孕早期的食谱

孕早期的食谱

一、分享几个孕早期的食谱

菠菜猪血汤

营养：猪血含丰富的蛋白质，菠菜含有丰富的矿物质及维生素，而且口味清淡，适合这个阶段的准妈妈食用。

用料：猪血一块，菠菜250克，葱1根，盐，香油各适量。

做法：1、猪血洗净，切块，葱洗净，葱绿切段，葱白切丝。

2、菠菜洗净，切段。

3、起锅热油，爆香葱段，倒入清水煮开，放上猪血，菠菜，煮至水开，加盐调味，熄火后淋上少许香油，撒上葱白即可。

香甜果蔬汁

营养：富含维生素C，可以有效防止妊娠呕吐。

用料：苹果半个，胡萝卜半根，西芹少许，冰块适量。

做法：1、胡萝卜洗净，切成可以放入榨汁机的大小，苹果去核后也做同样的处理，西芹洗净后切碎。

2、在榨汁机容器内先放入冰块。

3、胡萝卜，苹果，西芹一起放入榨汁机榨汁即可。

姜汁鱼头

营养：这道菜中卵磷脂以及不饱和脂肪酸尤其高，对促进胎宝宝大脑发育很有好处。

用料：鲢鱼头350克，鲜蘑菇100克，葱白1段，姜5片，高汤少许，酱油，料酒各1小匙，盐，胡椒粉，鸡精各适量。

做法：1、将鱼头洗净，剖成两半，投入沸水氽烫一下，捞出沥干水。

2、鲜蘑菇洗净，切成两半，姜片加入少许清水浸泡出姜汁，葱白洗净切段。

3、将鱼头放入蒸盘中，加入鲜蘑菇，料酒，酱油，葱姜，鸡精，胡椒粉，盐和高汤，大火蒸20分钟左右，挑出葱姜，淋入姜汁即可。

孕妇食谱 孕早期食谱

孕早期胚胎各器官的形成和发育需要各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、多种维生素等等。所以找孕早期孕妇的饮食应该保证合理、全面的营养供给，特别是对于优质蛋白质的供给、充足的无机盐、维生素供给和适量增加热能的摄入。

材料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、精盐、胡椒、醋各适量。

做法：将羊肉、萝卜洗净之后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水之后用武火烧开，再用文火煎煮1小时，加入萝卜块煮熟之后再加入香菜、胡椒进行调味即可。

功效：羊肉能够帮助补血益气，温中暖身，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质、烟酸等营养成分。食用萝卜炖羊肉能够帮助缓解消化不良，增进食欲，帮助缓解孕妇早期因为早孕反应出现的食欲不振。

材料：木耳15克，鲜鱿360克，蒜蓉、姜片、葱段、红萝卜花各少许，盐、胡椒粉、麻油、生粉各适量。

做法：将材料洗净之后，先将蒜蓉、姜片、葱段、红萝卜花、木耳加油之后爆炒一下再将鲜鱿回锅，用少许生粉埋芡撒上葱段即可。

功效：木耳炒鲜鱿营养丰富，含有丰富的蛋白质、铁质、胶原质，能够帮助润滑皮肤、补充气血，特别适合怀孕初期的孕妇食用。

材料：绿豆芽300克，韭菜100克，花生油、葱、姜、蒜、盐、味精各适量。

做法：将油下锅烧热后加入盐，然后将准备好的葱、姜炝锅后将洗净之后的绿豆芽倒入进行翻炒，再将洗好的韭菜再倒入进行翻炒之后加入味精炒匀即可。

功效：绿豆芽能够帮助清热解毒，利尿除湿而韭菜能够帮助补肾壮阳，温中开胃，不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、纤维素等等成分，适合怀孕初期的孕妇的理想菜肴。

孕早期补钙的食谱推荐

在孕早期，孕妈妈们不需要特意食用补钙产品，但是要在饮食上注意补钙。以下餐单全天可以提供热量2182千卡，其中蛋白质84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、钙985毫克。具体如下：

早餐：馒头1只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升、煮鸡蛋1只;

午餐：大米饭(粳米100克)、卤煮牛肉(牛肉75克)、炒鲜香菇油菜(鲜鲜菇50克，油菜150克);

晚餐：米饭(粳米100克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼125克)、烧茄子(茄子200克);

水果：桔子1只(200克)、苹果1只(200克);

