如何挑选奶酪

如何挑选奶酪

1.家庭会议：七嘴八舌说奶酪

奶酪是由普通牛奶除去多余水分后浓缩而成的，每10公斤牛奶平均才可制成1公斤奶酪，因此奶酪的奶香味浓郁、口感细腻柔滑，营养价值也很高。但对于如何选择好奶酪，爸妈和孩子各有标准!

宝贝说：奶酪必须很好吃

在孩子的世界里，无论任何食物，“好吃”都必须是最重要的!奶酪的品种很多，由于发酵工艺不同，部分品种的气味比较难闻，孩子们不易接受。爸妈若要为孩子选奶酪，首选符合孩子口味的产品，比如百吉福棒棒奶酪，专为儿童设计，有原味、玉米味、酸奶味及缤纷水果味可选，许多孩子都对它情有独钟。

妈妈说：奶酪必须有营养

对妈妈来说，最关心的总是孩子的健康成长，为孩子选奶酪，营养成分很重要。百吉福棒棒奶酪不仅含有丰富的蛋白质、维生素等，钙含量更远超普通牛奶和高钙牛奶，可以为孩子提供充足的营养。这些营养将有助于孩子们的骨骼正常发育，守护孩子们的健康成长。

爸比说：奶酪应当有特色

爸爸们思维活跃、不走寻常路，给孩子买东西往往更注重趣味性，而百吉福棒棒奶酪恰好可以满足他们的需求。棒棒奶酪形同棒棒糖，能激发孩子的食用兴趣，让孩子随时随地开吃。外包装上的知识问答，以及奶酪棒上的趣味表情，让孩子在吃奶酪的过程中充满惊喜。

2.一根小小奶酪，全家温馨时光

为孩子选择百吉福棒棒奶酪，给孩子更多营养和乐趣。一根根逗趣的奶酪棒，不仅可以成为孩子的收藏品，更可以收藏起全家人共同度过的美好时光。除此之外，百吉福棒棒奶酪还有更多玩法等着你。如何选择好奶酪?好吃又能玩才王道!

·知识竞赛：在吃棒棒奶酪前，一起来个知识竞赛吧!用食物作为诱惑，鼓励孩子多思考、多动脑，积极拓展课外知识。比如说，企鹅的主要食物是什么?大象的体重通常是多少?答不上来，赶紧跟爸妈看看书本了解下吧。

·创意绘画：孩子们的创意是无穷无尽的，有时候令大人们也望尘莫及。挑个时间，带着孩子一起用棒棒奶酪的外壳来作画，看谁可以用棒棒奶酪的圆润造型，画出更多无限可能。谁的作品更出彩，今晚的棒棒奶酪就归TA咯!

·棍子剧场：每个百吉福棒棒奶酪吃完后，奶酪棒上都会出现不一样的笑脸图案。这些图案除了用来珍藏，其实还能有更多用途。爸妈们可以引导孩子，用奶酪棒们来玩角色扮演，演绎多个不同的场景，再拍成照片串成故事记录下来。等到日后翻看时，别有一番趣味~

奶酪的选购技巧

硬的、软的、长白霉的、有蓝纹的，在甜品或沙拉中吃到的，夹在三明治中的，让披萨拉出丝的……总之我们在不同场合，不同菜肴中都和奶酪有过亲密接触，它们都有哪些不同呢?看到超市中那些叫不出名字的奶酪该怎么选呢?来听听专业人士的建议吧。

1.想要抹面包、拌沙拉新鲜奶酪是不错的选择，比如菲达奶酪(Feta)、波尔斯因奶酪(Boursin)。新鲜奶酪的水分充足，口感嫩滑，吃起来有点像豆腐。混入果酱或者蜂蜜直接吃也非常清爽。不过新鲜奶酪一定要现买现吃，放冰箱储存最多不要超过一星期。

