吃水果的20大禁忌

吃水果的20大禁忌

1、人工合成VC无法取代水果。存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C 是以两种物质，在人体组织中，维生素P能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。

2、肥胖者别大量吃水果。只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。

3、水果不宜榨汁喝。如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。

4、切好的水果要少买。水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。

5、切好的水果处理不当易受细菌污染。水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。

6、水果被冻后会产生有毒物质。营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重。香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。

8、吃芒果需预防过敏。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。

9、橘子吃过多全身会发黄。橘子含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素的含量骤增，导致黄色色素沉着在皮肤和组织内。

10、忌饭后立即吃水果。饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

11、吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

12、忌食水果过多。过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

13、食用开始腐烂的水果。以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

14、水果忌用酒精消毒。酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

15、生吃水果忌不削皮。一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

16、忌用菜刀削水果。因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

17、水果大多属寒性更宜在下午吃。有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用

18、洋水果风险不比土水果低。很多消费者认为“洋水果”更安全，其实我国的水果质量安全机制比较健全，洋水果远渡重洋，在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂，相对而言比土水果更危险。

19、不要盲目追求果品的外观。很多人认为，颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果，这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

20、水果热量高不能取代蔬菜。水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素;此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。

饭后3大禁忌

饭后三大禁忌

1.饭后立即坐下或躺下

吃饱喝足后，人们“饭气”重，容易犯困，很多人会习惯坐下或躺下休息一会儿。但是，饭后立即坐下或躺下，对肠胃造成压力，不利于食物消化。长期下去，肠胃消化系统紊乱，可能出现便秘情况，无法排出身体毒素。毒素累积，导致身体浮肿、腹部肥胖。另外，饭后久坐会影响淋巴畅通，不利于身体代谢。

2.饭后吃水果

饭后吃水果可以解腻，但是这并非是一个好的饮食习惯。食物进入胃以后，需要时间消化。饭后立即进食水果，水果会受到之前进食的饭菜的阻滞，无法被正常消化。水果滞留胃内时间过长，将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，如果长期坚持这种生活习惯，会导致消化功能紊乱。

此外，吃过正餐后，身体所需的能量已经得到补充。水果的热量虽然不高，但是对于身体热量需求来说，这部分热量就是“多余”的。“多余”的热量囤积，会形成脂肪，令人发胖。因此，饭后并不适宜马上吃水果。水果最好放在正餐之间进食，这样既有利消化，又能增强人的饱腹感，减少正餐进食量，避免热量摄入过多，有利减肥。

3.饭后喝酸奶

酸奶确实是减肥好帮手，但是这并不意味着任何时候喝酸奶都不会导致肥胖。酸奶本身含有一定的能量，100克酸奶热量为72大卡，即便是脱脂酸奶能量也不低。饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些能量，天天如此，体重就可能大增。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

孩子中暑后不能吃什么

儿童中暑后，妈妈们应该要知道的四大禁忌：忌大量饮水、忌大量食用生冷瓜果、忌吃大量油腻食物、忌单纯进补。如果妈妈们不注意远离这四大禁忌，那么治疗就会更加困难。

1.忌大量饮水

大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

2.忌大量食用生冷瓜果

儿童中暑后，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

3.忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。

4.忌单纯进补

儿童中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果进补过早的话，则会使暑热不易消退。

老人吃水果的4大禁忌

1.忌迷信高档进口水果

许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高，其实不然。进E水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往要在水果完全成熟之前便采摘，通过化学药剂进行保鲜，因此可能会影响水果的品质。

2.忌用水果代替正餐

人体共需要近50种营养物质才能够维持生产，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果的主要成分是水分(约 85%)，蛋白质的含量也不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体正常的营养需要。因此，水果只能作为正餐的补充，不能作为正餐。

3.忌用水果代替蔬菜

水果中含有有机酸和芳香物质，可以促进食欲、帮助营养物质吸收等，而且水果不需要烹调，没有营养损失问题。但是水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜，绝对不足以提供足够的营养物质。

4.忌靠水果补充维生素

大多数水果维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更有限了。人体需要的各种维生素，来自多种食物。如果想只靠水果提供所有维生素是极不明智的。例如，要吃5千克苹果才能够满足人体一日的维生。

