入猪腰花滑炒至变色,再放入茭白片和口蘑翻炒,最后调入少许料酒和盐,翻炒均匀后淋上香油,撒上葱花。
适合血虚患者的补血食疗方有哪些
补血食疗方之首乌红枣粥
制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
食疗功效:补肝益肾,养血理虚。
补血食疗方之龙眼红枣粥
龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
食疗功效:养心补脾,滋补强壮。
补血食疗方之蛋黄汤
鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,放入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
食疗功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
补血食疗方之猪肝菠菜
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
食疗功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
补血食疗方之羊骨粥
新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
食疗功效:补肾补血。
由于女性特殊的生理特点,决定了补血是女人终身的大事。所以无论是否有血虚问题,日常饮食中都应该注意增加一些能补血养血的食疗方。
美白补血抗衰老
【哈密瓜】补血+抗氧化
哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。对于女性而言,是很好的补血水果。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。
另外,哈密瓜籽富含药用、美容、保健、生理活性,具有超强的抗氧能力,是上等纯天然的美容佳品,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。
【推荐食谱】哈蜜瓜百合瘦肉汤
材料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量。
做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;
2、瘦肉洗净切块,去水备用;
3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;
4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。
功效:养胃,润肺止咳,清心安神,养阴益气,陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。
【西瓜】祛暑解热+滋润皮肤
西瓜,味道甘甜多汁,清爽解渴,能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。西瓜含有的糖、钾盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养。
西瓜具有美容效果。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸和糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。
【推荐食谱】西瓜美容汁
材料:西瓜、草莓、食盐、水
做法:
1、西瓜瓤,去籽,切块
2、草莓洗净,加入盐水浸泡,再用水冲洗赶紧,去蒂,切块
3、把西瓜瓤和草莓块,放入搅拌机中榨成汁,倒入杯中,加入冰块,即可饮用
功效:排毒、降血脂、润肠、养胃、抗衰老
温馨提示:哈密瓜、西瓜、黄瓜……这些都是日常生活中常见的瓜类蔬果。我们都知道,瓜类蔬果的营养不可低估,可以提供人体所需的多种维生素和矿物质。其实,瓜果不仅养生,还有多种美容功效呢!
女人补血食疗方
一、养生补血粥
功效:此粥具有养心补脾、滋补强壮的功效
准备材料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
制作方法:取以上八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥即可。
二、健脾补气粥
功效:此粥具有补肾气、强筋骨、健脾胃的功效
准备材料:羊骨两具、粳米100克、食盐、生姜、葱白各少许。
制作方法:将新鲜的羊骨洗净敲碎加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水下米煮粥,高火10分钟,待粥快好时加入葱白、生姜、细盐稍煮即可。
三、滋阴补血粥
功效:此粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿的功效
准备材料:糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻分别15克、大枣30克、银耳30克。
制作方法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米洗净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,放入芝麻、红糖,再煮烂成粥即可。
红豆和赤小豆的区别 红豆和赤小豆谁最补血
红豆。
两者都具有一定的补血功效,但是赤小豆主要作用还是利水渗湿,消除水肿,而红豆相对而言会比较补血,起到养心补血的食疗功效,能够清心火、补心血。虽然红豆的补血功效比赤小豆要强,但是一般建议还是需要搭配其他的补血食物一起食用,可以搭配大枣、枸杞、红糖等补血食物及温补性食物,这样的补血效果会更佳,口感和味道也更加的丰富。
女人补血食疗方法
1、阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
推荐4种补血食疗方
补血食疗方1.山药人参瘦肉汤
材料:50克的山药,25克的人参,10枚的大枣,猪肉适量(看个人喜爱)。
制作方法:将水烧开后,先放进猪肉,接下来放进山药,煮熟之后再放进人参和大枣,小火慢炖10分钟左右,就可以使用,每天1次。
人参和山药能够补脾气,大枣和猪肉则有补血的功能,一起炖煮之后能够帮助贫血患者的气血再生功能,帮助她们尽快恢复。
补血食疗2.红枣木耳汤
材料:250克的红枣,50克的木耳,少许的红糖(喜欢甜一点的,可以适量多放点)。
制作方法:木耳先用温水泡发,洗干净之后跟红枣一起放进红糖炖熟,放凉就可以食用。
木耳含有钙、铁、磷,能够凉血和止血,红枣和红糖则是天然的补血佳品。红枣木耳红糖汤,能够有效用于慢性失血性贫血的补养。
补血食疗方3.猪血紫菜汤
材料:猪血豆腐或是鸡血豆腐,酱油和紫菜各适量,葱花、醋以及辣椒油都少许。
制作方法:先将新鲜的猪血豆腐或是鸡血豆腐切成1厘米宽和4厘米长的条状,再加上紫菜、葱花、酱油等调味料下趟,醋和辣椒进行调味。
猪血、鸡血和紫菜都含有丰富的蛋白质以及铁,用酸辣来进行调味,不仅能够促进食欲,还能够补血。
补血食疗方4.以肝补血
材料:250克的动物肝脏(羊肝、猪肝、鸡肝都可以)
制作方法:将动物肝脏切成几大块,然后水煮煮熟,直接蘸着酱油食用,或是拌红糖食用也可以,每天1次。
