牛油果的简介

牛油果的简介

牛油果(学名：Butyrospermum parkii Kotschy)，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米;树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象;树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细;叶柄圆形。花梗被锈色柔毛;花萼裂片披针形，外面被毛;花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子;种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。[1]

广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。

蛇果简介

蛇果产自美国，也是美国的主栽品种之一。最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。当地的年平均气温为十点六度，一月份的气温为-3度，夏季18.3~21.1度，年降水量为177.8~254.0毫米，但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米，所以在有充足的水源和这种气候下病虫害发生率较轻。春季温暖花期平均气温为15度左右，有利于授闪受精和坐果。

中国的山西陕西以及秦岭以上的黄土高原，有近似美国华盛顿州的气候条件，年降水量少，光照时间长，昼夜温差大，有利于果实着色。据研究红星品种在年平均温度九度左右。春季不太干旱夏季比较凉爽，果实熟期的日平均气温二十度左右，并有较低夜间温度。年日照时数1800小时以上的地区，蛇果坐率高着色早，色调浓，含糖量高，风味好，采前落果轻，耐贮运。因为在这样的温度条件下，既有利于白天同化作用的进行，又可闰弱夜间呼吸的消耗，增加同化物质的净积累和花青天甙的形成。蛇果最适于有机质含量高排水良好又有灌水条件的轻质沙壤土，有利于蛇果的生长发育和高产优质。

女人月经期吃这些对子宫好

在经期这几天除了作息要规律，忌生冷食物之外，多吃些排污血，排毒素的食物，可让你受益终生。

牛油果又叫做酪梨，鳄梨。因果核比较大，果肉呈黄绿色，味如奶油，所以被称之为“森李奶油”。

最近这个远渡重洋，看起来异常高冷的食物，在白领之间被盛赞，又像时尚病毒一样，席卷了整个美食界?连每个热爱美食的大咖或普通人，都逃不开它的魔力。

其中的原因特别的简单，那就是因为牛油果极具营养价值，对女人特别的有好处。

有人说，牛油果简直就是“森林奶油”啊，因为它所含的营养成分太高了。

对于女性来说，牛油果最重要的是富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸。

维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用。

而Ω-3脂肪酸，则可以保持女人的皮肤柔软和灵活，对于染发烫发之后干枯的头发有着特殊的神奇功效。

有研究表明，女性每星期吃一个牛油果，能平衡雌激素，减掉分娩产生的多余体重。

最奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月，仿佛经历了一个人的孕育阶段。

牛油果口感特殊，对于很多人来说并不好吃，今天负责地告诉大家，不好吃深觉是牛油果打开方式有问题。下面看看几种时尚的吃法。

牛奶果酱牛油果

1.牛油果去核，切小块。

2.把牛奶和牛油果一起倒入搅拌机，香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。

牛油果料理

1.在开餐前两三个小时就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰冷的口感，直到上桌才一开为二。

2.把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀。

3.再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。

牛油果奶油意面

1.倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入牛奶汁，快速搅拌。

2.将牛油果酱与面搅拌均匀，撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水。

3.可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火，可根据口味加入适量香草，味道会更好。

牛油果蔬菜三明治

1.将吐司片涂好番茄酱。

2.将熟透的牛油果捣成泥，如果不熟就切小块按压成泥。

3.牛油果捣成泥后涂抹在吐司上，放两片生菜叶。

4.然后吐司对切开。

5.鸡蛋放进热油锅里翻两下(我用的橄榄油)，然后就摆盘完成啦。

除了上面说的牛油果对经期女人很有好处之外，其实还有许多食物，在经期吃，都是特别好的，大家不妨来看看。

经期吃什么好

红豆

红豆有一个伟大的使命，那就是呵护我们女性，在我们需要它的时候，无私奉献出它的全部。

我们月经来潮的时候因为失血而损失了血液中的血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等(尤其是月经量多者)，正在这个时候，如果可以喝上一碗红豆沙、红豆汤或者红豆粥，既美容又补血，的确是女性经期补血的必备食物。

红糖

红糖为生活中的常用食品。中医认为，红糖性温、味甘，入脾经。砂糖具有和脾缓肝、补血、活血、通淤以及排泄恶露的作用。

经期喝红糖水，有助于排除毒素、排除淤血，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

菜花、胡萝卜

月经前后，由于激素分泌影响和身体不适等原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6，女性适当进食可为身体提供大量维生素B6，帮助稳定情绪。

菠菜

有些女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的情况。菠菜富含维生素E，能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E，有助于缓解疼痛。

