空腹喝纯牛奶会怎么样
空腹喝纯牛奶会怎么样
能补充营养,提供能量。
牛奶味甘、性平,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁维生素A、硫胺素、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌等营养成分,空腹期间喝可以补充营养,为身体提供能量,但不建议乳糖消化能力弱的人空腹食用,以免乳糖不耐受引起肠胃不适的现象。
酸奶的几大误区
1、酸奶减肥多多益善
酸奶是一种食物,在进食后会被消化转化为热量供人体所需。尽管酸奶的热量并不高,但是多吃后累积起来的热量不容小觑。过量饮用酸奶容易引起胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更是不能食用过量。
2、用酸奶代替纯牛奶
酸奶由纯牛奶发酵而来除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。人们会认为酸奶比纯牛奶更有营养,而酸奶的味道比纯牛奶丰富,一些人就会用酸奶来取代纯牛奶。其实,从其实从营养学角度来说,这两者差异不是很大。对于一些乳糖不耐的人来说,喝酸奶或许是一个好选择。脾胃虚寒、胃酸过多的人来说,喝纯牛奶会更好。酸奶喝春纯牛奶各有好处,两者并不能相互替代。
3、饭后喝酸奶助消化
吃得太撑的时候,人们会想到喝杯酸奶来帮助消化,解解腻。确实,饭后喝酸奶可以帮助消化。但这并非说饭后马上喝酸奶。食物是按照进食先后顺序进入肠胃消化的,如果吃撑后马上喝酸奶,酸奶并不能马上被消化吸收。而酸奶本身饱腹感强,如此一来,反而会令人腹部感觉更加饱胀。饭后一个小时后再喝酸奶为宜。
4、把酸奶当做饮料喝
酸等同当做了酸奶。酸奶饮料,只是饮料的一种,并非是完全由纯牛奶发酵而来的,二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
5、空腹喝酸奶
空腹时候胃酸分泌,胃内的酸度大,这时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。另外,酸奶含酸,会增添胃内酸度,容易造成肠胃不适。
为什么喝纯牛奶可以美白
喝纯牛奶是可以美白的,由于牛奶中有丰富的蛋白质,还有就是还有丰富的钙质,可以达到人体所需的营养。特别是女性在晚上睡前喝一杯纯牛奶就有美白促进睡眠的作用,坚持喝就有很好的效果。但是不要空腹喝牛奶,在早晨喝牛奶的时候最好是吃一些食物之后再饮用。同时不仅喝纯牛奶可以美白,日常中也可以用纯牛奶进行皮肤的护理,也会达到美白的效果。
一般来说对于儿童来说,正是身体发育生长的大好时机,这个时候必然是需要大量的营养元素的,比如钙质,蛋白质都是儿童生长发育所需要的,而酸奶中的营养元素必然是没有纯奶中的多,给孩子喝的纯奶最好是温的,更加有利于儿童的生长发育的,尤其是在儿童晚上睡觉之前喝效果会更佳的。最后就是当孩子出现消化不良的时候,可以给孩子喝一些酸奶来促进消化。
牛奶性寒,需要加热饮用,才有养胃的效果,并且很多人胃里缺少消化奶的胃蛋白酶,尤其具有乳糖不耐症的人群,或者对牛奶过敏的人群,饮用纯牛奶,是会引起胃部不适的,喝普通鲜牛奶后会有反胃、腹胀、腹鸣、腹泻等不适现象,乳糖不适症使人们无法充分吸收牛奶中的营养成分。因此,喝牛奶一定要因人而异。最好是不要空腹喝牛奶,更不要喝冰牛奶。不宜饮用牛奶的体质,推荐饮用豆浆,果汁等饮品比较好。另外,早上吃些姜片,喝些姜汤是可以养胃的。
酒后喝酸奶有哪些好处 酒后喝酸奶好还是纯牛奶好
建议喝纯牛奶比较好。
纯牛奶和酸奶虽然都能起到保护胃黏膜的作用,但是酸奶味酸,纯牛奶的性质会更加温和,酒前喝保护胃肠的作用更好。
建议在喝酒前半个小时左右吃适量食物,然后再喝纯牛奶,避免空腹饮酒。既可以减少酒的摄入量,又可以减少胃刺激、降低酒精在胃中的浓度。
孕妇血糖高可以喝纯牛奶吗
孕妇血糖高可以喝纯牛奶吗
孕妇血糖高是可以喝纯牛奶的,纯牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,纯牛奶中所含的乳糖吸收速度比其他糖类要慢。
而且纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上,能够满足孕期的钙质需求。此外牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,一些孕妈妈因为担心胎儿,而出现情绪紧张,故喝一些牛奶对孕妇来说能起到镇定安神的作用,有利于孕妈妈的休息和睡眠。
孕妇喝纯牛奶注意事项
1、纯牛奶不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
2、孕妇不宜空腹喝纯牛奶,牛奶很难被肠胃吸收,而是很快地经过肠胃,最终排出体外,从而造成了浪费。事实上喝牛奶的最佳时间应该是晚上。晚上喝牛奶最有利于人体的补钙,从而很好地防治骨质疏松症的发生。如果喜欢在早上喝牛奶,也应该在早饭后的一个小时后再喝。
3、孕妇不宜喝冰冻的纯牛奶,牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,味道明显减薄,营养成分不易被吸收。
女性怀孕喝纯牛奶好吗
女性怀孕后需要补充大量的营养元素才能够让胎儿得到最好的生长基础,因此,大部分女性们在怀孕以后都变得非常能吃,食量大增是最大的表现,而许多女性在怀孕初期坚持每天和牛奶,认为这样对身体和胎儿的好处非常多,那么,女性怀孕喝纯牛奶好吗?
