萝卜叶的功效与作用
萝卜叶的功效与作用
萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。
1、《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气。
2、崔禹锡《食经》:消食和中。
3、《滇南本草》:白萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇人乳结、乳肿,经闭。
4、《本草再新》:化痰止咳,消食理气。
5、《随息居饮食谱》:凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,水土不服,饮食停滞,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。
6、《饮片新参》:生律利气,化湿,和肠腑,治泻利,开胃。
白萝卜叶有哪些功效与作用
1、预防便秘:白萝卜叶的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;
2、润肤养颜:白萝卜叶含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;
3、理气:白萝卜叶味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,白萝卜叶可以帮助消化,理气;
4、预防近视眼、老花眼、白内障:白萝卜叶中含钼较高。因此,常服白萝卜叶缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
萝卜的作用和功效
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。
“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨,不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 白萝卜
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。 当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
萝卜叶的热量是多少 萝卜叶的功效与作用
萝卜叶中含有一定量的淀粉酶,这种物质是非常有益健康的,因为可以分解食物中的脂肪和淀粉,能够让身体充分的吸收,并且还可以使其它的一些营养物质,更容易被人体所吸收。所以我们在平时饮食中可以经常吃一些萝卜叶,来提高自己对营养的吸收能力,可以将萝卜叶做成自己喜欢吃的菜肴来享用。
萝卜叶中含有一些独特的物质,对于我们的眼睛有很好的帮助,很多人的视力不是很好看,东西不是很清晰,那很有可能是体内缺少了一种叫做钼的物质,在萝卜叶中就含有丰富的钼,可以很好的保护我们的视力,能够使自己的视网膜得到有效的改善,特别是对于出现近视眼老花眼或者是白内障的患者,有很好的辅助治疗效果。
萝卜叶中还含有很多的膳食纤维,这对于促进肠胃的蠕动是非常有效的,很多人的食欲不是很好,消化能力也比较弱,那么通过吃萝卜叶的话,可以很好的改善自己的食欲,并且还可以让消化能力得到提升,尤其是在防治便秘方面有较为理想的效果,所以平时如果经常出现便秘的话,也可以吃一些萝卜叶来进行改善。
萝卜叶能吃吗
1、萝卜叶能吃
萝卜的叶子是能吃的,它口感脆嫩,味道略辛,含有大量的膳食纤维和碳水化合物,还有多种维生素和矿物制,是一种营养价值很高,保健功效特别出色的食材,它对人体的好处,比萝卜一点也不差。
2、萝卜叶能促进消化
促进消化是萝卜叶的重要功效之一,因为萝卜的味子有一种辛辣的气味,人们食用以后能促进唾液和胃液分泌,可以加快肠胃对食物的消化和吸收,从而也就起到了促进消化的重要作用。
3、萝卜叶能保护眼睛
萝卜叶对人类的眼睛有很大的好处,能预防视力下降,也能缓解眼疲劳。萝卜叶子中含有的微量元素钼数量很高,这种物质是组成眼睛虹膜的重要成分,也是它能保护眼睛提高视力的关键所在。
4、萝卜叶能润肺止咳
平时多吃些萝卜叶子还能润肺止咳,它含有一定数量的挥发油,而且从中医角度上来说,它也能入且经,能稀释痰液,也能清除肺热,对人类高发的肺热咳嗽有很好的缓解作用。
吃胡萝卜叶子的好处
1、胡萝卜叶子可以治便秘
胡萝卜叶子中有一些叶绿素、膳食纤维以及叶酸存在,另外还有多种维生素,人们食用胡萝卜叶子以后,会加快胃肠的运动,也能让人体生成的大便软化,减少它们在人体中积存的时间,让大便快速排出体外,从而也就起到了缓解和治疗便秘的作用。
2、胡萝卜叶子可理气止痛
理气止痛也是胡萝卜叶子的重要功效,综可以用于人类的脘腹疼痛的治疗,具体治疗方法是把干燥以后的胡萝卜叶子加三十到六十克,另入适量的清水,慢慢煎制,煎好药液进行过滤,一天饮用一次,连用七天止痛效果出色。
3、胡萝卜叶子可以利水
利水也是胡萝卜叶子的重工功效之一,它可以缓解人类的浮肿和小便不利以及淋痛等多种疾病的症状,也能预防这些疾病的发生,想让胡萝卜叶子起到利水的作用,除了可以煎制饮用以外,还可以把它切成碎末以后放在锅中蒸熟后当配菜食用。
萝卜叶的功效与作用 帮助吸收
萝卜叶中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收,帮助营养物质的吸收。
萝卜叶的功效与作用 保护视力
萝卜叶还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因此,常服萝卜缨子,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
萝卜叶的功效与作用 增强免疫
萝卜叶含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
五行蔬菜汤适用人群
五行蔬菜汤是由牛蒡、胡萝卜、白萝卜、香菇、白萝卜叶五种人体容易吸收的碱性蔬菜做成,常喝就可以调节体质的酸碱性,把酸性体质变成弱碱性体质,你要知道,酸性体质是百病之源,弱碱性体质是不容易生病的。这就是五行蔬菜汤对身体好处的原理。
适用人群:亚健康人群、三高、糖尿病、癌症的预防和辅助治疗。
之前我们说过柠檬片泡水的功效、红景天的功效与作用、牛蒡的功效与作用等等,今天我们来谈谈五行蔬菜汤的功效作用。
蔬菜汤对如下病例都有保健治疗效果:
失眠、入睡困难、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、高血脂、高胆固醇。癌症的预防、治疗及术后恢复、糖尿病、肝病、过敏、气喘、便秘、脑中风、脑梗塞、动脉硬化、肌肤干燥、斑点、皱纹、青春痘(用汤敷脸)、女性痛经、手脚冰冷、脚气(用汤汁泡脚)等。