养生健康

女性贫血的食疗法

女性贫血的食疗法

1.菠菜鸡蛋汤

水烧开,放少许油盐,放切好的菠菜,打入鸡蛋,搅开。

2.木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。

3.红枣枸杞蛋

鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。

4.红枣桂圆蛋

鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净,泡软,再煮。直接煮太费火,费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的,可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。

5.羊肝菠菜蛋汤

羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。

6.红糯米鸡蛋粥

红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。

产后贫血吃什么药

女性在生产过程中会造成大量的血液流失,而且产后身体也会相对虚落,同时还要面对哺乳,因此很大女性会出现产后贫血。那么,产后贫血吃什么药对产后贫血有帮助,这个阶段的宝宝多数还未断奶,产妇如果用药不慎会影响到孩子的健康,所以产妇们要注意不要乱吃药。

补充铁质是治疗缺铁性贫血最基本的方法,症状明显的要口服铁剂。但补充铁剂过多,肝脏和其它器官的铁质过于饱和,也会导致疾病。产后妈妈一旦出现明显的贫血症状应及时就医,千万别自作主张乱吃药,因为这个阶段的宝宝多数还未断奶,用药不慎会影响到孩子的健康。所以,产后的妈妈可通过食疗的方法来进行补血,食疗补血见效快而且无毒副作用,是理想的补血方法。

小儿缺铁性贫血食疗方

1、龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。同煮成粥,热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。

2、参枣莲子粥健脾益气,养血补虚。适用于缺铁性贫血,大细胞性贫血,病后体质虚弱。党参15g,红枣20g,莲子30g,粳米或大米30g。将党参切成片,红枣洗净,剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至米熟即可。婴幼儿食粥浆,儿童食粥及红枣,每日1剂,分2次食完,食至贫血痊愈。

3、新鲜羊骨2斤(1000g),粳米200g。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10~15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。

4、菠菜猪肝汤健脾补血。适用于缺缺性贫血症状较轻者。鲜菠菜200g,猪肝100g,油15ml,盐少许。将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500ml,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟后即可。喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次食完,可长期食用。

5、糙糯米100g,薏苡仁50g,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。

6、鸡汁粥粥鲜烂,鸡肉味浓。鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治贫血症。原料:母鸡一只(约重1000克),粳米60克。将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,煎煮出鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。

7、制首乌60g,红枣3~5枚,粳米100g。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。

8、猪肝瘦肉粥健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症等。鲜猪肝50g,鲜瘦猪肉50g。大米50g。油15ml。盐少许。制法:将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。每日1剂或隔日1剂;1次或2次食完,可长期食用。

9、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。

10、麻花糊润肠通便,养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。将芝麻、花生仁洗净,放入炒锅中,炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入热开水120毫升至150毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。趁温食用。每日1剂,1次食完,可长期食用。

重度贫血预防保健

到重度贫血代偿功能失调时,宝宝会出现心脏扩大,心杂音,甚至发生充血性心力衰竭。宝宝明显食欲减退、经常恶心、腹胀或便秘,偶有舌炎,舌乳头萎缩等。急性贫血可引起休克。

一、预防方法:

1、持母乳喂养,母乳中的铁易吸收利用。

2、据月龄、及时添加含铁丰富的辅食:蛋黄、鱼、肝泥、肉末、动物血、绿色蔬菜泥,豆腐等。动物性食物中的铁吸收利用率比植物性食物要高。菠菜含草酸多,妨碍铁吸收,应煮开,过滤后吃。

3、倡用铁锅、铁铲做菜,可增加铁的供给。

4、血严重的宝宝可在医生的指导下吃强化铁的食品,如强化铁的酱油、饼干、面粉等。

5、期测血色素,1岁内宝宝可3个月测一次,1岁后半年测一次,2岁后一年测1次,并每月测体重1次,体重不增要查明原因。

二、应对方法:

注意饮食疗法,饮食的质和量应取决于宝宝的年龄和病情。治疗贫血的药物主要有:铁剂、维生素Bl和叶酸。铁剂仅适用于治疗缺铁性贫血,维生素Bl和叶酸适用于营养性巨幼红细胞性贫血。重度贫血或因贫血而引起心功能不全,输血是抢救措施。

