养生健康

推荐十种夏季常吃的鱼

推荐十种夏季常吃的鱼

1、黄花鱼

黄花鱼也是夏季必点的一种鱼类,黄花鱼的营养非常的丰富。

新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。

2、鲐鱼

鲐鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物;鲐鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。

3、鲅鱼

鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富的蛋白质、维生素A、多种矿物质,其中尤以钙质含量高。鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能,常吃鲅鱼对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定的辅助食疗效果。此外,中医认为鲅鱼有补养肺气、止咳平喘功效,对身体虚弱、慢性咳喘有一定的食疗作用。

4、三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇的含量,防治心血管疾病,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂,能够起到延防衰老,淡化色斑,美容养颜的作用。

5、多宝鱼

多宝鱼的食用价值很高。不仅骨刺少,口感爽滑甘美,而且具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”,我国尤其粤港等地则以鲜食的清蒸为主。

6、白鱼

太湖白鱼是远近闻名的“太湖三白”之一,其肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类,为鱼中上品,鲜食或腌食都十分可口。苏州人吃鱼,既重方法又重时令,在烹调方法上有蒸、烧、爆、熏等,在时令上有“三月甲鱼四月鲥、五月白鱼六月鳊”的说法。所以现在正是品尝太湖白鱼的最佳时节。

7、鮸鱼

俗称米鱼,肉质略粗糙,体色发暗,但其鱼鳔却是珍品,是一种高蛋白滋补品,还有一定药用价值,能增强脑力和神经系统功能,促进生长发育、提高免疫力、促进胃肠消化吸收等。如今鱼有养殖,也有野生,农历五月是鱼最好的品尝时节。

8、鲈鱼

鲈鱼夏季最壮,所以夏天是吃鲈鱼最好的时候。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法。

9、龙头鱼

也叫豆腐鱼、虾潺,身体乳白色,肉质很嫩,蛋白含量和钙含量高。龙头鱼一年中很多时候都能在市场上买到,农历七月的龙头鱼,数量多,价格低,也新鲜。

10、箬鳎鱼

也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5~7月,秋汛为10~12月,以农历八月的箬鳎鱼数量最多,味道好,价格也便宜,食之鲜肥而不腻。民间传说,箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事,由于草率从事,结果吃了毛鲿鱼一巴掌,把箬鳎鱼嘴巴打歪了,双眼也被打到了一边,于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。

夏季人容易燥热,在烹调方式上,可以多选择清蒸、炖汤等。在食材选择上,不妨多吃甲鱼、墨鱼等寒性的鱼,有些脾胃虚寒的人怕凉,烹调时加点葱、姜、辣、蒜即可。

杨梅不洗能直接吃吗

不建议这样做。

杨梅作为一种夏季常见的水果,其营养价值以及食用价值是很高的,并且杨梅的结构比较特殊,长期暴露在空气中,很容易携带细菌以及微生物,并且很多杨梅中都是携带有小虫子的,有一些虫子人体食用后会对身体造成影响,因此杨梅买回家或者摘回家之后还是建议清洗后再吃,避免对自身健康造成危害。


夏季常吃鱼 提高身体免疫力

这是刊载于《美国临床营养》的一项最新研究得出的结果。该研究跟踪调查了1100名澳大利亚成年人,发现每周吃三两鱼(尤其是三文鱼和金枪鱼) 的人,五年后有皮肤癌前期皮肤损伤的人减少了30%。这种皮肤损伤又叫做光化角化病,是慢性日晒损伤的最普通症状,如果不加治疗的话,很容易就会发展为皮肤癌。流行病学家阿黛尔·格林博士说,这是因为鱼类中丰富的欧米伽3脂肪酸起了防护作用,能保护细胞膜不受自由基的损害。

在我们常吃的鱼中,欧米伽3脂肪酸含量最高的是鲈鱼,三文鱼和金枪鱼也不错。所以,下次去海滩或远足的时候,记得带上你的太阳帽和防晒霜,晚饭时候,再点份鲈鱼吧!

酸梅汤会不会发胖

一般不会

酸梅汤的热量为32大卡/100g,热量较低,不会导致发胖。酸梅汤是一种夏季常喝的饮品,具有清热去火、生津止渴的作用。如果怕喝酸梅汤长胖,可以在制作的时候少加入糖,并且控制好饮用量,就不会有长胖的机会。


子宫肌瘤不能吃什么食物水果

子宫肌瘤患者不能吃的有:

1、子宫肌瘤不能吃羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。

2、子宫肌瘤不能吃什么带有辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。

3、子宫肌瘤禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

子宫肌瘤患者建议吃的食物有:

1.夏季推荐甘蔗。甘蔗是热带水果,具有丰富的营养。夏天食用可清热滋补,利尿通肠。尤其是低血糖的子宫肌瘤患者,夏季多吃甘蔗不但可以改善血糖,还能缓解子宫肌瘤引起的恶心、呕吐之感,以及虚热、咳嗽等症状。

2.冬季推荐苹果、橘子、香蕉等水果。这些水果都含有丰富的维生素,能在最大程度上强健体魄,增强人体免疫力,让身体有足够的力量对付子宫肌瘤。因此冬季苹果、香蕉、橘子是首选。

3.平时可以多吃酸梅这种水果,对子宫肌瘤治疗也很有帮助。酸梅中有很多活性物质,可以帮助人体让子宫肌瘤缩小,是子宫肌瘤患者最应该吃的水果了。

有什么食物可以补肾呢

我们身体内的每个器官都是重要的,任何一个器官出现问题都会在一定程度上影响我们的身体健康,肾功能的作用在于夫妻间性生活是否和谐,那么有什么食物可以补肾?生活中有很多符合这个问题的食物,只要我们用心去观察,就一定会有所收获,接下来让我们一起来了解一下有什么食物可以补肾呢?

