红枣怎么吃比较好 糯米枣
红枣怎么吃比较好 糯米枣
糯米枣,又叫“心太软”,是出了名的美食,大枣配糯米,能使人肤色红润、健脾养胃、延缓衰老。
食材:红枣、糯米粉、温水、冰糖、桂花
第一步:红枣洗净后用温水浸泡1小时,然后切开取出枣核。
第二步:将糯米粉加温水搅拌成散团。
第三步:双手揉捏,将其揉成均匀的团状,再搓成小条塞入红枣中。
第四步:将填饱的糯米枣放入蒸锅中,撒上冰糖碎蒸10分钟,出锅时再撒上糖桂花点缀提味。
香甜粘糯的糯米枣就做好了,一口一个,根本停不下来。
糯米不能和什么一起吃 糯米适宜搭配什么一起吃
糯米和百合一起吃具有补中益气,健胃养脾,安神的功效。比较经典的做法是熬成糯米百合粥。
方法:准备好适量的糯米和百合以及红枣之后,百合剥片叶洗净糯米洗净。先将红枣如果煮至涨胖后再加水加入糯米和百合旺火烧开后小火煨至红枣、百合烂熟即可。
糯米和红豆一起吃能够改善改善脾虚腹泻、消除水肿、清热解毒。我们可以做成糯米红豆粥经常食用。
方法:先把糯米和红豆都清洗干妆,然后再把材料放进高压锅里煮上半小时至红豆糯米烂熟即可。
宫廷式养颜秘方让你脸色好
宫廷美女养颜心经之银耳红枣汤
银耳红枣汤一般都属于甜汤,但对女性滋补却非常有用。银耳的使用无论功效或是口感都与燕窝十分类似,且燕窝比较上火而且价格贵,所以银耳可以代替燕窝来美容养颜。用桂圆干、枸杞、红枣和银耳熬成汤,不但可以美容养颜,还有丰胸的功效,让你的呈现白里透红的肤色,还能展现婀娜多姿的身材。
宫廷美女养颜心经之黑糯米补血粥
黑糯米是较好补血补气的食物,如果加入桂圆和红枣一起熬成粥,是较好的美容食谱。黑糯米不但有着美容养颜的功效,还可为女性促进血液循环,平时多食用不但可以有助于消化,还可以补血气,对一些胃寒的女性只要多下几颗红参加入熬粥,也可食用。
宫廷美女养颜心经之当归红枣排骨汤
在宫廷美女养颜心经上,当归红枣排骨汤是平时人们较喜欢吃的一款汤料。当归和红枣对于女性来说,有助于滋阴润燥,不但有着美容养颜的功效,还能辅助女性身体的滋补。当归红枣排骨汤,只要把材料放入砂锅,再加入姜片和葱蒜,用小火炖至排骨开始有点熟烂,再加入盐和鸡精调味即可。
宫廷美女养颜心经之山药大枣粥
材料:山药、大枣、糯米
做法:1.山药切碎;2.将枣浸泡去核,洗干净;3.糯米浸泡20分钟;4.用旺火煮开,再用文火熬十五分钟;5.熟的时候放入红枣,然后再将山药粉放入锅中;6.搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
食效:大枣主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、血虚萎黄等症状的治疗,糯米则是温补强壮食品。
红枣怎么吃补血最好 糯米枣
原料:红枣(去核)250克,糯米粉(水磨汤圆粉)100克,冰糖少许。
做法:
1、糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用;
2、将红枣洗净,用刀切开一边,将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同;
3、锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可;
4、捞出红枣沥干,摆盘,此菜凉吃热吃均可。
功效:红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
怎么吃红枣比较好
1.食用量
每天食用红枣3-7颗比较合适,红枣中的糖分也比较高,不宜多吃,也不宜长期吃。
2.食用时间
红枣在上午10点左右或者是下午3点左右吃是最好的。这两个时间段,可以将红枣作为加餐的水果进食,其中含有的丰富的糖类、维生素等能够为身体提供能量且不会给肠胃带来负担。
3.食用方法
(1)直接食用。可以将红枣直接当零食嚼食。
(2)泡水喝。可以将红枣切成红枣片或者撕碎,泡水喝。
(3)煮粥食用。可以将红枣和莲子、银耳、粳米等一同煮成粥食用,有很好的滋阴效果。
(4)炖汤食用。在鸡汤、猪肚汤等的时候,也可以加入红枣,味道更加香甜,有很好的滋补功效。
我们常见的元宵的吃法
吃法一:水煮
以水煮为主要方式,滑而不腻,受适人群甚广,可谓老幼皆宜之道。如今人们为了健康,又在水中添加了蔬菜汁、糖桂花、红玫瑰等,使水煮元宵的汤汁中营养素丰富,口味更美了。
吃法二:油炸
一般是软面的汤圆经小火慢炸。炸元宵虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味,可是更增加了油脂的摄入,热能的提高,更不宜多食用。
肉汤圆是元宵汤圆基本做法。或者用糯米制作 《软心红枣拔丝儿》,也可以非常好吃。原料取适量的糯米粉、红枣(按需投放多少)、白糖。做法:红枣去心 (或去超市直接买无心的红枣);
