汉堡的错误和谣言
汉堡的错误和谣言
不少人对汉堡包又爱又恨,喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害,大致上可分为这三个方面:汉堡包是油炸食品;热量大引起肥胖;汉堡包导致高血压;事实究竟为何,请看以下证明。
1.汉堡包不是油炸食品
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
2.热量和肥胖
人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的,只有不良的饮食习惯。
据美国糖尿病学会的消息称:只要长期的摄入热量不超过消耗热量,所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿,满足身体的营养需求,供应日常活动所需的能量。
在研究肥胖人群的膳食结构时,科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关,但很多试验又证明两者根本没有关系。对于体重超标的人而言,应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量,同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上,如果您要获得健美的体魄,体育锻炼是必不可少的,仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。
暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食,吃动平衡,那自然是根本无需忌口啦。
做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。比如你吃了1个汉堡包,它大约拥有600大卡左右的卡路里,那么你接下来可以通过散步2小时/慢跑40分钟/跳绳20分钟等运动方式消耗掉这些能量,这就如同呼吸,两者始终等量。
3.汉堡包不会导致高血压
高血压产生的原因是,胰岛β细胞不能正常分泌胰岛素。汉堡包不会损坏胰岛β细胞,也不会减少人类身体内部的胰岛素。只要不进行暴饮暴食和不长期进行高盐饮食,那么你就不会出现高血压的现象。
美国糖尿病学会,认为汉堡不会导致糖尿病。
减脂期间可以吃汉堡吗
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品,就把汉堡贴上了高热量食品的标签,实际上汉堡是很健康的食品,营养全面、方便美味,正确食用是没有肥胖问题的。
汉堡和汉堡包有什么区别
一、汉堡
汉堡 - 德国北部城市
汉堡是德国三大州级市(柏林,汉堡,不莱梅)之一,德国第二大城市,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市。有着"世界桥城"的美称。
汉堡是德国北部重要的交通枢纽,是欧洲最富裕的城市之一,也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港,被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。
除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产"空中客车"。汉堡大多数工业和外贸有关。
二、汉堡包
汉堡包(食物)
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
为什么有板栗回奶之说
板栗之所以会有回奶的说法,主要是板栗中含有一定量的脂肪酸以及不饱和脂肪酸等成分,这些物质对于下奶作用不大,加再上一些关于板栗回奶的谣言盛行,将导致了很多人被误解,说板栗具有回奶的说法,这是一种错误的说法,不可以相信。
孕期不可乱吃 如何寻找替代食物?
1.意大利面的替代食物
可以用这些食物来代替意大利面条: A.西葫芦面条把西葫芦烤一下,然后把中间的瓢挑出,淋上自己最喜欢的酱馅料,味道非常不错。B.海带面条如果一个素食主义者需要补充一些额外的碘,又不喜欢浓列的腥味的话,这些非常健康的中性味道的海带面条是个非常不错的选择。C.荞麦面挑选不含小麦的知名大品牌的纯荞麦,用它们来制作面条,美味又健康。D.藜麦面条用这种蛋白质含量非常丰富的天然无麸质的藜麦面条代替普通的面条是个好方法
2.汉堡的替代食物
A.美味的素食汉堡包 用大豆为主要材料的素食汉堡包可以提供一些额外的纤维,又可以满足对汉堡的渴望。B.野牛汉堡全青草喂养的野牛是最瘦的,把它做成半分熟,这样就可以替代其他未煮熟的肉。C.鸡肉汉堡白鸡肉比大多数火鸡肉更瘦,可以用白鸡肉和其他一些馅料做成美味的汉堡。
3.最爱薯条的替代食物
A.甘薯薯条 把甘薯剪一下并与一些可口的调味料拌在一起就可以解馋了。B.自制秘鲁马铃薯薯条 可以把这些秘鲁马铃薯切成片或整个烤,然后将它们混合一些焦糖洋葱,非常美味。 C.西葫芦薯条 在一定的低温下,就可以把一些蔬菜做成“薯条”。
走出夏季饮食误区
吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。
聪明选择:为了少获得热量,你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。
多吃水果
夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择:夏天也是蔬菜生产期,吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。
把鲜奶当开水喝
夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择:专家指出,牛奶一天只能喝两、三杯。
吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择:在商亭出售的汉堡或三明治中,海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。
汉堡和汉堡包有什么区别
一、汉堡汉堡 - 德国北部城市汉堡是德国三大州级市(柏林,汉堡,不莱梅)之一,德国第二大城市,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市。有着"世界桥城"的美称。汉堡是德国北部重要的交通枢纽,是欧洲最富裕的城市之一,也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港,被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产"空中客车"。汉堡大多数工业和外贸有关。二、汉堡包汉堡包(食物)汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信
孕妈秋冬吃水果 要打破的谣言
谣言一:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。
小编点评: 没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。
谣言二:饭前不要吃水果。
小编点评:错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
谣言三:饭前吃水果有助减肥
谣言四:饭后吃水果易发胖
小编点评: 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
谣言五:睡前不要吃水果
小编点评: 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
谣言六:吃饭时不宜吃水果
小编点评:没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。
谣言七:水果越甜,含糖量越高
小编点评:对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
谣言八:水果颜色越深,营养价值越高
小编点评:基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。
谣言九:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用
小编点评:错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。
谣言十:孕妇多吃水果宝宝皮肤好
小编点评:错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。
谣言十一:水果都是低能量食物
小编点评:错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
谣言十二:水果榨汁食用更好
小编点评:错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。
谣言十三:水果可以代替蔬菜
小编点评:错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同,不能起到互相取代的作用,而是应该全面摄取、补充。
谣言十四:空腹不能吃水果
小编点评:没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多,其实这些并没有科学依据。
孕妈健康吃水果有四原则
辨清了谣言,接下来就应该掌握正确而且健康的吃水果的方法了,孕妈们看过来吧:
1、水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
3、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
4、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免“妊娠糖尿病”的发生。
汉堡包的优缺点
1 现在的学生孩子学习压力大,任务重,时间有限,汉堡包可以有效节省时间,并且有不少营养和热量,同时口感不错,有时吃一下是不错的选择。
2 青年人热爱运动,同时热衷肌肉的组成。作为汉堡包这种高热量食品,吃一个就可以保证你运动一下午力量充沛,而热量挥发完之后不会残留在体内。特别对想练就完美肌肉,健壮体格的朋友来说更是不可多得的完美食物,因为汉堡包吃多了肥胖只对不爱运动的人适用。看到电视里欧美那些肌肉男肌肉女几乎恐怖的体格了吗?所以说,吃汉堡包,同时进行有效地锻炼是增强体格的好途径,而强健的体格是工作学习,不被小病整倒的保证。所以汉堡包无罪,罪在那些贪吃又不运动的人给世人留下了汉堡包对身体无益的错误印象。
孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信
谣言一:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。
小编点评: 没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。
谣言二:饭前不要吃水果。
小编点评:错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
谣言三:饭前吃水果有助减肥
谣言四:饭后吃水果易发胖
小编点评: 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
谣言五:睡前不要吃水果
小编点评: 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
谣言六:吃饭时不宜吃水果
