柿子里的黑点是虫子吗 柿子中的鞣酸对人体有害吗

柿子里的黑点是虫子吗 柿子中的鞣酸对人体有害吗

吃多对人体有害。

柿子中的鞣酸以表皮和未成熟的情况居多，若是食用未熟的柿子不仅味道酸涩生硬不好吃，而且其中较多的鞣酸食用后对口腔和肠胃都具有刺激性，若是吃多的话还可能在肠胃中形成不容易吸收消化的沉淀物，增加对肠胃的负担，引起肠胃不适。

建议吃柿子需等到颜色橙红，质地变得软糯成熟后再吃，如果是脆柿的话，一般市面上出售的果子都会经过脱涩处理，只要颜色变红了就能放心吃。

脆柿子能放软吗 富含鞣酸的食物

脆柿子中本身含有一定的鞣酸，特别是未完全成熟的脆柿子，鞣酸含量更高，而鞣酸具有一定的收敛性，食用过多会导致肠道收敛，增加排便难度，再和富含鞣酸的食物一起食用，排便难度更大，会导致人体不适。

常见的富含鞣酸的食物有：生香蕉、石榴皮、酸李子、野梨、山楂等。

提子用水冲冲可以吃么 提子上的黑点是虫卵吗

不是虫卵。

提子上面有黑点是一种正常的生理现象，并不是虫卵，而是部分提子在生长过程中，可能因为受病的原因导致，但并不会产生对人体有害的物质，不需过于担心，只要提子没有发生烂果的现象，都可以正常食用，但要是过于担心，可以选择剥皮食用。

哪几种食物连皮吃会中毒

土豆皮慢性中毒

土豆去皮这事儿是挺麻烦的!但是你可千万别掉以轻心。土豆皮里含有配糖生物碱，并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，如果误食会引起中毒。

地瓜皮伤害肝脏

红薯(又叫甘薯，地瓜)长期与土壤直接接触，很多有害物质会被吸收在红薯皮中。它的皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。而且，呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”进入人体会损害肝脏，并引起中毒。还有一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质也很轻易沉积在红薯皮中。

柿子皮伤肠胃

研究证明，鞣酸能对肠胃造成伤害，柿子没有成熟时鞣酸主要存在于柿肉内。而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内，所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物。即柿石，易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

银杏皮伤神经

银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。

荸荠皮有寄生虫

荸荠常生于水田中，荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵，如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

柿子抹白酒能熟的快吗 柿子没熟吃了会中毒吗

不会。

未成熟的柿子当中并不含有毒害物质，所以不小心吃了这种没熟的柿子是不会出现中毒现象的。但一般不建议吃这种没熟的柿子，因为这种柿子鞣酸含量非常高，食用后鞣酸会和口腔粘膜中的蛋白质结合发生反应生成沉淀，从而会有涩口的感觉。另外生柿子鞣酸含量非常高，过多食用这种柿子还增加患胃结石的几率。

大白菜上有黑点还能吃吗

1、非变质的可以吃

如果大白菜出现了黑点的话，就需要进行辨别了，看看这个黑点是什么原因造成的。如果是虫子留下的粪便所造成的，那么把它洗干净以后还是可以吃的。

2、变质的不能吃

如果黑点的颜色比较深，并不是虫子的粪便所造成的，而是出现了变质，那么一定要把它丢弃掉，因为出现了变质的大白菜，如果使用的话，不仅对身体健康造成影响，而且也可能会引发食物中毒，导致一些疾病出现。

空腹吃柿子好吗 吃柿子的注意事项

1、肠胃功能较弱的人，不要吃涩味的柿子。涩味重的柿子，鞣酸含量高，容易引起肠胃的不良反应。

2、糖尿病人慎吃柿子。柿子的含糖量高，接近20%，大多是简单的双糖和单糖，而且成熟的柿子较软烂、未经充分咀嚼就咽下去，因此升血糖的反应较高。

3、如果吃了柿子后有强烈的不适感，要及时就医。

硬柿子放久了会变成软柿子吗 硬柿子中密密麻麻的黑点能吃吗

看情况决定。

1、柿子中富含鞣酸又富含铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色；另外柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色，这和苹果梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，只要没有变质就可以吃。

2、硬柿子中的这些黑点如果伴有腐烂或者异味的情况时，则是不能吃的，因为这样的柿子说明已经变质了，而变质的食物吃了后会对人体健康造成危害。

柿子里的黑点是虫子吗

不是。

柿子里的黑点多是柿子在人工改良过程中，舍去种子，使其果肉内部种子退化，留下黑色种皮的结果，类似于无籽西瓜中间有白点是同一个道理，这并不是柿子生虫的现象，是可以放心吃的。

但要注意如果柿子里分布着密密麻麻的黑点，很可能是果肉氧化的现象，在没有变质的情况下也不影响食用。