吃葛根防治心血管疾病
吃葛根防治心血管疾病
早在远古时期,人们就用葛藤搭建葛棚居住,编织葛床睡眠,用葛纤维纺织、织衣、织鞋,用葛根充饥、医病。有传说认为,当年炎帝神农氏遍尝百草,发现这种植物既能充饥又能解毒,遂采其种子传播四海,后人称其为葛根。每年深秋,葛藤干枯叶落,其浆液集聚在块根中,人们便将其刨出来制粉,为葛粉。葛粉洁白细腻,是一种纯天然、无污染、营养丰富、老幼咸宜的保健食品。
葛粉食用方便,可用开水冲服,还可用于做各类点心。目前世界市场上加入葛粉制成的成品有葛根口服液、葛根罐头、葛粉混合精、葛粉红肠、葛根面包或面条、葛根粉丝、葛根饮料等。
据测定,野生葛根内含葛根素、大豆素、大豆甙等10.41%的总黄酮;含有氨基酸总量为5.21%,含有谷氨酸等17种氨基酸;含有铁、钙、锌、硒、锗等微量元素,近年来的科研还发现,葛根富含大量的异黄酮、植物雌激素等。
从现代医学的观点来看,葛根能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量;葛根总黄酮能降低心肌耗氧量,增加氧供应;葛根能直接扩张血管,使外周阻力下降,而有明显的降压作用,能较好地缓解高血压病人的“项紧”症状。
葛根素能抑制血小板凝集;葛根有广泛的β-受体阻滞作用;黄豆甙元对小鼠离体肠管有明显解痉作用,能对抗乙酰胆碱所致的肠管痉挛;葛根还具有明显解热作用,并有轻微降血糖作用。现代常用葛根治疗高血压脑病,对改善头痛、眩晕、项强、耳鸣、肢体麻木等症状有效,多与其他降压药物配合应用。
从中医性味归经来看,葛根性甘、辛、凉,归脾、胃经。其主要功效为解肌发表,透发麻疹,生津止渴,升阳止泻。
菊花茶的功效 防治心血管疾病
研究发现,菊花能镇静、降压,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,对冠心病、高血压及动脉硬化症有较好的食疗作用。
葛根的作用
1.提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
2.促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
3.对高血脂形成的冠状动脉硬化、,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4.对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5.化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
结语:不仅孕妇不能吃葛根粉,产妇也是不能吃的,坐月子不能吃凉性的食物,还有婴儿可以少吃葛根粉,但吃过会容易导致腹泻的发生。
青豆有什么作用 防治心血管疾病
青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
吃榛子壮阳吗 防治心血管疾病
榛子是坚果,一般的坚果类食物中都含有丰富的脂肪酸,在榛子果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对男人防治心血管病有很好的作用。
胎菊有什么功效 防治心血管疾病
研究发现,胎菊能镇静、降压,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,对冠心病、高血压及动脉硬化症有较好的食疗作用。
板栗有什么好处 防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
防治心血管疾病妙方
注意戒烟少喝酒
香烟中的尼古丁可损伤血管内皮,促进动脉硬化,增加心血管疾病的发病率。少量饮酒可降低血液里的“坏”胆固醇水平,提升“好”胆固醇水平,降低动脉硬化的机会,但长期的吸烟酗酒则可使血脂升高,同时会加重心脏负担,对心脏构成伤害。
防止病从“口”入
坚持低盐、低脂膳食,动物内脏、蛋黄、贝壳类的高胆固醇食品尽量不要食用。杂粮、米糠、干豆类、海带、蔬菜、水果等因含有的膳食纤维有降低血清胆固醇浓度的作用应适当增加食用。对于高脂血症患者,还可食用具有降脂功能的食品如洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。其次,还应多吃豆制品,因为大豆富含多种人体所必需的磷脂,可通过改善脂肪代谢来预防心血管疾病。另外,鱼油具有明显的调节血脂功能,花生及其制品对降低血脂、预防心血管疾病也有很好的效果。一定要控制每日食盐用量。
科学运动更健康
适当体育锻炼能使血管的舒张和收缩正常化,使植物神经和内分泌功能得到改善。因此,应该每天坚持运动1小时,每周不少于5天,并且持之以恒。运动以不感到疲劳、身体轻松为准。避免在大量进餐后运动,也不应在大量运动后1小时内进餐,凌晨起床动作宜慢。
放松心情释开怀
心血管疾病的发生也与心理因素密切相关,精神紧张易诱发高血压,增加游离脂肪酸,导致血管硬化。所以应避免刺激和紧张,做到情绪稳定、心态平和、宽容大度。
每天服药需坚持
对于已确诊为高血压、高血脂、糖尿病的特殊人群,除了养成以上的生活习惯外,还需积极控制相关疾病。高血压患者应服用降压药,保持血压稳定,高血脂患者则要控制高胆固醇饮食并限制热量,服用降脂药。糖尿病患者应控制饮食,服用降糖药或胰岛素治疗。此外,还可服用阿司匹林,减少血液黏滞度。其中肠溶阿司匹林胃肠道副作用小,更适合长期服用。
定期体检早发现
慢性疾病早期症状往往不明显,坚持每年体检,有利于早期发现。尤其对于有心血管病家族史的35岁以上人群,更应提早预防。另外,需强调的一点是,绝经后妇女由于雌激素分泌的减少,如胆固醇、甘油三酯、脂蛋白等指标相比绝经前均会有明显升高,所以绝经后妇女对于心血管疾病的预防亦不可懈怠。
吃粗粮的好处 防治心血管疾病
粗粮中含有丰富的可溶性膳食纤维,可减少肠道对胆固醇的吸收,促进胆汁的排泄,降低血胆固醇水平,同时含有的植物化学物如木酚素,芦丁,类胡萝卜素等,有抗氧化写作业,可以降低发生心血管疾病的可能性。
饮茶防治心血管疾病
国外学者认为,饮茶之所以对高血压,动脉粥样硬化、心肌梗塞有防治作用,是因为茶叶中的茶碱使血管扩张,多酚类物质使毛细血管活动增强。
饮茶抗癌
饮茶的抗癌功能正在为越来越多的报道所证实。当然,茶叶的抗癌秘密还要具体分析。
美国迈阿密大学生物化学家莫顿教授,历经8年,周游世界,对经常大量饮茶的人进行实地考察。
结果发现,长期大量饮茶的人群胃癌发生率显著增高,例如南非的特兰克斯、西印度群岛的库拉索岛、委内瑞拉的科罗、法国的诺曼底、印度、斯里兰卡、美国和中亚及东南亚各国都有这种情况。
莫顿认为,长期大量饮用含鞣酸多的印度茶,是导致胃癌发生率高的重要原因之一。
经夏威夷大学进一步研究发现,茶叶中带涩味的鞣酸,可与人体内的维生素B1牢固结合,并不断排出体外,维生素B1缺乏是发生胃癌的致病因素之一。
茶叶中带涩味的鞣酸
中国茶叶鞣酸含量甚少,因此莫顿教授建议饮用中国茶,或者在印度茶中掺奶稀释,以降低胃癌发病率。
可见,并不是所有的茶叶都可以抗癌。在对17种茶叶阻断亚硝胺合成能力的对比研究中发现,我国的绿茶和乌龙茶效果最为显著,其中尤以西湖龙井和武夷乌龙最佳。
另外,茶叶可以美容、减肥、抗衰老、生津止渴、利尿解毒、去腻消食等等,这些功能早已经为我们所认识了。