吃什么护肝养肝 胡萝卜

吃什么护肝养肝 胡萝卜

食用胡萝卜对身体好，胡萝卜中的果胶能吸收重金属，降低重金属浓度，促进毒素排出。其中的维生素C提高抗氧化能力，减少了肝脏受到毒素的损害。最好是榨成汁食用，能充分吸收营养。

护肝食物

鸡蛋功效：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、防癌症、延缓衰老、美容护肤

胡萝卜功效：健脾开胃、清热解毒、降气、止咳、降血糖、降血脂、补肝明目、美容护肤

灵芝功效：养肝护肝、提高免疫力力、增强记忆力、防癌抗癌、安神镇定、开胃消食、降血糖、止咳、抗衰老、促进睡眠

韭菜籽功效：温补肝补肾，壮阳固精，助阳防早泄、暖腰膝

猪血功效：健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力

韭菜功效：养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝

菟丝子功效：养肝护肝、养肾补肾、补血养血、增强记忆力、开胃消食、明目、抗衰老

丹参功效：养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、降血脂、抗衰老

菊花功效：养肝护肝、安神镇定、排毒解毒、清热

羊肉功效：补脾补胃、补肝补肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目

南瓜功效：健脾养胃、护肝补肾、消炎止痛、润肺益气、驱虫解毒等。

乌鸡功效：延缓衰老、补肝补肾、养血益精、健脾固冲

芝麻功效：补肝补肾、益精血、润肠燥、防皮肤炎、养血护肤、滋补养生、通便、延年益寿、促进骨骼发育、延年益寿、预防高血压、护发

梨功效：降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便。

熟地功效：养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力力

牡蛎功效：强肝解毒、净化淤血、助性、养颜美容、增强免疫力、促进新陈代谢

白果功效：抗衰老、保肝护脏、防治心血管疾病

口蘑功效：提高免疫力力、保护肝脏、美容减肥、防癌、预防骨质疏松

牛膝功效：养肝护肝、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、消除水肿、提高代谢、抗衰老

油菜功效：降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿

银耳功效：肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、减肥蓝莓功效：养肝护肝、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、降血糖、明目、抗衰老

紫米功效：益气补血、暖胃健脾、补肝补肾、缩小便、止咳喘等作用。

玉米须功效：治水肿、治肾脏炎、治肝炎黄疸

荔枝功效：健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定羊排功效：健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、补气益气、调理肠胃

鱼翅功效：健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、提高免疫力力、降血压、养颜

甲鱼功效：养肾补肾、养肝护肝、滋阴补阴

李子功效：清热生津、活血解毒、泻肝涤热、利水消肿

莼菜功效：养肝护肝、增强记忆力、排毒解毒、清热

鱿鱼功效：养胃健胃、养肝护肝、补气益气、滋阴补阴

鲈鱼功效：益肾安胎、补肝益脾、保护神经系统。

护肝养肝的食物排排坐

护肝养肝的食物排排坐。春季养肝，整个一年才有精神。护肝养肝的食物有哪些?作为一个肝病大国的你知道吗?护肝养肝的食物排排坐，小编来讲讲。

护肝养肝的食物排排坐，脂肪不是肝脏的敌人

认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。编辑推荐：轻度脂肪肝膳食讲原则

护肝养肝的食物排排坐，蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

护肝养肝的食物排排坐，肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。编辑推荐：肝硬化病人的饮食原则

摄入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

护肝养肝的食物排排坐，维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。维生素A的功能：研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

摄入提示：人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

护肝养肝的食物排排坐，B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素的功能：B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。

摄入提示：已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

护肝养肝的食物排排坐，维生素E是护肝新武器

维生素E的功能：西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏?罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。编辑推荐：乙肝病毒携带者饮食禁忌

摄入提示：健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

肝脏喜欢绿色食物，护肝养肝的食物排排坐

绿色食物的功能：研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

摄入提示：在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

五大护肝食物，护肝养肝的食物排排坐

小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。

吃什么养肝好 胡萝卜

胡萝卜中含有特有的胡萝卜素喝膳食纤维素，并且通过人体的转化，转变成维生素A，胡萝卜可以起到护眼的作用，而且维生素A更是可以帮助人体肝脏排毒解毒，膳食纤维素能够帮助肠道清洁无用垃圾，饮用胡萝卜汁可更好的补充胡萝卜中的维生素A，新鲜更加，促进肝脏排毒的榨汁的胡萝卜，让肝脏解毒变轻松。

