四款蔬菜米糊做法推荐
四款蔬菜米糊做法推荐
给宝宝添加辅食,建议从婴儿营养米粉开始,等到宝宝能较好的适应婴儿米粉之后,可以在米粉中开始添加菜泥,为宝贝丰富口味和营养。值得注意的是,每种新食物的添加都要观察满3天,了解婴儿对食物的接受度,包括是否有过敏发生。
冬瓜米糊
准备食材:冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:冬瓜洗干净,去掉瓜皮和瓜籽,将冬瓜切碎
步骤2:冬瓜蒸熟后,捣成软烂的泥状,并过滤。
步骤3:取过滤的冬瓜汁备用。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤5:将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。
步骤6:搅拌均匀即可。
冬瓜有清热去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,热量不高,不用担心会引起宝宝肥胖的问题。
节瓜米糊
准备食材:节瓜30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:节瓜去皮去籽,取30克瓜肉,将节瓜切成块状。
步骤2:将节瓜放入沸水中焯熟。
步骤3:捞起后放入搅拌机中搅打成泥,取节瓜汁。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触。
步骤5:将米粉调成糊状。
步骤6:将节瓜汁调入米粉中。
步骤7:搅拌均匀即可。
婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分,对于过敏症有辅助食疗功效。
南瓜米粉糊
准备食材:南瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:南瓜去皮洗去籽干净,切成小块。
步骤2:将南瓜蒸熟。
步骤3:然后用汤匙压成南瓜泥备用。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌。
步骤5:让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤6:将南瓜泥调入米粉中,搅拌均匀即可。
婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。另外,南瓜容易消化吸收,本身带有微微甜味,也是不错的辅食食材之一。
红薯米糊
准备食材:红薯50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:红薯去皮,洗干净后切成小丁。
步骤2:将红薯丁蒸熟。
步骤3:用汤匙压成红薯泥备用。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤5:将红薯泥调入米粉糊中。
步骤6:搅拌均匀即可。
婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。红薯属于容易胀气的食物,如果宝宝尝试红薯后出现不适,可以等到长大一点再重新尝试
五大养胃蔬菜推荐
菠菜——补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
红薯——养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
宝宝不喝奶粉吃什么辅食
4-6个月的宝宝
泥糊状食物非常适合这一时期的宝宝。
辅食推荐
米粉:现在医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。
水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。
哺乳期妈妈减肥食谱介绍
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一:
早餐:牛奶一杯(或者豆浆都是可以的),全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜),再加上水煮蛋
两个!
午餐:汤水,米饭,蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶:水果,苏打饼这些都是可以的!
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三:
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份。
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四:
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份
种新鲜蔬菜推荐
生菜
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。
荠菜
在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜历来是药食同源的蔬菜,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有“阳春三月天,荠菜赛灵丹”一说,用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。
西洋菜
西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜,富含丰富的维生素和微量元素,我国医学认为,西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽,一般用于煲汤煮汤,能使汤味更鲜美。
豌豆
眼下正是豌豆上市的季节,此时的豌豆圆润鲜绿,营养丰富,味道鲜美,可谓春吃豌豆正当时。豌豆性平味甘,有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。“脾”与皮肤关系密切,如果脾功能下降,血液的运行便会受到阻碍,皮肤容易因为缺乏血液滋养而变得粗糙。因此,春季吃豌豆有养颜的功效。
芹菜
春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。
西红柿
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。
韭菜
韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说,所以春天的韭菜是非常肥美鲜香的。韭菜性温,有温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
春笋
春天是春笋尝鲜的好时节,春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
儿童补锌的食物有哪些 综合蔬菜米糊
此辅食十分适合4个月以上宝宝食用,而且营养丰富,含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养素,有利于宝宝骨骼与牙齿的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。
材料:胡萝卜、白菜、油菜、大米各适量
做法:
1、将大米放入豆浆机中榨至米糊( 或用市售婴儿米粉)。
2、所有准备的菜洗净,切成细碎状。
3、菜末放入沸水中,约2分钟关火。
4、待水稍凉后,将菜汤加入米糊(或米粉)中,拌匀即可。
注意:宝宝没有长牙之前制作时需将菜末滤去,留菜汤冲调
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五种健康的中式减肥食谱II
减肥食谱一:
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱二:
早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个 中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭 晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱三:
早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个 中餐 熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个 晚餐 咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱四:
早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱五:
早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗 晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
孕妇各个阶段需要补什么
第一个月:叶酸 # 推荐食物:面包,面条,白米,菠菜,芦笋,苹果,橙子,豆类
第二个月:维生素C # 推荐食物:青椒,番茄,各种水果
第三个月:镁,维生素A # 推荐食物:胡萝卜,南瓜,坚果,绿叶蔬菜
第四个月:锌 # 推荐食物:生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻等
第五个月:钙 # 推荐食物:干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等 (这时,准妈妈也要记得多晒晒太阳,可增加钙的吸收哦)
