柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久

柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久

大概10分钟左右。

由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。

步骤

准备材料：鸡爪、姜片、料酒、花椒。

1、将鸡爪的指甲剪掉后，浸泡10分钟左右再清洗干净。

2、将清洗好的鸡爪、姜片、花椒、料酒放进锅中，可以去除腥味。

3、倒入适量的清水，大火烧开后转中火煮10分钟左右。

4、鸡爪煮熟后，将浮沫撇开，捞出用清水清洗干净即可。

柠檬鸡爪的鸡爪煮多久

建议煮10-15分钟左右即可。

柠檬鸡爪主要是以鸡爪和柠檬为主要材料制成的，其中鸡爪需要煮熟和焯水，去除腥味，一般鸡爪焯水加煮熟，一共需要10-15分钟左右就可以了。

时间过短，内部的血水没有完全去除，达不到较好的效果；时间过长，鸡爪营养成分较多，食用的口感也没有那么Q弹、软糯；要记住焯水的时候要加一些生姜、料酒去腥。

柠檬鸡爪发苦怎么回事

柠檬是做柠檬鸡爪的一个重要食材，而柠檬外皮和柠檬籽当中都含有一种苦味物质，在制作柠檬鸡爪的时候如果将柠檬浸泡过久的话，这些苦味物质就会释放出来，从而导致柠檬鸡爪发苦，因此建议在做柠檬鸡爪的时候不宜久泡柠檬。

做柠檬鸡爪的时候如果使用的食材不新鲜，或者是保存不当的话，就会导致做好的柠檬鸡爪变质，这样也会导致柠檬鸡爪发苦。

柠檬鸡爪的鸡爪是不是要先煮熟

是的。

柠檬鸡爪在做之前是要先煮的，先将鸡爪煮熟，然后在将煮熟的鸡爪和柠檬、泡椒、洋葱、白醋等多种调味料一起腌制即可，这样做出来的柠檬鸡爪口感酸甜清爽，十分的有嚼劲。

鸡爪先煮一下的话能使鸡爪熟透更容易入味，并且还能够去除鸡爪原有腥味。

柠檬鸡爪可以保存几天

根据实际情况而定。

常温条件下

柠檬鸡爪的主要原料就是鸡爪，鸡爪中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养成分物质，常温下是很容易滋生细菌以及其他微生物而导致变质的，一般建议存放1天左右的时间就可以了。

冰箱下

在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制那么鸡爪细菌以及微生物的滋生，从而延长柠檬鸡爪的保质期，所以将柠檬鸡爪存放2-3天左右的时间。

柠檬鸡爪要煮多久

10-15分钟左右。

柠檬鸡爪中的鸡爪在腌制之前是要先煮一下的，将鸡爪煮熟再去腌制的话，能使得鸡爪更加的入味，且还能去除鸡爪本身的腥味。一般将鸡爪清洗处理好之后清水下锅大火煮10-15分钟左右即可。但如果想吃口感软一点的鸡爪的话可以稍微煮久一点点。

柠檬鸡爪里面洋葱放多了怎么办 柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下

不需要煮。

柠檬鸡爪里面的洋葱是不需要提前煮熟的，如果提前将洋葱煮熟的话，洋葱辛辣的气味就会被减弱，这样洋葱去腥提味的能力就会被减弱。在做柠檬鸡爪时只要将洋葱外面的薄皮撕开，然后稍微清洗一下切开放入鸡爪中一起腌制即可。像这种没有煮熟的洋葱也是一样可以食用的。

柠檬鸡爪可以保存几天

根据实际情况而定。

柠檬鸡爪的主要原料就是鸡爪，鸡爪中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养成分物质，常温下是很容易滋生细菌以及其他微生物而导致变质的，一般建议存放1天左右的时间就可以了。

在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制那么鸡爪细菌以及微生物的滋生，从而延长柠檬鸡爪的保质期，所以将柠檬鸡爪存放2-3天左右的时间。

柠檬鸡爪要煮多久 柠檬鸡爪要放油吗

可以不放。

鸡爪本分就含有一定的油脂，所以做柠檬鸡爪的时候是可以不放油的，这样才能使柠檬鸡爪吃起来更加的清爽可口。

但如果做出来的柠檬鸡爪比较干的话则可以适量的加一点油，这样就能使调节柠檬鸡爪的口感，使鸡爪吃起来更加好吃。

柠檬鸡爪要煮多久

10-15分钟左右。

将鸡爪处理清洗好了之后清水入锅，然后开大火烧开。等水烧开后再让鸡爪在沸水冲持续高温煮7-8分钟左右出锅即可。这个时间刚好能将鸡爪煮熟，同时又能保持鸡爪的Q弹口感，全程大概是10-15分钟左右，但如果喜欢吃口感软一点的鸡爪的话可以稍微煮久一点。

柠檬鸡爪可以加热吃吗 柠檬鸡爪放泡椒吗

放。

柠檬鸡爪制成的时候是需要泡椒的，泡椒是制作柠檬鸡爪的重要材料，可以帮助提升柠檬鸡爪的口感。

若是没有泡椒，那么柠檬鸡爪很有可能会不入味，其次就是制成出来的柠檬鸡爪辣味可能会偏低，对于喜欢吃辣椒的人来说，不加泡椒的柠檬鸡爪是不好吃的。

柠檬鸡爪要煮多久

10分钟左右即可。

柠檬鸡爪做之前，需要将鸡爪处理好，首先因为鸡爪是生的，需要将其煮熟才行；其次由于鸡爪具有一定腥味，煮的时候加一些生姜、料酒等，可以起到去腥作用，使鸡爪口感更好。

正常情况下柠檬鸡爪的鸡爪，需要煮10分钟左右的时间，这样才可以将鸡爪煮熟，记住煮的时间不宜过长，否则很容易导致鸡爪肉质变老。

为什么我泡的凤爪不进味 柠檬泡鸡爪减肥的人能吃吗

适量食用不会，过量食用可能会导致长胖。

柠檬鸡爪的主要食材是鸡爪，鸡爪中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分，处于减肥期间或者减肥过后要养成良好的生活习惯，早晨要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少，日常还要多吃水果、蔬菜；少吃垃圾食品；少喝一些碳酸饮料。

柠檬鸡爪可以不放辣椒吗

可以。

做柠檬鸡爪时放辣椒的话主要是能增加柠檬鸡爪的辣味，使柠檬鸡爪的口味更加的丰富，并且辣椒还能对柠檬鸡爪起到一个点缀作用。

但如果是不喜欢吃辣的话，或者是不太能吃辣的话，在做柠檬鸡爪的时候是可以选择不放辣椒的，只是这样做出来的柠檬鸡爪口感会受到一定的影响。

柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下

不需要煮。

洋葱的气味比较辛辣，柠檬鸡爪中放洋葱的目的是因为洋葱具有去腥除膻的作用，加入洋葱后柠檬鸡爪的腥味会减少，同时鸡爪也会更加香。但是如果将洋葱煮熟了的话，里面的某些有效物质就会遭到破坏，用熟洋葱腌柠檬鸡爪的话其去腥提味的效果就会减弱。