一种水果补足全天维C
一种水果补足全天维C
众所周知,猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。但你知道吗,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。
《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
需要提醒的是,腹泻时要少吃猕猴桃,因为猕猴桃籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,从而加重腹泻症状。
水果补充维生素大全
维生素:水果中含有所有的维生素
维生素A
维生素A对于眼睛的保健作用很大,是保护眼睛的重要营养素。并且维生素A还具有保护肌体细胞的作用,包括表层细胞的维持与完善,此外,还可以保护体内的,诸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官细胞。水果中维生素A的来源主要是由水果所含的胡萝卜素进人体内后,转化成维生素A。水果也是人体摄人维生素A的重要来源。
维生素B1:
维生素B在遇到高温时,就会呈现出不稳定状态,具有强烈的水溶性;一旦体内摄取不足,就会引起脚气病、便秘、食欲不振、全身倦怠等症状。
维生素B2
维生素B2与维生素Bl相似,它也具有水溶性,遇到高温时会呈现不稳定状态;人体缺乏时,会出现口角炎、口内炎,影响人体发育。
维生素B6
维生素B6是人体所需的13种营养素中最容易缺乏的一种,它是人体内形成血清素的主要物质,具有安定神经的作用,能使人心情愉快,而且对热、空气、光线都非常敏感,但也容易在加工或烹调中流失。从水果中摄取维生素BB是最佳的方法,含有维生素B6的常见水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。
维生素B1
维生素Bl,也就是我们常说的叶酸,它有助于人体制造核酸,而且它还是细胞快速再生的主要物质。叶酸的主要作用是代谢人体的蛋白质,只要人体缺乏叶酸或维生素B1。即使体内含有大量的铁质,还是会造成贫血的现象。因此,为了能维持我们的身体健康,平时应多补充叶酸,很多水果中都含有叶酸。
维生素C
维生素C具有调和人体内酸素和荷尔蒙的作用,有促进血球再生的功能,如果人体缺少维生素C,会使血管抵抗力减弱,出现牙龈出血症状,并且还可能会导致坏血病等。几乎所有的水果都含有维生素C。水果中的维生素C是代谢体内氧化废物的“最佳武器”。但维生素C易溶于水,在遇热或食品不新鲜时,就会极易受到破坏而逐渐流失。维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中,中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量也极为丰富。
维生素D
在所有的维生素中,维生素D是最特殊的一个。因为所有的维生素都来自食物,只有维生素D只存在于少数几种天然食物中,而且主要是由人体的皮肤经阳光中紫外线的照射产生。所以维生素D又被称为“阳光维生素”。它有促进骨骼健康发育的功能,缺乏时会影响骨骼发育,甚至导致软骨病。维生素D主要来源于动物性食物,一些坚果也含有维生素D。但是量都不很多,所以不能靠水果来补充维生素D。
维生素E
维生素E能促进血液循环,降低胆固醇,防止血管硬化或血栓,并能够增强性机能,预防孕妇流产和早产现象发生,同时对防止皮肤出现皱纹及粗糙的作用也很明显。部分水果可以满足这方面的需要。
维生素K
维生素K可以促进血液凝固,促使伤口尽早愈合。有些水果可以提供人体所需的维生素K。
维生素P
维生素P能够促使血液凝固,使伤口在短期内得到恢复,有许多水果如苹果,樱桃,杏,柑橘类,葡萄,石榴中含有丰富的维生素p。
维生素c的水果 秋冬那种水果补维生素c
维生素C,是人体不可缺少的营养素。
对于孩子来说,更是好处多多:
预防坏血病;
有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体,增强宝宝的免疫功能;
促进钙、铁、磷的吸收,降低宝宝缺钙、贫血的可能;
促进胶原蛋白的合成,让宝宝的骨骼、牙齿更坚固;
预防亚硝酸盐在胃里合成致癌物亚硝胺。
如果孩子有以下表现,
就需要警惕孩子是不是维生素C缺乏了。
平时刷牙时,常常会牙龈出血。
没有用力碰撞,身上就会出现乌青、淤血。
孩子抵抗力下降,常常患感冒、肺炎等呼吸道疾病。
孩子出现伤口愈合不良,感染率增加。
孩子身体发育不良,骨骼钙化不全,软骨脆弱。
严重缺乏的情况下,孩子还会两条小腿向里弯曲,大腿向外拐,不能移动,一动就疼。
人体无法自己合成维生素C,
只能通过饮食等手段获得。
如果孩子出现了维生素C缺乏的表现,
家长首先要考虑的是——食补!
