苦夏可以吃什么
苦夏可以吃什么
吃冷饮或洗冷水澡的防暑效果之所以不佳,是因为“冷”刺激人体的温度感受器之后,使调节中枢产生了“冷”的感觉。以致皮肤毛细血管收缩,毛孔关闭,汗液分泌减少。多喝热水,多洗热水澡,“以热解暑”,才是防暑良方。
中医认为,夏时暑盛湿重,心火当令,而苦味食品既能泄暑热,又可燥湿邪,利于恢复脾胃纳运的功能。
现代科学研究也证明,苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等,具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。
西瓜:清热解毒,除烦止渴,而且能利尿,帮助消化。
海带:表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗食物中毒。
丝瓜:味甘性凉,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰等功效,是夏日保健的佳品。
苦瓜:清暑解热,明目解毒。苦瓜维生素含量很高。
黄瓜:气味甘寒,清热利水。黄瓜含水量达百分之九十以上,为蔬菜中含水量最高的。
具有消暑功能的食物还有,草莓、黄豆、绿豆、荠菜、冬瓜、芹菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼等
立夏为什么要吃蛋呢
一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
也有一种说法:立夏吃东西最补,吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。
这个说法,倒是和中医理论契合。中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能。以前生活条件不太好的时候,红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
由于鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。
而鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。如果是日常活动量较大且无高血压等慢性病的年轻人,可以尝试一下咸鸭蛋,只要不是吃起来很咸,则既可清热,又助补充盐分等矿物质。
在嘉兴地区,立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。搞养殖的人知道,开春后的鸭产的蛋品质最好,是制作咸蛋的上佳材料。立夏时节的咸鸭蛋都是在清明前腌制,到一个月后的立夏正好食用,是一年中的头谱(注:方言)咸蛋。第一批咸鸭蛋是在立夏吃的,这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。
立夏吃什么好 鸡蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
低热乏力没胃口女性苦夏如何度
每至夏天,临床上便经常会碰到一些女性病人,诉说身体常有低热,很不舒服,且全身乏力,困倦难熬,饮食不思。因无胃口,身体日渐消瘦。但到了秋凉,这些症状往往不治而愈,食欲也明显增加,身体也逐渐恢复到夏初的状况。那么夏季,为何女性无病多低热而渐渐出现消瘦现象呢?这就是民间所说的“苦夏”。
据有关资料统计,一些女青年每年出现的“苦夏”现象,大多是属于植物神经功能紊乱而引起的,而并非器质性病变所致。由于植物神经功能失调,人体体温调节中枢发生功能障碍,影响产热和散热功能,于是就引起了功能性低热。病人除低热波动在37℃~37.4℃外,还多伴有全身倦怠无力、食欲不振、腹胀纳差、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状。少数病人还可伴有月经不调、白带增多、腰酸、浮肿等一系列症状。
造成女性“苦夏”的另一原因是身体和气候不相适应的一种生理反应的结果。众所周知,水和盐都是人体生长发育和维持正常生理机能所必须的基本物质。夏季气候炎热,人们大量出汗,汗液带走了很多水及盐分,使身体的电解质失去平衡,所以就出现了浑身酸懒无力等症状。另外,人们吃进的食物,在胃肠道里消化、分解和吸收,在这个过程中,胃肠壁黏膜血管扩张,需要的血液也相应多一些。但是由于天气闷热,排汗使皮肤的血管扩张,这时皮肤所需要的血液也要多一些。这样就使胃肠壁黏膜血管的血液相对缺乏,胃液、胃酸的分泌也随之减少,所以影响了食欲和消化。
对待女性“苦夏”的治疗,目前临床上还没有特效和根治的办法,但因“苦夏”一般不会影响身体发育和健康,也不至于带来不良后果,所以不必背上思想包袱。症状较重者可在医生指导下,服用谷维素、维生素c和维生素b1,调节植物神经功能,改善症状。中医认为本病多由阴虚而引起,因此服用滋阴中药可以清热退烧。临床上服用知柏地黄丸、六味地黄丸等滋阴清热的中成药,常收到满意的效果。
女性苦夏也可从饮食及睡眠上进行自我调适,首先应从饮食开始。为了增加食欲,可做一些可口诱人食欲的饭菜,以清淡少油易消化为主。另外,可喝些淡盐水等,补充体内的水分和盐分,保证排尿通畅,起到内洗作用。其次,保证睡眠也很重要,在高温的夏季,人体新陈代谢旺盛,能量消耗大,容易疲劳,大脑更容易疲劳。因此,要注意保证足够的睡眠,夜间睡眠不足可用午睡来补充。此外,还应适当进行一些水浴等,以提高人体对环境的适应能力,增强体质。