2.DIY芝士蛋糕你要选的是奶油奶酪(creamcheese)，也是新鲜奶酪的一种，只经过了短时间的发酵，质地柔软，有点像奶油。

3.烤披萨一定要选用马苏里拉奶酪(Mozzarella)，只有这种奶酪才能让你的披萨拉出长长的丝来。

4.DIY提拉米苏马斯卡普尼奶酪(Mascarpone)是唯一的选择，至今没有理想的替代品。

5.直接吃如果你喜欢味道不那么浓烈的，超市中常见的那些表面覆盖着一层白色真菌绒毛的白霉奶酪是不错的选择，口感柔软，奶香浓郁，关键是没有什么怪味，比如布里奶酪(Brie)、卡蒙贝尔奶酪(Camembert)。如果你对自己很有信心，敢于挑战“重口味”，那么就尝试一下蓝纹奶酪吧，虽然一开始你可能会忍不住想掩鼻逃跑，但细细品味之后，很多人都会被它那独特的香味所吸引。

6.制作三明治和汉堡包购买超市中带包装的片状奶酪即可，这种奶酪是将一种或多种奶酪加热混合，经过高温消毒，再加入其他乳类产品和佐料，比如蔬菜、火腿、香料等制成的。食用方便，口味也更易被大众所接受。

如何挑选奶油

一、动物奶油和植物奶油的特点

1.动物性奶油、鲜奶油

一般常见的奶油就是所谓的动物性奶油、鲜奶油，将乳脂肪快速搅拌、离心，藉着油水比重不同分离出液体奶油，再经压缩加工後制成固状奶油。

动物性奶油分为无盐与有盐，鲜奶油则没有味道，适用於各种料理。

2.植物性奶油、鲜奶油、乳玛琳

植物性奶油与鲜奶油、乳玛琳，都是采用植物油仿造奶油口感制成。由於植物油在常温下会以液态存在，因此植物性奶油需经过氢化处理，改变植物油分子结构，就算置於常温也可保持固状。

植物奶油一般为无盐，鲜奶油则含糖带微甜，适合用作西式甜点。

二、动物奶油和植物奶油的挑选方法

除了上面讲的一些不同点，奶油和植物奶油通常可以按照以下方法挑选：

1、颜色：动物奶油因为含有油脂，所以是天然带些黄色的。植物奶油却是纯白的。

2、口感：动物奶油的味道很香浓的，是来自牛奶的那种很浓的香味，很好闻，敏感的人会觉得它很“膻”;但是植物奶油的香味是来自香精，感觉有点“清香”，完全是一种人工的香味。

3、甜度：动物奶油是不含糖的，需要在打发时自己加砂糖或者果蓉、调味酒来添味，那种甜度是比较爽口的，也不会发腻。但是植物奶油里面添加的是香精和合成糖浆，吃多了会觉得甜得发腻。

怎么辨别植物奶油和鲜奶油制作的蛋糕呢?

植物奶油耐高温，即使夏天也几乎不影响它的硬度，裱好的奶油蛋糕在室里放几小时绝对不会变形。动物奶油必须冷藏，因为手的温度就能让它溶化，挤出来的奶油很快会溶化，以至没有形状。所以，店家嘱咐“一定要放冰箱，2小时之内吃完的”的蛋糕，应该是鲜奶油做的。另外，鲜奶油的香味更浓，和用香精调出来的植物奶油也完全不同。

怀孕七个月需要注意什么 不宜盲目喝孕妈妈奶粉

喝孕妈妈奶粉时首先要控制量,不能既喝孕妈妈奶粉， 又喝其他牛奶、酸奶,或者吃大量奶酪等奶制品，这样会增加肾脏负担,影响肾功能。其次，挑选的时候要看厂家、挑口味、看保质期，最好选择大厂家的品牌孕妈妈配方奶粉。当然,回家后别忘记在奶粉桶盖上贴一张小条，记下开盖日期，因为开盖后保质期仅3周。

如何选购奶酪

一.片状奶酪。目前在超市里最常见到的是片状奶酪，有六片装，八片装，十二片装等等，这些奶酪都是属于再制奶酪，或者叫做重制奶酪。就是采用原制奶酪经过高温熔化，添加一些辅料，形成不同的口味和质地。色泽为奶黄色，比较柔软，食用方便，即可以夹在面包里吃，也可以单独吃。麦当劳的汉堡，也是这种奶酪。主要品牌有光明，百吉福，伊利，安佳，卡夫，总统，等等。大致上，其水分含量为55%，脂肪20%，蛋白质25%，各家公司的产品其含量有一定的差别，注意查看包装上的说明即可。选购方法是：检查包装是否完好，表面是否均匀，不应有气孔。当撕开内包装时，不应该有奶酪粘连在塑料薄膜上。闻一闻，应该有奶香味，如果有怪味，说明已经变质了。质地应该是软硬适中，不粘不碎。至于这个大类中的各种口味，那就根据您自己的喜好就可以了。