南瓜

由于内分泌原因，女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜，南瓜中富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。

大豆类

有些女性总是容易觉得饿，而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低。

固力果简介

固力果奶粉简介

固力果奶粉是香港那边由ICREO音译过来的。1913年，小儿科医师小组抱着「为宝宝研制与母乳相近的奶粉」这样强烈的愿望开始着手奶粉研发,固力果(ICREO)奶粉一直保持此开发初衷经营至今。今天，格力高集团作为奶粉制造商，一直以严格的品质管理为本，追求生产理想的婴幼儿营养奶粉，制作接近母乳的奶粉。

固力果奶粉成分

调整食用油(精制猪脂，奶油，黄豆油，椰子油，椰子油酸)，乳糖，乳清粉，脱脂乳粉，蛋白质浓缩乳清粉，乳寡糖，紫苏油，黄豆磷脂，塩化钙，维他命C，水酸化钙，炭酸水素钠，炭酸钾，牛磺酸，肌醇，硫酸第一铁，5胞核酸，硫酸锌，5尿核甘酸钠，泛酸，维他命E，烟碱酸氨基化合物，5 Adenyl acid，5 inosinate酸钠，5 guanylic酸钠，硫酸铜，维他命B1，维他命A，维他命B2，维他命B6，胡萝卜素，叶酸，维他命D3，维他命B12。

牛油果硬的能吃吗

硬的牛油果通常是还未成熟的牛油果，建议不要吃硬的牛油果。

成熟的牛油果味道是软绵可口的，将牛油果直接食用或者是将牛油果和酸奶、牛奶一起制成奶昔味道也是很不错的，日常在食用牛油果的时候最好是食用成熟的牛油果，而不是食用硬的还未成熟的牛油果，硬的牛油果口感不好，而且不好消化，也不能在最大程度发挥牛油果中的营养成分，因此，牛油果还未成熟的时候不要急着吃，可以先放一放，等牛油果完成成熟后再食用。

牛油果怎么用微波炉催熟 怎么挑熟的牛油果

牛油果成熟了颜色也会有变化，一般生牛油果呈鲜绿色，在挑选牛油果的时候，建议选择颜色较深的，如墨绿色、浅褐色等，这种牛油果大多已经成熟了。

挑选牛油果，除了可以看颜色之外，还可以捏一下牛油果的软硬，如果牛油果捏起来很硬，则说明还比较生，如果牛油果捏起来很软，可能已经完全成熟了，因此，建议选择软硬适中的牛油果，这种牛油果口感更好。

在挑选牛油果的时候，可以轻轻的摸一下果蒂，如果果蒂很轻松就可以摘下来，说明牛油果已经成熟了，但要注意，如果牛油果果蒂呈棕色、深咖色或黑色等，可能过于成熟，建议选择果蒂呈黄绿色的，这种牛油果比较新鲜。

雪莲果简介

简介：雪莲(雪莲sonchifolius，SYN：Polymnia毛竹，苦荬菜)是一种多年生的植物传统种植在北部和中部的安第斯山脉从厄瓜多尔到阿根廷的脆，甜味结节根中。豆薯主要不同的，雪莲果有一些微甜的树脂和花卉(类似于紫)意味其风味，质地和风味都非常相似。调味料可能是由于一个叫菊粉的甜味物质，复制甜味的土木香根，其中也含有这种物质的发现。为雪莲果的另一个名字是秘鲁的地下苹果。块茎主要是由水和果糖。

植物通在厄瓜多尔常被称为"豆薯"，雪莲果是有时混淆与此无关的植物。雪莲果是向日葵和菊芋的近亲属。该植物生产的一种多年生根茎食用多汁的块根中安装的主要经济产品的植物。根茎在土壤表面和发展，产生连续的空中芽。干旱和/或寒冷的季节导致空中芽的死，但该厂重新豆芽的根茎在有利条件下的温度和湿度。的可食用存储块茎是大的，和通常重达几百克的1千克。

这些食用块茎中含有果糖，无法消化的多糖由果糖。低聚果糖味道甜的，但通过人体消化道unmetabolised的，因此具有非常低的热值。此外，低聚果糖益生元的作用，这意味着他们所使用的“友好”细菌有利于肠道健康和消化。

形状：雪莲果的植物，可以长到超过2米 ​​的高度，并不起眼的花小，黄色的生长季节结束时。雪莲果是不像许多其他根类蔬菜驯化的土著人民的安第斯山脉(ulluco，亚奥理事会)和mashua，没有光照敏感，并能产生商业收益率也亚热带。

