榴莲炖鸡能催奶吗 糖尿病人群
榴莲炖鸡能催奶吗 糖尿病人群
榴莲炖鸡也不适合糖尿病人食用,因为榴莲当中糖分含量比较高,这样炖出来的鸡汤口感就会比较甜,食用之后就会导致血糖升高,这样不利于血糖的控制。另外榴莲炖鸡当中脂肪含量以及热量也比较高,总热量的摄入增加也可以造成血糖出现较大的波动,因此不适合高血糖人群食用。
榴莲炖鸡的营养价值
榴莲炖鸡的做法
榴莲炖鸡的制作材料:主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
榴莲炖鸡的做法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
榴莲炖鸡的特色:此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
功效
榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
作用
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
榴莲炖鸡的功效与作用 榴莲炖鸡的适宜人群和禁忌人群
榴莲炖鸡具有温中益气、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效,适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、身体虚弱、免疫力差的人群食用。
榴莲炖鸡性温热,且含有较高的糖分、蛋白质、脂肪,因此感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、糖尿病、痔疮、痛风、肝炎、肾炎、肾功能不全者不宜食用。
榴莲肉硬放一晚上能熟吗 榴莲肉可以煲汤吗
可以。
有一道汤水叫榴莲炖鸡,就是用榴莲果肉和鸡肉一起进行熬煮的,榴莲肉炖鸡,熬出来的汤水味道清甜可口,营养价值较高,一般人群皆可进行食用,在榴莲果肉中含有较为丰富的矿物质、蛋白质、膳食纤维等营养成分,在鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,将榴莲肉和鸡肉一起煲汤,具有极佳的滋补作用,尤其适合病后体虚、免疫力较差的人群进行食用。
榴莲煲鸡不适合哪类人吃
1、肾病患者
榴莲炖鸡中含有丰富的钾质,对于肾病患者来说,食用之后不利于自身健康,可能会出现高血钾症。
2、心脑血管患者
榴莲炖鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,若是心脑血管疾病患者食用后,会对血管流畅有所阻碍,导致血管阻塞的情况,从而不利于自身病情。
3、肥胖人群
榴莲炖鸡中含有丰富的糖分和脂肪,且热量较高,肥胖人群食用后,会囤积体内脂肪,从而引起肥胖越发明显。
榴莲炖鸡什么人不能吃 痛风人群
榴莲炖鸡当中嘌呤含量很高,过多的摄入嘌呤会影响体内尿酸的排泄,但体内尿酸含量一高就会出现痛风症状。所以像那种本身有痛风症状的人一定要少吃榴莲炖鸡,不然食用后会导致痛风症状加重。
榴莲炖排骨能加藕吗
榴莲炖排骨能加藕吗
榴莲可以跟莲藕一起炖,两者是不想冲的,每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1一o·32毫克,维生素&一0.28毫克,维生素B3—1.1毫克一维生素C 44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。
榴莲可以炖什么榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5——6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。
榴莲炖排骨的功效榴莲炖排骨的功效很好!
榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果!
榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。
榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
吃榴莲注意事项榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。
榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。
榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
榴莲鸡汤的食用方式和注意事项 强身健体
榴莲鸡汤的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,适量食用榴莲炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。
榴莲煲鸡不适合哪类人吃 榴莲炖鸡不能和什么一起吃
榴莲炖鸡本身是一种偏热性的食材,若和酒这种热气之物一同食用,会阻碍血管血液流通,且不利于肠胃健康,因此需避免一同食用,最好相隔4-6小时。
榴莲炖鸡本身是温性食物,若和温性食物一同食用过多,会增加体内阳气,导致阳气过甚而引起口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况,常见的温性食物有:牛肉、羊肉、狗肉等等。
螃蟹是一种寒性海鲜,而榴莲炖鸡性热,若是两者一同食用,对肠胃刺激较大,可能会引起腹痛、腹胀等胃不适情况,一般建议相隔3-4小时食用。