二.切达奶酪。(CheddarCheese),也有翻译成”契达”奶酪的。这种奶酪是全世界销售量最大的一种奶酪。切达奶酪是一种原制奶酪，或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌，发酵，凝结，成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。上述的再制奶酪，多半就是以切达奶酪作为原料制成的。一般说来，10公斤鲜奶才能做1公斤的奶酪，所以说奶酪是牛奶的精华。可惜眼下国内还没有一家乳品厂生产原制切达奶酪。目前在国内超市里您所见到切达奶酪都是进口来的。通常是250克一块的包装，看上去有点像肥皂(说笑)，色泽是浓奶油色至黄色，质地结实致密，不含气泡。口味有淡味和浓味之分，凡包装上标有”Mild”和“Light”是淡味切达，标有”Sharp”和”Vintage”的是浓味切达。如果您从来没有尝过奶酪的味道，那么建议您购买淡味奶酪为好，否则太浓的味道可能使您感到不习惯。一般说来，切达水分含量为36%，脂肪含量33%，蛋白质含量31%，每100克切达奶酪含721.4毫克的钙!由此可见，切达奶酪的营养成分比再制奶酪要来的高一些。而且，凡是原制奶酪，其中发酵用的菌种是活菌而不是死菌，这对人体是有益的。选购方法是：外观质地结实，包装内没有游离的水分和脂肪。如果可以品尝，那么应该是略带一点果仁味，酸味适度，如果发现有硫磺味，蒸煮味，霉味，苦味，酸味，及其他一些怪味，这就表明这块奶酪已经坏了，千万不要以为奶酪就是这种臭味!

三.莫萨里拉奶酪。(MozzarellaCheese),也有翻译成“莫苏里拉或莫泽雷勒”奶酪的。这种奶酪就是我们通常在比萨饼上吃到的，能够拉出丝来的奶酪。相信大家对此都不会陌生了。它的口味很淡，有浓郁的奶香味。我个人相信，比萨饼之所以在中国慢慢地流行起来了，莫萨里拉奶酪的功不可抹。如果比萨饼上没有奶酪，那就如同我国的葱油饼和肉馅饼一样了。莫萨里拉奶酪也是原制奶酪的一种。它的生产工艺比切达奶酪还要复杂，除了灭菌，发酵，凝结，成熟等工艺外，还要经拉丝，装模，盐渍等工艺。莫萨里拉奶酪的品质大致上是：水分含量为43～46%，脂肪含量28%，蛋白质含量26～28%，其钙含量为每100克中含钙731.4毫克。为方便烹调，莫萨里拉奶酪也有切成丝或者切磋碎片卖的，因为它是膳食的一种主要配料。选购时应注意软硬适中，没有游离脂肪或霉点即可。

四.卡门贝尔奶酪(CamembertCheese),这是一种原产于法国的高档奶酪。有个传说称，拿破仑非常喜欢卡门贝奶酪，当他第一次品尝卡门贝尔奶酪时，不禁给了送奶酪的侍女一个长长的热吻。卡门贝尔属于软奶酪一类。奶酪的软硬程度按其水分含量的不同来区分，水分多的质地自然就软。卡门贝尔奶酪也是天然原制奶酪。它的表明有一层薄薄的白霉。表皮有一点点硬，里面则很柔软。口味不重，奶味十足，不咸不腻，柔滑爽口，用舌头轻轻一点，悄然融化，一股美味油然而生。外国人对奶酪如此的如痴如狂，应该是有理由的。卡门贝尔奶酪的水分含量为47-52%，脂肪25-30%，蛋白质18-28%。卡门贝尔奶酪的制作工艺非常的复杂，现在市场上所见到的卡门贝尔奶酪都是进口产品，希望在不久的将来，我们可以品尝到我国自己生产的卡门贝尔奶酪。

市场上奶酪的品种还很多，不过笔者个人认为在我国不是非常流行，在此暂且不一一叙述了。提醒大家一句，所有的奶酪都需要冷藏，但不要冷冻。一次不要买太多，打开包装后应尽快食用完。希望本文对消费者选购奶酪起到一点点的小帮助。