秋冬季的水果种类偏少,
却有一种堪称维生素C大补丸,
那就是最近很多水果店里新上的一种圆圆小小的水果
——冬枣。
虽然身材矮、小、圆,
但就在冬枣圆滚滚的小身子里,
维生素C含量高达243mg / 100g,
差不多是苹果的60倍,
柑橘的20倍,
柠檬的10倍,
猕猴桃的4倍,
称得上是「水果中的维生素C之王」。
事实上,
只有平时注意营养素均衡的膳食,
多给孩子吃水果、蔬菜,
让多种维生素协同作用,
才能把营养价值发挥到最大。
刺梨汁是什么
说起刺梨,大概不少人都觉得挺陌生的,因为刺梨这种水果在水果摊上并不常见,刺梨是一种披着一层肉刺外衣的野生水果,在云南、贵州等地它是一种常吃的水果,不过对于其他地区的人们来说,刺梨还是一种新鲜的玩意儿。不过随着刺梨“维C之王”名号的打响,注重健康养生的都市人越来越亲睐这种水果。
刺梨汁含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。
另外,刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用。超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
所以,多喝刺梨汁对身体是有一定的益处的!
水果补充维生素大全
水果是人们日常生活中的重要食物之一,它有着鲜艳的色泽,浓郁的果香,甜美的味道。虽然其种类和品种很多,但它们在营养成分和营养价值方面具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。
水果有何营养价值
糖类:
水果可以为人体提供能量糖类中含碳水化合物和淀粉质,由碳和水产生,燃烧即生成热量,负有推动体内器官运作、充作燃料的功能。水果中普遍含有果糖、葡萄糖、蔗糖等三种糖类,如苹果、梨以果糖为主;葡萄、草莓、猕猴桃等含葡萄糖较多;柑橘、桃、李、杏等以蔗糖为主。各种水果的含糖量一般在10%~20%之间,含糖量超过20%的有枣、椰子、香蕉等。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。水果在成熟之前,碳水化合物多以淀粉为主,随其成熟才逐渐转化为糖,随着糖含量的上升,水果中糖与酸 的比例也逐渐发生变化。因此,成熟后的水果,一般是酸度降低,而甜度升高。
维生素:水果中含有所有的维生素
维生素A
维生素A对于眼睛的保健作用很大,是保护眼睛的重要营养素。并且维生素A还具有保护肌体细胞的作用,包括表层细胞的维持与完善,此外,还可以保护体内的,诸如肺部、咽喉以及消化器官等的器官细胞。水果中维生素A的来源主要是由水果所含的胡萝卜素进人体内后,转化成维生素A。水果也是人体摄人维生素A的重要来源。
维生素B1:
维生素B在遇到高温时,就会呈现出不稳定状态,具有强烈的水溶性;一旦体内摄取不足,就会引起脚气病、便秘、食欲不振、全身倦怠等症状。
维生素B2
维生素B2与维生素Bl相似,它也具有水溶性,遇到高温时会呈现不稳定状态;人体缺乏时,会出现口角炎、口内炎,影响人体发育。
维生素B6
维生素B6是人体所需的13种营养素中最容易缺乏的一种,它是人体内形成血清素的主要物质,具有安定神经的作用,能使人心情愉快,而且对热、空气、光线都非常敏感,但也容易在加工或烹调中流失。从水果中摄取维生素BB是最佳的方法,含有维生素B6的常见水果包括香蕉、西瓜、甜瓜等。
维生素B1
维生素Bl,也就是我们常说的叶酸,它有助于人体制造核酸,而且它还是细胞快速再生的主要物质。叶酸的主要作用是代谢人体的蛋白质,只要人体缺乏叶酸或维生素B1。即使体内含有大量的铁质,还是会造成贫血的现象。因此,为了能维持我们的身体健康,平时应多补充叶酸,很多水果中都含有叶酸。
维生素C
