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饱腹感强的食物有什么特征

饱腹感强的食物有什么特征

大家都清楚,减肥多吃一些饱腹感强的食物较好,那么饱腹感强的食物有什么特征呢?

含某些特殊成分的食物

如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。

固态食物

比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。

粗糙、颗粒大、有硬度的食物

科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。

纤维素含量高的食物

纤维素比重孝体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。

饱腹感强热量低的食物有哪些

烤土豆

土豆已被不公平的妖魔化了,事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手,在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数,其中有糙米和全麦面包。人们将煮土豆排在了第一位,并称土豆更能充饥,两小时消化后吃的更少。由于认为土豆富含碳水化合物,经常不去动它,不该煮着吃或者烤着吃,它们富含维生素,纤维物质和和其他成 分。结果呢?你吃后却能有持续的能量和饱腹感。

下面的吃法让你更有饱腹感:吃烤和煮的马铃薯块茎表皮能获得更多的纤维物质,正好是一瓶汽水所含的160卡热量。

鸡蛋

圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一, 这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制 食欲。”

下面的吃法让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。(一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量)

豆羹

汤含水量较高,那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。特别是以肉汤为基础的豆羹,含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度,可以让你有持续的饱腹感。一旦在胃里,纤维和水剧烈伸展感受体,表明你再也不会感到饿了。不喜欢喝汤?那就把扁豆,黑豌 豆或者腰子,白豆扔进醋拌沙拉里去吧!

饱腹感食物特征

含某些特殊成分的食物

如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。

固态食物

比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。

粗糙、颗粒大、有硬度的食物

科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。

纤维素含量高的食物

纤维素比重孝体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。

不饱和脂肪酸含量高的食物

这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。

蛋白质含量高的食物

有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。

水分含量高的食物

我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。

以上这些都是具有饱腹感的食物了。相信大家了解了之后,就不会盲目的乱吃一些食物来增添饱腹感了。

芋头粥的适宜人群和禁忌人群 瘦身美容

芋头粥中含有的纤维素和果胶可以阻止糖分转化为脂肪,芋头粥的饱腹感强,食用芋头粥后可以减少其他热量的摄入,另外,其中含有的维生素、氨基酸等成分可以保护人体皮肤,延缓衰老,使肌肤润泽光滑,因此常食用芋头粥可以起到较好的减肥瘦身,养颜美容的作用。

醋泡花生怎么泡 减肥瘦身

醋泡花生口感酸甜,其中含有丰富的有机酸、氨基酸等营养成分,人体食用后可以促进新陈代谢,加速体内脂肪的分解和代谢,提高对脂肪的消耗能力,可以在一定程度上防止脂肪的堆积,而且它的热量很低,且饱腹感强,食用后可以减少其他高热量食物的摄入,因此醋泡花生具有一定的减肥瘦身作用,适合肥胖者食用。

8种饱腹感超强食物

1.土豆

热量:76 大卡/100克

土豆虽然含有较多淀粉,但是同样含有丰富的纤维素,热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感,还能获得足够的能量。

2.魔芋

热量:24 大卡/100克

魔芋又称蒟蒻,健康低卡饱腹感高,是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素,还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性,同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一种备受女性青睐的减肥食品。

3.酸奶

热量:72 大卡/100克

作为奶制品,酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶,如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果,增加口感,还可以增长饱腹感。

4.鸡蛋

热量:144 大卡/100克

鸡蛋含有完全蛋白质,拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质,因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纤维素的摄入量。

5.苹果

热量:52 大卡/100克

苹果中含有丰富的果胶,果胶会减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果,在用餐时即可减少一定食量。

6.燕麦

热量:367 大卡/100克

燕麦含有非常丰富的纤维,另外吸水膨胀后,会在胃里占据很大空间,并需要充足的时间消化,因此饱腹感非常强。

用脱脂牛奶混合无糖燕麦,再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富,足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。

7.深海鱼

热量:187 大卡/100克

深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。

相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。

8.红薯

热量:99 大卡/100克

红薯中含有抗性淀粉,因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维,所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数,进食速度也会相应减慢,同时给了大脑充足的反应时间。

奇亚籽饱腹感强吗

有一定的饱腹感。

每100克的奇亚籽中含有34.4克左右的膳食纤维素,而这种膳食纤维素具有很强的吸水性,进入到人体胃部之后,可以迅速吸收水分而增大体积,从而使人体产生饱腹感,所以奇亚籽的饱腹感还是比较强的。

而且这种膳食纤维素进入到肠道之后还能吸收肠道内的水分,增加粪便的体质,因此也能起到润肠通便的作用。

初五什么时间吃饺子

早中晚都可吃饺子。

小麦是北方地区的主要作物,用小麦做成的食物也就成为了北方地区的主要食物了,饺子的外皮由小麦制成,内馅种类丰富,可以为身体补充能量,而且饱腹感强,食用饺子后不容易感到饿,因此,早中晚都可吃饺子。