加餐：酸奶125毫升、苏打饼干4片(25克)。

孕早期的食单与食谱举例

一日食单：

粮食 320g

豆制品 60g

蛋 50g

牛奶 250g

肉、鱼、虾、鸡 100g

蔬菜 500g

水果 50～100g

烹调用油 20g

以上食单可供(2100kcal)8.8MJ热能。

一日食谱举例

早餐

牛奶 牛奶250g 白糖10g

烤馒头片 标准粉50g

红腐乳 腐乳5g

酱肝 猪肝10g

午餐

米饭 稻米(早籼、标一)150g

豆腐干炒芹菜 芹菜茎100g 熏豆腐干50g

海米烧油菜 油菜200g 海米10g

蛋花汤 鸡蛋50g 紫菜5g

晚餐

花卷 标准粉100g

清蒸鳊鱼 鳊鱼100g

拌白菜心 白菜心150g,海蛎肉6g,香醋10g

全日烹调用油 20g

晚点

饼干 苏打饼干50g

桔子 芦柑l00g

本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%),脂肪55g(热比23.6%),碳水化合物308.8g(热比59%),维生素、无机盐、微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求。

孕早期食谱与禁忌食谱有哪些

孕早期食谱与禁忌食谱：

孕早期(1-3个月)的营养摄取原则

在宝宝的生长发育过程中，只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重点的摄取营养，就可以满足胎儿成长的需要了。由于孕早期是胎儿神经发育的重要阶段，所以在孕早期的准妈妈们要注意多吃一些富含叶酸的食物。

第一个月：胎儿血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成

准妈妈的饮食应以均衡营养为主，在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A

推荐食用：红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油

第二个月：此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成，同时性器官开始分化出来

准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入

推荐食用：蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆

第三个月：胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成，以及胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙

准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙

推荐食用：动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜

孕妇禁忌食物

忌食螃蟹、海带和甲鱼：食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。

各位妈妈们可以平时按照上面讲的孕妇早期食谱进行搭配，补充营养，同时也要注意不要吃禁忌的食物，点餐的时候也要多加小心哟。

怀孕早期的营养食谱

妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样，就可以防止或减少呕吐，又保证了身体对营养成分的需要。

第2个月的食谱

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。

白菜奶汁汤

原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法

①白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

②另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

孕早期的胎教

对于时刻准备着的准父母，亢奋的他们简直一分钟也不能闲着。孩子还没有出生，就开始想着取名字、买衣服和玩具、甚至早教到哪个培训机构都开始琢磨了。当他们意识到这些都为之过早时，开始把所有精力集中在胎教上，并且认为，越早越好。其实一怀孕就要准备胎教是一种错误的认识。

据科学研究，胎儿绝大部分时间都是在睡眠中度过，而睡眠也是让胎儿迅速生长发育的方式，准父母们在宝宝还没有足够的认知、记忆能力的时候就进行胎教，既没有意义，更可能骚扰到胎儿睡眠，也影响到他们的生长发育。另外，科学研究表明，胎儿6、7个月时脑的基本结构才能具备，到胎儿8个月时才呈现出与新生儿相同的脑电图，大脑皮层区域才有了各自特殊的功能，指挥胎儿听、嗅、发音等器官的活动。也就是说，咱们的父母要想给宝宝进行胎教，非得要8个月后，才能达到他们的目的。

胎儿发育的初期，宫内空间过大，胎儿受到外界的刺激会手舞足蹈，极易造成脐带绕颈，严重的话会越缠越紧，一旦脐带切断了供给，后果将不堪设想。所以，要等胎儿在宫内大到无法转动的时候再做胎教，才保证安全，具体时段可以咨询医生了。

研究结果表明：胎儿发育到第四周时，神经系统已经开始建立;第八至第十一孕周时，胎儿对压触觉有了反应，可以轻轻拍打、抚摸腹部。这种触摸刺激可通过腹壁、子宫壁促进胎儿的感知觉发育;第十六至第十九孕周、胎儿听力形成，此时的胎儿就是一个小小“窃听者”，他能停止妈妈心脏跳动的声音，他最爱听的是妈妈温柔的说话声和歌声。从怀孕第二周起，胎儿视网膜形成，开始对光线有感应，他不喜欢强烈光线的刺激。因此可以说孕中期是我们进行胎教的最佳时期。其实，从怀孕之日起每个孕妇已经在自觉或不自觉地开始了胎教，胎教要从孕妇自我情绪调整和人为地对感官进行刺激两方面进行。

