吃核桃竟然能排结石
吃核桃竟然能排结石
我是一个肾结石患者，发病的时候很痛苦。直到一个朋友告诉我吃核桃排肾结石的秘方后，这个痛苦才得到缓解——我每天生吃3—4个核桃，大概持续了2周时间，结石就排出来了!
生吃核桃排结石的故事，我已经从患者那里听到过很多遍。为此，我特地去查文献资料。原来，早在唐代就有过这样的记载，近年的各种医学理论书籍也均给予解释。有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止粘蛋白和钙离子结合，从而阻止了结石的形成。也有报道表示，核桃肉能够酸化尿液，以调节酸碱值，这使得磷酸镁胺结石、草酸钙结石等无法在酸性环境中生存。
在《中药大辞典》中，我找到了具体的方法：核桃仁4两(120克)，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1—2天服完(儿童酌减)，一般在服后数天，即能1次或多次排石。
其实，排石仅是核桃的“副业”，核桃的主要功能是补肾固精、温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽、腰痛脚软、大便秘结。
对于久咳不止的人，核桃的效果很明显。曾有一段有趣的记载：古代，有一位医生叫洪迈，有喘咳多痰的毛病。他就用核桃肉3颗，生姜3片，晚上睡觉前咀嚼服下，吞服后静卧在床上，到第二天早晨，即痰消嗽止。需要提醒的是，核桃肉治咳喘，最好连皮服下。
对于有前列腺增生的人而言，还可将核桃煨熟，卧时嚼之，用温酒送下，可以改善尿频症状;核桃捣碎，炒至焦黑出油，然后研成糊状外敷，能够治疗皮炎、湿疹、外耳道疖肿等。
核桃不仅对病人有用，对健康人群来说也是保健佳品：它能滋补肝肾、强健筋骨、缓解腰疼腿疼;能坚固牙齿、滋养黑发等等。现代医学也证明，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉，称之为“营养库”。
柠檬汁有助防肾结石：如果患有肾结石的人在怨老天爷，还不如泡杯柠檬汁来喝喝。最新研究显示，喝柠檬汁是有效且味道不差的一个方法，能让有着肾结石倾向的人，较慢生出新的结石.
核桃花生的营养和误区
核桃是温性的食物。吃核桃能补肾、补精，间接补脑。核桃营养价值很高，适合老人、儿童及脑力工作者食用。
但核桃也不能多吃。核桃虽然是温性食物，但吃多了也很容易上火。一般人每天吃3到5个(10到15克)即可。高血压、高血脂、高脂肪的“三高人群”应慎食核桃。说慎食，并非绝对不能吃核桃，但需减半食用，也就是一天最多吃3个核桃。
核桃能润肠通便。对于肠胃不好又经常便秘的中老年人来说，吃核桃能有效改善肠胃功能和治疗便秘，并且延年益寿。核桃能助美颜。若久吃以核桃仁磨粉煮成的 “核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层 皮。
对于花生可不要小看。著名老中医杨增良教授认为花生的补脑价值不亚于核桃。而且花生还有自己的独特优势。花生性平和。一般来说，花生比核桃适宜的人群要广 泛得多。花生粒含有丰富的维生素E，不仅能补脑而且还能抗衰老。花生里还含有大量的维生素K，能止血和治疗血小板的减少，这一点功效是核桃不具备的。
花生虽然营养丰富，对人体益处颇多。但也不宜多吃。一天30粒左右即可。如果过多食用，可能会适得其反。
肾病可以吃核桃吗
原来，唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载：胡桃肉一升，细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世，书中有了生吃核桃肉防治结石的报道，并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。
另外也有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细记载：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1-2天服完(儿童酌减)，一般在服后数天，即能1次或多次排石，连续服药至结石排出后，症状消失为止。
后来某专家在给肾结石病人治疗时有意让结石患者每日用金钱草30克煎汤代茶(金钱草能抑制24小时尿草酸晶体的生长和聚集，具有防止含钙结石形成的作用，并能酸化尿液，使结石易于溶解)，再每天吃4-5只生核桃肉，一月为一疗程，结果有很多人因此而避免了手术或超声波碎石之苦。