女人补血食疗
一、经期补血——肉桂使血液通畅
肉桂属于温补药材,能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。在月经期间可以烧制一道“肉桂牛肉”来改善经痛。此方法的原理是用活血调经法,以求行经通畅。
二、排卵期补血——枸杞补血养阴为主
排泡期此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。将一小块银耳加入10~15个枸杞,改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
三、排卵后期补血——丹参加生姜
排卵期丹参补血要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。把15克丹参洗净切片,再切点姜片,葱段,一起煲20分钟,再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里,调味即可。
四、孕期补血——红枣改善贫血
孕期可以使用红枣补血。红枣补血可以改善血液循环。准妈妈吃点红枣,不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣,加水煮到六成熟,再煮熟几粒红枣,取出红枣去皮、核,与花生一起碾成泥调人粥中。由于孕期血容量增加,如果出现中度以上的贫血,还需要额外补充铁之缘片等补血剂,这样才能满足身体所需。
五、哺乳期补血——当归调经补血
新妈妈在哺乳期间发生贫血症状时,通常都会引起乳汁分泌不足。当归能补血调经、活血止痛,煎水取汁后,把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉,用当归汁煮一会儿之后,放点红糖效果更佳好。
六、月子期间补血——阿胶补血效果明显
妇女在月子期间应该注意补血,阿胶养血补血效果明显,让新妈妈最快地恢复体质。把阿胶用小锤砸成小块,取15克加入250毫升的开水搅拌溶化,然后倒入米锅中,加冰糖50克一起熬成粥。
家常补血食疗菜
一、萝卜炖牛肉
主料:白萝卜450克、牛肉(瘦)100克、大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。
萝卜炖牛肉的特色:质地软烂、醇香清鲜。
做法:
1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
二、清炖排骨
主料:猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克、盐3克、味精2克、黄酒3克、大葱4克、姜3克。
特色:汤清乳白、咸鲜味醇。
做法:
1、 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
3、葱切段、姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。
三、鲤鱼阿胶粥
材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克
做法:
1、 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2、 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤;
3、 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。
四、猪肝菠菜汤
材料:猪肝150克、菠菜适量。
做法:
肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
老人补血食疗方
猪肝瘦肉粥
食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。
做法:准备好的猪肝清洗干净,剁碎后备用。瘦猪肉同样清洗干净,剁碎后与猪肝放在一起,然后放入盐、油后叫板均衡。再将大米洗净放入锅中,放入适量的清水后煮粥,等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉,最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次,长期坚持食用便能起到很好的补血功效。
芹菜炒猪肝
食材:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。
做法:首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜,再用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用、芹菜则去除芹菜叶,然后取净茎六两用清水洗净干净,最后切成三公分长的段备用。在锅中放入适量的油,等到油烧热后再投入猪肝,将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。然后在锅中留油少许,烧热后放入芹菜煸炒,等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料,最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。
芝麻花生糊
食材:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
做法:芝麻、花生仁洗干净后沥干水分,然后放锅中炒熟研成粉末,每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用,或者也可以放入适量的白糖后食用。
几款补血食疗方
1、黑木耳炖鸡汤。黑木耳有滋养脾胃,增强体质,调节造血量的功效。鸡肉同样也是滋补身体的好食材,鸡肉蛋白质含量高,脂肪偏少。黑木耳炖鸡汤不仅口感新鲜,而且营养上也是补血的好汤。
2、红枣煮排骨。红枣有补血补气,健胃养脾,提高人体免疫力等功效,排骨补充人体必需的蛋白质和钙质,红枣煮排骨味鲜美,味甘,适合所有贫血人群食用。
3、牛肉炒芥蓝。牛肉是最有营养的红肉之一,铁含量极其高,是补血的最好的肉类,芥蓝有丰富的维生素,并且还有一种有机碱,可以增加人体的食欲,人有了好的胃口才能食疗补血,因此牛肉炒芥蓝是一道补血的好菜谱。
4、黑芝麻糊。黑芝麻含有大量的铁和维生素E,维生素E有预防贫血的作用,铁元素更是有补血功效,把黑芝麻磨成粉状,用开水冲泡并加以白砂糖食用,滋补肝脏,益气血。
5、红糖煮银耳。红糖性温和,有“温而补之,温而通之,温而散之”的功效,滋补脾胃,延年益寿,银耳俗称白木耳,有补肾、润肺、养胃、补血之功效,红糖银耳口感爽脆,补血效果佳。
总之,补血食材要尽量多选用蛋白质高、含铁量高、维生素E含量高的,而且要荤素搭配有当,多吃绿叶蔬菜,颜色多样的水果。
冬季补血食疗 南瓜补血
南瓜中富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等营养元素,其中钴是构成维生素B12的重要成分,能够帮助血液中红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁是制造血红蛋白的基本微量元素。