如何正确挑选奶粉

1、购买适合孩子年龄的奶粉：现在，大多数奶粉都按孩子的年龄段分开进行销售。比如：比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好。奶粉按年龄段的分类一般是：6个月以上、1-3岁、3-6岁等几个阶段。 2、购买前先看清保质期：在给孩子选购奶粉时必须注意保质期，越接近的日期越好。 3、选购奶粉需根据自己家庭的经济状况：如果经济条件好，可选择合资或进口的奶粉;而经济条件一般的家庭，只要选择正规的、规模较大的厂家生产的奶粉就可以了。 4、注意奶粉包装上注明的制造商是否是正规厂家。 5、挑选时先挤压奶粉的包装，查看是否漏气：如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。 6、检查奶粉中是否有块状物：摇动罐体，如感觉奶粉中有结块物，则表明奶粉已经变质。

如何挑选奶酪

新鲜乳酪：刚生产的新鲜乳酪品质较佳，尤其是颜色呈白色者更好，变黄则表示其不新鲜。

洗浸奶酪：确定奶酪的柔软度是很重要的，这也是选购洗浸奶酪的要诀，还须注意洗浸奶酪外围是否已经变硬，如变硬则表示奶酪已干燥，影响到品质的好坏。

山羊奶酪：山羊奶酪容易干燥，因此选择奶酪质地较湿润者为佳。

半硬和硬质奶酪：最好选择切口颜色均匀、色泽清晰者为佳。

白霉奶酪：紧密的包装、白霉分布均匀为良品，用手轻压可感受到柔软弹力者，表示成熟度已足够。

蓝纹奶酪：切开奶酪看切面，见青霉分布均匀，并与白色呈明显对比者佳。

这样搭配儿童午餐最营养

首先你要跟孩子谈谈，找出他们的饮食偏好，给他们想吃的，给他们需要的营养，不然你准备得再好，孩子不喜欢吃，吃不下也白费了。以下是营养专家的一些意见：

全麦皮塔饼

玉米饼

葡萄干面包

百吉饼

三明治

全麦热狗汉堡

花点心思准备饼馅，美味的饼馅能引起孩子的兴趣

用芹菜、腰果、栗子做成鸡肉沙拉

酸果曼沙司，做火鸡蘸酱

把胡萝卜切碎或者干果，坚果，葵花籽等夹进三明治

在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙，或者涂上乳酪或樱桃番茄汁

在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油

不喜欢吃三明治，没问题，下面的食物可供你选择

全麦饼干，夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶

全麦面包棒，水煮鸡蛋，胡萝卜，低脂牛奶

一瓶酸奶，全麦饼干，水果

鹰嘴豆沙，全麦饼干，低脂牛奶

番茄汤加通心粉或其他谷类，面类;水果，酸奶

小扁豆汤，全麦面棍，橘子汁

水果色拉，酸奶，燕麦，

水果，乳酪烤肉串，全麦面包，低脂牛奶或果汁

饺子，意大利干酪，蔬菜水果，低脂牛奶

儿童营养午餐搭配方案推荐

早午餐，很多小孩子喜欢把早餐午餐混着吃，下面这些食物是他们希望有午餐盒里看到的：

燕麦，杏仁加燕麦，在暖水瓶中加入低脂燕麦，水果

法式吐司切成条状，蘸着苹果酱吃

全麦百吉饼涂满奶油奶酪，低脂酸奶，香蕉

华夫饼干三明治，全麦华夫饼干，洒上坚果黄油，低脂酸奶，水果

甜点

如果别的小朋友都在吃曲奇饼干，糖果或是小蛋糕，那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点：

一块糖或巧克力棒，松饼，曲奇饼干，或是做成动物形状的饼干。

餐后甜点不一定要甜的，装一小袋玉米爆米花，干酪或干果，薯片。

让小孩子参与进来准备自己的食物，这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物，渐渐地让他们自己动手准备，调酱，配色拉等等，他们会越做越兴趣盎然。

调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒，暖水瓶，然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市，让他们自己挑配料，注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中，要含有丰富的蛋白质，像火鸡，鸡肉，豆类，鸡蛋，坚果;全麦，蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

宝宝午餐

主食

燕麦：杏仁加燕麦，在暖水瓶中加入低脂燕麦，水果;

法式吐司：切成条状，蘸着苹果酱吃;

全麦饼：涂满奶油奶酪，低脂酸奶，香蕉;