核桃里面因为含有大量的一些脂肪蛋白质，以及一些维生素和微量元素，所以营养价值是非常高的，吃核桃可以起到补肾固精的作用，所以生病的患者是完全可以吃的，但是对于肾结石这种疾病，核桃还能起到治疗的作用，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋的营养。
吃核桃竟然能排结石
生吃核桃排结石的故事，我已经从患者那里听到过很多遍。为此，我特地去查文献资料。原来，早在唐代就有过这样的记载，近年的各种医学理论书籍也均给予解释。有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止粘蛋白和钙离子结合，从而阻止了结石的形成。也有报道表示，核桃肉能够酸化尿液，以调节酸碱值，这使得磷酸镁胺结石、草酸钙结石等无法在酸性环境中生存。
在《中药大辞典》中，我找到了具体的方法：核桃仁4两(120克)，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，1—2天服完(儿童酌减)，一般在服后数天，即能1次或多次排石。
其实，排石仅是核桃的“副业”，核桃的主要功能是补肾固精、温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽、腰痛脚软、大便秘结。
对于久咳不止的人，核桃的效果很明显。曾有一段有趣的记载：古代，有一位医生叫洪迈，有喘咳多痰的毛病。他就用核桃肉3颗，生姜3片，晚上睡觉前咀嚼服下，吞服后静卧在床上，到第二天早晨，即痰消嗽止。需要提醒的是，核桃肉治咳喘，最好连皮服下。
对于有前列腺增生的人而言，还可将核桃煨熟，卧时嚼之，用温酒送下，可以改善尿频症状;核桃捣碎，炒至焦黑出油，然后研成糊状外敷，能够治疗皮炎、湿疹、外耳道疖肿等。
核桃不仅对病人有用，对健康人群来说也是保健佳品：它能滋补肝肾、强健筋骨、缓解腰疼腿疼;能坚固牙齿、滋养黑发等等。现代医学也证明，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉，称之为“营养库”。
柠檬汁有助防肾结石：如果患有肾结石的人在怨老天爷，还不如泡杯柠檬汁来喝喝。最新研究显示，喝柠檬汁是有效且味道不差的一个方法，能让有着肾结石倾向的人，较慢生出新的结石.
肾结石的食疗方法
1、煎服白扁豆秧可治尿道结石把白扁豆秧200克放在药锅里，加水没过1～2厘米，煎开后微火再煎15分钟，每日服一杯即可。
2、吊南瓜蔓泡水能排结石：取吊南瓜蔓100克(新鲜的加倍)，洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。
3、鸡黄皮等可排泌尿系结石：取鸡黄皮50克、金钱草40克，加水1000毫升，煎至500毫升，滤出备用。另取胡桃仁适量，用食油炸酥，加糖适量混合研磨使成乳剂，于一天内用上述煎液冲服此乳剂。连续服药至结石排出症状消失为止。
4、乌梅核桃能预防泌尿系统结石：每天食5枚乌梅，或100克生核桃，并多饮水，即可有效预防磷酸盐结石的形成。
5、咖啡、茶等饮料能防治肾结石：一个人每天喝0.5磅水，患肾、膀胱结石的危险下降4%，每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料，患肾结石的危险率分别降低10%、14%、21%和39%。因此，每天适当的喝些饮料，可有效防治肾结石。
食疗治肾结石
煎服白扁豆秧可治尿道结石把白扁豆秧200克放在药锅里，加水没过1～2厘米，煎开后微火再煎15分钟，每日服一杯即可。
吊南瓜蔓泡水能排结石：取吊南瓜蔓100克(新鲜的加倍)，洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。
鸡黄皮等可排泌尿系结石：取鸡黄皮50克、金钱草40克，加水1000毫升，煎至500毫升，滤出备用。另取胡桃仁适量，用食油炸酥，加糖适量混合研磨使成乳剂，于一天内用上述煎液冲服此乳剂。连续服药至结石排出症状消失为止。
乌梅核桃能预防泌尿系统结石：每天食5枚乌梅，或100克生核桃，并多饮水，即可有效预防磷酸盐结石的形成。
咖啡、茶等饮料能防治肾结石：一个人每天喝0.5磅水，患肾、膀胱结石的危险下降4%，每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料，患肾结石的危险率分别降低10%、14%、21%和39%。因此，每天适当的喝些饮料，可有效防治肾结石。
小枣桂圆莲子汤可治肾虚：取小枣7粒，桂圆7粒，莲子14粒，加少许水煮沸，放凉后，将汤和小枣、桂圆、莲子一同服用。此法冬夏皆可，早晚皆宜，且可长期服用。尤其是中年女性朋友。
蒸食小公鸡可治肾虚：将啼叫的小公鸡(成年公鸡不能用)，按常规宰杀洗净切成鸡块，放油锅内略炒数分钟。再往锅内加入500克米醋(不要加白开水)，在火上炖焖到尚剩小半杯醋(小心让锅干糊了)，以鸡肉炖烂而不剩一些醋为宜。