受孕第一个月时

大多数孕妇尚不知道自己体内已经开始孕育开始。从任何人都不知道的那一刻，直到第三个月为止，对胎儿而言，是一个非常重要的阶段。

受精卵种植在母亲的子宫内膜这块“肥沃的土壤”上的第一个月，从现代胚胎学的角度讲，正是卵裂期，胚层期和肢节期，其生长速度快的惊人，到第一个月末，胚胎的体积能增长近10000倍大约已经有1厘米长左右。这时母亲的血液已在小生命的血管中缓缓地流动，心脏已经形式并开始了工作。

如果我们同时也注意给予宝宝适当的物理刺激，将有助于孩子的大脑发育。

研究结果表明，胎儿发育到第四周时，神经系统已经开始建立;第八至第十一孕周时，胎儿对压触觉有了反应，可以轻轻拍打、抚摸腹部。这种触摸刺激可通过腹壁、子宫壁促进胎儿的感知觉发育;第十六至第十九孕周、胎儿听力形成，此时的胎儿就是一个小小“窃听者”他能停止妈妈心脏跳动的声音，他最爱听的是妈妈温柔的说话声和歌声。

从怀孕第二周起，胎儿视网膜形成，开始对光线有感应，他不喜欢强烈光线的刺激。因此可以说孕中期是我们进行胎教的最佳时期。

妊娠第二个月的胎教

小生命长到两个月时，身长已达2—3厘米，形成了头部和身体，五官也清晰可见，所有的器官原基已初步形成，全身覆盖着一层薄薄的皮肤，手与脚的纹理也能看出来了;总之，大自然赋予人的一切素质他都已经基本具备了。北齐医学家徐之才强调：“二月之时，儿精成于胞里，当慎护之，勿惊动也。”是说妊娠两个月时，胎儿的精气在母体的胞宫内生成，必须谨慎护理，不要随便惊动他。

这时的胚胎不仅形态上已产生了巨变，而且还能够感受到外界的刺激，孕妇切不可认为怀孕不久，胎儿尚未成形而掉以轻心。

其实这正是胚胎发育最关键的时刻，这时胚胎对致畸因素特别敏感，因此要慎之再慎，绝不可滥用某些化学药品，或接触对胎儿有不良影响的事物。在养胎护胎与胎教措施的选择方面和受孕一个月时所不同的是要在思想感情上确立母儿同安的观念，以很好地在精神与饮食营养上保护胎儿。

需要强调指出的是，这时孕妇的反应多少比较明显，容易因饮食量过少而导致营养缺乏。倘若发生营养不良，胚胎容易因营养物质缺乏而殒坠，就像是果树上结的果子，在水分与养料不足时就容易枯萎掉落。这一点必须引起重视。

妊娠第三个月的胎教

在怀孕3个月以内是胎儿对致畸因素十分敏感的时期，这时无论是在精神，饮食、工作、生活等各个方面均应特别谨慎，尽力避免不良因素影响孕妇和胎儿。

胎儿的情况：胎儿的雏形已经具备。第三个月末期已经不能称为“胎芽”，而是真正的“胎儿”。以前胎儿会通过皮肤吸收氧气和营养，现在则经由胎盘上的脐带，自母体获得丰富的养分。

这个时期，身体每天成长约1厘米左右。在第三个月后期，胎儿已经长至9厘米。这时脸部已略具人类雏形，有眼睑，二多部分也已形成，嘴唇构造完全，鼻子隆起，并且已有鼻孔。性器官在第十一周后期开始形成。

这时胎儿会转动头部，也会改变身体的方向或姿势，会有走路、跳跃和惊吓等动作，会在羊水中非常活泼的运动。

早孕反应对胎教的影响：我们都知道，早孕反应是正常的生理现象，怀孕3个月后会逐渐消失。而在怀孕的前3个月，孕妇的生理反应，如恶心、呕吐、乏力、食欲不振等，往往影响孕妇的心情，情感与心理平衡，表现出烦燥、易怒或易激动、抱怨等情绪。

而恰恰此阶段是胎教的开始阶段，又是胚胎各器官分化的关键时期(胚胎于此阶段形成)，孕妇的情绪可以通过内分泌的改变影响胎儿的发育，孕妇在怀孕早期的不愉快心情，往往可以借助母子沟通的方式而影响胚胎。因此，怀孕早期保持健康而愉快的心情是这一时期胎教的关键。