牛奶可以补充所需的钙质,是非常必要的。
注意事项:
1、空腹喝牛奶不好,但是并不是不能空腹喝。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2、空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。
3、理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。
如何防止喝纯牛奶后拉肚子
鲜奶有益喝法要得当 不要喝过多的冷牛奶,冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
牛奶也不宜长时间高温蒸煮。受高温作用,牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶,可采取隔热加热的方法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。
不要空腹喝奶。因为消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃里停留的时间很短,酶不能与牛奶充分混合,奶中的营养物质来不及消化、吸收,就排到了大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。 牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
喝纯牛奶后拉肚子这种现象对于身体还有有较强的伤害的,尤其是对于肠胃的损害是非常严重的,因此,人们在生活中应该食用一些经过二楼消毒,而且在保质期内的牛奶制品,防止出现拉肚子的现象。
宝宝喝纯牛奶不宜和稀饭米汤一起
宝宝喝纯牛奶的5大误区
牛奶中加入果汁更有营养。有些妈妈喜欢在牛奶中加些果汁,一方面宝宝喜欢,另一方面认为这样更有营养。专家指出,其实这是不科学的,因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质,很不容易消化。建议妈妈将宝宝饮用果汁时间与喂牛奶时间隔开,二者中间隔一个小时即可。
牛奶应该煮开喝。牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变,不仅色、香、味降低,还会转化成其它物质,所以妈妈给宝宝煮牛奶时,时间不要过长。
牛奶可以和稀饭米汤一起喂食。有些妈妈习惯在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子,其实这也是不对的。有人做过实验,将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下,结果维生素A损失了很多,宝宝缺了它可不成,所以建议将它们分开给宝宝喝。
喝奶之前扔掉奶皮。妈妈们在煮牛奶的时候会看到一层奶皮,很多妈妈在喂宝宝的时候都将它去掉,这是不对的,因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A,对宝宝的健康,尤其是宝宝很有好处。
给宝宝喝的牛奶越纯越好。给宝宝喝太纯的牛奶,这是不对的,因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍,宝宝太小,无法消化和吸收过多的营养物质,喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象,所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖,以便于消化。
宝宝空腹喝纯牛奶的危害
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸收。这样对宝宝的健康是十分有好处的。
晚上喝纯牛奶会长胖吗
晚上喝纯牛奶会长胖。
我们都知道牛奶有脱脂牛奶、半脂牛奶和全脂牛奶的区分,而纯牛奶属于未经过任何的加工处理,牛奶中的脂肪保存完好,含量较高,这种牛奶在晚上喝能量不能被完全消耗掉,会转化成脂肪囤积在体内,有长胖的风险。
孕妇空腹喝酸奶好吗
空腹喝酸奶不好,伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收,胃不好的人本来就不怎么适宜喝酸奶的更加不能空腹喝,可以早上起床空腹喝500ML蜂蜜水,既排毒又养胃,然后吃些淀粉类的东西,比如馒头,饼干,面包之类的。然后再喝酸奶这样最好。
酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品,过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。
虽然酸奶比纯牛奶更有味道,但是从补钙方面,酸奶还是比不过纯牛奶,所以到孕晚期时,孕妈咪还是喝牛奶比较好,如果孕妈咪实在不喜欢喝纯牛奶,也可以咨询医生,看能否用酸奶取代纯牛奶。