维生素C具有调和人体内酸素和荷尔蒙的作用,有促进血球再生的功能,如果人体缺少维生素C,会使血管抵抗力减弱,出现牙龈出血症状,并且还可能会导致坏血病等。几乎所有的水果都含有维生素C。水果中的维生素C是代谢体内氧化废物的“最佳武器”。但维生素C易溶于水,在遇热或食品不新鲜时,就会极易受到破坏而逐渐流失。维生素C广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中,中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量也极为丰富。
维生素D
在所有的维生素中,维生素D是最特殊的一个。因为所有的维生素都来自食物,只有维生素D只存在于少数几种天然食物中,而且主要是由人体的皮肤经阳光中紫外线的照射产生。所以维生素D又被称为“阳光维生素”。它有促进骨骼健康发育的功能,缺乏时会影响骨骼发育,甚至导致软骨病。维生素D主要来源于动物性食物,一些坚果也含有维生素D。但是量都不很多,所以不能靠水果来补充维生素D。
补血的水果之王不可不知
女人因为自身的生理性原因多半存在贫血情况,尤其是一些女性自身体质较弱。所以,生活中她们很重视补血保养,不过其中很多女性不得方法。这里为大家介绍水果补血方法,属于食疗方法,补血养颜还无副作用,可谓一举多得。
补血的水果之王:樱桃
樱桃是很多人非常喜欢的一种水果,果肉香甜,开口极佳。但是,很多人确不知道樱桃可是有着很好补血作用的。那是因为樱桃中不但存在大量的维生素C、蛋白质等营养物质。更是被中医上指出具有调中益气,养颜补血的功效。
补血的水果之王:李子
李子另一种具有极强补血效果的水果,因为李子本身含有很多的矿物质。女性食用之后可帮助促进血液的制造,因此是补血好水果。只是很可惜,很多人都不知道李子的这一功效。但是,民间也有一种说法,那就是李子树下抬死人。这句话不是空穴来风的,没错食用李子确实可对女性起到补血的作用。但是,若是过量食用容易引发腹泻情况,反而会影响到人们的健康。因此,李子虽然是好东西,但是也不可以吃太多了。
补血的水果之王:甘蔗
还有一种补血效果非常理想的水果,那就是甘蔗。很多人都知道大枣、枸杞、阿胶是极好的补血的食物。岂不知甘蔗也是一种非常理想的补血水果,因为甘蔗中含有大量的微凉元素。其实尤其以铁元素居多,而铁元素对于人体血液的生产具有极为重要的作用。其口感甘甜,是很多人比较喜欢的一种水果。
以上是三种水果补血效果非常理想,但是生活中确被人们所忽视的水果。大家可以在了解以后根据自己的口味、喜好选择性的食用。不过要记得,李子一定不可多吃,多吃对身体不宜。其中甘蔗虽然口味甘甜,但是也不可多吃。
过量摄入营养物质反而易致人体缺乏
“满足每天所需维生素C,相当于5个半新鲜柠檬”……维C饮料近来悄然走红,不过记者昨天在采访中了解到,维C饮料存在价格虚高的现象。而有关营养学专家表示,维C摄入应当适量,过量摄入反而易致人体维C缺乏。
记者在浦东的一家大型超市的饮料专柜看到,上下几排陈列着琳琅满目、包装雷同的维C饮料。清一色的半透明塑料瓶,白色瓶盖,包装纸上印着形似的柠檬图案,产品名称里也不约而同地有个“C”字。据记者观察下来,这些维C饮料的价格普遍要比旁边的普通果汁饮品昂贵。如同样是450ML左右的瓶装饮料,维C饮料的平均价格为3.9元,而普通果汁饮品却只要2.6元。业内人士透露,维生素C非常便宜,每瓶维C饮料所添加的维生素C量,就成本而言不过是几分钱而已。但维C饮料一上架,身价比普通饮品要贵40%左右。
记者还注意到,某款柠檬复合维C果汁饮料的瓶身上并没有营养成分表的标注,因此无从知晓其维生素C的含量究竟是多少。
中国食品与农业标准化研究所副研究员、食品工学博士表示,虽然国內目前对营养成分标注还没有强制性的要求,但加拿大、美国等不少国家的饮料、食品标签上均有标注营养成分表,而且国內相关标准也明确表示国家鼓励食品标注营养成分含量,以便消费者能够一目了然,这也将成为未来的一个趋势。
维C饮料是否可以随便喝?喝维C饮料真能取代吃水果吗?