补肾的食物有哪些

很多食物都是天然的补肾圣品,可以在日常生活中补肾养颜,这里就为大家推荐十种天然的补肾圣品。又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

补肾的食物有哪些

很多食物都是天然的补肾圣品,可以在日常生活中补肾养颜,这里就为大家推荐十种天然的补肾圣品。

山药润肺益肾

味甘,为中医"上品"之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。 枸杞子补肝益肾。性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。黑芝麻润肠补肾,黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 核桃补肾益精

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

五种夏季常见的儿童伤害

1、出现脚伤

夏季由于天气比较炎热,很多宝宝都喜欢光着脚丫玩耍,经常不穿鞋就在地上乱跑,这样很容易扭伤双脚,倘若地上有尖锐物品,还容易刺伤宝宝,这是家长们需要警惕和注意的。夏季如果宝宝出现了脚伤,应及时清理伤口,并做好包扎处理,比较严重的情况下,要去医院打破伤风的预防针喔,毕竟夏季也是细菌病毒容易繁殖的季节,千万不能大意。

2、出现晒伤

婴幼儿宝宝的皮肤非常娇嫩脆弱,夏季天气炎热,紫外线辐射强烈,宝宝娇嫩的皮肤很容易被晒伤,出现小红点、红斑,甚至肿痛的现象。家长们千万不要小看宝宝晒伤,如果真的晒伤比较严重,会加重日后患皮肤癌的机率。夏季应让孩子尽量避免阳光直射,外出时应给宝宝涂抹儿童专用的防晒霜、佩戴太阳帽、使用遮阳伞等等,避免宝宝的皮肤被晒伤。

3、出现脱水

由于婴幼儿的身体散热功能要比成年人差得多,所以,在天气十分酷暑炎热的时候,孩子很容易出现脱水现象,当家长们发现孩子非常没有精神,又烦躁不安,甚至有些头晕昏迷、呼吸急促的时候,就表示宝宝可能身体脱水了。因此,夏季家长们应多给宝宝喂些水,大一些宝宝让他们自己养成爱喝水的好习惯,来帮助身体进行正常的新陈代谢,身体内水分充足,可以避免宝宝出现脱水危险。

4、出现痱子

在夏季天气比较炎热的时候,很多宝宝都会长出痱子,这是因为宝宝出汗后没有及时清洁皮肤,造成了毛孔堵塞,从而滋生痱子。因此,家长们需要警惕,要时刻保持宝宝的皮肤干爽清洁,出汗后要及时擦干皮肤,避免堵塞毛孔。宝宝的衣物要勤洗勤换,最好选择纯棉质地的衣物,比较吸汗透气,可预防皮肤滋生痱子。

5、出现过敏

夏季是细菌病毒滋生比较繁多的季节,过敏体质的宝宝就很容易在这个季节出现过敏现象,例如,宝宝接触到一些粉尘、花粉等之后,皮肤就会出现小红点、肿痛的现象,过敏体质的宝宝多半是逃不过的。因此,家长们应在夏季预防宝宝出现过敏现象。避免让孩子接触一些粉尘、花粉等过敏原,在饮食上也要多吃清热祛湿的食物,容易引起宝宝过敏的鱼、虾等食物就不要给孩子食用了。

推荐十种降糖水果

1、杨桃

杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。

2、橄榄

橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经,含有大量水分及多种营养物质,有生津止渴之效,糖尿病患者烦渴多饮者,可以用来泡茶。

3、橙子

能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

4、菠萝

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

5、樱桃

在大家的印象中,樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。

6、石榴

对于血糖偏高的人,石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为,石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴,对于血糖高患者有一定的益处。

7、荔枝

在一般人的认识中,荔枝属于一种甜度比较高的水果,为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释:荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。

8、猕猴桃

酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。

9、苹果

性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

10、山楂

血糖高吃什么呢?多吃山楂吧。山楂是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

夏季喝什么粥好 夏季饮食原则

夏季推荐食材:鱼、猪瘦肉、蛋、奶、西瓜、豆类、新鲜蔬果。

饮食建议:以健脾为主,并注意补养心神,适量吃些苦味食物能消暑清热,富含钾的新鲜果蔬可清心除烦、醒脑提神;

饮食不宜:温补燥热食物,如狗肉。

下文为大家推荐夏季宜食粥谱:


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子宫肌瘤患者吃什么好

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