孕妇化妆品选择的八大禁忌

孕妇化妆品第一大禁忌：唇膏

口红是由多种油脂、蜡质染料和香料等成分组成的。其中汕脂通常采用羊毛脂，是一种从洗羊毛液中回收和提炼而成的透明的膏体。羊毛脂既能吸附空气中各种对人体有害垢重金属微量元素，又能吸附能进入胎儿体内的大肠杆菌等微生物。随着唾液进入人体内，使孕妇腹中的胎儿受害。

孕妇化妆品第二大禁忌：香水

孕妇不宜使用香水。因为部分香水中会含有香精的成分，有可能导致孕妇流产。因此，请准妈咪们在怀孕过程中先把梳妆台上的香水都收起来，留待产后再使用吧。

孕妇化妆品第三大禁忌：洗涤剂

一些含有洒精硫酸的物质(存在于洗涤剂中)，通过皮肤吸入人体，达到一定的浓度时就导致受精卵的死亡，使妊娠中止。

孕妇化妆品第四大禁忌：染发剂

可引起细胞染色体的畸变，从而可诱发皮肤癌、乳腺癌和胎儿畸形。染发剂的某些成分还可能使皮肤产生过敏反应。

孕妇化妆品第五大禁忌：冷烫精

化学冷烫精还会影响孕妇体内胎儿的正常生长发育，少数妇女还会对其产生过敏反应。

孕妇化妆品第六大禁忌：桑拿和电流

万万碰不得的。因为电流会流遍全身，可能对胎儿造成伤害;因为超过53℃的高温会增加孕妇怀孕(达3个月)小产的机会。

孕妇化妆品第七大禁忌：某些化学成分

孕期禁用含有维他命K、维他命A酸及其它维生素A衍生物的化妆品。

孕妇化妆品第八大禁忌：精油

精油也属于化妆品的一种，而孕妇在怀孕后的前3个月内是不能接触精油的。过了3个月以后孕妇在选择化妆品的时候也是有讲究的，比如柠檬、柑橘等不能在怀孕12个星期前使用，玫瑰、茉莉却则不能在怀孕16个星期前使用。

夏季吃水果牢记5大禁忌

吃水果禁忌之苹果篇

苹果被喻为水果之王，一年四季都受追捧。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类和钾盐塞，有清热止渴之功效，还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用，但因苹果富含糖类和钾盐，冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。

吃水果禁忌之甜瓜篇

甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

吃水果禁忌之椰子篇

椰肉味甘，性平具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。

吃水果禁忌之水蜜桃篇

水蜜桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分，给人一种清凉爽口的感觉。胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性温，多吃伤胃令人胃胀胸闷。

吃水果禁忌之荔枝篇

荔枝是夏季岭南地区的常见水果，味道鲜美。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人体有益的水果。荔枝能补充人体大量水分，起到清凉消暑之作用。荔枝具有生津和胃的功效，津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性热，阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃，否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应。

坐月子期间必不可少的滋补水果

新妈咪坐月子需多吃水果

就直观感受，新鲜的水果似乎是生冷食物，但就其属性来看，并不是这样的。这是因为在补充维生素和矿物质方面，水果绝对是食用的首选。水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果，可以补充身体所需的维生素及矿物质。此外，水果不仅可增加食欲，预防便秘，还可以促进泌乳。

只要产妇胃肠无不适，食品又卫生，吃新鲜蔬菜和水果大有好处，尤其是便秘的产妇。但若产妇胃肠较虚弱，宜从少量开始吃。

就医学角度来看，女性产后吃水果没有特殊的禁忌，不过任何事情都要有度，要适可而止。水果虽好，但也不要吃得过多，以免影响其他食物的摄入，导致营养的摄入不全面。另外，如果产妇的消化系统功能尚未完全恢复，更不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

减肥的三大禁忌千万不要犯

饭后三大禁忌:

1.饭后立即坐下或躺下

吃饱喝足后，人们“饭气”重，容易犯困，很多人会习惯坐下或躺下休息一会儿。但是，饭后立即坐下或躺下，对肠胃造成压力，不利于食物消化。长期下去，肠胃消化系统紊乱，可能出现便秘情况，无法排出身体毒素。毒素累积，导致身体浮肿、腹部肥胖。另外，饭后久坐会影响淋巴畅通，不利于身体代谢。

