洗白菜怎么洗干净
洗白菜怎么洗干净
1.买回来的大白菜是整棵的,将大白菜的绿叶去掉后,用刀将大白菜从中间发开,将白菜芯取出。
2.用手将白菜帮一层一层的抠出来,白菜帮都是一层一层的包裹着。
3.将要做菜的白菜帮放入水池中先泡上,泡上30分钟后在用水来冲洗。
4.用水池的水冲大白菜的帮的里面和外面,在用手来一层一层的揉搓洗。
5.白菜帮都泡洗后,在用清水在10分钟后,在取出白菜帮来滤水。
6.买回来的大白菜,通过泡洗,揉搓,冲洗,在泡后,大白菜的颜色就更加的洁白,洗干净后的大白菜就可以用刀来切菜样了。
洗白菜怎么洗干净 白菜炖粉条怎么做
制作材料:大白菜半颗(两斤左右,以帮多叶少的为佳),五花肉2两,红薯粉100g,大葱半根(50g左右)
调料:生抽15g,盐8g,开水400ml,,植物油少许,十三香少许
制作步骤:
1.冷冻五花肉冷藏回温一晚,洗净切片;
2.红薯粉用温水浸泡20分钟至软,沥干水分备用;
3.白菜叶摘下洗净;
4.取一个菜帮,叶帮分离;
5.切菜帮时采用斜下刀的姿势(关键步骤1),切成溜刀片;
6.同样方法切完其他的菜帮,菜叶大刀切完单独放置;
7.锅中少许油,放入五花肉煸炒;
8.炒至五花肉金黄,猪油析出;
9.加入葱花和十三香炒出香味;
10.加入菜帮翻炒;
11.翻炒几分钟,开上锅盖调小火调小火焖制五分钟后开盖(关键步骤2);
12.继续翻炒至白菜中水分析出,加入菜叶;
13.翻炒至菜叶变软,盖盖继续炖五分钟,开盖;
14.析出大量水分时,调入生抽和盐,继续翻炒几分钟;
15.加入足量的开水,没过白菜即可,调小火盖盖炖煮15分钟;
16.开盖加入粉条,继续炖煮5分钟至粉丝成熟即可出锅。
怎样洗菜干净 肉类食物怎么洗干净
有人洗猪肉喜欢直接用自来水冲,或者把肉切开装盆清洗,还有的习惯把肉绞成肉碎,用有漏眼的盆子装着洗。这些方法看似能洗干净,但实际上清洁并不彻底,用自来水直接冲洗很难将附着在肉上的脏物冲干净;把肉装盆清洗,肉中的油脂浮上水面,倒水的时候又会沾在肉上,还会把容器弄脏。正确的洗法应该将肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,脏物才容易被洗掉。
新鲜的鱼不论洗多少遍,都还容易留有腥味。正确的洗法可以将鲜鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的鲜鱼,土腥味就特别少了;或者用淘米水擦洗,还可以往冷水中倒两汤匙醋,这样洗的鱼腥味就没那么重了。
买回的动物内脏难免有一股异味,特别是大肠,不易清洗干净。洗这些菜的时候可以这么做:肝用盐水泡十分钟,在水龙头下冲洗干净,浸泡半小时除去血污,用放有姜片料酒的沸水煮一分钟,捞出洗干净,再用料酒腌制,即可除去腥味;大肠先用清水冲一下,沥干水后放入细盐、米醋翻搅几分钟,用水冲干净,沥干水,再根据猪大肠的多少,抓两把面粉翻搅揉搓几分钟,冲洗干净就好了。
怎么洗菜干净 叶菜类怎么洗
买回来的白菜、空心菜、芹菜等菜叶类蔬菜,农药播撒后会顺着菜叶流到根部,所以菜叶的根部要洗干净。
掰开叶子一片片,再用清水浸泡或者盐水浸泡均可,最后漂洗干净。
大白菜炖扇贝怎么做好吃
把扇贝清洗干净掰开,把里面的肉取出来清洗干净,把白菜洗干净以后切一下,锅中加入适量的油烧热,把葱花放进去,然后再加白菜翻炒均匀,添加适量的水,慢慢的焖煮一会儿,扇贝肉放进去炖煮熟以后就可以装盘了,这样味道是非常鲜美的。
口腔异味怎么清除 如何避免口腔异味
避免口腔异味的最好方法就是做好「清」「保」「洗」三个步骤:「清」就是彻底清洁,养成睡前及餐后刷牙的习惯。「保」就是做好随时保养,搭配使用含柿子单宁除臭成份的「齿妆水」是不错的选择;最后步骤「洗」,则是定期每半年找牙医洗牙,及早发现问题,及早治疗。
清洗白菜农药残留方法
白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,白菜属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植白菜的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在白菜粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把白菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的白菜也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。残必消可以杀灭白菜表面残留的有害微生物;残必消水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗白菜时,千万注意不要把白菜蒂摘掉,去蒂的白菜若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡白菜,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。