开水沏服山石花可治肾炎
将适量山石花放于杯中，用开水沏服，一天数杯，可有效促进肾炎的治疗。
花生大枣汤治肾炎：取8个花生仁，8个大枣，放在适量水中煮15分钟后，连汤一同服下，每天3次即可。
空腹吃核桃好吗
一、核桃可以空腹吃吗
不建议空腹吃核桃。
核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高，直接空腹食用会刺激肠胃，可能影响食物消化吸收。
二、空腹吃核桃有什么坏处
1、营养流失
空腹吃核桃后，核桃在肠胃中停留时间短，身体吸收的营养成分少，导致大量营养物质流失;
2、导致消化不良
核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适，出现消化不良，严重者引起腹泻;
3、引起恶心
空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸，产生恶心的情况;
4、加重肾脏负担
空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白，蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物，会增加结石的风险，不利于身体健康。
生核桃的功效与作用
生核桃比较少见，但是生核桃的功效与作用也是杠杠的。
不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景，核桃能补脑已经是常识。
其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
现代营养学研究认为，核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁，含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
空腹吃核桃好吗 为什么核桃不能空腹吃
空腹吃核桃后，核桃在肠胃中停留时间短，身体吸收的营养成分少，导致大量营养物质流失；
核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适，出现消化不良，严重者引起腹泻；
空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸，产生恶心的情况；
空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白， 蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物，会增加结石的风险，不利于身体健康。
吃什么坚果对心脏好 核桃
大家吃核桃时最常挂在嘴边的一句话就是吃核桃能补脑。 虽然科学上还没有对此做个定论，但吃核桃对心脏有好处是一定的，核桃里面含有的不饱和脂肪酸——欧米伽3脂肪酸可以有效防止心律不齐哦，还能防止血液凝块，它所含的抗氧化剂也是其他坚果的两倍呢！
核桃的功效与作用 美容养颜
核桃营养丰富，经常吃核桃能营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃能够帮助增强皮肤弹性，起到美容养颜的作用。
女人喝核桃露有什么好处
补脑：
核桃中富含丰富的锌和锰等微量元素，而锌和锰都是脑垂体的重要组成部位份，从核桃的组成而言，多吃核桃对促进神经系统生长发育具有很大的帮助。因此能起到益智补脑的作用。
美容：
核桃可是“抗氧化之王”因此多吃核桃能营养肌肤，使人保持年轻的容颜。再者核桃中丰富的维生素E对减少细胞自由基的氧化也有在的帮助，因此核桃也成为了抗衰老的神器。
有益心脏：
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低胆固醇的含量，对保护心脏有很大的帮助。再者核桃中精氨酸，油酸，抗氧化等成份可保护心血管健康，预防心血管方面的疾病。
防治神经衰弱：
核桃常被当作一种神经衰弱的治疗剂，特别是对于那些有轻微神经衰弱。比如说经常性的头晕，睡不着，健忘等患者日常吃一到两个核桃可起到很好的防治作用。
辅助治胆结石：
核桃中含有丰富的丙酮酸，丙酮酸可有效的阻止体内非结合型胆红素，钙离子，粘蛋白等的结合对于减少胆结石的发病率。
消炎杀菌：
用核桃油可辅助治疗湿疹，皮炎，起到消炎，止痒的作用。
言而总之，吃核桃对促进身体健康是会有很多的好处的，但是吃核桃也是有很多讲究的，只有注意科学的食用方法才能使其发挥出更强大的养生保健功效。