三、爱心提示:

宝宝贫血易合并急、慢性感染、营养不良、消化紊乱等需要特别注意。

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补血食物忌过量

很多人在进补的时候,喜欢吃大量补铁的食物,认为吃得越多功效就越大,其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。

补血食物忌单一

红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。但单单靠吃红枣补血效果甚小,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果,建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

摆脱贫血忌挑食

对于已经患有缺铁性贫血的人,需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但仅仅靠铁剂,停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。

补血食疗忌牛奶

牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高,但如果与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。所以,最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。

地中海贫血饮食的注意事项

不管是地中海性贫血还是缺铁性的贫血,或者是其他的什么类型的贫血,在治疗的时候总是不能缺少食补的问题。因为只有通过食补的方式才能在根本上解决贫血的问题。那么地中海性贫血在饮食上有哪些需要注意的事项呢?

一、地中海贫血食疗方:

健脾养血食疗方

1、乌龙大枣汤。取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。

2、冬虫夏草鸡。用冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

3、阿胶大枣粥。取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。

4、虫草炖瘦鸭。用冬虫夏草6枚,瘦鸭1只。鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料,放入适量清水偎炖,先用大火煮沸,再改小火慢偎至熟烂。

5、加味羊骨粥。取羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。

6、花生牛筋粥。用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。

二、地中海贫血吃哪些食物对身体好:

1、宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。

2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

三、地中海贫血最好不要吃哪些食物:凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。

以上的这些就是地中海性贫血在饮食上需要注意的事项,以及一些适合地中海性贫血食补的一些食物。通常轻微的贫血通过一段时间的食补是很容易恢复的,但是如果是比较严重的地中海性贫血的贫血的话,那么一定要到医院积极治疗了。

女性贫血食疗方

第一大食疗方:杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

第二大食疗方:猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

第三大食疗方:莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。

第四大食疗方:当归羊肉

汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克,同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

小儿缺铁性贫血食疗方法

一.紫菜豆腐羹

原料:豆腐一盒,鸭血100克,紫菜(水发)50克。香菜若干。

制作方法:

1、豆腐与鸭血切成丁,紫菜撕成碎片,香菜切末。

2、炒锅上炉,发入高汤,加入豆腐、鸭血烧开后,加入紫菜后加盐、味精烧开,用生粉勾芡,加入香菜沫,淋少许麻油即可。

特点:紫菜是植物类海产品,属黑色食品,与豆制品类及鸭血搭配,有较合理的食疗作用。

二.菜丝鸡肝粥

原料:青菜100克,鸡肝100克,粳米250克。

制作方法:

1、青菜叶切成丝,鸡肝切成米粒状。

2、鸡肝与青菜叶放油同炒待用。

3、锅内放入适量水,倒入洗净的粳米,大火烧开,用中火煮至粥状,放入鸡肝和菜丝,加入盐、味精、胡椒粉,最后淋少许麻油即可。

特点:对于贫血的儿童,不光是在菜肴中适当加些富含铁质的食物,并可以在主食中进行调节。儿童的饮食适应各种粥类,在米粥中适当加些富含铁质的食物,可起到治疗作用。

三.荤素双丝

原料:猪心一只,茭白200克,黑木耳(水发)20克。

制作方法:

1、将猪心剖开洗净,切成丝,用生粉上浆,茭白也切成丝。黑木耳稍切小。

2、炒锅烧热放油,放入猪心滑炒约半分钟后,加入茭白、黑木耳同炒约3分钟。3、加适量水烧开,最后加盐、糖、味精即可。

特点:猪心富含铁元素,荤素同烧提高铁的吸收率。

宝宝贫血的种类有很多种,其中以缺铁性贫血居多。因此妈妈们可以带宝宝去医院进行正规的检查,确诊出属于哪一类贫血,假如是缺铁性贫血,就可以参照以上食疗法,对那些宝宝进行补铁了。

女性贫血食补

1.生活的调理:保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累。体位改变应缓慢进行,以免产生急性脑缺血而晕倒。

2.饮食的调摄:多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利吸收。吃一些维生素C,有利食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。

3.食疗补血

①莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

②猪肝粥:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

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