熟板栗可以速冻放多久

养生健康

熟板栗可以速冻放多久

一个月左右，保存得当会更久。

由于板栗中含有丰富的淀粉，煮熟之后水分含量会有所减少，适合速冻保存，不对板栗口感没有太多的影响，而冷冻室相对比较低温，并且环境很是干燥，有利于抑制细菌滋生，因此存放时间较长，一般可以30天左右，若是保存方法得当们，还可以延长一定的保存时间

炒熟的板栗能冷冻吗炒熟的板栗可以冷冻吗

不建议放。

虽然说冰箱冷冻条件下的温度比冷藏室低，可以更好的抑制细菌及其他物质的增长，但是在冰箱的冷冻条件下很容易将熟板栗冻坏，从而影响熟板栗的口感，所以没有必要将熟板栗放冰箱冷冻，只需要放冰箱冷藏即可。

熟栗子可以冷冻保存吗

可以冷冻保存。

煮熟的完整板栗、煮熟的板栗仁、炒熟的完整板栗或板栗仁，都可以将其用密封的保鲜袋装好，等温度降至常温后，即可放入冰箱冷冻层保存，由于熟板栗已经经过高温杀菌阶段，其保存时间比直接冷冻的要长一些，可以放3个月以上的时间，只要解冻后板栗没有变味变质就可以继续食用。

蒸熟板栗怎么去皮冷冻处理法

煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整。

给生栗子快速剥壳的方法

1、在家保存生栗子

要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。

2、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

3、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

4、冰箱冷冻法

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

5、微波炉加热法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

6、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

7、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。

板栗快速去壳最实用的方法

1、将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)。

2、将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可。

3、煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中(这步我是想着热胀冷缩)。

4、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了。

新鲜板栗的去壳方法

生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。

还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

新鲜板栗可以冷冻保存吗

可以，但不建议。

新鲜板栗中水和糖分占比较高，将板栗放常温下，其所含的细菌微生物繁殖速度会十分迅速，很容易造成板栗的发霉变质，但是在冰箱冷冻低温下储藏的话，可以抑制细菌繁殖速度，从而延长板栗的保存时间。

不过板栗不耐低温，而且冰箱冷冻室的温度一般会低于0度，如果将新鲜板栗放冰箱冷冻保存保存的话，可能会冻坏板栗肉，影响其原本脆嫩的口感。

如何剥板栗刺球熟板栗怎么去皮和壳最快

1、热胀冷缩法。在煮好的熟板栗上切一个小口，然后放入沸水中浸泡1分钟左右，板栗经过高温膨胀，其果肉和果皮就会分离，从切口处入手就可以轻松剥去外壳和外皮。

2、冰箱冷冻法。将煮好的熟板栗先放到一边，使其完全冷却，然后再将其置于冰箱冷冻放2小时左右，这样也能使板栗果肉与外皮分离。

3、微波炉加热法。将煮熟的板栗放入微波炉中加热30秒后再剥，这样也可以轻松去掉其外壳和外皮，如果仍然不好剥的话，可以再加热30秒。

熟板栗怎么保存不会坏

1、风干保存

风干可以带走板栗中的水分，减少湿度，进而延长熟板栗的保存时间，并且因为湿度减少后，板栗的糖的浓度也有所升高，所以风干后的板栗食用起来会更甜一些，板栗内皮会更容易剥脱。

2、冷藏保存

煮熟后的板栗还可以置于冰箱冷藏室中保存，并且可以把熟板栗用保鲜袋或者保鲜盒装好，可以自行选择剥好壳之后放置还是不剥壳放置。

3、冷冻保存

熟板栗也可以冷冻起来，主要吃之前进行解冻并二次加热就会，并且冷冻的熟板栗可以保存更长时间，适合最近几天不打算食用的熟板栗。

怎么样煮板栗熟的快一点煮熟栗子怎么去壳

平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗，取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。

煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法，它操作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开，这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。

平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。