为预防“苦夏”的发生,女子从青春期开始就应该积极锻炼身体,如做健美操、游泳、跑步、跳舞等,这可以提高身体素质,改善内分泌和新陈代谢,对调节植物神经和体温都很有裨益。
立夏吃蛋有什么传说 对美好生活的向往
古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
立夏为什么要吃鸡蛋
对美好生活的向往
古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
为什么立夏要吃蛋 立夏吃蛋要注意什么
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
也有一种说法:立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃红枣鸡蛋,是为了补充体力。
这个说法,倒是和中医理论契合。中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候,红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
由于鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。
2018末伏几月几号结束 末伏应该吃什么
秋初末伏,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火气躁。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。
暑热天气对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
绿豆粥是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可保健强身,是暑热天里不可多得的保健饮品。
肾阴虚肝火旺怎么调理
1、夏季滋阴要“清补”
中医论,夏清秋温冬热补。夏,五行属火,对应于心,清补养心是夏季保健的关键。暑热心烦,失眠多汗,暑邪耗气伤津,比其他季节更容易阴虚导致中暑。因此,必须有针对性的药食滋阴清补。
铁皮枫斗是夏季最合适的养生清补品,“既补又清、补而不腻、清而不伤胃”,而且还能滋阴生津、安补五脏,尤其是夏季针对性地补心,明显改善燥闷情况下的心悸、心烦、失眠、易惊、健忘、盗汗等心阴虚情况。
2、该睡不睡肝火旺,坚持正常作息
中医认为,子时(相当于每天的23点到隔日1点之间)为人体阴阳交接时分,若子时过后仍不睡觉,就容易损阴耗津。经常作息颠倒、长期熬夜的人,通常情绪也不稳定。因为11点至凌晨1点,是脏腑气血流动的时间。这段时间,血回流到肝脏准备储存精气(能量),如果不睡,等于强迫肝继续分解工作,能量无法被贮藏,肝盛阴虚,阴阳失和。”
解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作,长期虐待肝不给休息,肝火上升,易疲倦、气虚体弱。
中医药古籍“内经”提到人体三宝,“精、气、神”,精足则气充,气充则神旺。反之,气弱则神伤,精神容易不济,情绪也大受影响。养精蓄锐,就是这个道理。
所以,避免阴虚火旺型失眠的最有效方法,是规律的生活起居,养成定时入睡与定时起床的习惯。别总熬夜,适当午睡利健康。良好的睡眠质量,对解除“苦夏”十分重要。
3、节欲
夏季是一年中最激情最诱惑的季节,情侣间最易性爱过度。男性夏季性爱过度,导致阴虚火旺,最常见的症状就是盗汗。中医“精”属阴分又称阴精,故耗损过多,立即出现阴虚火旺的症状。疏以六味地黄丸为主方,稍为加减,补其真阴。
4、夏天多吃姜,健脾开胃
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
5、不吃太“浊”食物
夏天要吃清爽食物,太浊的食物易加速心火旺,增加身体重量,精神昏沉。中医古籍记载,“常吃水里游的伤精,吃地上走的伤气,吃天上飞的会伤神”。料理方式也尽量清淡,避免油炸、煎烤,甜食热量高应少吃。
夏天可多吃鸭肉,鸭肉是阴虚人的上乘之品。四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
夏至不吃鸡蛋会怎么样 夏至吃鸡蛋典故
夏至后第三个庚日为初伏,第四庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,总称伏日。伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之“苦夏”,山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。
脾胃不好怎么调理
暑湿攻击脾胃
夏天到了,温度升高,体内虚火旺上,容易出现上火,肠胃消化不好等问题。
容易导致食欲不振
进入伏天,“苦夏”就开始了。中医称的“苦夏”之“苦”,始于胃肠。人体很容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻,继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠。这是因为夏季天气炎热,暑气肆虐,时而暴雨,雨后潮湿的感觉会停留很久,暑、湿、热三气会影响人的食欲,从而也制造了“苦夏”。