小编点评:没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。
谣言七:水果越甜,含糖量越高
小编点评:对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
谣言八:水果颜色越深,营养价值越高
小编点评:基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。
谣言九:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用
小编点评:错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。
谣言十:孕妇多吃水果宝宝皮肤好
小编点评:错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。
谣言十一:水果都是低能量食物
小编点评:错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
谣言十二:水果榨汁食用更好
小编点评:错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。
谣言十三:水果可以代替蔬菜
小编点评:错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同,不能起到互相取代的作用,而是应该全面摄取、补充。
谣言十四:空腹不能吃水果
小编点评:没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多,其实这些并没有科学依据。
汉堡的营养结构合理吗 汉堡的热量高在哪里
相对来说,热量主要高在肉和酱料上面。
汉堡的肉一般都会滚淀粉进行油炸在油锅里充分吸收油脂后,再经高温脱水就会变成了提纯的脂肪酸和糖类,就会导致汉堡的热量大大增高,其次汉堡搭配的很多酱料,也属于高糖的食物,加入到汉堡中也会导致汉堡的热量大大升高,所以汉堡的热量主要高在这两个方面。
但汉堡的肉也可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作,在吃的时候不加入酱料的话,汉堡的热量则主要来自面包中的碳水化合物。
关于流感的谣言你知道多少
每年的流感季节就要到来,在这个季节还有一种比流感更让人头疼的东西也将出现,它就是有关流感的谣言。
为了能够更好的判断哪些关于流感的说法是谣言,我们需要了解一些基本事实:流感是一种由流感病毒引起的具有传染性的呼吸系统疾病,与普通感冒具有区别。根据美国疾病预防与控制中心(CDC)的数据,每年在美国有大约5%到20%的人会患上流感,其中可能有超过20万人最终需要入院治疗,每年也有大约两万人因流感死亡(在世界范围内的死亡数字可以达到50万人)。流感的症状出现得比较迅速,可能包括发热、身体疼痛、咳嗽、咽喉疼痛、流鼻水和疲劳等。流感可能引起的并发症包括支气管炎、肺炎以及耳道或鼻窦感染。
在老年人、幼儿和孕妇以及一些患有慢性疾病(心脏病、糖尿病或哮喘之类疾病)的群体当中,这些并发症尤其可能引起危险。CDC的统计数据显示,在与流感有关的死亡案例中,有90%的死者为65岁以上的老年人。每年在人群中最普遍传播的流感毒株都有所不同,流感疫苗一般针对的是当季最有可能出现的毒株制作的,每年在流感季节接种流感疫苗无疑是预防流感的最佳方式。
以上是关于流感的事实,下面我们将介绍一些大家可能已经听说过的谣言。
谣言1:流感疫苗可能会让你得流感。
这是无稽之谈。你接种的流感疫苗只含有死亡的病毒,不具有感染能力。有一种名为 FluMist的鼻内用流感疫苗确实含有活的流感病毒,但这种病毒已经经过加工去除了可能致病的部分。这种削弱后的病毒具有“冷适应”特点,它们只会在鼻腔内较冷的环境下引起轻微症状,但无法在肺部或人体内较为温暖的其他部位引起疾病。这个谣言之所以存在,是因为有些人将流感疫苗可能具有的副作用(包括注射部位发红、敏感以及肿胀或是在某些案例中出现肌肉疼痛和低烧的症状)混淆为流感感染症状。还有一个原因是,在流感季节中,感冒等其他呼吸系统疾病也广泛存在,所以有些人可能在注射流感疫苗数天后得了并无关联的感冒,却错误地将两者联系在了一起。
谣言2:抗生素能够对抗流感。
这个看法是错误的。抗生素只能对抗细菌感染。由于引起流感的是病毒,所以抗生素完全无法发挥作用。不过,流感可能会削弱你的免疫系统,让你在对抗支气管炎和肺炎等由细菌引起的感染时抵抗力变弱。
谣言3:“肠胃感冒”也是流感的一种。
流感是呼吸系统疾病,并不是胃部或消化道疾病。肠道病毒感染有时被错误地称呼为“胃肠感冒”,但实际上这种疾病与流感没有关联。流感病毒有时确实会引起呕吐和腹泻症状,但如果你在出现上述两个症状时并不伴随发热或身体疼痛,可能就不是流感引起的。
谣言4:猪流感是通过吃猪肉传播的。
目前“猪流感”更加被广为使用的名称是H1N1病毒,它在2009年4月首次在美国被发现。之所以被称为“猪流感”是因为这种疾病在跳跃到人类身上之前是在活猪之间传播的,但不会通过猪肉产品传播。H1N1是一种重组病毒,含有猪、鸟类和人类流感病毒混合基因。这种病毒目前是人传人病毒。
谣言5:天气冷引起了流感。
和传统观念不同,感染流感与天气是否寒冷并没有关系。流感季节是随着病毒的自然生命周期出现的,并不是随温度变化出现。所以阳光明媚的美国佛罗里达和寒冷的阿拉斯加地区居住的居民一样都有可能感染流感。
汉堡放冰箱能放多久 汉堡放冰箱后不加热能直接吃吗
不建议直接吃。
冰箱的温度比较低,汉堡包在冰箱存放后,也会变的比较凉,对于一些胃肠健康的人群而言,可能不会引起什么不适,但对于一些胃肠功能不好的人群而言,直接食用这种偏凉的食物,很容易对胃肠粘膜产生刺激,引起肠胃不适的现象发生,因此为了自身健康着想,汉堡包从冰箱中取出来后,最好加热一下再吃。
男人壮阳的谣言与误区
1、五种食物壮阳 不可信!