胎教基本原则

胎教要从孕妇自我情绪调整和人为地对感官进行刺激两方面进行。其实，从怀孕之日起每个孕妇已经在自觉或不自觉地开始了胎教，这就是夫妇双方(尤其是孕妇)的情绪，对新生命的渴望，对饮食、起居的安排与调整。

如果夫妇双方或孕妇对早孕反应过于敏感和紧张，往往会对怀孕早期的正常生理变化产生焦虑和不安，甚至反感和厌恶。这种情形非常不利于胚胎早期健康地形成，不利于胎儿的身心健康和发育。

孕早期指的是怀孕 第一周到十二周期间。在孕早期，孕妇身体会有较为强烈的症状，孕妇开始出现早孕反应(疲劳，乏力，嗜睡，食欲减退，恶心，呕吐等)。所以孕妇要保持心情愉快，合理调整饮食，放松心情去应对。

孕早期注意事项

现在很多年轻人由于工作生活的原因都很晚才要孩子，所以在怀孕的时候都非常的关心宝宝在出生以后的健康问题。要想让宝宝健康，在怀孕的时候就要注意，这个也是大多数刚刚怀孕的妈妈们最想知道的，怀孕早期是最为关键的，下面给刚刚怀孕的妈妈们讲一下，怀孕早期都有哪些注意事项。

1、饮食方面

怀孕早期的时候，孕妇的饮食习惯可能会发生改变，俗称叫做闹口。这时要吃一些清淡，易消化的食物。多吃维生素丰富的水果蔬菜少食油腻的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。饮食当中还要注意少食多餐，每次进餐不要太饱。

2、药物方面

在怀孕的早期一定要注意用药，由于这段时期是胎儿各个器官发育的最重要的时期了。如果妈妈们如果因为生病盲目的的用药，吃啦孕妇不能吃的药就会影响的胎儿的发育，很容易造成畸形的。所以妈妈们在怀孕早期如果生病需要用药的话，一定要在医生的指导下服用对胎儿生长发育无碍的药物。

3、孕期环境

由于怀孕的早期的重要性，除了用药注意以为，生活环境也是很重要的。除了妈妈自身不能吸烟饮酒以外，最好要远离吸烟的环境。以免烟雾造成胎儿的缺氧。妈妈们也不要到卫生不好的公共场所环境或者有有害气体排放的工厂去，远离有害气体和病毒引起的胎儿畸形。

孕早期的困扰

怀孕的头3个月，准妈妈们是什么心情，是喜悦、紧张和不适，准妈妈们是不是经常会遇上这样或者是那样的困扰呢?不用担心，下面就来看看这些困扰的破解之道吧!

担心自己身体不适

专家表示，怀孕期间大部份的不适症状，像腰酸背痛、腹泻、便秘等现象的产生多属正常，是怀孕期间常见的现象。若能了解这些症状乃是孕期正常的、常见的，并能以平常心来看待，寻求适当的解决方法，大致上都不会有任何大碍。

破解之道：

以下列举出孕期常见的不适症状及其处理方法，让准妈妈们能“对症下药”，将不适减至最低，让身体获得纾解。

孕吐

俗称“害喜”，在早晨起床及空腹的时候较严重。

少吃油腻及太甜的食物，可于早晨先吃面包或苏打饼，休息20～30分钟之后再起床;于两餐之间可吃少许的食物或牛奶。

阴道分泌物增加

孕期因荷尔改变，阴道泌物会增加：又因抵抗力弱，易引起发炎。

经常保持会阴部的清洁，穿着棉质、吸汗的内裤;分泌物如有臭味或搔痒时，必须就医诊治。

晕眩

有贫血或低血压现象的孕妇，在迅速下床或猛然站起时，常会有晖眩的感觉。

多摄取含铁的食物，如肝类：动作宜放慢，以减少因晕眩而发生意外。

腰酸背痛

因为子宫变大所以易引起腰酸背痛。

时时保持良好的姿势，避免长时间站立，多做产前运动以减轻疼痛。

疲倦

由于子宫增大，肌肉负担增加，因此容易产生疲倦感。

每日能睡足8小时，并能于中午休息片刻。

了解以上孕早期困扰的破解之道，希望可以帮助准妈妈顺利的度过孕早期生活，让宝宝可以安心的在妈妈体内健康发育。

孕妇在孕早期的食谱有哪些

第1个月的食谱

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(a、b、c、d、e)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。