把糯米粉搅和水,做成面团团;把糯米团揪一小团塞到枣心里去,塞饱饱的,要吃多少红枣就塞多少颗;油入锅,中温时,把这些软心的红枣下去油炸;最后拔丝,把白糖倒入热油中融化,再把炸好的软心红枣下锅,裹上糖衣。
专家提醒,元宵汤圆无论怎样吃,都得注意不能多吃,糯米虽好,却不易消化,吃多了胃会不舒服。吃时最好食量减半,比如平时能吃四两米饭的,糯米吃二两就足够了。否则会由于糯米本身黏滞、不易消化,而引致胸腹胀满,这就得不偿失了。尤其是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。
为了好吃润口,现在的元宵中大都加入了过多的油脂和糖分,很容易导致高血脂、高血糖,损伤血管内皮。中老年朋友的血管内皮本来就比较脆弱,所以也更容易受损。
原本光滑平整的血管内皮受损后,就会变得像受洪水侵蚀的河堤表面一样坑坑洼洼,内皮细胞之间原本紧密的连接也变得疏松了。这时,血液中的脂质、凝集的血小板等就会附着在不平整的血管壁上,逐渐形成动脉硬化斑块阻碍血流的运行,影响血流供应心脏大脑,造成心脑供血不足。
专家提出,特殊人群最好少吃或不吃传统元宵,患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,多吃元宵会加重胃肠负担。
红薯糯米丸子可以蒸吗
可以。
一般红薯糯米丸子的做法可能是油炸,但是还是可以蒸的,依据个人口味来即可,而且可以做比较符合蒸的做法的红薯糯米丸子,这样口感就要更好了,可以参考下面的做法:
材料:红薯,糯米粉,红枣,白糖。
做法
1.红薯洗净去皮后蒸熟,红枣洗净,去核,切碎,尽量切碎一点。
2.蒸好的红薯放进干净的容器中,再加入适量的白糖以及红枣,捣成红薯泥。
3.红薯泥捣好,放凉一会儿,然后再加入糯米粉,开始揉搓。
4.把红薯与糯米粉充分的结合到一起,揉成面团,然后再团成红薯丸子。
5.上锅蒸,蒸好后就可放凉就可以出锅了。
方法其实和其他蒸东西是没有区别的,而且蒸的食物吃起来比较清淡,比油炸的消化起来会更好一点,所以如果不稀喜欢太油腻的东西的话,建议可以做蒸的。
如何用食疗改善睡眠质量
除了改变生活方式、放松心情、体育锻炼外,适当选择一些有助于安神、睡眠的食品,也可以很好的改善睡眠障碍哦。也是一种很好的方法。看看解决睡眠的最佳食疗方法。
吃得对就能睡得好
糯米在选购时,以米粒较大,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质的为好。储存时要放在干燥的地方。
食用方法:糯米加水,煮成糯米粥,在临睡前食用,能帮助入睡。如果在糯米粥中再加入百合或莲子,则对帮助睡眠的效果更好。但糯米比较难消化,不能一次过多食用;消化功能不良的人,则不宜多吃。
百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。可以将其放在米缸中储藏,能够延长存放的时间。
食用方法:百合加水,煮至酥烂,放适量的糖,做成百合汤食用,具有安神的效果。
也可以和糯米、莲子、大枣等煮成八宝粥食用。新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,以减轻苦味。
莲子在选购时,以个大、均匀、饱满,色泽白皙为好。莲子储存时应放在密封、干燥的地方。
食用方法:莲子加水,煮至酥烂,加适量的糖,做成莲子汤;或者和大枣一起做成莲子大枣汤食用,都具有安神、助睡眠的效果。莲子的心很苦,很多人在食用时都会将其丢弃。其实,莲子心具有一定的降压作用,弃之可惜。
酸枣仁酸枣仁一般在中药店购买。以个大、饱满,外皮紫红色,没有核壳为佳。
食用方法:酸枣仁加适量的水,煎成酸枣仁汤饮用,对于失眠有一定的疗效。但有腹泻时,不宜食用。
大枣选购时以肉厚、核小、色红、味道甜为好。储存在干燥处。
食用方法:红枣加适量的水,煮成红枣汤食用;或者将红枣放入粥中,做成红枣粥食用,都具有一定的助睡眠作用。
糯米酿红枣的做法大全
一、糯米酿红枣的原料
糯米酿红枣的原料是红枣和糯米粉,之后还有白糖,食材环节是比较简单的。
二、糯米娘红枣的做法
第一步:洗干净红枣,之后将红枣浸泡到水中直到红枣发软。
第二步:从红枣的纵向划开一刀,从而葱正中去除枣核,每个红枣如此操作后待用,尽量保持红枣的外形完整,这样最终的成品才会更好看。
第三步:将糯米粉和白糖相互混合在一起,准备好一杯100毫升的热开水,将热开水慢慢倒入混合的粉中,同时用筷子搅拌均匀。
第四步:待面团搅拌好后,稍稍放凉但是不是完全冷却,手指可以揉捏面团的温度就可以了,从面团中取出一小团,慢慢搓成为长条后塞入红枣中,然后轻轻的捏紧红枣。
第五步:所有红枣都填入糯米团后,将红枣放入蒸器中开始蒸枣子,估计要蒸上一刻钟左右就可以了。
第六步:将蒸好的红枣取出装盘,糯米酿红枣就完成了。