夏季养肝吃什么 胡萝卜

胡萝卜含有大量的维生素、蛋白质及果胶等营养物质，能养肝明目，养胃健脾，夏季常吃胡萝卜，对肝脏的好处多多。

胡萝卜的推荐吃法：清炒胡萝卜

食材：胡萝卜、葱、盐、油

做法：胡萝卜去皮后，切成丝，起锅，放入油，接着放入胡萝卜，炒得差不多了，就放入葱一起炒，再加点盐调味即可。

养肝食谱做法大全

养肝食谱一、胡萝卜豆腐猪肝菜

准备二百克猪肝，三百克豆腐，一百克胡萝卜，葱花、姜末、蒜片适量。先将猪肝洗干净，放进清水内煮至八成熟捞出，将豆腐和胡萝卜放进开水内烫一烫，然后把八成熟的猪肝切成薄片，胡萝卜也切成薄皮，豆腐则切成厚片。然后开始炒菜，把蒜片、姜末、葱花放进油内炒一下，放入猪肝、胡萝卜和豆腐，用高汤和调料调味，再用淀粉勾芡，一盘美味的胡萝卜豆腐猪肝菜就出锅了。此款菜品可以有效滋补肝肾，想补肝的朋友可以多吃哦。

养肝食谱二、香菇猪肉菜

准备二百克鲜香菇，二百五十克里脊肉，洋葱、尖椒适、葱花、姜片、蒜片适量，用清水将淀粉调成糊，加入蛋清备用。将鲜香菇清洗干净，切成片，用开水烫一下，把里脊肉切成薄片，放进淀粉糊里均匀搅拌，然后把粘有淀粉的里脊肉一片片放进开水里煮透捞出来备用。将葱花、姜片、蒜片在油锅内炒一下，煽出香味，接着把切好的洋葱、尖椒放进去，再放入香菇、里脊肉片和高汤接着炒。放入调料调味，淀粉汁勾芡，翻炒一下盛盘就可以了。此款菜品护肝养胃，多吃可以提高身体抵抗力。

养肝食谱三、黑木耳炒猪肝

准备二百五十克猪肝，二十五克干木耳，葱、姜、淀粉适量，先将木耳泡发，洗干净之后撕朵，把洗干净的猪肝切成薄片备用，把淀粉放入冷水中调配成水淀粉，将猪肝放入水淀粉中抓芡后，放入热水中焯一下。把葱末、姜丝、猪肝放入热油锅内煸炒一下，将猪肝炒熟炒透，放入盘中备用。把木耳用热油翻炒熟，再把猪肝倒回锅中一块翻炒，加入食盐、鸡精调味即可。多吃黑木耳炒猪肝可补肝益肾，防治肝病。

老花眼吃鱼肝油有用吗如何饮食

鱼肝油之所以吃了对眼睛好，并不是它吃下去直接对眼睛产生什么作用，作用在于，鱼肝油是护肝的，而中医中眼睛和肝相表里，养护肝了，眼睛自然会明亮。治疗老花眼，就应该多吃护肝的食物。

中医中五脏对应五色，绿色的食物就是养肝的。建议多喝绿豆汤。绿豆汤的熬法一定要注意，冷水下豆，开后再煮七八分钟，那时候汤色正好是绿色的，绿豆似开花未开花，就最好了。不要煮烂了，煮烂了就不是绿豆汤，而是绿豆粥了，绿豆粥是不养肝的，只能解馋。

可以缓解老花眼的常见食物：

银杞明目粥：水发银耳20克，枸杞子10克，鸡肝100克，茉莉花(干品)25克，调味品适量。将银耳洗净切成小片，用清水浸泡待用。在锅中加入适量的清水，放入银耳、鸡肝、枸杞，煮沸。再加入料酒、姜汁、食盐和味精等调味品，待鸡肝煮熟后，再撤入茉莉花即成。此汤可在每日晚餐时饮用。补肝益肾。明目养颜。适用于各型老花眼患者。

胡萝卜苹果豆浆：胡萝卜。苹果各50克。豆浆200毫升。柠檬汁5毫升。将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨威混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁。搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。适用于各型老花眼患者。

相信大家对老花眼吃鱼肝油有用吗也都很清楚了，鱼肝油具有的养肝明目功效还是很好的，因此也能帮助老年人来缓解老花眼。其实很多其他的食物也是可以摄入一些的，不仅能够调理肝脏，改善视力水平，还能让自己的身体更加健康。

养肝吃什么好 胡萝卜

胡萝卜富含维生素A原(胡萝卜素)，被称为养肝健康第一美食。这是因为胡萝卜素被人体吸收后在酶的作用下，50%的胡萝卜素会变成维生素A。

而维生素A是有补肝明目的作用的，对肝病患者来说，常吃胡萝卜可以提高维生素A的水平，间接预防癌变。

女性养肝护肝的方法 胡萝卜猪肝粥

胡萝卜50克，猪肝50克，粳米100克。胡萝卜、猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。

作用：补益肝肾，养血明目，很适合肝肾不足而致的视物模糊、双目干涩等症状的患者食用。