华夫饼干三明治，全麦华夫饼干，洒上坚果黄油，低脂酸奶，水果。

甜点

如果别的小朋友都在吃曲奇饼干，糖果或是小蛋糕，那你肯定不希望自己的小孩子看着眼馋没得吃吧。所以在午餐盒中加入这些饭后甜点：

一块糖或巧克力棒，松饼，曲奇饼干，或是做成动物形状的饼干;

餐后甜点不一定要甜的，装一小袋玉米爆米花，干酪或干果，薯片;

让小孩子参与进来准备自己的食物，这样他们吃起来会更津津有味哦。一开始只是让他们自己装好食物，渐渐地让他们自己动手准备，调酱，配色拉等等，他们会越做越兴趣盎然。

调动小孩子的兴趣。让他们自己挑饭盒，暖水瓶，然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。带你的孩子去超市，让他们自己挑配料，注意要引导他们帮助他们挑选健康的食物。午餐中，要含有丰富的蛋白质，像火鸡，鸡肉，豆类，鸡蛋，坚果;全麦，蔬菜水果;饮料;低脂牛奶;纯果汁。

日媒支妙招让女性只吃不胖

1.记得先吃沙拉

在吃汉堡前，有些东西可是必不可少的，那就是沙拉。汉堡是多脂质、高热量的食物。而沙拉这种蔬菜性的食品能够有效促进消化吸收，减缓血糖值迅速上升。所以大家点汉堡时记得别忘沙拉。

2.汉堡首选奶酪汉堡包

汉堡包的种类有很多，但最推荐的还是奶酪汉堡包。奶酪汉堡包的热量倒不能说很低，但奶酪的营养极为丰富是没话说的。奶酪汉堡包钙含量很高，而且富含酪氨酸成分。心急焦躁是减肥的大敌，因此还是吃奶酪汉堡的好。

3.暖身的汤必不可少

汤有暖身之效，对于减肥的女子来说，喝汤是明智的。而专家最推荐的就是意大利杂菜汤，汤中最基本的番茄有燃烧脂肪的功效，配料洋葱还能有效防止代谢综合征。

大家也试试意大利杂菜汤吧。

4.选新鲜出炉的薯条

吃汉堡的时候大家往往不由自主想吃薯条了。专家提示，“那样的话，记得挑选新鲜出炉、土豆成分较多的，因为那样油分会比较少。”大家选薯条的时候也要记得注意哦。

5.汉堡搭配热咖啡

吃汉堡搭配什么饮料好呢?专家表示“当然是热咖啡了。咖啡因对脂肪燃烧、解决便秘很有裨益。虽然喝多了确实不好，但是适量的饮用会有明显的瘦身效果。”汉堡和热咖啡竟然是好搭档，大家可以试试这样的搭配。

教你如何挑选奶粉

不少妈妈刚给宝宝买婴儿奶粉时，一定会先品尝吧。相信，正常口味的人都会一致认为——这奶粉真难喝!在父母看来，婴儿奶粉的味道又腥又涩、不甜、没有牛奶特有的香味，多喝几口简直就会反胃。“这么难喝，宝宝肯定不爱喝”，如果你这么想就打错特错了。让我们恶心的婴儿奶粉，小宝宝居然会喝得不亦乐乎。莫非宝宝都爱“重口味”?别急，且听小编一一道来。

一、婴儿奶粉怎么做出来?

婴儿奶粉的味道为何这么不好?那就要从成分构成刨根问底。

婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)为基础原料，调整原有营养素的含量比例，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工制成。我们都知道，母乳是宝宝最好的口粮，而牛乳和母乳的成分含量有差异，因此需要加工使之与母乳相近。

吃奶酪有什么好处 购买奶酪怎么选

奶酪种类繁多,这里介绍如何选购常见的那几种:新鲜奶酪关键在于包装上的保质期;白霉奶酪则要看表面的白分布是否均匀细密，是的话质量就好;蓝纹奶酪应选择质地滑腻、蓝霉纹路匀称、颜色对比清晰的;好的水洗软质奶酪表面略呈湿润状，,形体完整，无多余凹陷、裂痕;硬质奶酪与山羊奶酪要选择切口均匀漂亮、微微散发光泽与湿润感的。