维生素C是人体所需的重要营养素,但营养学界也普遍认为,过多摄入维C没有必要,对人体最健康的饮料还是“白开水”。一般针对一些特殊人群,如运动量大出汗多、压力大的人群,才需要补充较多的维C,可以适当饮用维C饮料。
记者在不少维C饮料的配料表上看到,食用香精以及柠檬酸钠、果胶、维果灵等食品添加剂被普遍使用,当然还普遍添加糖分维C活泼的理化性质决定了它容易被破坏,比如受到光照后,其性质就会不稳定,因此食用饮料和新鲜水果完全不可同日而语。同时,如果摄入过多维C还易造成维C依赖,一旦扩充了身体对维C的需要量,以后减少补充反而有可能导致人体维C缺乏。
成年人每天维生素C的摄入推荐量为90毫克,不宜超过2000毫克,过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。一瓶维C饮料的维生素C含量大致相当于一天维生素C的推荐量,对饮食中缺乏维生素C的人有益处,但多喝不会有特别的好处。
一种水果堪称补血果
甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥,最适合寒冷干燥的冬季。
甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。
生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。
若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。
此外,甘蔗还是口腔清洁工。
咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。
有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。
甘蔗外皮颜色不同,食疗功效有所差别。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但喉痛热盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,要谨慎食用。
吃什么水果可以解油腻 火龙果
火龙果是一种低热量以及高纤维的水果,多吃这种水果对于排毒以及减肥都有很大的好处。不仅如此,火龙果含有的维C可以 和柠檬相媲美,维C对于减肥以及改善皮肤状态都有很大的好处,不仅如此常吃火龙果还可以改善便秘。
维生素c一天吃几粒 维c坚持吃一年的后果
视具体情况而定。
1、维生素c是常见的维生素种类,具有预防和治疗坏血病的作用,还能用于免疫功能低下导致的反复感染、重症感染的治疗,若是有这些情况的人群,在医生的指导下,服用了一年的维生素c的话,对于身体健康很有好处;
2、对于营养摄取充分,不需要补充维生素c的人来说,吃一年的维生素c不仅对身体没有好处,反而还会降低身体的免疫力,还有可能会形成草酸或者尿酸的结石等状况,不利于保持身体健康。
水果族一样别忘补充维C
最新研究发现,维生素C不仅能抗坏血酸,还能消除疲劳,增强抵抗力,预防感冒,对防癌治癌也有好处。因此,在国外曾掀起过“维生素C热”。
提到维生素C,许多女性就不由自主地想到水果,甚至有人认为只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。据有关资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。
以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、无花果、苹果各有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子仅含4毫克。
据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨子需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。
另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中,常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;此外,水果存放的时间越长,维生素C的损失就越多。
值得一提的是,尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果,但是有嗜烟的恶习,由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用。因此,也容易缺乏维生素C。
所以,水果不能作为人体维生素C的唯一来源,必需时应加服维生素C药片才行。文/苹果
吃龙眼会流产吗 吃龙眼会流产
龙眼不论是在中医还是西医都是属于孕期禁止食用的一种水果,虽说龙眼是大补水果,补血效果更是受很多人的喜欢,但是这种水果也是上火水果,食用过多容易引起身体的不适,特别是孕妇,食用过多轻者腹痛,重者早产,小产。
皮肤暗黄吃什么水果好 桔子
桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。