暑、湿的攻击对象通常是脾胃。脾在体内的主要工作是消化食物、运送营养,一旦受到攻击,脾胃功能下降,就会导致气血不足,身体和其他器官得不到充足的养分供应,就会发生体力虚弱、食物消化不良,代谢的废物无法运送出去,出现食欲降低、恶心、头晕等不良反应。现代医学研究已经证实,脾虚患者都存在免疫功能低下的情况。
什么是苦夏
什么是苦夏
骄阳似火,热浪袭人。炎炎夏日,让人心烦气躁,吃不下又睡不好。烦躁、乏力、头晕、胸闷,中医讲这是“暑伤气”,民间则说是“苦夏”。苦夏,就是指进入夏季后由于气温升高,导致食量减少、身体疲倦、精神不振、体重减轻的现象。苦夏其实并不是病,不过反应严重者可以在医生指导下服用维生素C和维生素B,以利于调整植物神经功能,消除苦夏症状。
常见证型有:
①气阴两亏型疰夏。证见神疲倦怠,乏力嗜睡,眩晕多汗,心烦口渴,纳呆体瘦。舌胖有齿痕、苔薄、脉细弱。治宜清暑益气养阴,方用清暑益气汤加五味子、白芍等。
②暑湿困脾型疰夏。证见神疲倦怠,乏力嗜睡、脘闷纳少,口淡恶心,便溏,苔腻,脉濡。治宜清暑化湿,方用藿朴夏苓汤合六一散。一般夏季过后,病情可自行改善,部分病人可呈现出逢暑必发的周期性特点。疰夏亦为中暑的先兆,若进一步发展可致中暑。
为什么会造成苦夏
夏天因为天气热,有的人就吃冷的东西,觉得吃得比较痛快,比较解气。或者有的人食欲不好,认为拼命吃冷的食物就可以把苦夏给扭转过来,结果越扭转苦夏的症状越重。
苦夏是因为胃肠道出了问题,一个人胃不舒服肯定是一天到晚很烦躁。我们说胃肠道本来正常分泌的是消化液,结果给蒸干了,消化液分泌比较少,你的胃肠道消化能力就降低,消化能力降低就是吃什么都不香了,这样就会出现食量减少,甚至有的人夏天的时候还会有情绪低落的问题。但是这不是一种病。那么我们吃冷饮以后,凉的东西对胃肠道是一个很大的刺激,尤其是在温度很高的时候,突然把凉的东西放进去,这个胃就会痉挛,更加严重的就是停止工作,完全罢工。也就是说物极必反。本来你是想缓解症状,增加食欲,结果就造成你的胃更难受、嘴更苦、情绪更不好。
9招对抗苦夏
1、不要过早开空调
夏天刚到,就早早打开空调,最容易患上自律神经失调症,其症 状是感觉腰脚冰冷、头痛、浑身没力气等。
2、让身体出出汗
我们都知道一天当中最热的时候是从上午11点一只到下午2点这段时间,虽然很热,但是这段时间也是可以利用的。
这个时间段多到户外走走,能帮自律神经进行体温调节,随着气温逐渐上升,身体也能渐渐适应屋外的热度。
3、少食多餐
一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。
4、温水冲澡
使用稍低于体温的温水沐浴,特别是在睡前进行。虽说冲凉水澡听起来很诱人,但是身体会在凉水澡后产生更多的热量以弥补冲澡时失去的热量。
5、控制甜饮
一般含有一定的糖分的食物在缓解疲劳方面是很有效果的,但是如果您喝的过多含有糖分的饮料的话是非常容易导致吃不下东西的,还会让您在这个苦夏的症状更加的严重。
热茶是最佳饮品。它有利于对体温中枢进行调控,并能强心利尿,使体内多余热量随尿液排出体外。
6、穿棉质服装
穿上轻薄的浅色棉质衣服,合纤维衣料容易锁住热量,而棉质衣服利于排汗,汗水的蒸发又能使你感觉更加凉爽,浅色衣服还能反射更多的阳光。
7、三大时段注意补水
夏天到了,应该把每天喝1.8—2.0升水作为目标。这个季节有三个时间段最容易缺水,分别是起床时、睡觉前、洗澡后,应注意适时地给身体进行水分补给。
8、睡眠要充足
睡眠的质量对解除“苦夏”十分重要,临睡前1小时左右,还可采用食疗催眠,如喝点牛奶等。
夏季养生吃对鸡蛋能治病
“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”随着气温渐升,一年当中的夏季就算来临了。在这个万物繁茂的季节,养生防病不可大意。
中医认为,“夏气与心气相通”,立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓。起床前可以在床上活动一下,有利于增强体质。天气转热,人的心神易受到扰动,因此要保持神清气和、心情愉快的状态,切忌暴喜伤心。
立夏过后,天气变热,人们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。因此,立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。具体说来,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米一并煮粥,搁凉后食用,能起到健胃、驱暑的功效。
全国各地的传统食俗各有不同,最经典的要数“立夏蛋”了。立夏吃蛋的习俗由来已久,俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,就是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。不过,蛋的种类繁多,如何食用也要看体质。
最常食用的鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品,但不宜多吃,每天1—2个比较合适。
鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等玻鹅蛋甘温,中医认为可补中益气,适用于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋维生素损失较大,未熟的蛋最好别吃。