第六个月:铁 # 推荐食物:含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等
第七个月:“脑黄金” (DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质) # 推荐食物:核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等
第八个月:碳水化合物 # 推荐食物:米、面主食与各种粗粮(个人推荐荞麦面,蛋白质含量非常高)
第九个月:纤维素 # 推荐食物:全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽
第十个月:硫胺素(维生素B1) # 推荐食物:海鱼
宝宝便秘吃什么
4--6个月宝宝便秘吃什么
这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥,南瓜粥,红薯粥,香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。
添加原则:食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
推荐食谱
胡萝卜泥
将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。
同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
7--9个月宝宝便秘吃什么
这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了,不过还是要遵循循序渐进的过程,以免伤害宝宝的胃肠功能。
可以享用的食物
增加碎菜,粗粮细作,如玉米南瓜粥,玉米面鸡蛋饼等。
鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状,给宝宝制成美餐。
推荐食谱
肉末菜粥
准备50克瘦肉(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可),2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等),熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10~15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。
9--12个月宝宝便秘吃什么
大多宝宝已经萌出牙齿了,可以做一些接近成人的饮食给宝宝吃,这样的话,蔬菜和水果都比较容易选择了。
可以吃什么:可喂素馅馄饨、饺子、菜色等。
推荐食谱
牛肉蔬菜粥:准备牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐备用;先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用;锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。
埋线减肥后食谱 埋线减肥午餐吃什么
午餐要适当吃点肉食,补充动物蛋白。
推荐食谱一
米饭半碗;豆腐鲫鱼汤一小碗;黄瓜肉片100克;
推荐食谱一
白米粥一碗;番茄炒蛋小半碗;绿叶蔬菜100克;
推荐食谱三
面条一小碗;香菇鸡小半碗;芹菜香干小半碗;
偏食宝宝吃什么菜好
一、针对不喜欢吃鱼的宝宝【营养小鱼圆】材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)做法:{1}鱼段去皮去骨;{2}将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;{3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。推荐理由:好做好吃又营养,90岁的爷爷和我宝宝都爱吃,剩下的鱼骨头上很多肉,不要浪费,可以红烧自己吃。【胖头鱼炖豆腐】材料:胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐做法:{1}鱼洗净后切成几段,鱼头劈成两半,用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟,豆腐切块;{2}锅热倒油,油热后放入鱼,煎成金黄色;{3}放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐,加水,倒入豆腐块(水要没过豆腐);{4}用大火烧开转中火炖,锅里汤剩下三分之一时,加香菜末出锅。推荐理由:汤很鲜,如果宝宝不喜欢,可以不吃鱼,吃豆腐喝汤就好。二、针对不爱吃肉的宝宝【肉馅豆腐】材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许做法:{1}将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;{2}将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;{4}放入锅中蒸15~20分钟即可。推荐理由:嫩嫩的豆腐配上香菇肉末,香嫩可口,由于蒸豆腐比较烫,给宝宝吃前要凉上几分钟。【香菇肉饼】材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许做法:{1}香菇切碎,猪肉剁碎;{2}把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;{3}隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。推荐理由:医生说小猪营养不够,要保持一天二两肉。但是小猪不爱吃肉。后来没办法,才想到这道菜。有素有荤,而且简单,味道也不错。最主要是小猪接受了,还很爱吃。【肉末蔬菜软饭】材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许做法:{1}将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。推荐理由:味道咸香,饭软烂,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。三、针对不爱吃蔬菜的宝宝【酸奶酪拌蕃茄】材料:蕃茄、超市买的酸奶酪做法:{1}蕃茄洗干净,用刀在皮上划开一个十字,放在热水里烫一下;{2}把皮拨开,切成小块,用酸奶酪拌一下就可以了。推荐理由:蕃茄有很丰富的营养,对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下,并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。【鱼子鲜蔬米糊】材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油做法:{1}将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用;{2}锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水;{3}水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;{4}将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。推荐理由:蔬菜的营养价值很高,而多春鱼有明目作用。宝宝很爱吃!【鲜橙蔬菜】材料:橙子、胡萝卜、西红柿各1个,黄瓜1/2个,生菜100克,沙拉少许做法:{1}橙子去皮,再把橙肉顺着纹路剔下,呈小角状;{2}黄瓜洗净,对半剖开,再带皮切成0.5cm粗的丝;{3}西红柿洗净,切成细丝;{4}生菜拨成单片切成细丝;{5}胡萝卜去皮,切成0.5cm粗的丝;{6}锅内油烧热,把3种蔬菜下锅炒熟后,放入橙子和生菜炒几下,再加入沙拉搅拌均匀。推荐理由:将水果的酸甜滋味引入蔬菜中,足以给宝宝一个大的惊喜。四、针对什么都不爱吃的宝宝【刺猬丸子】材料:糯米,猪肉馅,鸡蛋,香油,盐,味精,水淀粉,葱、姜末少许做法:{1}将糯米用凉水泡40分钟,倒完水后待用;{2}将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水,用力搅拌,待有粘性时,用手挤成大小相等的丸子;{3}将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。推荐理由:米粘、肉香、色白,形似刺猬,增加宝宝的食欲。【奶酪蔬菜鳕鱼】材料:宝宝奶酪一块、胡萝卜50克、西兰花几朵、西红柿半只、鳕鱼两块做法:{1}将鳕鱼蒸熟,然后把刺去除,剩鱼肉备用;{2}将胡萝卜、西兰花垛碎,备用;{3}西红柿去皮切成小粒备用;{4}先将胡萝卜、西兰花、西红柿放到锅中煮熟,再放奶酪;{5}将煮好的奶酪蔬菜淋在鳕鱼肉上即可。推荐理由:用奶酪做菜宝宝都爱吃,这个菜营养丰富,还一次性解决了宝宝什么都不爱吃的难题。【菜肉水饺】材料:水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋做法:{1}准备好肉末,加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾,再打入一个蛋,加适量盐调味;{2}包成饺子后煮熟即可。推荐理由:小小的一个水饺,里面有荤有素,而且加入不同的蔬菜就会有不同的口味,简单易做,营养也很好。
苹果减肥法后吃什么 苹果减肥法后推荐食物
主食推荐:白米粥、红豆粥、燕麦、面条、玉米;
蔬菜推荐:淮山、胡萝卜、黄瓜、番茄、海带;
肉食推荐:鱼肉、瘦猪肉、虾子;