2.饭后吃水果

饭后吃水果可以解腻，但是这并非是一个好的饮食习惯。食物进入胃以后，需要时间消化。饭后立即进食水果，水果会受到之前进食的饭菜的阻滞，无法被正常消化。水果滞留胃内时间过长，将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，如果长期坚持这种生活习惯，会导致消化功能紊乱。

此外，吃过正餐后，身体所需的能量已经得到补充。水果的热量虽然不高，但是对于身体热量需求来说，这部分热量就是“多余”的。“多余”的热量囤积，会形成脂肪，令人发胖。因此，饭后并不适宜马上吃水果。水果最好放在正餐之间进食，这样既有利消化，又能增强人的饱腹感，减少正餐进食量，避免热量摄入过多，有利减肥。

3.饭后喝酸奶

酸奶确实是减肥好帮手，但是这并不意味着任何时候喝酸奶都不会导致肥胖。酸奶本身含有一定的能量，100克酸奶热量为72大卡，即便是脱脂酸奶能量也不低。饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些能量，天天如此，体重就可能大增。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。

准妈妈吃水果大有讲究

准妈不可多吃的水果

柿子：柿子虽然有极好的养分及医疗效果，它也有缺乏之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛效果很强，导致大便枯燥。遇酸能够凝聚成块，与蛋白质联系后发作沉积。因而，吃柿子大概点到为止，以一餐一个为宜。

山楂：活血化淤通经，对子宫有必定的缩短效果，在怀孕早期应注重要少数食用，有流产史或有流产预兆的孕妇应忌吃，即使是山楂制品也不破例。

猕猴桃：猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时刻以饭后1—3个小时较为适宜，不宜空腹吃。前兆性流产表象的孕妇千万别吃猕猴桃。

荔枝、桂圆：从中医视点来说，妇女怀孕之后，体质通常偏热，阴血往往缺乏，尤其是有前兆流产的孕妇更应慎重，由于热性水果更易导致胎动不安。

柑橘：柑橘好吃，不行多食。由于柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，简单导致炎热而使人上火，发作口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不大概超越3只，总重量在250克以内。

西瓜：适当吃西瓜能够利尿，但吃太多简单形成孕妇脱水。胎动不安和胎漏下血(有早产表现者)要忌吃。并且西瓜含糖量较高，吃多了简单形成妊娠糖尿病。

适合准妈吃的水果

樱桃：一切水果中，樱桃所含的铁质格外丰厚，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，并且它还富含胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等养分成分，多食用可补血及协助肠胃功用。孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多具有一张光润的安康面庞。

苹果：富含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可避免过度肥壮，一起对胎儿发育很有协助。苹果对肠胃功用也具调节效果。苹果的另一项重要成效即是可减轻孕吐，对胃口差、厌恶都有不错的减轻效果。

葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色缺乏、血压偏低、循环欠好、冬季四肢严寒，多吃葡萄可协助改进，更格外的是，葡萄还有安胎效果。

草莓：富含极丰厚的维生素C，可避免伤风。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、推进胃口及加强肠胃活动;国外还有研究报告指出，草莓可去掉体内的重金属。

西柚：富含天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也相同必不行少。

梨：其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的效果。常吃炖熟的梨，能添加口中津液，避免口干唇燥，不只可维护喉咙，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

夏季吃水果七宗罪

夏季来临，各种各样的水果成为人们渡夏消暑的最佳选择。但你是否了解，吃水果是有讲究的，吃水果也有很多禁忌，我们平时养成的习惯在水果王国中有哪些禁忌呢?下面小编就给大家列出吃水果的七大禁忌，大家可要牢记了。

一、忌食水果过多

过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

二、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

三、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

四、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

五、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

六、生吃水果忌不削皮

一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

七、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。

温馨提示：许多家长给小孩子吃水果时虽然洗的很干净，却疏忽了切菜刀中隐藏的“杀机”，生熟刀具分开使用是我们家长朋友必须牢记的习惯。