如何挑选起司

奶酪有天然和再制两种，两种都可选，可从配料表区分，如果配料表里第一个是乳、牛乳，则该产品是天然奶酪。如果第一个是干酪、奶酪、乳酪类，则是再制的。天然奶酪营养更好，但保质期短。选购奶酪第一看指标，每一百克奶酪的脂肪、蛋白质及钙含量。第二检查包装是否完好，撕开内包装时，不应有奶酪粘连在塑料薄膜上。如果有怪味，说明已经变质。好的奶酪，质地软硬适中，不黏不碎。奶酪里维生素C含量较少，应搭配适量的蔬菜和水果，而且，奶酪加工过程中要放盐，钠含量较高，每天吃奶酪25克是最为合适的。

小提醒：片状奶酪最好买内包装是锡纸的，密封性好，不会出现水汽，储存时间久。

购买食材虽然是一些再简单不过的事情，但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单，通过对什么样的挑选好介绍之后，我们可以按照上面的方法去试一试.

如何正确挑选奶粉

一、如何正确挑选奶粉

1、购买适合孩子年龄的奶粉：现在，大多数奶粉都按孩子的年龄段分开进行销售。比如：比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好。奶粉按年龄段的分类一般是：6个月以上、1-3岁、3-6岁等几个阶段。

2、购买前先看清保质期：在给孩子选购奶粉时必须注意保质期，越接近的日期越好。

3、选购奶粉需根据自己家庭的经济状况：如果经济条件好，可选择合资或进口的奶粉;而经济条件一般的家庭，只要选择正规的、规模较大的厂家生产的奶粉就可以了。

4、注意奶粉包装上注明的制造商是否是正规厂家。

5、挑选时先挤压奶粉的包装，查看是否漏气：如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。

6、检查奶粉中是否有块状物：摇动罐体，如感觉奶粉中有结块物，则表明奶粉已经变质。

二、挑选奶粉时，父母常会出现的错：

1、不要过于追求奶粉的品牌：其实，品牌与品牌之间没有特别大的差异。基本上，所有的国产奶粉都处于同一水平线上，价格虽略有高低，但从营养成分的角度分析，相差无几。同样，进口奶粉或合资奶粉，品质上的差异也并不是很大的。对于奶粉而言进口品质比进口品牌更为重要，如德国规定，婴儿配方奶粉属于药品管制。

2、不必过于关注奶粉中包含多少营养成分：目前市场上的奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有营养成分都大致与母乳接近。虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但是对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对孩子起到实质性的效果。因为除了喝奶以外，6个月以上的小孩还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母不必在选购时，为了某一两种营养成分而精挑细选了。

3、奶粉的品质从外观上无法判别：很多父母自认为，挑选奶粉要挑“看上去有点黄的”，认为“奶粉越黄，说明奶的含量越是充足”。这种想法有失偏颇。一些奶粉中加入天然的色素，看上去也会比较黄。另外，现在很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等，为了保存这些强化营养素，在包装上就进行了一些特殊处理，比如有些营养素要求避光保存，包装上采用一些非透明的材料来包装，父母在选购时就看不清里面的状况了。

面对卖场内琳琅满目的各种品牌的配方奶粉，难免让人眼花缭乱，新爸妈们要注意在众多的品牌之中选择最适合自己宝宝的。

怎么挑选奶粉盒

怎么挑选奶粉盒1、 首先可以看看奶粉盒的设计，奶粉盒一般都是可以进行分装的，大部分都分为3层，这样能满足宝宝3次冲泡奶粉的量;

2、 选购时，要看一下倾倒奶粉是否方便，确保倾倒时不易洒落;

3、 还要有良好的密封性，确保奶粉不易受潮;

4、 奶粉最好不易被沾在盒子上，这样既能让倾倒过程更快速，也能避免浪费，还能节省清洁的时间。

5、 考虑到奶粉盒需要不定期地清洗和消毒，所以如果选购能耐高温蒸煮的材质是比较方便的。现在的奶粉盒一般都是塑料材质，PP材质则比较理想，透明度较好，还能进行高温消毒，也不会释放BPA等有害物质。

奶粉盒的好处1、 奶粉盒密封性好，不易受潮。

2、 外形美观，体积小巧，出门在外携带方便。

3、 奶粉盒内设有隔层，每层均可独立使用，每层装的奶粉量为婴儿喝奶的一次用量。透明型材料的使用，可以轻松确认盒中的奶粉量