残洁清为纯天然洗洁粉,采用山区野生芦荟、北极贝 、无患子等天然草本,经脱油提纯精制而成,其内含有80%的天然茶皂素,茶皂素是一种非复方型表面活性剂,它具有良好的乳化、发泡、湿润功能,且具有很好的去污能力,能迅速去除油污,易清洗、无残留、不伤手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中残存农药,是一款纯天然的洗洁用品,不含任何化学添加剂,不伤皮肤,无化学残留。同时具有杀菌、解毒、止痒、消炎的功能,是一款绿色、高效环保的家用洗洁用品。
梅菜怎么洗才能洗干净
梅菜直接选择用清水来进行冲洗。
将梅菜放到镂空的篮子里面,然后放在自来水下,把自来水龙头打开,然后不停的进行冲洗,冲洗的过程中用手进行挤揉,开始水的颜色是比较深的,直到水的颜色变淡以后就可以了,这种冲洗的方法是比较彻底的,但是可能会比较浪费水。
除了用清水冲洗以外,还可以选择用清水浸泡的方式来清洗梅菜。
首先要准备一盆干净的清水,然后把准备的梅菜放进去稍微浸泡一下,浸泡一分钟以后,用双手搓揉,搓揉的时候一定要注意就跟洗衣服一样,把它洗得彻底一些,等水的颜色变得很深以后,再把水倒掉,换一盘干净的水继续进行搓揉,直到水的颜色变清,那么就说明已经洗好了。
梅菜还可以选择用开水来烫洗,开水烫洗的方式可以说是比较直接的,而且洗的也是比较干净的,首先把准备的梅菜放到盆里面,然后用一壶水倒进去,将其烫大概两分钟左右再把它捞起来,然后再用冷水稍微冲洗一下就可以了,这种清洗的方式比较干净,但是可能会使它的味道发生一些变化。
生菜要怎么洗才能洗干净
生菜虽然味道一点点的苦涩但是营养价值以及对人体健康的保健是非常有效的,生菜不仅自身的热量极地同时自身的元素可以到达燃烧脂肪达到减肥的效果,受到很多正在减肥女性的追捧同时也可以改变睡眠质量不好甚至有神经衰弱的症状的人。但是需要注意的是生菜的茎叶中常常会有农药残渣的出现,在食用之前一定要反复的清洗尽量多洗几次避免出现对身体不利的物质。
菜籽油和花生油是两种常见的食用油,它除了外观上的差别有外,营养成分和含量比例上也有所不同。花生油的颜色比较淡,菜籽油的颜色更黄。花生油含有大量的不饱和脂肪酸,还含有甾醇、麦芽胚、维生素E、胆碱等对人有益的物质。对于动脉粥样硬化和冠心病的患者来讲有利于降低血脂。人对菜籽油的消化利用率比较高,但菜籽油缺少一些人体的必须脂肪酸,所以在营养价值上比其他植物油要低一些。菜籽油中也含有一些对人体不利的成分。因此综合来讲花生油比菜籽油更安全也更营养。
哺乳期的女性在饮食上是有很多的禁忌的,因为此时的婴儿的营养主要是来母体所以保持奶水充足是非常重要的,通常说来吃生菜是不会导致哺乳期女性出现回奶的情况,奶水减少与女性此时的吸收营养成分是否充足有很大的关系,要避免吃到导致回奶的食物如菇菌类,南瓜也不能吃。如果感觉奶水减少可以多喝大补的汤水进行刺激可以有效的促进奶水的增多,如乌鸡汤、排骨汤。
花菜怎么洗才洗得干净
1、沿着花菜的枝桠掰下来,掰成更细小的小块,用刀沿着它的茎切开,增大花茶清洗表面积。
2、再将花茶一小颗一小颗用牙刷流水下面轻轻的刷,刷去表面的虫卵。
3、刷完之后就可以清洗用盐水浸泡5~10分钟即可,盐水浸泡可以除去农药残留。
4、最后在沸水中焯水一分钟左右断生,并沸水中加适量的小苏打,捞出立即过凉水后沥水备用即可。
怎么洗菜干净 辣椒怎么洗
辣椒的农药残留主要是在蒂的部分,所以蒂一定要切掉或者扯掉。
为了防止再次污染,辣椒应该先洗后切~
梅干菜怎么洗才能洗干净
首先要先将梅干菜漂洗干净,再将盆中放入温水,将清洗好的梅干菜至于温水浸泡大致二十分钟左右,时间太长的话水冷掉也没有太大的用处,用温水泡梅干菜,可以缩短泡发的时间,梅干菜中含有的有害物质也会随之掉落,也并不是说用冷水或是直接用热水不可以,但是如果用冷水泡发的时间会比较长,而且最少要泡发两次才能将梅干菜完全泡发,用热水水温过高会破坏梅干菜自身的营养物质,这样烹煮出来的梅干菜口感不是太好,等梅干菜完全泡开之后,至于温水中清洗,将其残留的污渍去除,在于冷水中清洗一段时间即可。
小白菜怎么清洗才干净
把小白菜放在清水中进行浸泡来清洗,通过浸泡的方式可以使其中的很多有害物质得到清除,从水中浸泡拿出来以后,还要用清水再反复的进行冲洗。
除了用清水进行清洗以外,还可以选择用盐水来清洗小白菜,盐水清洗的方式要比清水清洗的更加的彻底一些,因为在清水中加入一些盐的话,可以让小白菜中的有害物质更快的得到清除,特别是其中的一些虫子能够把它杀死。盐水清洗的方法也很简单,只要在盆里面放入一些清水,然后再加入一些食用盐,搅拌一下,再把小白菜放进去浸泡,时间可以在半个小时左右,这样的话更彻底。