豆渣可以怎么吃 豆渣食用后有什么好处

豆渣中含有丰富的膳食纤维,也被称为大豆纤维,食用后能帮助促进胃肠消化,加速肠胃蠕动,加快食物残渣快速排出,长期食用还能预防便秘。

豆渣还含有较多的不饱和脂肪酸和大豆异黄酮,而这些物质能吸附食物摄入的胆固醇、进而组织胆固醇吸收入血,有利于降低胆固醇水平,一定程度上有调节血脂的作用。

豆渣是一种低热量、高蛋白质、低脂肪、高纤维的食物,同时豆渣食用后产生的饱腹感强,食用后能减少其他热量的摄入,适合减肥的人食用。

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饱腹感强。 黑米热量虽然高,但是与此同时,其本身带来的饱腹感也是十分强的,其本身含大量的膳食纤维,食用一部分就能够起到不错饱腹感,减少其他食物的摄入。 其次黑米在肠胃中的消化也是比较慢的,不会引起血糖的飙升,从而也就不会导致摄入其他的高热量食物。 所以从热量方面上来说,黑米热量虽然高,但是总体的热量摄入不多的话,其就是具减肥效果。 但是若是食用了黑米,同时还食用了其他的高热量食物的话,那么其还是可能会引起肥胖的。

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平时吃的主食类食物,如米饭、馒头、面条等,富含淀粉、碳水化合物、糖类等营养物质,多吃更易使人发胖,建议平时吃一些粗粮,如燕麦、玉米、红薯、土豆、山药、豆类等食物,其热量相对较低,而且饱腹感强,适合减肥期间食用。 不过大多数的主食都富含碳水化合物,很难吃饱了还不会胖,因此建议选择一些饱腹感强但是热量低的食物,比如说魔芋、兰香子、车前子壳等等,它们几乎没啥热量,但不要一次吃非常多,以免引起胃胀、消化不良等不适。

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饱腹感强的碳水。 虽然在减肥期间是一定要吃碳水的,但是在碳水的选择上也是一定技巧的,建议在限制每天进食总热量的前提下尽量选择低热量、饱腹感强的全谷物碳水。 比如多吃富含膳食纤维的粗粮、通心粉、蔬菜等,而少吃高热量的蛋糕、饼干、零食等,这样不仅热量低,而且吃下去的饱腹感更强,从而在一定程度上可以减少其它食物的摄入,起到促进减肥的作用。

饱腹感极强的食物哪些

1.苹果 苹果含可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。 2.红薯 红薯,绝对是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是口碑的。红薯中含一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加力,能够很好地预防便秘。 3.杏仁 据中药典籍《本草纲目》中记载,杏仁着三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁

增加饱腹感食物哪些

一、纤维素、蛋白质和水的含量高 食物中纤维素、蛋白质和水的含量越高,其饱食作用就越强。如大豆、扁小豆等。 二、、体积大的食物 一般食物体积越大,饱腹感越强。 饱腹感强的食物具体以下食物: 1、水 每顿饭前喝两杯水,每杯约为220毫升。这么做会让你的胃一种暂时的饱足感,因而我们吃饭的时候就会少摄入大概60卡路里的热量。 2、调味品 如果条件允许的话,最好每餐都使用醋和肉桂来调味。根据瑞士苏黎世农业与食品科学局的一项研究表明,这两种调味品不仅可以在饭后调节血液糖分,还可以使你在饭后很长一段时间内,都觉得饱

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燕麦片是饱腹感很强的食物,早餐、午餐,或者晚餐代替米饭作为主食吃,都不会长胖的风险,而且由于饱腹感强,还能降低食物摄取帮助减肥。 纯燕麦片是不含糖的,一般需要额外添加糖,如果是想减肥的话,最好加少量盐改善口感,不要加糖。

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热量最低的主食排行

1、藕:100克热量:74大卡,淀粉、碳水化合物、纤维多,低糖分,饱腹感强,味道好当主食最佳。 2、燕麦:100克热量:376大卡,一次吃一小撮,食用简单又方便,热量低,营养又丰富。 3、紫米/糙米:100克热量:368大卡,没精加工的谷物食品,是非常适合当主食的。 4、小米:100克热量:358大卡,吃着养胃易消化,而且口感好,直接熬粥或和大米煮饭当主食非常好。 5、红豆/花豆:100克热量:309大卡,是高纤维高蛋白低脂肪,饱腹感强的主食。 6、绿豆:100克热量:316大卡,富含淀粉、矿物质,饱腹