自古以来,很多食物都跟壮阳扯上了关系。但据美国MSNBC网站2月14日报道,美国专家近日研究发现,5种最常见的食物效果值得怀疑。
误解一:香料提神助兴。源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦·荷西指出,测量显示,使用香料后,阴茎与阴道的充血程度并无太大变化。
误解二:辣椒以形补形。印度、南美洲很多人认为,辣椒外观类似男性生殖器,味道辛辣刺激,正像如火的爱情。实际上,辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用,跟壮阳完全无关。
误解三:松露是“爱之味”。古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用,这种看法影响了很多现代欧洲人。然而据美国著名松露研究专家詹姆斯·特雷普介绍,松露含有的麝香味只能促使猪发情,没有证据表明对人有效。
误解四:巧克力提“性”趣。也许是情人节的关系,人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。但在心理学者及性保健专家林达·戴维勒的研究中,巧克力的主要成分是可可,能抗氧化,降血压,但绝不可能让人一夜神勇。
误解五:牡蛎是催情剂。牡蛎是欧美人崇尚的催情美食,调查显示,25%的人认为它有催情作用。心理学家、《无畏的性爱》一书的作者乔伊·大卫森认为,牡蛎特殊的形状经常被比作女性生殖器,从心理角度来说,可能刺激男性性欲。但从营养角度来说,牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌,只能帮助提高系统免疫力,提升性欲是绝不可能的。
2、男人壮阳的常见误区
误区:不分阴阳乱吃补药,肾虚分肾阴虚(怕冷)、肾阳虚(口干咽干易上火)、肾气虚(精力不够,夜尿多)、肾精不足(易脱发且弱精)、阴阳两虚(又怕冷又怕热)五型,不分阴虚还是阳虚盲目补肾的做法是错误的。中医历来强调人体的阴阳平衡,如果阴虚而补阳或阳虚而补阴,都会破坏人体平衡,加重病情。比如肾阴虚的人吃了金匮肾气丸就不对了,因为这个药是补阳的,适合肾阳虚的人。
误区:补肾就是壮阳,中年男人都误认为补肾药是壮阳药,虚主要是功能低下、营养缺乏的结果,并不能一概而论,凡出现虚的症状就肯定是肾虚所致。肾虚表现出与肾相关的机能减退,比如脑子反应慢、不长个儿、性功能低下、容易骨折、夜尿多、憋不住尿、腰腿酸软等。
误区:乱吃六味地黄丸,并不是每个人都适合吃六味地黄丸,只有肾阴虚的人服用六味地黄丸可能效果会比较好。舌质红、少苔或无苔、脉细数的人可能是肾阴虚,舌苔白厚的人说明体内可能有痰湿,要先清掉痰湿后再辩证看看是否能用六味地黄丸。如果实在搞不懂,最好还是到正规医院找个中医师,请他看看是否适合服用六味地黄丸。
盘点餐桌上4种最不健康搭配
错误一:高果蔬搭配。例:果汁配凉菜。一般来说,国人果蔬的摄入量还是远不达标的,亟待补充,但有些人群却“走到了前列”,比如减肥人士,只有凉拌蔬菜和果汁的吃法最为普遍。高果蔬搭配的问题在于蛋白质含量太少,减肥人士最好在此基础上补充些酸奶、鸡蛋或是肉类。
错误二:高热量搭配。例:汉堡配炸鸡。除了汉堡加薯条这种一目了然的高热量搭配,生活中还有很多不太明显的同类搭配需要注意。用蛋糕、牛角面包等高热量甜点搭配甜饮料作为早餐;在外就餐时,菜肴中用油本身就很多,还吃葱花饼等高油主食,这些都属于高脂肪、高热量的组合。吃汉堡时别吃薯条,换做蔬菜和水果;早餐吃些果蔬;在外就餐时不点含油主食,这样都能在一定程度上避免高热量搭配。
错误三:高盐搭配。例:方便面加火腿肠。范志红表示,一包方便面的含盐量已经很高了,再加上火腿肠这类高盐的加工肉类,这样吃一顿饭,一天的用盐量可能都超标了。方便面还是少吃为好,如果实在要吃,煮时要少放调料,加个鸡蛋,放点小油菜等绿叶菜。如果只能冲泡的话,可以配上生菜、西红柿、黄瓜这类可以生吃的蔬菜。值得注意的是,在外就餐时更容易出现高盐问题,吃完一桌子菜了,再吃花卷、饺子、担担面等加盐的主食,可谓,吃咸的菜,喝咸的汤,再吃咸的主食,从头“咸”到尾。因此在外就餐时要少点花卷等含盐量高的主食,少喝汤。
错误四:高蛋白搭配。例:鸡蛋配牛奶。很多人的早餐食谱中只有鸡蛋和牛奶,牛奶和鸡蛋虽然都是营养很好的食物,但只有这两种食物的早餐并不完美,应再加点面包、馒头片等粮食和果蔬,如果条件允许,最好加点坚果。范志红指出,高蛋白饮食在餐馆里是非常普遍的,很多人在点菜的时候完全不考虑营养搭配,点十个菜八个都是荤菜,光鸡鸭鱼肉等菜肴就吃饱了,也不吃主食,最后往往是蛋白质摄入量严重超标。因此,建议人们在点菜时做好荤素搭配,必须吃些主食。