第2个月的食谱

砂仁鲫鱼汤

主料：砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开

后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。

特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。

雪里蕻烧豆腐

主料：水豆腐300克。

配料：雪里蕻。

调料：豆油30克，酱油100克，白糖5克，味精2克，鲜汤250克，淀

粉20克，葱花、香油各少许。

做法：

①豆腐切成小长方条，摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下，用刀切成碎未。

②将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出，去净水分。炒勺加底油，油热时投入葱花炝锅，然后把雪里蕻炒片刻，添鲜汤，加酱油、白糖、

再把豆腐从盘中轻轻推入勺中，待汤沸后，用慢火再爆烧一会，加味精，调好口味，用淀粉勾汁，点香油即可食用。出勺时要轻轻装，以保持豆腐条形状整齐。

特点：软滑鲜嫩，清淡爽口，滋味甚美。

第3个月的食谱

咖喱牛肉土豆丝

原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。

做法：

①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。

②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

特点：富含铁、维生素b2、烟酸等，适合孕妇食用。

猪肝凉拌瓜片

主料：黄瓜2oo克，熟猪肝150克。

配料：香菜50克，海米25克。

调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

做法：

①黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。

②熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。

③香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。

④海米用开水发好，倒入盆内。

⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。

孕早期孕妇补钙的食谱

炒虾腰

原料：虾仁200克，猪腰2只，笋片30克，葱花、盐、料酒、酱油、白糖、香醋、干淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。

做法：将虾仁洗净，加盐、料酒、干淀粉拌匀;猪腰从正中批成两片，去掉腰臊，切成粗丝。炒锅烧热，倒人色拉油，放入虾仁炒熟捞出，再把腰丝下锅炒熟。锅中留油少许，煸香葱和笋片，烹人料酒、酱油，加糖，用湿淀粉勾芡，淋入香醋拌匀，盛人盘中即可。

黄豆炖排骨

原料：猪小排两根，用水泡开的黄豆20克，水发香菇1只，葱、姜、料酒、盐各适量。

做法：将排骨剁成5厘米长的块，放入沸水锅中焯一下，放在沙锅(煲)中，放入黄豆、香菇、葱、姜、料酒和清水(没过原料)，用旺火烧沸，再用小火炖90分钟，加盐调好味即可。

豆芽生鱼片

原料：豆芽200克，生鱼肉300克，葱段、姜丝适量，胡萝卜数片，酒2茶匙。

腌料：姜汁、盐各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少许

芡汁料：盐、糖各半茶匙，生油2茶匙，生粉1茶匙，麻油少许，清水3汤匙

做法：豆芽洗净，热油爆香姜片，炒豆芽八成熟;鱼肉洗净，切片，腌料拌匀;热油，加酒、加芡汁料煮滚，放入生鱼片煮熟，再加入豆芽、胡萝卜片猛火炒匀即可上碟。

奶酪烤鸡翅

原料：黄油50克，奶酪50克，鸡翅6个，盐适量。

做法：将鸡翅洗净，在沸水中焯一下，捞出沥干，用盐腌制2小时;将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅，平铺在锅中;用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄，然后将奶酪擦成碎末，均匀撒在鸡翅上;奶酪完全变软，并进入到完全熟烂的鸡翅中，关火装盘即可。

怀孕三个月吃什么好

怀孕早期的营养食谱 妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食， 以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。

孕早期的食谱

粥最好也以清淡为主，例如大米粥，小米粥，八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮，以补充纤维素，预防孕期可能出现的便秘，并能补充B族维生素，多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。

虾仁紫菜馄饨汤：【原料】鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油.酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

在怀孕的早期，是胎儿的各种器官发育的重要时期，孕妇的早期食谱很重要，不要吃高脂肪、高热量的食物，也不要吃过咸的菜，很多的孕妇听说补钙好，就盲目的补钙，是不可取的。可以多吃点清淡的食物，水果也是不错的。

孕早期的食谱

处于孕早期的妈妈大多受妊娠反应干扰，不喜欢吃东西。妈妈们不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。孕早期可以适当多喝点粥。

粥最好也以清淡为主，例如大米粥，小米粥，八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮，以补充纤维素，预防孕期可能出现的便秘，并能补充B族维生素，多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。

虾仁紫菜馄饨汤：【原料】鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油.酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

在怀孕的早期，是胎儿的各种器官发育的重要时期，孕妇的早期食谱很重要，不要吃高脂肪、高热量的食物，也不要吃过咸的菜，很多的孕妇听说补钙好，就盲目的补钙，是不可取的。可以多吃点清淡的食物，水果也是不错的。