榛子具有如下功效
榛子具有如下功效
1. 榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;
2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效;
3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期;
4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;
5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生;
6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。
7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。
8.榛子含有β-谷甾醇(甾醇)，天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用，能够抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，抑制胆固醇的生化合成，对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果，有较强的抗炎作用，还可以作为胆结石形成的阻止剂。
此外，天然植物甾醇对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症、老化、防止日晒红斑，还有生发养发之功效。作为W/O型乳化剂，用于膏霜生产，具有使用感好(辅展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易变质等特点。
榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性，可作为食品抗氧化剂及营养添加剂;也可以作为动物生长剂原料，促进动物生长，增进动物健康。
冬季吃红瓤柚子能护血管
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，祖国医学认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 此外柚子还具有如下功效。
1.可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
3.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
4.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
6.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
红心柚子除了具有普通柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。
红心柚子叶酸多吗
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，祖国医学认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 此外柚子还具有如下功效。
1、可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2、柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
3、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
4、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
5、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
红心柚子除了具有普通柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。
榛子的营养价值及食用方法 明目健眼
大家都知道榛子具有养眼明目的效果，这主要是由于榛子中含有丰富的胡萝卜素，人在进食榛子后，榛子所提供的胡萝卜素能在人体内部转化为维生素A，能促进眼睛中视紫红质的合成，增加眼睛的光敏性和暗适应能力，具有明目健眼的作用。
榛子和板栗有什么区别 榛子和板栗的味道区别
榛子：榛子具有一种天然的香气，果仁油脂含量高，吃起来香脆粉滑，而且余味绵绵。
板栗：板栗剥开后没有榛子所具有的香气，但是板栗软而且甜味较重，没有油腻感。
三月三荠菜煮鸡蛋的功效与作用
三月份是荠菜的生长高峰期，营养价值相对来说是一年中比较高的，这时候用荠菜煮鸡蛋有如下功效：
荠菜中所含的胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物都有一定的降血压作用，喝荠菜煮鸡蛋煮出的水有利于血压偏高人群的疾病恢复，当然荠菜煮鸡蛋降血压的作用是有限的，缓解血压偏高的有效办法还是咨询医师并辅助药物。
荠菜中富含胡萝卜素，荠菜酸等营养物质，而另一个主要食材鸡蛋同样营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等成分，是青少年和体弱贫血者理想的滋补食品，用荠菜煮鸡蛋可以有效地为人体补充营养。
芒果的功效
芒果有如下功能。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分
1、芒果有杀菌作用。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
2、芒果有抗癌作用。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、芒果有食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
4、芒果有美化肌肤作用。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
5、芒果有防治高血压、动脉硬化作用。芒果含有营养素及维生素、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
6、芒果有防治便秘作用。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
榛子每天吃多少 榛子吃多了降低食欲
榛子具有一种特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲。
榛子有什么营养价值 榛子吃了有什么好处
1、榛子具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
2、榛子中镁、钙和钾等微量玩素的含量很高，长期食用有助于调整血压。
3、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。
4、榛子所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人有很好的补养作用。
5、它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。
6、中医则认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。
大蒜头的功效与作用 大蒜头的营养价值
大蒜头的营养十分丰富，每100克新鲜大蒜头中含水分67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C 7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质。尤其是其中的有机锗的含量，胜过人参，是备受人们瞩目的抗癌物质。大蒜头基于以上营养成分，具有如下功效与作用：
吃榛果有什么好处
【营养价值】
榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、生素维(维生素e)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。因此具有如下特点：
1. 榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;
2. 它的维生素e含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效;
3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期;
4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;
5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生;
6.阵子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用有助于调整血压。
7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。
【食用】
1.功效：
榛子富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
2.适用人群：
一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
3.注意事项：
存放时间较长后不宜食用;榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食;每次食用20粒为宜。
三月三荠菜煮鸡蛋的功效与作用
三月份是荠菜的生长高峰期，营养价值相对来说是一年中比较高的，这时候用荠菜煮鸡蛋有如下功效：
1、可以适当调节血压荠菜中所含的胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物都有一定的降血压作用，喝荠菜煮鸡蛋煮出的水有利于血压偏高人群的疾病恢复，当然荠菜煮鸡蛋降血压的作用是有限的，缓解血压偏高的有效办法还是咨询医师并辅助药物。
2、可以补充营养荠菜中富含胡萝卜素，荠菜酸等营养物质，而另一个主要食材鸡蛋同样营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等成分，是青少年和体弱贫血者理想的滋补食品，用荠菜煮鸡蛋可以有效地为人体补充营养。