生长地点：雪莲果块根中传统使用的农民在中等海拔高度在东部的安第斯山脉，向亚马逊下降斜坡。雪莲果种植偶尔，沿着田地边界多汁的根在现场工作提供了一个可喜的更新。直到晚21世纪初，雪莲果几乎不知道其有限的本地范围内之外，是不是可以从城市市场，但按报告其在日本使用其本意是抗高血糖的作物更广泛地在利马和其他秘鲁城市。公司还开发了新产品，如雪莲果糖浆和雪莲果茶。这两款产品都深受糖尿病人及减肥。

海红果简介

海红果简介 海红果又名海红子，为府谷的传统果树，属全国稀有树种，是陕晋蒙接壤地带所独有的特产，栽培历史悠久，我县尚有一株200多年树龄的大树存活。海红果属蔷薇科苹果属填池海棠系的西府海棠种，是一种耐寒、抗旱、耐瘠薄、病虫少、适应性强、管理简便的高产果树。主要分布在海则庙、清水、木瓜、黄甫、哈镇、墙头、麻镇、赵五家湾、庙沟门、古城等乡镇。

海红果属落叶小乔木，树冠高4—5米，冠径一般可达7米，主干高1—1.5米，果实呈彩暗红色，果面有光泽，果肉黄色，质地细脆，汁液多，味酸甜。据北京市营养源研究所测定：海红果含维生素B1(0.013mg/kg)、维生素B2(1.12mg/kg)、维生素C(47.8mg/kg)、胡萝卜素(2.22mg/kg)、钙(310mg/kg)、锌(0.41mg/kg)、铁(4.1mg/kg)，含钙量居水果之冠，故有“果中钙王”之美誉。海红果果实兼有鲜食、制汁、制干、酿造等用途，同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。海红果制成的果脯、罐头、果丹皮、海红干等产品倍受消费者青睐，其果汁饮料被誉为半干旱地区的可口可乐，具有较强的市场竞争力，极具产业开发潜力。

牛油果挑选技巧

牛油果表皮的颜色会随着牛油果的成熟度而改变，当牛油果还很生的时候，牛油果的表皮会呈现鲜绿色，随着成熟度的加深表皮的颜色也随之变深，所以在挑选牛油果的时候，挑选表皮颜色墨绿色的，这种颜色的牛油果说明已经完全成熟，可以食用了。

看完了牛油果的颜色之后，就可以上手摸了，如果牛油果的表皮有坑坑洼洼的颗粒感，说明这样的牛油果是新鲜的，反之如果牛油果的表皮十分光滑，那么反而有可能是生过病的牛油果。

在挑选牛油果的时候不要挑选表皮上有伤痕的，因为有伤痕的牛油果果肉可能已经被污染了，不适宜购买，要挑选没有伤口的牛油果。

在挑选牛油果的时候可以试着把牛油果的果蒂摘下，如果轻松的就摘下来，说明牛油果已经成熟了，如果摘不下来，则说明还是生的，没有成熟。

在摘取牛油果的果蒂之后，如果牛油果果蒂呈现黄绿色，说明是新鲜的，反之如果呈现的是棕色，深咖色，黑色，则说明牛油果太熟了，不宜挑选这样的牛油果。

在挑选牛油果的时候可以轻轻的捏一下，如果太硬的话说明还比较生，太软的话则说明已经太熟，所以太硬或者太软的都不适宜挑选，要挑选软硬适中的牛油果。

牛油果放多久能熟 牛油果为什么那么难吃

不习惯牛油果，或者第一次吃牛油果的人，会觉得牛油果难吃。

因为牛油果没有什么味道，而且口感像是吃动物脂肪，因此很多人第一次吃牛油果会觉得很难吃，而且还有点恶心。但是喜欢吃牛油果的人，会喜欢牛油果的口感，能够品味到牛油果淡淡的青草香味，而且将牛油果蘸芥末吃，能够丰富牛油果的味道。

牛油果核能吃吗 吃牛油果核要注意什么

1、牛油果核中有的苦涩味是因为牛油果核中含有大量的鞣酸，食用具有收敛的作用，因此便秘患者不适合食用牛油果核会加重便秘的情况。

2、没必要买牛油果核吃，或者是为了吃牛油果核而开牛油果，应该是吃了牛油果之后，牛油果核也吃下去。

3、对蛋白质过敏的人群少吃牛油果核，牛油果核中含有丰富的蛋白质，食用有可能出现过敏的情况。